第一百章
第一百章
岳万里查完体，岳海鹏、郭光宗和护工老王把父亲抬上急救车。郭光宗没有随车一起走，他说自己还有事，让他们先走。
岳海鹏刚把父亲送到家，郭光宗就推着一辆崭新的轮椅到了，“这是我送给你爸的礼物。”
岳海鹏高兴地接过轮椅，“谢谢郭叔！”
他们把岳万里抬到轮椅上，岳万里显得很兴奋，让护工老王从他的房间推到客厅，又从客厅推到厨房，岳万里四下看着，感觉很是新鲜。
“我看你爸挺精神，咱们现在就开始问他秘方吧？”郭光宗对岳海鹏说。
“郭叔，怪不得你对我的秘方不感兴趣，你是不是早就等着问我爸呢？”
“那当然。正宗的就是正宗的，山寨的就是山寨的。”郭光宗笑着说。
“郭叔，我的秘方可不是山寨的，它不光是中华老字号，还是非物质文化遗产呢！”
“说一千道一万，我就是信服你爸的海棠深处。”郭光宗见岳海鹏的心思还在自己的秘方上，忍不住问道：“你难道不想让你爸把秘方说出来？”
“我当然想，我现在就准备。”岳海鹏拿出记事本，开始在上面写写划划。
岳海鹏已经对每味调料的香型、作用有了较深入的了解，而且相信他调整过的秘方已经与他家的秘方高度吻合，差别只是调料的用量不同。
“海鹏，你准备怎么办？”郭光宗问。
“我会有针对性地问我爸，只要我爸脑子里有，我就能问出来。”岳海鹏很有把握，他也想知道他家的祖传秘方到底与他的有什么不同。
岳海鹏把轮椅推到桌前，让父亲的双手靠在桌上，“爸，今天说说咱家的卤蹄秘方，让郭叔听一听，好不好？”
岳万里听到卤蹄秘方，一下子笑了起来，边笑边点头。
“爸你以前做一桶卤蹄是五十斤吧？”
岳万里一边点头，一边用手划着。
“爸，现在咱俩确定一下做一桶卤蹄调料的用量。我说对了，你就点点头；说的不对，你就摇摇头，好不好？”
岳万里一边点头，口中一边发出含混不清的声音。
郭光宗赞许地看了岳海鹏一眼。
岳海鹏把记事本拿到岳万里面前，“那咱们先说花椒的用量。”记事本上‘花椒’的后面写了‘二钱、三钱、四钱、半两、六钱、七钱、八钱、九钱、一两。’岳海鹏指着记事本问，“爸，你一桶卤肉用一两花椒吗？”
岳万里摇摇头。
“九钱？”
岳万里摇头。
“八钱？”
岳万里摇头。
“半两？”
岳万里仍然摇头。
岳海鹏迟疑了一下，直接指到最前面的二钱上，“二钱？”
岳万里使劲地点点头。
郭光宗高兴地笑了，他觉得终于搞明白一味调料的用量了。
岳海鹏却疑惑了，他在记事本的另一页上写下“五十斤肉，二钱花椒？”
“爸，咱们接着说说八角的用量。”
岳万里打了个哈欠，两眼有些发直了。
“时间有点长了，让先让老爷子休息一会吧？”护工老王说。
“王叔，你推着我爸到外边转一圈，让我爸呼吸一下新鲜空气。”
护工老王推着岳万里出去了。
“刚才护工在这儿，我不好意思提醒你。要不要让护工回避一下？他都把秘方听去了！”郭光宗说。
“郭叔，我担心的不是这个。”
“你担心什么？”
“卤五十斤蹄，用二钱花椒明显不对，用量太少了！我的秘方花椒用量是一两。”
郭光宗不以为然，“秘方跟秘方不一样，你的秘方用一两，所以味道才不对。”
岳海鹏知道郭光宗说的是外行话，就像做馒头和做面条，水和面粉的比例尽管不同，但差别不可能太大。但是用一桶水和一把面是做不成馒头，也做不成面条的。他觉得医院夸大了父亲的恢复效果。
岳万里在外面转了一圈回来，人又变得精神了。
郭光宗把记事本递给岳海鹏，“继续问吧！该问八角了。”
岳海鹏并没问八角，他继续问花椒，但这一次父亲确认的花椒数量是半两。
郭光宗也看出了问题，“你再问一遍，还问花椒！”
岳海鹏再问，这次岳万里确认的花椒是四钱。
郭光宗感到不妙了，他把记事本从岳海鹏手里拿过来，亲自上阵。郭光宗问完了八角，问肉蔻，然后倒回去再问八角，再问肉蔻。结果每次岳万里的回答都不一样。
郭光宗不得不承认，岳万里确实糊涂了，他把记事本扔还给岳海鹏。
岳万里又打起哈欠来，护工老王急忙把他推进卧室睡觉去了。
郭光宗没想到盼星星盼月亮竟然盼来这么一个结果，他长长地叹了一口气。
岳海鹏其实早有思想准备，他平时跟父亲接触最多，知道父亲恢复的情况并不像医生们判断的那样。
岳海鹏从厨房里端出两只卤蹄，“郭叔，你再尝尝我做的卤蹄。”
郭光宗没心情去尝，“再尝也是那样，算了算了。”
这时岳海昆睡饿了，出来找出吃的，见到桌上的卤蹄，二话不说，一手一个，抓在手中。
“哥，你给郭叔留一个！”
“我不吃，海昆你都吃了吧！”郭光宗站起来，“我也该走了。”
“郭叔，你能不能重新考虑一下我的秘方？”岳海鹏说。
“你以为我不愿意考虑？我做梦都想生产卤蹄，可是只有海棠深处才有市场号召力。”
“郭叔，我这秘方可是北京的名吃！”
“北京是北京，这里是这里。”
“美味是没有区域限制的，甚至没有国界！”
“你说得都对。可是百润公司这个破家底，我输不起啊！错过了我不怕，做错了我就完了！”
岳海昆一边狼吞虎咽地吃卤蹄，一边听着岳海鹏和郭光宗的对话，他越听越解气，禁不住快要笑出来了。
“郭叔……”岳海鹏还想说什么。
“算了吧，海鹏。”郭光宗拍拍岳海鹏肩膀，走了。
“这么说，你们折腾了半天，出没从咱爸嘴里问出秘方来？”岳海昆问岳海鹏。
岳海鹏点点头。
“这么说，郭叔也没看上你的秘方？”岳海昆接着问，语气里已经有兴灾乐祸的味道了。
岳海鹏又点点头。
岳海昆突然放声大笑起来，“活该！我想开店你不同意，把我跟田英的关系搅黄了！结果呢？哈哈！活该！”
岳万里查完体，岳海鹏、郭光宗和护工老王把父亲抬上急救车。郭光宗没有随车一起走，他说自己还有事，让他们先走。
岳海鹏刚把父亲送到家，郭光宗就推着一辆崭新的轮椅到了，“这是我送给你爸的礼物。”
岳海鹏高兴地接过轮椅，“谢谢郭叔！”
他们把岳万里抬到轮椅上，岳万里显得很兴奋，让护工老王从他的房间推到客厅，又从客厅推到厨房，岳万里四下看着，感觉很是新鲜。
“我看你爸挺精神，咱们现在就开始问他秘方吧？”郭光宗对岳海鹏说。
“郭叔，怪不得你对我的秘方不感兴趣，你是不是早就等着问我爸呢？”
“那当然。正宗的就是正宗的，山寨的就是山寨的。”郭光宗笑着说。
“郭叔，我的秘方可不是山寨的，它不光是中华老字号，还是非物质文化遗产呢！”
“说一千道一万，我就是信服你爸的海棠深处。”郭光宗见岳海鹏的心思还在自己的秘方上，忍不住问道：“你难道不想让你爸把秘方说出来？”
“我当然想，我现在就准备。”岳海鹏拿出记事本，开始在上面写写划划。
岳海鹏已经对每味调料的香型、作用有了较深入的了解，而且相信他调整过的秘方已经与他家的秘方高度吻合，差别只是调料的用量不同。
“海鹏，你准备怎么办？”郭光宗问。
“我会有针对性地问我爸，只要我爸脑子里有，我就能问出来。”岳海鹏很有把握，他也想知道他家的祖传秘方到底与他的有什么不同。
岳海鹏把轮椅推到桌前，让父亲的双手靠在桌上，“爸，今天说说咱家的卤蹄秘方，让郭叔听一听，好不好？”
岳万里听到卤蹄秘方，一下子笑了起来，边笑边点头。
“爸你以前做一桶卤蹄是五十斤吧？”
岳万里一边点头，一边用手划着。
“爸，现在咱俩确定一下做一桶卤蹄调料的用量。我说对了，你就点点头；说的不对，你就摇摇头，好不好？”
岳万里一边点头，口中一边发出含混不清的声音。
郭光宗赞许地看了岳海鹏一眼。
岳海鹏把记事本拿到岳万里面前，“那咱们先说花椒的用量。”记事本上‘花椒’的后面写了‘二钱、三钱、四钱、半两、六钱、七钱、八钱、九钱、一两。’岳海鹏指着记事本问，“爸，你一桶卤肉用一两花椒吗？”
岳万里摇摇头。
“九钱？”
岳万里摇头。
“八钱？”
岳万里摇头。
“半两？”
岳万里仍然摇头。
岳海鹏迟疑了一下，直接指到最前面的二钱上，“二钱？”
岳万里使劲地点点头。
郭光宗高兴地笑了，他觉得终于搞明白一味调料的用量了。
岳海鹏却疑惑了，他在记事本的另一页上写下“五十斤肉，二钱花椒？”
“爸，咱们接着说说八角的用量。”
岳万里打了个哈欠，两眼有些发直了。
“时间有点长了，让先让老爷子休息一会吧？”护工老王说。
“王叔，你推着我爸到外边转一圈，让我爸呼吸一下新鲜空气。”
护工老王推着岳万里出去了。
“刚才护工在这儿，我不好意思提醒你。要不要让护工回避一下？他都把秘方听去了！”郭光宗说。
“郭叔，我担心的不是这个。”
“你担心什么？”
“卤五十斤蹄，用二钱花椒明显不对，用量太少了！我的秘方花椒用量是一两。”
郭光宗不以为然，“秘方跟秘方不一样，你的秘方用一两，所以味道才不对。”
岳海鹏知道郭光宗说的是外行话，就像做馒头和做面条，水和面粉的比例尽管不同，但差别不可能太大。但是用一桶水和一把面是做不成馒头，也做不成面条的。他觉得医院夸大了父亲的恢复效果。
岳万里在外面转了一圈回来，人又变得精神了。
郭光宗把记事本递给岳海鹏，“继续问吧！该问八角了。”
岳海鹏并没问八角，他继续问花椒，但这一次父亲确认的花椒数量是半两。
郭光宗也看出了问题，“你再问一遍，还问花椒！”
岳海鹏再问，这次岳万里确认的花椒是四钱。
郭光宗感到不妙了，他把记事本从岳海鹏手里拿过来，亲自上阵。郭光宗问完了八角，问肉蔻，然后倒回去再问八角，再问肉蔻。结果每次岳万里的回答都不一样。
郭光宗不得不承认，岳万里确实糊涂了，他把记事本扔还给岳海鹏。
岳万里又打起哈欠来，护工老王急忙把他推进卧室睡觉去了。
郭光宗没想到盼星星盼月亮竟然盼来这么一个结果，他长长地叹了一口气。
岳海鹏其实早有思想准备，他平时跟父亲接触最多，知道父亲恢复的情况并不像医生们判断的那样。
岳海鹏从厨房里端出两只卤蹄，“郭叔，你再尝尝我做的卤蹄。”
郭光宗没心情去尝，“再尝也是那样，算了算了。”
这时岳海昆睡饿了，出来找出吃的，见到桌上的卤蹄，二话不说，一手一个，抓在手中。
“哥，你给郭叔留一个！”
“我不吃，海昆你都吃了吧！”郭光宗站起来，“我也该走了。”
“郭叔，你能不能重新考虑一下我的秘方？”岳海鹏说。
“你以为我不愿意考虑？我做梦都想生产卤蹄，可是只有海棠深处才有市场号召力。”
“郭叔，我这秘方可是北京的名吃！”
“北京是北京，这里是这里。”
“美味是没有区域限制的，甚至没有国界！”
“你说得都对。可是百润公司这个破家底，我输不起啊！错过了我不怕，做错了我就完了！”
岳海昆一边狼吞虎咽地吃卤蹄，一边听着岳海鹏和郭光宗的对话，他越听越解气，禁不住快要笑出来了。
“郭叔……”岳海鹏还想说什么。
“算了吧，海鹏。”郭光宗拍拍岳海鹏肩膀，走了。
“这么说，你们折腾了半天，出没从咱爸嘴里问出秘方来？”岳海昆问岳海鹏。
岳海鹏点点头。
“这么说，郭叔也没看上你的秘方？”岳海昆接着问，语气里已经有兴灾乐祸的味道了。
岳海鹏又点点头。
岳海昆突然放声大笑起来，“活该！我想开店你不同意，把我跟田英的关系搅黄了！结果呢？哈哈！活该！”