此次大赛遵从历年来的传统,一是比赛地点,二是比赛规则。
比赛地点位于客栈后院一间看似普通的独栋楼阁,楼阁共有三层,厨房在一层的四角,第二三层是观众席。
比赛规则采用点评计分制,总分为10。
评委是历届大赛沿用的民间评委团,他们从世界各地而来,根据比赛一一淘汰,最后只留下拥有最强味觉的十个人。
当然,除了评委点评分外,还有额外的在场观众投票环节。
在最后一场比赛结束后,观众根据对各选手喜爱度进行加分,票数最高的队伍加10分。
除此外,此次大赛还添加了一些新元素。
在一号二号,三号四号厨房之间专门设有两处食材地,两处食材地食材皆相同,参赛队伍共有四组,他们要在限定的时间内,在食材地竞争食材,再去各自的厨房进行烹饪。说白了,就是抢食材,谁抢到自己满意的食材,谁得到最高分的概率就会大大增加。
另在每个厨房,都会有人负责监督,防止参赛队伍有作弊之嫌。
具体的比赛流程为,一,在半盏茶的限定时间内,在食材区挑选适宜的食材,二,限时两个时辰内,参赛队伍进入厨房,配合烹饪。
一共有十场这样的比赛,一天两场,分十天进行,十场后总分加观众投票分最高者胜出,若是有队伍分数相同,则加赛一场,具体视情况再定。
待最后一组队伍抵达,由沐鱼夫妇带领,我们几人按次序一一进场。
这时我才知道,原来阁楼内早就坐满了观众,只是参赛队伍尚未到齐,无法开场罢了。这小谷过来,就是催催,顺带看看人是否到齐。
作为大赛的裁判,小谷和青萝本着公平公正的原则,首先在广大观众的见证下,朗读了裁判守约,坚决不徇私不误判,做个负责的好裁判。
然后才开始轮番介绍参赛队伍。
第一组,我和南宫景。
第二组,秋穆和夙愿。
第三组,沐鱼和落清。
第四组,寻风和百展。
关于这第四组陌生队伍,小谷有详细介绍,他们是受夙愿之邀,自重凰而来的顶级御厨,专门为女皇服务。
以往夙愿也邀请过他们,但他们都没有来。这次,想必是冲着南宫景来的吧!
今天有两场比赛,现已至申时,小谷一番口舌后,迅速切入正题。青萝对大赛流程没那么了解,负责跑现场,讲解赛况。
我们四组分别被安排进对应序号的厨房,根据会场的构造,一二两组对门,三四两组对门,于是成了我们与夙愿秋穆抢食材。
夙愿这丫头机灵得很,抢起来毫不手软,秋穆的速度与效率却差了一大截,看上去有些心不在焉。
看着他这幅样子,我满肚子的窝火,他瞒着我和夙愿组队还全程参与我赛前准备就算了,还不认真比赛,这是什么意思?小瞧我吗?
总之我被激怒得斗志昂扬,以风卷残云之势,搜刮了一堆战利品。
比赛地点位于客栈后院一间看似普通的独栋楼阁,楼阁共有三层,厨房在一层的四角,第二三层是观众席。
比赛规则采用点评计分制,总分为10。
评委是历届大赛沿用的民间评委团,他们从世界各地而来,根据比赛一一淘汰,最后只留下拥有最强味觉的十个人。
当然,除了评委点评分外,还有额外的在场观众投票环节。
在最后一场比赛结束后,观众根据对各选手喜爱度进行加分,票数最高的队伍加10分。
除此外,此次大赛还添加了一些新元素。
在一号二号,三号四号厨房之间专门设有两处食材地,两处食材地食材皆相同,参赛队伍共有四组,他们要在限定的时间内,在食材地竞争食材,再去各自的厨房进行烹饪。说白了,就是抢食材,谁抢到自己满意的食材,谁得到最高分的概率就会大大增加。
另在每个厨房,都会有人负责监督,防止参赛队伍有作弊之嫌。
具体的比赛流程为,一,在半盏茶的限定时间内,在食材区挑选适宜的食材,二,限时两个时辰内,参赛队伍进入厨房,配合烹饪。
一共有十场这样的比赛,一天两场,分十天进行,十场后总分加观众投票分最高者胜出,若是有队伍分数相同,则加赛一场,具体视情况再定。
待最后一组队伍抵达,由沐鱼夫妇带领,我们几人按次序一一进场。
这时我才知道,原来阁楼内早就坐满了观众,只是参赛队伍尚未到齐,无法开场罢了。这小谷过来,就是催催,顺带看看人是否到齐。
作为大赛的裁判,小谷和青萝本着公平公正的原则,首先在广大观众的见证下,朗读了裁判守约,坚决不徇私不误判,做个负责的好裁判。
然后才开始轮番介绍参赛队伍。
第一组,我和南宫景。
第二组,秋穆和夙愿。
第三组,沐鱼和落清。
第四组,寻风和百展。
关于这第四组陌生队伍,小谷有详细介绍,他们是受夙愿之邀,自重凰而来的顶级御厨,专门为女皇服务。
以往夙愿也邀请过他们,但他们都没有来。这次,想必是冲着南宫景来的吧!
今天有两场比赛,现已至申时,小谷一番口舌后,迅速切入正题。青萝对大赛流程没那么了解,负责跑现场,讲解赛况。
我们四组分别被安排进对应序号的厨房,根据会场的构造,一二两组对门,三四两组对门,于是成了我们与夙愿秋穆抢食材。
夙愿这丫头机灵得很,抢起来毫不手软,秋穆的速度与效率却差了一大截,看上去有些心不在焉。
看着他这幅样子,我满肚子的窝火,他瞒着我和夙愿组队还全程参与我赛前准备就算了,还不认真比赛,这是什么意思?小瞧我吗?
总之我被激怒得斗志昂扬,以风卷残云之势,搜刮了一堆战利品。