369.第三百六十六章 琢磨新的面式
见银针没什么异样也就放心了,他看着品尝时也就没有上前去阻拦。( 广告)
吃了那王富贵做的面,凭心而论,这王富贵和她做的面也是不相上下,只是王富贵地面用地材料成本,远远地高出了她红油素面成本但若是针对味道和口感来说二人的面应该是打成了平手,可若是从材料上来说,王富贵就输了能用廉价的材料做出与他面同等的味道,这就足以说明任何问题了,他王富贵的面技比不上的。
嘴角悄然的上扬,她知道自己是胜了,却是不语,等着那王富贵说话。
众人品尝完了后都放下了手里地碗筷,伙计们窃窃私语相互说着,王富贵却不等众人开口,忙上前恭敬的给行了一个礼。
“老哥我今日认输了!”
见他忽然态度的转变,双手环胸,故作诧异地问:“这是为何,顺爷他们还没说话呢!”
只见他上前面露愧色,“唉……王某是仗着自己家的老字号,这么些年来贪图享乐了,荒废了自家的面,虽说我们这面的味道能够平手,可兄弟却是用价格低廉的材料做出了上好的味道,光是这一点,王某就输了,现在是诚心地给你赔个不是,以后只一碗在京城我金祥瑞首先就要认这。”
他地话倒是说的言真意切,俗话说万事留一线,日后也好见面,见他已经亲自向自己认输,便也不咄咄相逼,还了个礼说道:“呵呵,王掌柜这话严重了,同行嘛,切磋一下又有何不可?这样,大家还可以相互提升,何乐而为呢!今日的事儿就只有明月轩地人知道,再不会流传到街面上去,以后还有要仰仗王掌柜的地方,这事儿就此作罢吧!”
那王富贵一脸动容的看着她,连声称赞,“好、好、好、兄弟年纪轻轻,想不到心胸竟然如此宽广,果然有一代名厨的风范,王某竟日受益了,日后还望有空也上我那金祥瑞来指点一二,富贵就不胜感激了!”
“哪里,哪里,谈不上指点,大家时常交流一下还是很好的!”
王富贵这前后转变实在是太快,粗看来只是觉得他也是个性情人,是个愿赌服输的人,对他的厌恶不竟少了许多,但心细一想,却总是觉得有些虚浮,就是说不上哪里不对劲,也有些后悔刚刚自己太冲动,没有沉住气。
赵顺源也和有一样的感觉,他是在商场上打混多年的人,王富贵虽然把话说的滴水不漏,还主动的认输,可在他看来,这一切却也不过是做戏,只是想着这比试也没出什么状况,也就不再多言,只是笑吟地说:“师傅说的对,切磋嘛,只要不伤了和气就好,那王掌柜既然你今儿都到了我明月轩了,午还是我做东,咱们喝一杯啊!”
“呵呵,这就不叨扰顺爷了,今日富贵来此,实在是受益匪浅,想想自己如今见面店做大了就把掌勺的事儿交给了店里的师傅,如今才发现自己荒废了做面的功夫,现在还是回去多多琢磨新的面式吧,午就不打搅顺爷了”说罢忙拱手向其它人告辞,“诸位,王某就此告迟了……”
铁柱拎着食盒随着那王富贵出了明月轩,可姐有些抹不着头脑,“这……这就结束了?”
“嗯,是啊,结束了!”挑眉笑着看她。
“他认输了,你就那么放过他?”
“唉呦,我的好姐姐,只不过是做面呢,难道还要见个血啥的啊?”
“是你才这样便宜了他,要是我的话,今儿非踩死他不可!”
笑着摇头,“看你说的,我们在京城又没有后台,以后还要在这里混,少给自己树敌比什么都强!”
才刚说完话,肩头就被人一拍回头一看竟是云礼谦,“云哥你是什么时候来的呀?”
“呵呵,这么些年不见你,现在倒是越来越是个人精了,懂得给自己多留后路了,当年你在云水山庄又为什么要和我一个钉一个眼的?”
像是责备的推了下他,“去去,一边呆着,竟拿小时候的事儿说我,你以为你就好的哪里去了,当年是谁出卖我的,还跪在你爹跟前呢……”
众人见比试结束了,也都散去做事情了,则带着着云礼谦去了厨房,可姐也开始忙活着收拾面摊上的东西,唯独只有赵顺源此刻清闲的坐着。
他刚想要出明月轩却见张常回来了,在他耳边嘀咕了几句就跟着张常走了云礼谦本来是给送东西来的,不想却碰上了刚才那一慕,待众人散去他随着去了厨房,进去后,本是想看看厨房里有什么需要帮忙的,却被张满福阻拦。
“我说兄弟啊,这几日你就安心的想想那参赛要用的材料吧,需要什么你和我说就成,这里的事儿你还是甭管了,一切有我们呢!”
“张大哥你看你,既然我答应了顺爷要留在这里,那你就不要拿我当外人看,该做的事我还是要做的。”
“你这话是不相信你张大哥了?不放心?”张满福故作生气的样说道。
听了他说的话,忙解释,“哎呀,张大哥你多想了,只是觉得既然在了这个位置总是不能闲着吧!”
张满福笑着拍了下她的肩头,“谁说叫你闲着了,你倒是想好那浑然天成是个正事,若是叫你张大哥做一般的菜色那还是没问题的,可若是要做到新、奇二字,那可就为难我了,这个动脑的事儿还是留给你吧,给个意见我倒是乐意,要是叫我想……”张满福笑着摇头,“呵呵,还是你吧!”
张满福的一席话让她听了很是舒服,看似平常的话,可须知这张满福也算是大师傅级别的人了,这样说来,无非就是对她从内心的肯定,这番话着实让她心生感动既然张满福对她不再见外,那多说客套话也就虚了,忙笑着说:“那是,那是,这些累人的活儿还是拿来折磨我好了……哈哈哈……”
坤宇笑着在一旁帮张满福系好围裙插口道:“是啊,师傅你就好生的琢磨吧,这里的事儿有大家呢你的面,兄弟们也会多个给客人们推荐着eads;。”
其他人听了也都纷纷附和“是,是,师傅地面好着呢,不给推荐那就是作孽了……”
“哈哈,好好那就先多谢各位哥哥了,你们忙着,我上后院去琢磨!”
和众人一席玩笑后,她带着云礼谦上了后院的一处紫藤回廊,只见那回廊处的紫藤已经开始枯黄,黄绿相间也别有一番景致。
“看来这顺爷倒也是个很有雅趣地商家,这明月轩各位都华而不俗,各处都打理的精心别致啊!”
坐于石凳之上,忙接口说:“是啊当初我上那厨房时,光是看那去地走廊就是惊讶,各处的安排若非出自大师之手难道会是一般市井工匠?”
云礼谦听了若有所思,“这明月轩在京城也不过短短五年的功夫可势头却是迅猛不仅抢占了原来京城四大酒楼之一银杏苑的名头,这一两年的势头更是迅猛我留意了下那赵顺源地背景,竟然什么都查不出来,从一些食客那里得知,来这明月轩的人其还真的不乏达官贵人,更有皇亲国戚,隐隐的我倒是觉得这赵顺源到不会是这里真正的老板,虽然我承认他是个精明的商家,可我却是相信他没这么的厚身家。”
说到这里云礼谦的脑海里闪现了出了玉无君的身影,心暗自揣测着。
微微仰头看了下他,“哦,云哥你为什么要这么说?”
“我家里是做什么你是清楚地,这生意场上的事,打小耳濡目染不学也听了不少,从我看明月轩的布局,单是要建成这明月轩所花费地就不少,再看看这明月轩所处的位置,是在京城最繁华地地方,光是地皮地价格就不菲,再看这明月轩的规模,从进门来地酒楼,到后面的亭台楼阁,
虽是比不上王爷家的规模,可也相当于一个尚书府的大小了,酒楼有三层,第一层就是大厅,第二层是雅间,第三层却只是弄了一间厢房,光是看这个,就足以看出这明月轩的野心不小,他们要的不是人多,而是精!再说这个后院,分明就像是居家的花园,还设有院落似的的厢房,这又是为了接待何人?昨晚康王来了也仅仅是带上了三楼厢房,却没有带到这里来,实在是让我疑惑!”
云礼谦不说还好,说了以后也觉得疑团越来越多,捻起从藤上飘落到石桌上紫藤把玩着,“听你这么一说倒还是真的有很多让人想不明白的地方,可这对我来说也不重要啊,我的职责也就是个这里的厨而已,弄明白了对我也没什么好处!”
云礼谦原本凝重的神色也忽而笑了开来,“呵呵,你说的是,倒是我又多想了,好了,我把东西给你吧!”
“什么东西?”
他粲然一笑,“还能有什么啊,就是我送你齐冠的礼物啊!”
“哈哈,还是我们云哥好啊,赶紧让我看看是什么eads;。”
无错,请访问.
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众人品尝完了后都放下了手里地碗筷,伙计们窃窃私语相互说着,王富贵却不等众人开口,忙上前恭敬的给行了一个礼。
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“唉呦,我的好姐姐,只不过是做面呢,难道还要见个血啥的啊?”
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云礼谦听了若有所思,“这明月轩在京城也不过短短五年的功夫可势头却是迅猛不仅抢占了原来京城四大酒楼之一银杏苑的名头,这一两年的势头更是迅猛我留意了下那赵顺源地背景,竟然什么都查不出来,从一些食客那里得知,来这明月轩的人其还真的不乏达官贵人,更有皇亲国戚,隐隐的我倒是觉得这赵顺源到不会是这里真正的老板,虽然我承认他是个精明的商家,可我却是相信他没这么的厚身家。”
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“我家里是做什么你是清楚地,这生意场上的事,打小耳濡目染不学也听了不少,从我看明月轩的布局,单是要建成这明月轩所花费地就不少,再看看这明月轩所处的位置,是在京城最繁华地地方,光是地皮地价格就不菲,再看这明月轩的规模,从进门来地酒楼,到后面的亭台楼阁,
虽是比不上王爷家的规模,可也相当于一个尚书府的大小了,酒楼有三层,第一层就是大厅,第二层是雅间,第三层却只是弄了一间厢房,光是看这个,就足以看出这明月轩的野心不小,他们要的不是人多,而是精!再说这个后院,分明就像是居家的花园,还设有院落似的的厢房,这又是为了接待何人?昨晚康王来了也仅仅是带上了三楼厢房,却没有带到这里来,实在是让我疑惑!”
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云礼谦原本凝重的神色也忽而笑了开来,“呵呵,你说的是,倒是我又多想了,好了,我把东西给你吧!”
“什么东西?”
他粲然一笑,“还能有什么啊,就是我送你齐冠的礼物啊!”
“哈哈,还是我们云哥好啊,赶紧让我看看是什么eads;。”
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