第五十章 ：大红枣儿稀罕人
自己家熬制出来的豆沙和外面卖的就是不一样。
外面卖的豆沙，口感上偏甜,不！准确的是说应该是非常甜，即便是萧明悦这样喜欢甜食的人，有时候都会觉得齁得慌，豆沙吃不来豆子的清香，味道上只剩下甜一个口感，这让姑娘有点受不了。
和外面卖的豆沙不一样，齐妈妈和齐颖熬出来的豆沙，里面加的糖并不多，所以口感上只有微微的甜味，这样微甜的口感对比外面豆沙甜腻的味道，很明显，齐妈妈的豆沙更能突出豆子的优势，红豆的清香丰富而浓烈，绿豆清纯而淡雅，加上绵绵沙沙中豆皮带来的一点微微的阻碍感，这层层递进的感觉让萧明悦很惊喜。
姑娘嚼着包子闭着眼睛，就感觉自己好像在寻宝一样，在一条狭长幽深的山洞中，一路走来战战兢兢，冷不丁从拐角冒出来一个宝箱，哇！那是惊喜，对！这豆沙就是那突然出现的宝箱。
尝到了好吃的豆沙，萧明悦想起自己惦记的枣泥，既然自己家做的这个豆沙这么好吃，那枣泥能不能也自己做呢，这么想着，姑娘饭桌上就问了出来。
“可以啊，也不算费事儿。”齐妈妈听干姑娘想吃枣泥，啵儿都没打一个，直接答应了。
做枣泥需要大红枣，家里没有这个，这时候萧明悦忽然想起来李二娘说过，好像是刘家湾前街有一家有枣树，据说每年收货都会晒干,之后会往外卖一点，姑娘不知道那家现在还有没有存货，不过，问问总是可以的，于是吃完饭后姑娘就跳上了车，一溜烟儿冲出了家门。
有枣树的这户人家姓杨，男主人名字叫杨欢，这人和之前萧明悦打过交道的杨明是哥俩，不过，和杨明那沉默的性子不同，杨欢这人个性活泼爽朗。
看来人是萧明悦，杨欢着实有些费解，前面咱介绍了，这杨家是后来搬到刘家湾的，所以，不管杨明还是杨欢，他们跟萧家都是不熟悉的。
面对不熟悉的人，这要是杨明，那绝对是一路沉默到底，但杨欢不一样，这老小子也不知道是什么脑回路，面对熟悉不熟悉的人他都一副哥俩好的样子，凭着这个性子，他成功闯进了刘家湾村民的生活圈儿，打破了外来户与本地户之间那种无形无状的隔阂，现在杨欢在刘家湾，那绝对是顶顶受欢迎的人物。
看杨欢大笑着应自己进院，萧明悦心说这人还真是有趣，明明不熟悉，但他却能既热情又不让人觉得自来熟的接近你，这一点说明这人具备优秀销售员的特质啊。
一进院子，萧明悦就看见了立在杨家院子中央的大枣树。
大枣树主干笔直，高度有七八米左右，枝叶茂盛，正午的太阳照下来，树下留下一个大大的椭圆的阴影，杨家的几口人连老带小正坐在树下乘凉。
“杨哥，你这大枣树得有年头了吧？”萧明悦比杨欢小，所以称呼上得叫哥。
“应该是挺久的了，具体年份还真不知道，不过，买这个房子的时候这棵枣树就在，听邻居说这棵树有十几年了，算是一棵老树了。”杨欢迎着萧明悦坐下，转头问他媳妇儿，“媳妇儿，咱家的干枣子还有吗？萧家小妹儿想要买点，你给找找呗。”
说完杨欢回头冲着萧明悦爽朗的笑了笑，“我们家的东西都是你嫂子整理，我就负责干活儿，东西放在哪儿向来都记不住，所以啊，想要啥直接问你嫂子，她记性好，有啥没啥她都记得住。”
“还有半袋子，妹子你想要多少呢？”杨欢媳妇是个眉眼弯弯的女人，说起话来温温和和的，让人很舒服。
农村装物都用袋子，半袋子，那大概能有三十斤左右的分量，红枣这玩意具有滋阴补阳，补血的功效，现在听见存货还有这么多，萧明悦就想给家里的两个老太太多买点，除了端午包粽子，剩下了平日里熬个粥什么的也挺好的，不是有种说法叫日食三粒枣，青春永不老吗？
“嫂子，能匀给我十斤吗？”萧明悦一张嘴说出数量，那边杨欢的媳妇儿就皱了皱眉，姑娘一看这情况知道可能杨家想要多留一些，要是平时，她一定不继续缠着了，但想到家里那两个老太太，萧明悦继续道，“家里有两个老人，我想多买点平时给她们补补，嫂子你看要是方便就多匀给我点呗。”
杨家的两个儿子杨明和杨欢都是出了名的孝顺，所以，一听是给老人，没等自己媳妇儿说啥呢，旁边的杨欢率先出声了，“行！这事儿我答应了，孝顺老人是好事儿，咱要支持，媳妇儿你说对不对啊。”
话说完，杨欢还冲着他媳妇儿叽咕了一下眼睛，他这怪模怪样成功把他媳妇儿逗笑了。
杨欢媳妇儿王清憋笑着点点头，她和杨欢结婚这么多年,两人很少发生争吵,其中一个原因就是她不会在外人面前反驳自己当家的，平时给杨欢都留足了面子，“行，我这就给你找去。”
说着，王清站起来转身就去了仓库，不大一会儿，就从仓库拎出来一个袋子。
买东西得看质量啊，看到王清拎来袋子，萧明悦也凑到了跟前，扒拉开袋子往里面瞅了瞅，“红彤彤干爽爽的，这枣子保存的可真好。”
“这袋子里的干枣啊，都是我们家选出来的好鲜枣晒出来的，没有破损、没有病虫，大小都是整整齐齐的，妹子如果想要，就直接装，咱家不带挑的，这样成不？”看萧明悦把手伸进袋子，王清还以为姑娘是要挑挑捡捡整齐，随即出声制止。
“成啊，咋不成！”萧明悦抽回手，稀罕八叉的瞅着红枣，“真羡慕嫂子这手艺，能把枣子晒这么好，我就寻思啊，以后我那西山的红枣熟了能不能也晒成这样呢。”
听萧明悦这么一说，王清发现自己误会了萧明悦，有点小尴尬，这真不怨她，这持家的妇女买东西就好挑三拣四，她又不善言谈，搬到这刘家湾以后，每次卖红枣都要费上一番口舌，一来二去，只要看到有人伸手，她就形成了这种条件反射。
“这有啥，以后你西山枣子下来，想要晒的话，找你嫂子，她准保把秘诀都告诉你，到时候你家枣子也能晒成这模样。”
萧明悦没发现王清的一样，但作为枕边人，杨欢发现了媳妇儿的小情绪，老爷们也有细腻的时候，立刻出声热心的向萧明悦提供建议，同时悄无声息的化解自家媳妇儿的尴尬。
“真的？”萧明悦惊喜了，她可是看了样品了，杨家这枣子干燥适度，色泽红润、大小整齐，一个发酵变质，生霉腐烂的都没有，这品质绝对杠杠的，这晾晒的手艺要是真能传给她，那对萧明悦来说可是大收获。
“行！咋不行。”王清答应的很痛快，“到时候你家要是晒枣子，就喊我一声，我带着你弄上一回，保证你学会。”
“那到时候可就麻烦嫂子啦。”
说着话，王清从袋子里称出了十斤分量的枣子。
萧明悦痛痛快快的付了钱，愉快的和杨欢两口子道了别。
不大一会儿，萧明悦就开着车回到了萧家。
萧家，齐妈妈看干姑娘一副笑得合不拢嘴的架势拎着一个袋子进了屋子，很纳闷，“碰见是好事儿了？道儿上捡到钱了？”
“哈哈，没捡到钱，不过也差不多，我学到了能创造钱的手艺哦。”萧明悦将装枣子的袋子放到茶几上，摊开，“干妈，你看我买的枣子，品质咋样？”
“村子里买的？这个季节还这么干爽，不错！”齐妈妈上前抓了一把瞅了瞅，点了点。
“是吧是吧，我跟你说哦，我不止买了这些枣子哦，人家家女主人说了，赶明儿个还要教我怎么把枣子晒得这么好呢，赚了吧？”
“哎呦，还有这好事儿？怨不得你这笑的见牙不见眼的呢！”齐妈妈打趣了一下萧明悦的财迷模样，转头看着红枣，“你买这么多打算都弄成枣泥？”
“不得！枣泥做够包粽子的就可以，剩下的我打算给你们两个老太太留着，过几天你不吵吵要回家呢吗，到时候拿着回去，平时没事儿熬个粥啥的。”说着，萧明悦从茶几底下找出来一个塑料袋，分出来两三斤样子。
齐妈妈看了看萧明悦分出来的枣子，“枣泥这玩意可不是豆沙，它不出数，熬一回你多装点，这点玩意熬出来的肯定不够吃！”
听了齐妈妈的话，姑娘又拨出来不少枣子，袋子隐隐有四斤的时候才住手。
吃货碰见好食材的时候是坐不住的，这萧明悦看见了红枣，完全是一副坐不住了的样子，齐妈妈和齐颖也由着她，姑娘大热天中午不午睡，热火朝天的跑到厨房准备熬制枣泥。
制作枣泥和制作豆沙步骤相似，都需要经过泡发，蒸煮，熬制等步骤。
萧明悦买的红枣是干枣，想要熬制枣泥，清洗过后需要长时间的泡发，姑娘急性子，就想立刻马上开始制作，她这火急火燎的劲儿实在不适合这慢工出细活儿的熬制过程，于是，两个老太太在确定大枣清洗干净后，连拖带拽的把萧明悦驱逐出了厨房。
被赶出厨房的萧明悦像望夫石一样扒着门，眼泪汪汪的瞅着盆里的红枣，厨房里的两个老太太看也不看她这丢人的做派。
齐颖拿过暖水瓶，接过齐妈妈递过来的盆，调好了温水倒进红枣盆，转身找到盖子盖上盆，俩老太太出来就带上来门，冲着门口的人形雕塑说道，“等着吧，泡发了以后就能熬了。”
看进门无望，萧明悦叹了一口气，灰溜溜的跟着两个老人午睡去了。
下午三点多的时候，萧明悦被从北窗户透进来的灼热的阳光刺醒了，懒懒的抻抻腰，瞅瞅炕上，两个老太太都不在，想到泡着的红枣，萧明悦腾地从混沌的状态精神了过来，跳下炕，姑娘直奔厨房。
齐妈妈和齐颖都在厨房，萧明悦进来的时候，两个老太太正在拨枣核，看见萧明悦探头探脑的，齐妈妈瞥了一眼，“起来了？”
萧明悦点了点，凑到盆边嗯了一声，“为啥要把枣核拨出来啊，留着一起熬不行吗？”
“那样不是不行，但药理上，枣核性燥热，带核煮难免火气过旺，这样做出来的枣泥吃了容易使人上火，所以还是去掉枣核比较好。”老太太眼神不好，抠了半天枣核眼睛疼手也疼，索性放下了手中的活儿，“你来弄吧，我和你齐姨扣起来太费劲了。”
哎了一声，巴不得上手的萧明悦立即颠儿颠儿接手搬走了盆子。
外面卖的豆沙，口感上偏甜,不！准确的是说应该是非常甜，即便是萧明悦这样喜欢甜食的人，有时候都会觉得齁得慌，豆沙吃不来豆子的清香，味道上只剩下甜一个口感，这让姑娘有点受不了。
和外面卖的豆沙不一样，齐妈妈和齐颖熬出来的豆沙，里面加的糖并不多，所以口感上只有微微的甜味，这样微甜的口感对比外面豆沙甜腻的味道，很明显，齐妈妈的豆沙更能突出豆子的优势，红豆的清香丰富而浓烈，绿豆清纯而淡雅，加上绵绵沙沙中豆皮带来的一点微微的阻碍感，这层层递进的感觉让萧明悦很惊喜。
姑娘嚼着包子闭着眼睛，就感觉自己好像在寻宝一样，在一条狭长幽深的山洞中，一路走来战战兢兢，冷不丁从拐角冒出来一个宝箱，哇！那是惊喜，对！这豆沙就是那突然出现的宝箱。
尝到了好吃的豆沙，萧明悦想起自己惦记的枣泥，既然自己家做的这个豆沙这么好吃，那枣泥能不能也自己做呢，这么想着，姑娘饭桌上就问了出来。
“可以啊，也不算费事儿。”齐妈妈听干姑娘想吃枣泥，啵儿都没打一个，直接答应了。
做枣泥需要大红枣，家里没有这个，这时候萧明悦忽然想起来李二娘说过，好像是刘家湾前街有一家有枣树，据说每年收货都会晒干,之后会往外卖一点，姑娘不知道那家现在还有没有存货，不过，问问总是可以的，于是吃完饭后姑娘就跳上了车，一溜烟儿冲出了家门。
有枣树的这户人家姓杨，男主人名字叫杨欢，这人和之前萧明悦打过交道的杨明是哥俩，不过，和杨明那沉默的性子不同，杨欢这人个性活泼爽朗。
看来人是萧明悦，杨欢着实有些费解，前面咱介绍了，这杨家是后来搬到刘家湾的，所以，不管杨明还是杨欢，他们跟萧家都是不熟悉的。
面对不熟悉的人，这要是杨明，那绝对是一路沉默到底，但杨欢不一样，这老小子也不知道是什么脑回路，面对熟悉不熟悉的人他都一副哥俩好的样子，凭着这个性子，他成功闯进了刘家湾村民的生活圈儿，打破了外来户与本地户之间那种无形无状的隔阂，现在杨欢在刘家湾，那绝对是顶顶受欢迎的人物。
看杨欢大笑着应自己进院，萧明悦心说这人还真是有趣，明明不熟悉，但他却能既热情又不让人觉得自来熟的接近你，这一点说明这人具备优秀销售员的特质啊。
一进院子，萧明悦就看见了立在杨家院子中央的大枣树。
大枣树主干笔直，高度有七八米左右，枝叶茂盛，正午的太阳照下来，树下留下一个大大的椭圆的阴影，杨家的几口人连老带小正坐在树下乘凉。
“杨哥，你这大枣树得有年头了吧？”萧明悦比杨欢小，所以称呼上得叫哥。
“应该是挺久的了，具体年份还真不知道，不过，买这个房子的时候这棵枣树就在，听邻居说这棵树有十几年了，算是一棵老树了。”杨欢迎着萧明悦坐下，转头问他媳妇儿，“媳妇儿，咱家的干枣子还有吗？萧家小妹儿想要买点，你给找找呗。”
说完杨欢回头冲着萧明悦爽朗的笑了笑，“我们家的东西都是你嫂子整理，我就负责干活儿，东西放在哪儿向来都记不住，所以啊，想要啥直接问你嫂子，她记性好，有啥没啥她都记得住。”
“还有半袋子，妹子你想要多少呢？”杨欢媳妇是个眉眼弯弯的女人，说起话来温温和和的，让人很舒服。
农村装物都用袋子，半袋子，那大概能有三十斤左右的分量，红枣这玩意具有滋阴补阳，补血的功效，现在听见存货还有这么多，萧明悦就想给家里的两个老太太多买点，除了端午包粽子，剩下了平日里熬个粥什么的也挺好的，不是有种说法叫日食三粒枣，青春永不老吗？
“嫂子，能匀给我十斤吗？”萧明悦一张嘴说出数量，那边杨欢的媳妇儿就皱了皱眉，姑娘一看这情况知道可能杨家想要多留一些，要是平时，她一定不继续缠着了，但想到家里那两个老太太，萧明悦继续道，“家里有两个老人，我想多买点平时给她们补补，嫂子你看要是方便就多匀给我点呗。”
杨家的两个儿子杨明和杨欢都是出了名的孝顺，所以，一听是给老人，没等自己媳妇儿说啥呢，旁边的杨欢率先出声了，“行！这事儿我答应了，孝顺老人是好事儿，咱要支持，媳妇儿你说对不对啊。”
话说完，杨欢还冲着他媳妇儿叽咕了一下眼睛，他这怪模怪样成功把他媳妇儿逗笑了。
杨欢媳妇儿王清憋笑着点点头，她和杨欢结婚这么多年,两人很少发生争吵,其中一个原因就是她不会在外人面前反驳自己当家的，平时给杨欢都留足了面子，“行，我这就给你找去。”
说着，王清站起来转身就去了仓库，不大一会儿，就从仓库拎出来一个袋子。
买东西得看质量啊，看到王清拎来袋子，萧明悦也凑到了跟前，扒拉开袋子往里面瞅了瞅，“红彤彤干爽爽的，这枣子保存的可真好。”
“这袋子里的干枣啊，都是我们家选出来的好鲜枣晒出来的，没有破损、没有病虫，大小都是整整齐齐的，妹子如果想要，就直接装，咱家不带挑的，这样成不？”看萧明悦把手伸进袋子，王清还以为姑娘是要挑挑捡捡整齐，随即出声制止。
“成啊，咋不成！”萧明悦抽回手，稀罕八叉的瞅着红枣，“真羡慕嫂子这手艺，能把枣子晒这么好，我就寻思啊，以后我那西山的红枣熟了能不能也晒成这样呢。”
听萧明悦这么一说，王清发现自己误会了萧明悦，有点小尴尬，这真不怨她，这持家的妇女买东西就好挑三拣四，她又不善言谈，搬到这刘家湾以后，每次卖红枣都要费上一番口舌，一来二去，只要看到有人伸手，她就形成了这种条件反射。
“这有啥，以后你西山枣子下来，想要晒的话，找你嫂子，她准保把秘诀都告诉你，到时候你家枣子也能晒成这模样。”
萧明悦没发现王清的一样，但作为枕边人，杨欢发现了媳妇儿的小情绪，老爷们也有细腻的时候，立刻出声热心的向萧明悦提供建议，同时悄无声息的化解自家媳妇儿的尴尬。
“真的？”萧明悦惊喜了，她可是看了样品了，杨家这枣子干燥适度，色泽红润、大小整齐，一个发酵变质，生霉腐烂的都没有，这品质绝对杠杠的，这晾晒的手艺要是真能传给她，那对萧明悦来说可是大收获。
“行！咋不行。”王清答应的很痛快，“到时候你家要是晒枣子，就喊我一声，我带着你弄上一回，保证你学会。”
“那到时候可就麻烦嫂子啦。”
说着话，王清从袋子里称出了十斤分量的枣子。
萧明悦痛痛快快的付了钱，愉快的和杨欢两口子道了别。
不大一会儿，萧明悦就开着车回到了萧家。
萧家，齐妈妈看干姑娘一副笑得合不拢嘴的架势拎着一个袋子进了屋子，很纳闷，“碰见是好事儿了？道儿上捡到钱了？”
“哈哈，没捡到钱，不过也差不多，我学到了能创造钱的手艺哦。”萧明悦将装枣子的袋子放到茶几上，摊开，“干妈，你看我买的枣子，品质咋样？”
“村子里买的？这个季节还这么干爽，不错！”齐妈妈上前抓了一把瞅了瞅，点了点。
“是吧是吧，我跟你说哦，我不止买了这些枣子哦，人家家女主人说了，赶明儿个还要教我怎么把枣子晒得这么好呢，赚了吧？”
“哎呦，还有这好事儿？怨不得你这笑的见牙不见眼的呢！”齐妈妈打趣了一下萧明悦的财迷模样，转头看着红枣，“你买这么多打算都弄成枣泥？”
“不得！枣泥做够包粽子的就可以，剩下的我打算给你们两个老太太留着，过几天你不吵吵要回家呢吗，到时候拿着回去，平时没事儿熬个粥啥的。”说着，萧明悦从茶几底下找出来一个塑料袋，分出来两三斤样子。
齐妈妈看了看萧明悦分出来的枣子，“枣泥这玩意可不是豆沙，它不出数，熬一回你多装点，这点玩意熬出来的肯定不够吃！”
听了齐妈妈的话，姑娘又拨出来不少枣子，袋子隐隐有四斤的时候才住手。
吃货碰见好食材的时候是坐不住的，这萧明悦看见了红枣，完全是一副坐不住了的样子，齐妈妈和齐颖也由着她，姑娘大热天中午不午睡，热火朝天的跑到厨房准备熬制枣泥。
制作枣泥和制作豆沙步骤相似，都需要经过泡发，蒸煮，熬制等步骤。
萧明悦买的红枣是干枣，想要熬制枣泥，清洗过后需要长时间的泡发，姑娘急性子，就想立刻马上开始制作，她这火急火燎的劲儿实在不适合这慢工出细活儿的熬制过程，于是，两个老太太在确定大枣清洗干净后，连拖带拽的把萧明悦驱逐出了厨房。
被赶出厨房的萧明悦像望夫石一样扒着门，眼泪汪汪的瞅着盆里的红枣，厨房里的两个老太太看也不看她这丢人的做派。
齐颖拿过暖水瓶，接过齐妈妈递过来的盆，调好了温水倒进红枣盆，转身找到盖子盖上盆，俩老太太出来就带上来门，冲着门口的人形雕塑说道，“等着吧，泡发了以后就能熬了。”
看进门无望，萧明悦叹了一口气，灰溜溜的跟着两个老人午睡去了。
下午三点多的时候，萧明悦被从北窗户透进来的灼热的阳光刺醒了，懒懒的抻抻腰，瞅瞅炕上，两个老太太都不在，想到泡着的红枣，萧明悦腾地从混沌的状态精神了过来，跳下炕，姑娘直奔厨房。
齐妈妈和齐颖都在厨房，萧明悦进来的时候，两个老太太正在拨枣核，看见萧明悦探头探脑的，齐妈妈瞥了一眼，“起来了？”
萧明悦点了点，凑到盆边嗯了一声，“为啥要把枣核拨出来啊，留着一起熬不行吗？”
“那样不是不行，但药理上，枣核性燥热，带核煮难免火气过旺，这样做出来的枣泥吃了容易使人上火，所以还是去掉枣核比较好。”老太太眼神不好，抠了半天枣核眼睛疼手也疼，索性放下了手中的活儿，“你来弄吧，我和你齐姨扣起来太费劲了。”
哎了一声，巴不得上手的萧明悦立即颠儿颠儿接手搬走了盆子。