43章卖肉绒
秦氏平复心情后,放开白鑫和长流水,罚跪结束。
三人吃过中饭,白鑫同秦氏说了卖肉绒计划。秦氏没多考虑便同意了。外面又下起大雨,白鑫赶到林家。经他检查,鸡鸭状况良好,多亏昨夜处理及时。死掉的鸡鸭拿回长家,交给秦氏做成肉绒,白鑫与阿水给秦氏打下手。
这一日,林寻依然没回来。“许是因为天气关系,暴风雨还没过去,不好赶路回来吧。”白鑫安慰阿水,然而他心下却有不好的预料。
果然,待风停雨收,烈阳高挂,东西村村口驶来一辆马车,引得好些村民围观,一路跟着马车来到了长家门前。长吴氏的眼珠子直直盯着马车,艳羡不已,转头看着长家院门,狠狠吐出一口唾沫。
驾车的车夫是个黑脸汉子,穿着看上去不像有钱人,却比村民们考究。黑脸汉子停车下马,敲开长家院门。
长家三人在厨房分装肉绒,准备拿到镇上卖。秦氏命白鑫去开门。白鑫擦擦手,打开院门,见到黑脸汉子,以及门外很稀罕的马车,车旁边三三两两好奇心暴涨的乡邻。白鑫很是疑惑,因问他:“您是?”
大汉一见白鑫,便弯腰行礼,唬得白鑫忙不迭避开,后面的看客轰然议论开来。
“我家老爷姓林,他令我过来的!”大汉并未瞧不起白鑫这样的小穷民,态度十分诚恳。
到林字,白鑫立即想到林寻,连忙让他进来,随后院门一关,挡住外头各式眼色。
因是林寻的人,长家三人十分客气地请人到堂上坐。秦氏吩咐长流水为客人泡茶——林寻送给白鑫的好茶叶,秦氏收起来待重客用。秦氏自己到厨房取了肉绒让客人尝。
白鑫陪大汉坐着,得他告知:“都中传来急令,我家老爷昨夜便动身回去了,临走前命我过来,从小公子的吩咐!”
白鑫张口欲言又止,对于林寻的离开,他心里挺不舍的。这等心思也跟他上辈子孤儿出身、没受到长辈疼爱有关。然而他并非林寻亲子,这些本该是前任白鑫才能享受到的,他能拥有一日,已是幸事。为人不可太贪心。
“别叫我小公子了,我不过一种田的穷小子,叫我阿鑫便是。您又该怎么称呼呢?”白鑫丢开失落情绪,问道:“往后您是住在林叔家里吧?”
大汉得他尊敬,咧嘴一笑:“我得老爷赐姓林,单名一个‘大’字,老爷叫我阿大。”
林大?白鑫不会因这样的名字暗地里取笑他,态度依旧客气地唤了一声:“阿大叔。”
林大接着说了一句话,让白鑫十分痛苦,“老爷特别吩咐要你每日写三十张大字、抄一页且要记下来。”
“呵呵!”白鑫真希望他没有出现,或许可以让阿水帮忙?
这种小心思瞒不过懂得看人眼色的林大,他露齿而笑,说出的话却格外可恶:“老爷一向待人宽厚,即便是我们这些下人,也能得到老爷恩典——识字读,阿鑫不必担心我看不懂字!”
此后,林大正式入住林家,作为林寻派来给白鑫的帮手。不过,明晃晃的一辆马车随着林大进入林家后院,看得许多人眼热。得知林大同白鑫交好,不少人纷纷来长家套近乎,令人不厌其烦。
而白鑫也开始到镇上卖肉绒了。头一次,白鑫只带了两陶罐肉绒,一罐装两斤。白鑫和长流水先去了保长他侄子白晓堂开的白氏货铺,买了一叠油纸。白晓堂辞了白宝贵后,又招了个伙计,这一日正好他在铺子里,见白鑫买那么多油纸,便打趣他:“哟,这是要做甚么生意啦?”
白鑫含糊道:“没甚好东西,自家做的小吃。”说罢,付了钱,同阿水去西市。白晓堂并不在意。
西市的摊子分门别类摆在一块。找到熟食区,在一处没人的位置张开一张矮桌,放上一罐肉绒、一杆称、一叠油纸。白鑫用筷子夹出一些肉绒,放在显眼处,供人试吃。矮桌边上另外摆了两篮子菜一篮子蛋。而后他和阿水两人一人坐一边,林大则在后面守着。
原本秦氏不放心他俩,要跟来;不过有了林大,秦氏便不操心了,只让两个孩子乖乖林大的话。三人是坐着马车来的,林大把马车停放在佟记客栈。
这三人老老实实坐着等了好一会,没有一个客人上门。阿水脸嫩,不懂得吆喝;林大自小进入林家,何曾出来摆卖。
摆摊老手白鑫当仁不让站出来,见左边来了一老娘子,赶紧拿出笑脸,热情冲她招呼道:“大娘!来瞧瞧吧,新鲜的肉绒!用野山鸡肉做的哦!可好吃了!”
这一位没见识过肉绒是个甚,又他说是用野鸡肉做的,倒是来了兴趣。挎着篮子到白鑫他们的摊子上,便隐隐问道一股烤肉香,瞧着油纸上的肉绒,惊讶地问:“这个便是你指的肉什么?挺香的哈。”
白鑫乐呵呵同她说道:“这叫肉绒,里面全部都是野鸡肉,没加面粉米粉什么的,用我们自家祖传的秘方做成的,独此一家!味道很不错呢,还可以长时间存放,外出带着吃十分简便。吃起来既有嚼头,又容易克化,不像肉干那么硬实,便是牙齿没长全的孩子也适合吃!”
老娘子半信半疑地撇了他一眼,白鑫马上说:“你可以试吃看!尝过再买!”这时想到直接用手捻起来吃不讲究,着急慌忙地让阿水从篓子里拿出试吃用的小叉子——白鑫用竹子削的。
接过小叉子,老娘子颇为满意这样的招待,叉起一点肉绒吃了,心道:这小孩说的果然没错,是个好东西,买回去给小孙孙尝尝。于是便问白鑫:“你这肉绒,如何卖啊?”
白鑫比划出五根手指,“我们是按一两来卖的,五个铜钱一两,十分划算!”
旁边结伴同行两个中年良子闻言,惊讶地住脚观看。而老娘子则收敛眉头,不怎么乐意了,“一斤可就得五十个铜钱了!太贵了吧!”
白鑫解释说:“一只野山鸡一斤便要二十铜钱,买回来制作成肉绒的工序极为繁琐,内中添加了几味昂贵的调料,这个价已经压得很低啦!今日我们是头一次摆出来,不求赚到钱,只愿不亏本而已。再且说,那猪肉可比野山鸡便宜,猪肉干跟我们这肉绒一样价钱呢,您也尝过了,我们这肉绒味道根本不是猪肉干能比的!独家秘制,别处根本买不到呢!买点回去给您孙儿尝尝呗,给小孩补身子很不错哦!”
老娘子纠结半响,终于松口,“那你给我称个二两吧!买回去让孩子们尝个鲜。”
“好嘞!”白鑫麻溜地称出二两肉绒,一面冲中年良子们叫卖:“您两位呢?可以试吃哦!吃过再决定买与不买。”
长流水在一旁收钱。这位老娘看他十分顺眼,便随口向旁边的两人说:“味道确实不错,我家小孙子才三岁,牙齿不怎么利,正好买给他吃。”
白鑫连忙说:“谢谢您啦!您慢走!”
中年良子们见状,十分意动。白鑫立马拿两根竹签给他俩。两人从未见过这种竹签,感觉挺新奇的。等尝过味道后,他俩很喜欢。因前面那位已经讲过价钱了,俩人便没再议,最后一人称了二两。
白鑫一时高兴,只记得肉绒,而把其他忘在脑后。倒是阿水接过这两人的钱,顺道问了句:“这里还有野鸡野鸭下的蛋,买几个回去吧?”
“对啊对啊!买点吧!”白鑫跟着说道:“都是山上的野物下的蛋,好不容易弄到的。”
鸡蛋比鸭蛋小,前者三枚两铜钱,后者一枚一铜钱,同普通蛋一样价。两位中年良子当即心动,一共要了二十个。长流水又顺口说:“南瓜丝瓜要不要?丝瓜炒蛋或丝瓜蛋汤都不错。”
其中一位哈哈笑言:“你这孩子挺会卖东西的嘛!就冲这机灵劲,给我来三根丝瓜。”
长流水腼腆一笑。白鑫看着他,深感自豪。另一位中年良子好奇地问:“你们两个兄弟?”
白鑫挠了挠头,回道:“是夫夫。我俩已经成亲了。”
此话激起了两人的某种乐趣,忙打道:“这么小为何便成亲啦?也忒着急了吧。”
阿水默默撇了白鑫一眼,率先说:“家中长辈决定的事情,我们也不晓得,从即是。”
“那倒是,孩子嘛,就得长辈的话。”两人见问不出个所以然,携手去别处逛了。
白鑫低头数着铜钱,肉绒卖得三十钱、蛋蛋十六钱、菜五钱,共五十一钱。阿水偷偷瞄着他的脸色,略显迟疑:“你……”有没有恨我,是否仍然不想和我做夫夫?
话虽没问出口,白鑫还是从他眼里猜出来了。指了指自己的脸颊,白鑫小声说道:“你当咱们经常做的这个是闹着玩的吗?!”
初时长流水没反应过来,迷茫地盯着白鑫的脸看了一会,妄图在上面找出脏东西;片刻后,他会意过来,有些脸红,下意识瞧左右,学白鑫压低声音说:“那不是成亲了就可以做的事吗?”
白鑫嗤笑道:“也得看你愿意不愿意啊!要是不愿意,哪个想跟你亲。”
阿水莫名怒瞪了他一眼,才道:“哦。”
两人不再提这些事,专心招呼客人来买东西。后面的林大将这些都瞧在眼里,很是感慨:年轻真好!
秦氏平复心情后,放开白鑫和长流水,罚跪结束。
三人吃过中饭,白鑫同秦氏说了卖肉绒计划。秦氏没多考虑便同意了。外面又下起大雨,白鑫赶到林家。经他检查,鸡鸭状况良好,多亏昨夜处理及时。死掉的鸡鸭拿回长家,交给秦氏做成肉绒,白鑫与阿水给秦氏打下手。
这一日,林寻依然没回来。“许是因为天气关系,暴风雨还没过去,不好赶路回来吧。”白鑫安慰阿水,然而他心下却有不好的预料。
果然,待风停雨收,烈阳高挂,东西村村口驶来一辆马车,引得好些村民围观,一路跟着马车来到了长家门前。长吴氏的眼珠子直直盯着马车,艳羡不已,转头看着长家院门,狠狠吐出一口唾沫。
驾车的车夫是个黑脸汉子,穿着看上去不像有钱人,却比村民们考究。黑脸汉子停车下马,敲开长家院门。
长家三人在厨房分装肉绒,准备拿到镇上卖。秦氏命白鑫去开门。白鑫擦擦手,打开院门,见到黑脸汉子,以及门外很稀罕的马车,车旁边三三两两好奇心暴涨的乡邻。白鑫很是疑惑,因问他:“您是?”
大汉一见白鑫,便弯腰行礼,唬得白鑫忙不迭避开,后面的看客轰然议论开来。
“我家老爷姓林,他令我过来的!”大汉并未瞧不起白鑫这样的小穷民,态度十分诚恳。
到林字,白鑫立即想到林寻,连忙让他进来,随后院门一关,挡住外头各式眼色。
因是林寻的人,长家三人十分客气地请人到堂上坐。秦氏吩咐长流水为客人泡茶——林寻送给白鑫的好茶叶,秦氏收起来待重客用。秦氏自己到厨房取了肉绒让客人尝。
白鑫陪大汉坐着,得他告知:“都中传来急令,我家老爷昨夜便动身回去了,临走前命我过来,从小公子的吩咐!”
白鑫张口欲言又止,对于林寻的离开,他心里挺不舍的。这等心思也跟他上辈子孤儿出身、没受到长辈疼爱有关。然而他并非林寻亲子,这些本该是前任白鑫才能享受到的,他能拥有一日,已是幸事。为人不可太贪心。
“别叫我小公子了,我不过一种田的穷小子,叫我阿鑫便是。您又该怎么称呼呢?”白鑫丢开失落情绪,问道:“往后您是住在林叔家里吧?”
大汉得他尊敬,咧嘴一笑:“我得老爷赐姓林,单名一个‘大’字,老爷叫我阿大。”
林大?白鑫不会因这样的名字暗地里取笑他,态度依旧客气地唤了一声:“阿大叔。”
林大接着说了一句话,让白鑫十分痛苦,“老爷特别吩咐要你每日写三十张大字、抄一页且要记下来。”
“呵呵!”白鑫真希望他没有出现,或许可以让阿水帮忙?
这种小心思瞒不过懂得看人眼色的林大,他露齿而笑,说出的话却格外可恶:“老爷一向待人宽厚,即便是我们这些下人,也能得到老爷恩典——识字读,阿鑫不必担心我看不懂字!”
此后,林大正式入住林家,作为林寻派来给白鑫的帮手。不过,明晃晃的一辆马车随着林大进入林家后院,看得许多人眼热。得知林大同白鑫交好,不少人纷纷来长家套近乎,令人不厌其烦。
而白鑫也开始到镇上卖肉绒了。头一次,白鑫只带了两陶罐肉绒,一罐装两斤。白鑫和长流水先去了保长他侄子白晓堂开的白氏货铺,买了一叠油纸。白晓堂辞了白宝贵后,又招了个伙计,这一日正好他在铺子里,见白鑫买那么多油纸,便打趣他:“哟,这是要做甚么生意啦?”
白鑫含糊道:“没甚好东西,自家做的小吃。”说罢,付了钱,同阿水去西市。白晓堂并不在意。
西市的摊子分门别类摆在一块。找到熟食区,在一处没人的位置张开一张矮桌,放上一罐肉绒、一杆称、一叠油纸。白鑫用筷子夹出一些肉绒,放在显眼处,供人试吃。矮桌边上另外摆了两篮子菜一篮子蛋。而后他和阿水两人一人坐一边,林大则在后面守着。
原本秦氏不放心他俩,要跟来;不过有了林大,秦氏便不操心了,只让两个孩子乖乖林大的话。三人是坐着马车来的,林大把马车停放在佟记客栈。
这三人老老实实坐着等了好一会,没有一个客人上门。阿水脸嫩,不懂得吆喝;林大自小进入林家,何曾出来摆卖。
摆摊老手白鑫当仁不让站出来,见左边来了一老娘子,赶紧拿出笑脸,热情冲她招呼道:“大娘!来瞧瞧吧,新鲜的肉绒!用野山鸡肉做的哦!可好吃了!”
这一位没见识过肉绒是个甚,又他说是用野鸡肉做的,倒是来了兴趣。挎着篮子到白鑫他们的摊子上,便隐隐问道一股烤肉香,瞧着油纸上的肉绒,惊讶地问:“这个便是你指的肉什么?挺香的哈。”
白鑫乐呵呵同她说道:“这叫肉绒,里面全部都是野鸡肉,没加面粉米粉什么的,用我们自家祖传的秘方做成的,独此一家!味道很不错呢,还可以长时间存放,外出带着吃十分简便。吃起来既有嚼头,又容易克化,不像肉干那么硬实,便是牙齿没长全的孩子也适合吃!”
老娘子半信半疑地撇了他一眼,白鑫马上说:“你可以试吃看!尝过再买!”这时想到直接用手捻起来吃不讲究,着急慌忙地让阿水从篓子里拿出试吃用的小叉子——白鑫用竹子削的。
接过小叉子,老娘子颇为满意这样的招待,叉起一点肉绒吃了,心道:这小孩说的果然没错,是个好东西,买回去给小孙孙尝尝。于是便问白鑫:“你这肉绒,如何卖啊?”
白鑫比划出五根手指,“我们是按一两来卖的,五个铜钱一两,十分划算!”
旁边结伴同行两个中年良子闻言,惊讶地住脚观看。而老娘子则收敛眉头,不怎么乐意了,“一斤可就得五十个铜钱了!太贵了吧!”
白鑫解释说:“一只野山鸡一斤便要二十铜钱,买回来制作成肉绒的工序极为繁琐,内中添加了几味昂贵的调料,这个价已经压得很低啦!今日我们是头一次摆出来,不求赚到钱,只愿不亏本而已。再且说,那猪肉可比野山鸡便宜,猪肉干跟我们这肉绒一样价钱呢,您也尝过了,我们这肉绒味道根本不是猪肉干能比的!独家秘制,别处根本买不到呢!买点回去给您孙儿尝尝呗,给小孩补身子很不错哦!”
老娘子纠结半响,终于松口,“那你给我称个二两吧!买回去让孩子们尝个鲜。”
“好嘞!”白鑫麻溜地称出二两肉绒,一面冲中年良子们叫卖:“您两位呢?可以试吃哦!吃过再决定买与不买。”
长流水在一旁收钱。这位老娘看他十分顺眼,便随口向旁边的两人说:“味道确实不错,我家小孙子才三岁,牙齿不怎么利,正好买给他吃。”
白鑫连忙说:“谢谢您啦!您慢走!”
中年良子们见状,十分意动。白鑫立马拿两根竹签给他俩。两人从未见过这种竹签,感觉挺新奇的。等尝过味道后,他俩很喜欢。因前面那位已经讲过价钱了,俩人便没再议,最后一人称了二两。
白鑫一时高兴,只记得肉绒,而把其他忘在脑后。倒是阿水接过这两人的钱,顺道问了句:“这里还有野鸡野鸭下的蛋,买几个回去吧?”
“对啊对啊!买点吧!”白鑫跟着说道:“都是山上的野物下的蛋,好不容易弄到的。”
鸡蛋比鸭蛋小,前者三枚两铜钱,后者一枚一铜钱,同普通蛋一样价。两位中年良子当即心动,一共要了二十个。长流水又顺口说:“南瓜丝瓜要不要?丝瓜炒蛋或丝瓜蛋汤都不错。”
其中一位哈哈笑言:“你这孩子挺会卖东西的嘛!就冲这机灵劲,给我来三根丝瓜。”
长流水腼腆一笑。白鑫看着他,深感自豪。另一位中年良子好奇地问:“你们两个兄弟?”
白鑫挠了挠头,回道:“是夫夫。我俩已经成亲了。”
此话激起了两人的某种乐趣,忙打道:“这么小为何便成亲啦?也忒着急了吧。”
阿水默默撇了白鑫一眼,率先说:“家中长辈决定的事情,我们也不晓得,从即是。”
“那倒是,孩子嘛,就得长辈的话。”两人见问不出个所以然,携手去别处逛了。
白鑫低头数着铜钱,肉绒卖得三十钱、蛋蛋十六钱、菜五钱,共五十一钱。阿水偷偷瞄着他的脸色,略显迟疑:“你……”有没有恨我,是否仍然不想和我做夫夫?
话虽没问出口,白鑫还是从他眼里猜出来了。指了指自己的脸颊,白鑫小声说道:“你当咱们经常做的这个是闹着玩的吗?!”
初时长流水没反应过来,迷茫地盯着白鑫的脸看了一会,妄图在上面找出脏东西;片刻后,他会意过来,有些脸红,下意识瞧左右,学白鑫压低声音说:“那不是成亲了就可以做的事吗?”
白鑫嗤笑道:“也得看你愿意不愿意啊!要是不愿意,哪个想跟你亲。”
阿水莫名怒瞪了他一眼,才道:“哦。”
两人不再提这些事,专心招呼客人来买东西。后面的林大将这些都瞧在眼里,很是感慨:年轻真好!