帝国国宝级药膳师[直播]——书一(59)
帝国国宝级药膳师[直播] 作者:书一
帝国国宝级药膳师[直播]——书一(59)
主直播间一直在各位选手那里转,简子陌之前跟直播间观众聊都是在小直播聊天,导演组看到简子陌这里热闹起来,把镜头转到简子陌这边,看到的就是一茶碗嫩黄的甜点,袅袅烟雾缭绕飘起,看得可口。
后面的工作人员与评委席都忍不住吸口水,看到直播间观众在刷这碗是我的,当即明白,简子陌又在开小灶了。
咳咳,我到处看看。温副院士站起来,背着手往外走,旁边的高级药膳师荣巨嘻笑两声,说道:我跟你一起去吧!
空气中飘着甜滋滋的奶香,端起放到桌上,轻轻荡了荡,如同果冻般。舀起一勺子,内里细腻得不可思议,糯糯的奶皮入口,浓郁的奶香在口中炸开,带着淡淡的蛋香,嫩滑可口,齿颊留香。
无论是直播间还是章续都不可思议瞪大眼,这感觉,太棒了,好吃。
呜呜,这道甜点上去,色香味得满分吧!
这么好吃的东西,为什么我从来没吃过?啊啊啊,药膳房赶紧上这道甜点啊!
真的超级好吃,好嫩好滑,好香。
我为之前骂简子陌道歉,这么好的手艺,鸡蛋糖水肯定也很好吃。
内脏算什么?木头简子陌也能做出花来。
观众和章续的反应都非常给力,简子陌看向左丘晏,见他已经吃到第二口了,小翼翼舀起,放进嘴里,漂亮的凤眼眯上,嘴角带着不易觉察的笑意,看起来像是偷吃到蜜糖的小老鼠。
简子陌看他吃得高兴,也忍不住笑了。双皮奶蛋白质和矿物质都非常丰富,对免疫机能有好处,还能美容养颜,可以经常做给他吃。
唔?怎么了?简子陌正看着左丘晏发呆,被他伸到面前的勺子吓一跳,没等到左丘晏的回答,他的勺子又往前推推。
这是给他喂食?
简子陌不知道为什么脸有点热,张开嘴,咬住,一股浓郁奶香伴着蛋香在口中弥漫开,好吃。
左丘晏缩回手,把勺子放在一边,拿起另一只勺子,继续吃。
简子陌这时才发现他换了勺子的,一时间,感觉怪怪的,不过想到左丘晏塞了自己一口,还是挺高兴。
吃着呢!
和善的声音响起,简子陌转头,看到温副院士和高级药膳师荣巨不知道什么时候来了。
这是双皮奶,还是第一次见。温副院士的目光转向直播间观众在吃的那份,霎时,直播间观众皆是后背一凉。
靠,快吃,他不会是想来跟我们抢吧!
啊啊啊,这是我们的,不能动。
别以为你是第一次见就能试试,我们也是第一次见。
温副院士:
我能看到你们的评论。
这是古方来的,很意外帝国已经没人做这道甜点了。简子陌笑道,里默默暗笑,几千年了,可不是古方吗?
怎么不用来比赛?
还有另一道。
真可惜,看来我不能尝这道甜点了。
简子陌:
直播间观众:
因为鸡蛋有限,只能做三份,节目结束后大家想吃,我可以再做几份。简子陌笑着,里却在暗暗叹气,有他这样参加比赛吗?
人家做一道,他做三道。人家做三道,他做四道。
那麻烦了,我很期待。温副院士一点也不客气,拍拍简子陌肩膀,满意离开。
转身前,目光扫眼直播间观众那茶碗。吓得直播间观众恨不得从全息屏扑出去,把双皮奶护住。
其他选手也注意到简子陌这边,想到前两期简子陌特地做多的几份菜品,暗暗咬牙,一定是故意的。
温副院士,要不要试试我这份药膳,我做多的一份。有人看到温副院士对简子陌的动作,也想着用吃的来跟温副院士交交好,却没想到对方却一点面子也不给,笑道:不了,你努力加油。
话落,继续往评委席走去。
气得这位出声的选手暗暗咬牙,回头恨恨瞪简子陌一眼。
时间一分一秒过去,现场咕噜咕噜声不断响起,预示着离比赛结束时间越来越近了。
简子陌把凉粉草放入锅里,盖上继续熬,挽起袖子开始做太极羹。
因为没肉类,羹要用到的汤只能用内脏熬,简子陌这次熬的就是羊汤。血水洗净,里面的白筋去掉,切块,焯水过后入锅,加入药材墨旱莲、川芎、玉竹、枣仁炖汤。
这道药膳对神经衰弱的效果非常好,还有安神的效果。龟苓膏除清热滋阴的效果之外,同样对安神、神经衰弱有药效,简子陌的药膳几乎师出同系,也不怕串药性。
太极羹做法有点麻烦,直播间观众也是看不懂。
话说,太极是什么意思啊?
对啊,我也没懂,羹,我倒懂了,我时不时会吃鸡蛋羹。
前面的都不学历史吗?太极啊,阴阳啊,就是一个圆圈里面两种颜色。
对,还会扭一下。
简子陌:
啊,那要做成那个图形吗?
还是说这个药膳代表的意思跟太极是同样的?
我这个太极羹除外形跟太极相像外,它的药用也是相辅相成的。简子陌看直播间越说越离谱,不得不开声。不过这里面的知识太深奥,现在也没时间跟观众解释。
简子陌首先把汤熬出来,加适量的盐,然后分成两个锅。再次上锅烧开,剩下的一个羊被他剁成碎末,加入其中一个汤锅里,慢慢搅动,其间加入适量的淀粉和一点点姜汁,直至粘稠,形成偏深褐色。
简子陌拿出剩下的几个鸡蛋,只要汤清,在剩下的那只汤锅里一边搅动,一边慢慢把蛋清淋进去,汤也变成白色,再加入淀粉,直至粘稠。
两样准备好后,准备几个汤碗,简子陌一手一个大勺,舀起蛋清汤和羊汤,顺着盆沿慢慢倒下去。
一开始大家还看不明白这是在干什么,可等简子陌把两勺汤羹倒得差不多,众人惊呼,那个太极图竟然出来了,瓷白的碗中,颜色一深一浅的两种食物各占据一边,形成s形,最让人惊叹的是它竟然没融合在一起。
而后,两边加入一小勺对面的羹,点出太极图中的两仪,一盆太极羹出现在众人面前。
直播间观众和评委席包括后面的导演组都惊了,他们还没想到可以这样做菜,并且出来的效果非常惊人。先不说味道,单是色相上面就足以惊艳。
时间越来越紧,不少人的药膳都出来了,现场有的地方弥漫着一股香味,也有的地方弥漫着一股浓重的药味。
不过现在不是关注别人的时间,简子陌的龟苓膏已经熬好,拿出一个一个盅,撇开药材,黏稠的中药液体倒入盅内,黑乎乎的,看起来没什么胃口。不少人带着对简子陌的信任凑近闻闻,没想到一股药味直冲脑门,让人差点吐出来了。
众人还来不及吐槽,简子陌已经让章续拿去急冻,他们只剩下二十分钟。
龟苓膏一拿开,不少人从那股苦中回神,莫名觉得,方才被那苦味一冲,感觉身有点舒服。
什么情况?我是受虐体?
第75章
简子陌的龟苓膏出锅,并没达到直播间观众的预期,有人认为,简子陌果然是放弃掉色香味这项分数了,也有人认为,肯定还会有最后一道工序。怀着最后一丝希望,美食粉们小心翼翼问出口。
最后一工序?简子陌想了想,说道:不算吧,不过冻过后的龟苓膏苦味会降低,加蜂蜜好吃,如果能吃苦,加牛奶也好吃,我喜欢加红豆或者莲子。
可惜这些食材都没了。
直播间
哈哈哈,我就说还有最后一道工序嘛!
说真的,那股苦味过去后,我还挺怀念的。
压一个,喜欢吃的人肯定很喜欢,不喜欢的人应该不喜欢。
简子陌闻言,非常赞同这句话。
时间越来越近,还有十五分钟,大家开始装盘了,简子陌的猪肚包鸡还没出来,直播间不少观众急得催促他快点开始。
简子陌看看时间,确实差不多了,洗一个砂锅备用,关掉高压锅的火,端到一旁的料理台。高压锅盖压得非常严实,一点香味都没能透出来,大家期待又忐忑。
简子陌倒淡定,先把砧板、刀备好,这才开始揭锅盖。
袅袅烟雾上升,只漏出一条缝时,那股浓郁的鸡汤香味就涌了出来,带着胡椒特有的辣,但并不呛鼻,反而引得人口水直流,胃口大开。
锅盖掀开后,鼓鼓的猪肚浮在金黄的汤汁里,外表嫩滑,看起来非常可口。
直播间
这猪肚子看起来还挺好吃的。
这汤好香啊,想喝。
最近天气太热胃口不太好,我觉得适合我,简简,快,让我喝一口吧!
不是比赛的作品提前给观众吃一下没什么,可这是参赛的药膳,明显不可能,观众也只是随口一说,简子陌也没当真,但还是说道:还有最后一道工序。
直播间:
你疯了吗?还有十分钟,你还没摆盘,你确认还有最后一道工序?
啊啊啊,我觉得这样上去就能得满分了,这汤闻起来是真的好喝啊,而且特别舒服,药用价值肯定非常高。
不急。简子陌淡定道。
观众:
我看着着急上火啊!
简子陌完全不管直播间观众嗷嗷叫,把洗净的砂锅放在旁边,先是把药材包捞起放到砂锅里,这才把猪肚戳起来放到砧板上,戴上食品手套,在猪肚上按了按,找准位置,横刀从中间剥开,金黄的汤汁从里面流出来,油光莹亮,黄金的鸡皮露出,令人馋涎欲滴。
直播间观众又是齐齐吸了吸口水。
鸡从猪肚里面弄出来后,把鸡破开,露出里面吸满鸡汁的香菇,饱满透亮,可以想像一口咬下去,那股鲜美的鸡汤流出来时是多么的美味。
直播间观众快疯了,第一次被一道药膳诱得快崩溃,好想吃,好想吃。
可是他们不能吃,哇声哭了。
章续也被诱口水快流下来了,谁能想到加了胡椒的药膳杀伤力这么大。
左丘晏也想吃,一直坐在椅子里的他终于起身了,走到简子陌旁边,目光灼灼,看着简子陌把香菇一个一个夹到漂亮的碗备用。
要不要试味?左丘晏伸手拉拉简子陌衣角。简子陌一愣,回头,笑了:好啊,我还没试味呢,不知道咸淡合不合适。
话音一落,果然看到左丘晏的双眼亮了,戴着口罩的连连点头,乖得让简子陌想揉他脑袋。
一只鸡腿被拉下来,简子陌放到碗里,加几个香菇,再加半勺子汤,递给左丘晏。见他小心翼翼喝一口,舒服的眯起眼,简子陌又笑了。
直播间:
你是人吗?
你礼貌吗?
好过分啊,我也想,我也想试味。
对啊,我觉得肯定是淡了,快给我喝一口,我帮你确定一下。
我觉得可能有点咸,时间快到了,我给你把把关。
啊,有人说咸,有人说淡,到底是咸还是淡呢!让我们帮你确认一下吧!
简子陌:
目光默默从屏幕上转开,当看不到。反正只要他不开全息五感体验,直播间的观众无法触碰到食物。
直播间观众:
喂,我们看到你转开目光了,过分。
还有左小晏,用决斗决定你那碗鸡腿谁吃吧!
时间越来越近,简子陌也没再跟观众互动,让章续给把龟苓膏拿出来,一盅加一勺蜂蜜,开始专注自己的猪肚包鸡。
鸡肉被撕成四五大块放进砂锅里,猪肚切片,加汤,再加上切成条形的红枣和枸杞,上锅大火烧开三分钟。
直播间观众一开始不明白他为什么要做这个动作,等汤再次煮沸开盖后,众人惊呼,原来金黄色的汤变色了,变成奶白色,汤鲜味更加浓郁。
此时,还有四分钟。
直播间:
简小陌,快装盘啊,我也不想吃了,你能快点吗?
我心脏快跳出来了,你给我快点啊!
着急啊,上火啊,人家都开始擦桌了,你还在煮。
不急,不急。简子陌还是这句话,把鸡捞起来放到盆里,让章续把汤打到装着香菇的汤碗里,每碗汤三块猪肚加一只香菇。
简子陌则是把最后一只鸡腿撕丝,每碗装一点,后来发现有点不够,众人默默看向还在啃鸡腿的助厨,不知道该羡慕还是该羡慕。
鸡大腿不够鸡小腿来凑,为了公平,简子陌还每碗放一些,包括给观众尝味的那碗。
奶白色的汤中有着嫩滑的鸡丝与猪肚,吸满汁的香菇放在上面,嫩红的红枣和枸杞点缀,让汤看起来色香十足。
这是一道美食。
是谁说不吃内脏的?是谁?
时间到,各位选手请停止。主持人乌韵的声音响起,小直播间消失,全部观众归回大直播间,屏幕出现的就是主持人与评委席。
简子陌直播间出来的观众快哭了,我们的猪肚包鸡啊!
这次评分规则不变,仍是一道药膳一百分,这期三道药膳则有三百分,主持人米埔出来说规则,评比方式仍是分批次,那么评委席准备好吗?
评委席几个人点点头,他们也非常期待,特别是看到直播间里面有人刷着想吃猪肚包鸡的弹幕。
他们评委席的直播间屏幕一般都是大直播间,跟着节目的拍摄镜头来看观众反馈,所以并不知道简子陌那边的情况,不过看到合并直播间后观众们这么强烈的反应,应该是好药膳。
更何况他们虽离厨师们有点远,加上这里空气净化得好闻不到药膳的味道,但他们可是看到了,简子陌的助厨早早吃上了,还吃了一只鸡腿。
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帝国国宝级药膳师[直播]——书一(59)
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主直播间一直在各位选手那里转,简子陌之前跟直播间观众聊都是在小直播聊天,导演组看到简子陌这里热闹起来,把镜头转到简子陌这边,看到的就是一茶碗嫩黄的甜点,袅袅烟雾缭绕飘起,看得可口。
后面的工作人员与评委席都忍不住吸口水,看到直播间观众在刷这碗是我的,当即明白,简子陌又在开小灶了。
咳咳,我到处看看。温副院士站起来,背着手往外走,旁边的高级药膳师荣巨嘻笑两声,说道:我跟你一起去吧!
空气中飘着甜滋滋的奶香,端起放到桌上,轻轻荡了荡,如同果冻般。舀起一勺子,内里细腻得不可思议,糯糯的奶皮入口,浓郁的奶香在口中炸开,带着淡淡的蛋香,嫩滑可口,齿颊留香。
无论是直播间还是章续都不可思议瞪大眼,这感觉,太棒了,好吃。
呜呜,这道甜点上去,色香味得满分吧!
这么好吃的东西,为什么我从来没吃过?啊啊啊,药膳房赶紧上这道甜点啊!
真的超级好吃,好嫩好滑,好香。
我为之前骂简子陌道歉,这么好的手艺,鸡蛋糖水肯定也很好吃。
内脏算什么?木头简子陌也能做出花来。
观众和章续的反应都非常给力,简子陌看向左丘晏,见他已经吃到第二口了,小翼翼舀起,放进嘴里,漂亮的凤眼眯上,嘴角带着不易觉察的笑意,看起来像是偷吃到蜜糖的小老鼠。
简子陌看他吃得高兴,也忍不住笑了。双皮奶蛋白质和矿物质都非常丰富,对免疫机能有好处,还能美容养颜,可以经常做给他吃。
唔?怎么了?简子陌正看着左丘晏发呆,被他伸到面前的勺子吓一跳,没等到左丘晏的回答,他的勺子又往前推推。
这是给他喂食?
简子陌不知道为什么脸有点热,张开嘴,咬住,一股浓郁奶香伴着蛋香在口中弥漫开,好吃。
左丘晏缩回手,把勺子放在一边,拿起另一只勺子,继续吃。
简子陌这时才发现他换了勺子的,一时间,感觉怪怪的,不过想到左丘晏塞了自己一口,还是挺高兴。
吃着呢!
和善的声音响起,简子陌转头,看到温副院士和高级药膳师荣巨不知道什么时候来了。
这是双皮奶,还是第一次见。温副院士的目光转向直播间观众在吃的那份,霎时,直播间观众皆是后背一凉。
靠,快吃,他不会是想来跟我们抢吧!
啊啊啊,这是我们的,不能动。
别以为你是第一次见就能试试,我们也是第一次见。
温副院士:
我能看到你们的评论。
这是古方来的,很意外帝国已经没人做这道甜点了。简子陌笑道,里默默暗笑,几千年了,可不是古方吗?
怎么不用来比赛?
还有另一道。
真可惜,看来我不能尝这道甜点了。
简子陌:
直播间观众:
因为鸡蛋有限,只能做三份,节目结束后大家想吃,我可以再做几份。简子陌笑着,里却在暗暗叹气,有他这样参加比赛吗?
人家做一道,他做三道。人家做三道,他做四道。
那麻烦了,我很期待。温副院士一点也不客气,拍拍简子陌肩膀,满意离开。
转身前,目光扫眼直播间观众那茶碗。吓得直播间观众恨不得从全息屏扑出去,把双皮奶护住。
其他选手也注意到简子陌这边,想到前两期简子陌特地做多的几份菜品,暗暗咬牙,一定是故意的。
温副院士,要不要试试我这份药膳,我做多的一份。有人看到温副院士对简子陌的动作,也想着用吃的来跟温副院士交交好,却没想到对方却一点面子也不给,笑道:不了,你努力加油。
话落,继续往评委席走去。
气得这位出声的选手暗暗咬牙,回头恨恨瞪简子陌一眼。
时间一分一秒过去,现场咕噜咕噜声不断响起,预示着离比赛结束时间越来越近了。
简子陌把凉粉草放入锅里,盖上继续熬,挽起袖子开始做太极羹。
因为没肉类,羹要用到的汤只能用内脏熬,简子陌这次熬的就是羊汤。血水洗净,里面的白筋去掉,切块,焯水过后入锅,加入药材墨旱莲、川芎、玉竹、枣仁炖汤。
这道药膳对神经衰弱的效果非常好,还有安神的效果。龟苓膏除清热滋阴的效果之外,同样对安神、神经衰弱有药效,简子陌的药膳几乎师出同系,也不怕串药性。
太极羹做法有点麻烦,直播间观众也是看不懂。
话说,太极是什么意思啊?
对啊,我也没懂,羹,我倒懂了,我时不时会吃鸡蛋羹。
前面的都不学历史吗?太极啊,阴阳啊,就是一个圆圈里面两种颜色。
对,还会扭一下。
简子陌:
啊,那要做成那个图形吗?
还是说这个药膳代表的意思跟太极是同样的?
我这个太极羹除外形跟太极相像外,它的药用也是相辅相成的。简子陌看直播间越说越离谱,不得不开声。不过这里面的知识太深奥,现在也没时间跟观众解释。
简子陌首先把汤熬出来,加适量的盐,然后分成两个锅。再次上锅烧开,剩下的一个羊被他剁成碎末,加入其中一个汤锅里,慢慢搅动,其间加入适量的淀粉和一点点姜汁,直至粘稠,形成偏深褐色。
简子陌拿出剩下的几个鸡蛋,只要汤清,在剩下的那只汤锅里一边搅动,一边慢慢把蛋清淋进去,汤也变成白色,再加入淀粉,直至粘稠。
两样准备好后,准备几个汤碗,简子陌一手一个大勺,舀起蛋清汤和羊汤,顺着盆沿慢慢倒下去。
一开始大家还看不明白这是在干什么,可等简子陌把两勺汤羹倒得差不多,众人惊呼,那个太极图竟然出来了,瓷白的碗中,颜色一深一浅的两种食物各占据一边,形成s形,最让人惊叹的是它竟然没融合在一起。
而后,两边加入一小勺对面的羹,点出太极图中的两仪,一盆太极羹出现在众人面前。
直播间观众和评委席包括后面的导演组都惊了,他们还没想到可以这样做菜,并且出来的效果非常惊人。先不说味道,单是色相上面就足以惊艳。
时间越来越紧,不少人的药膳都出来了,现场有的地方弥漫着一股香味,也有的地方弥漫着一股浓重的药味。
不过现在不是关注别人的时间,简子陌的龟苓膏已经熬好,拿出一个一个盅,撇开药材,黏稠的中药液体倒入盅内,黑乎乎的,看起来没什么胃口。不少人带着对简子陌的信任凑近闻闻,没想到一股药味直冲脑门,让人差点吐出来了。
众人还来不及吐槽,简子陌已经让章续拿去急冻,他们只剩下二十分钟。
龟苓膏一拿开,不少人从那股苦中回神,莫名觉得,方才被那苦味一冲,感觉身有点舒服。
什么情况?我是受虐体?
第75章
简子陌的龟苓膏出锅,并没达到直播间观众的预期,有人认为,简子陌果然是放弃掉色香味这项分数了,也有人认为,肯定还会有最后一道工序。怀着最后一丝希望,美食粉们小心翼翼问出口。
最后一工序?简子陌想了想,说道:不算吧,不过冻过后的龟苓膏苦味会降低,加蜂蜜好吃,如果能吃苦,加牛奶也好吃,我喜欢加红豆或者莲子。
可惜这些食材都没了。
直播间
哈哈哈,我就说还有最后一道工序嘛!
说真的,那股苦味过去后,我还挺怀念的。
压一个,喜欢吃的人肯定很喜欢,不喜欢的人应该不喜欢。
简子陌闻言,非常赞同这句话。
时间越来越近,还有十五分钟,大家开始装盘了,简子陌的猪肚包鸡还没出来,直播间不少观众急得催促他快点开始。
简子陌看看时间,确实差不多了,洗一个砂锅备用,关掉高压锅的火,端到一旁的料理台。高压锅盖压得非常严实,一点香味都没能透出来,大家期待又忐忑。
简子陌倒淡定,先把砧板、刀备好,这才开始揭锅盖。
袅袅烟雾上升,只漏出一条缝时,那股浓郁的鸡汤香味就涌了出来,带着胡椒特有的辣,但并不呛鼻,反而引得人口水直流,胃口大开。
锅盖掀开后,鼓鼓的猪肚浮在金黄的汤汁里,外表嫩滑,看起来非常可口。
直播间
这猪肚子看起来还挺好吃的。
这汤好香啊,想喝。
最近天气太热胃口不太好,我觉得适合我,简简,快,让我喝一口吧!
不是比赛的作品提前给观众吃一下没什么,可这是参赛的药膳,明显不可能,观众也只是随口一说,简子陌也没当真,但还是说道:还有最后一道工序。
直播间:
你疯了吗?还有十分钟,你还没摆盘,你确认还有最后一道工序?
啊啊啊,我觉得这样上去就能得满分了,这汤闻起来是真的好喝啊,而且特别舒服,药用价值肯定非常高。
不急。简子陌淡定道。
观众:
我看着着急上火啊!
简子陌完全不管直播间观众嗷嗷叫,把洗净的砂锅放在旁边,先是把药材包捞起放到砂锅里,这才把猪肚戳起来放到砧板上,戴上食品手套,在猪肚上按了按,找准位置,横刀从中间剥开,金黄的汤汁从里面流出来,油光莹亮,黄金的鸡皮露出,令人馋涎欲滴。
直播间观众又是齐齐吸了吸口水。
鸡从猪肚里面弄出来后,把鸡破开,露出里面吸满鸡汁的香菇,饱满透亮,可以想像一口咬下去,那股鲜美的鸡汤流出来时是多么的美味。
直播间观众快疯了,第一次被一道药膳诱得快崩溃,好想吃,好想吃。
可是他们不能吃,哇声哭了。
章续也被诱口水快流下来了,谁能想到加了胡椒的药膳杀伤力这么大。
左丘晏也想吃,一直坐在椅子里的他终于起身了,走到简子陌旁边,目光灼灼,看着简子陌把香菇一个一个夹到漂亮的碗备用。
要不要试味?左丘晏伸手拉拉简子陌衣角。简子陌一愣,回头,笑了:好啊,我还没试味呢,不知道咸淡合不合适。
话音一落,果然看到左丘晏的双眼亮了,戴着口罩的连连点头,乖得让简子陌想揉他脑袋。
一只鸡腿被拉下来,简子陌放到碗里,加几个香菇,再加半勺子汤,递给左丘晏。见他小心翼翼喝一口,舒服的眯起眼,简子陌又笑了。
直播间:
你是人吗?
你礼貌吗?
好过分啊,我也想,我也想试味。
对啊,我觉得肯定是淡了,快给我喝一口,我帮你确定一下。
我觉得可能有点咸,时间快到了,我给你把把关。
啊,有人说咸,有人说淡,到底是咸还是淡呢!让我们帮你确认一下吧!
简子陌:
目光默默从屏幕上转开,当看不到。反正只要他不开全息五感体验,直播间的观众无法触碰到食物。
直播间观众:
喂,我们看到你转开目光了,过分。
还有左小晏,用决斗决定你那碗鸡腿谁吃吧!
时间越来越近,简子陌也没再跟观众互动,让章续给把龟苓膏拿出来,一盅加一勺蜂蜜,开始专注自己的猪肚包鸡。
鸡肉被撕成四五大块放进砂锅里,猪肚切片,加汤,再加上切成条形的红枣和枸杞,上锅大火烧开三分钟。
直播间观众一开始不明白他为什么要做这个动作,等汤再次煮沸开盖后,众人惊呼,原来金黄色的汤变色了,变成奶白色,汤鲜味更加浓郁。
此时,还有四分钟。
直播间:
简小陌,快装盘啊,我也不想吃了,你能快点吗?
我心脏快跳出来了,你给我快点啊!
着急啊,上火啊,人家都开始擦桌了,你还在煮。
不急,不急。简子陌还是这句话,把鸡捞起来放到盆里,让章续把汤打到装着香菇的汤碗里,每碗汤三块猪肚加一只香菇。
简子陌则是把最后一只鸡腿撕丝,每碗装一点,后来发现有点不够,众人默默看向还在啃鸡腿的助厨,不知道该羡慕还是该羡慕。
鸡大腿不够鸡小腿来凑,为了公平,简子陌还每碗放一些,包括给观众尝味的那碗。
奶白色的汤中有着嫩滑的鸡丝与猪肚,吸满汁的香菇放在上面,嫩红的红枣和枸杞点缀,让汤看起来色香十足。
这是一道美食。
是谁说不吃内脏的?是谁?
时间到,各位选手请停止。主持人乌韵的声音响起,小直播间消失,全部观众归回大直播间,屏幕出现的就是主持人与评委席。
简子陌直播间出来的观众快哭了,我们的猪肚包鸡啊!
这次评分规则不变,仍是一道药膳一百分,这期三道药膳则有三百分,主持人米埔出来说规则,评比方式仍是分批次,那么评委席准备好吗?
评委席几个人点点头,他们也非常期待,特别是看到直播间里面有人刷着想吃猪肚包鸡的弹幕。
他们评委席的直播间屏幕一般都是大直播间,跟着节目的拍摄镜头来看观众反馈,所以并不知道简子陌那边的情况,不过看到合并直播间后观众们这么强烈的反应,应该是好药膳。
更何况他们虽离厨师们有点远,加上这里空气净化得好闻不到药膳的味道,但他们可是看到了,简子陌的助厨早早吃上了,还吃了一只鸡腿。
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