第五十五回念西湖鳜鱼
意满楼中,一派热闹嘈杂的景象。
酒客们把酒言欢的高谈阔论之声,小二仆役忙碌中交相应答之声,充斥着整个一楼。
王世轩环顾一周,只见诺大的一楼,那各个散台之上,三五成群的酒客正划着拳,幺五喝六地叫嚷着。他们一个个赤膊着上身,脸上的刀疤赫然在目。有的脸上虽没有刀疤,却一个个凶神恶煞,让人看得胆战心惊。他们将酒碗“砰砰”地相互碰着,那酒水也迸洒在桌上、地上身上,到处都是。偶尔还传来一声粗狂的叫骂声,又夹杂着几声猥琐的笑声。
慕容念娇看到这样混乱的场景,不由得用手掩鼻道:“这里怎么这么乱啊?智恩大师,你带我们来的是什么地方啊?”
“这些都是些江湖豪客,样子虽然有些狰狞,心地倒不一定是有多坏。丫头,有几人能像你的轩哥那般玉树临风啊?可不能以貌取人啊!哈哈哈……”智恩和尚说着,笑着看了一眼王世轩。
慕容念娇的脸霎时间羞得通红,她一时语塞,沉默无言。
“智恩大师,咱们还是到楼上找一处雅间,接着就把酒对饮如何?”王世轩也不觉有些羞惭,对着智恩和尚低声说道。
智恩和尚却似没有听到王世轩的话,他双目逡巡一周,看到临窗的位置有一张空桌,登时呵呵一笑,对王世轩说道:“非也!我老和尚可不喜欢什么雅间!还是在一楼找一张临窗的桌子吧,这样咱们既可以品尝那西湖鳜鱼,又可以欣赏一下浙东郡繁华的中央正街。”说完也不等王世轩和慕容念娇答话,径直向临窗的那张桌子走去。
王世轩、慕容念娇随即也跟了上去,三人落座之后,一个肥头大耳的小二满脸堆笑地来到三人面前,弯着腰,低声说道:“三位客官,来点什么?本店经营南北名菜,陈酿老酒!一定教各位不虚此行啊!”
“店小二,你这张嘴可真是巧舌如簧啊!我又不是第一次来,还用得着你介绍吗?”智恩和尚也满脸笑意,看着那个店小二大声地说道。
“哦?客官不是第一次来我们浙东郡?那就好办了,还是‘老三样’?”听到智恩和尚说自己是老客,那店小二顿时直了直身子,脸上的一对鼠目,对着智恩和尚只是微微一笑,瞬间眯成了一条缝。
“对!‘老三样’!要快!再加一坛陈酿花雕酒!我们都有些饿了!一会儿还有事吩咐你,你先下去吧!”智恩和尚对那店小二说道。
那店小二麻利地说了一声“好嘞!”转过身去,朝后厨的方向喊道:“意满楼‘老三样’,陈酿花雕一坛!”
看着店小二离去的背影,慕容念娇呵呵地笑道:“智恩大师,没想到您对这里还这么熟悉啊?”当听到“老三样”一词时,慕容念娇就已经十分好奇,因此她接着问道:“这‘老三样’,到底是什么呢?”
“哈哈哈……老衲知道你要问。其实这‘老三样’,是这浙东郡意满楼的独家特产,此地地处西湖之畔,江南水乡之意甚浓!因此独具西湖特色的菜品就应运而生了。”智恩和尚正欲长篇大论地讲解,不料慕容念娇此时咯咯一笑:“老和尚,哪个让你说这些了?我只想知道这‘老三样’到底指的是什么啊?”
“娇妹!你怎么这样放肆!听智恩大师讲完!”王世轩笑着用手点了点慕容念娇的额头,笑着呵斥道。
“不妨事!不妨事!老和尚今日心情大好!哈哈哈……”那阵令人十分熟悉的爽朗大笑又一次回荡开来。
“这老三样就是西湖名菜——龙井虾仁、东坡肉、童子叫花鸡!其实只是西湖地区极具地域特色的菜品。这‘老三样’的叫法倒是这浙东郡的百姓日久天长之后,形成的固定叫法!”智恩和尚此时揭开谜底,神色间极是慈和。
“原来如此啊!早这样说,我不就明白了吗?还平白费了这些口舌!”慕容念娇咯咯地笑着说。
“哦!这三道菜,我倒是略有耳闻,确实是极应这江南之景。那东坡肉就是北宋大学士苏东坡在杭州做官时所创。而那童子叫花鸡的来历,更是十分有趣!”王世轩还没有说完,慕容念娇就不由自主地插口道:“轩哥!究竟是如何有趣法啊?你说给我听听啊!”
“好好好!我就说给你听!”王世轩看着智恩和尚笑呵呵的样子,知道他此时心情大好。因此他昂昂说道:“在战乱频繁的世道,百姓们身受荼毒,食不果腹。一天,一个贫苦的男人在路边饿倒,他的同伴找来一只童子鸡,用泥巴糊成团,用火煨烤,没想到熟后却发出一阵奇异的清香,那个男人吃后,不光救了他的命,还让他连呼过瘾!”
“世轩所言不差,这童子叫花鸡从此闻名西湖地区,到今天,它已经是闻名天下的珍羞佳肴了!”智恩和尚那张肥大的脸此时已是红光满面,那两道雪白的长眉,也微微颤动起来。
“来了!意满楼‘老三样’,龙井虾仁、东坡肉、童子叫花鸡!陈酿花雕酒一坛!”那个肥大的店小二又回到了三人的视野之中,他飞快利落地将酒菜摆放在三人面前,又殷勤地将三人面前的酒碗尽数斟满。之后立在一旁,问道:“三位客官,小的已经将酒菜上齐了,您几位还有什么吩咐?”说是要询问三人还有什么需要,实际上那一双鼠目正紧紧盯着智恩和尚的钱袋。
智恩和尚早已会意,他原本笑容满面的脸霎时变得极为难看。刚要发作,王世轩轻轻按了按他的手,摇了摇头。
“小二,来,你辛苦了,这个你收好!”王世轩从怀中掏出几枚铜钱,放到了桌子上。那店小二蓦地看到王世轩要从怀中掏出什么,一时十分地欣喜。可当他的目光落在桌上时,却看到只是几枚铜钱,那本来满脸堆笑的他,霎时变得极为傲慢:“哼……哎呀,客官,你出手好大方啊,来我们意满楼的客官非富即贵,要么就是江湖上鼎鼎有名的剑客侠士……可是,却没一个人出手似客官你这般寒酸……既然如此,你还是自己留着花吧!”那店小二说罢,就要转身离开。
“你给我站住!”智恩和尚雷吼一般的大喝,吓得那店小二竟然坐在了地上。就连周围的酒客都向智恩投来了诧异的目光。智恩和尚的一对大眼甚是吓人,那仿佛是一对凌厉的匕首,射向了浑身颤抖的店小二。
“你……你想干什么?”那店小二爬起身来,颤巍巍地看着满脸怒容的智恩和尚,胆怯地问道。
“干什么?你这势力眼,老衲今天要教训你!”智恩和尚怒不可遏。
看着智恩和尚那凶狠的样子,那店小二一时之间十分害怕,他“扑通”一声跪在地上,磕头如捣蒜,浑身颤抖地哀求道:“大师父,您大人有大量,饶了我吧!”
“你倒说说,到你们这意满楼的,究竟是不是非富即贵?究竟是不是那鼎鼎有名的剑客侠士啊?”智恩和尚余怒未消,指着店小二恨恨地说道。
“是……嗯嗯……不是……”那店小二已经不知所言,额头上的汗水涔涔而下。
“你这个小子,到底如何,你倒是说啊!”看着他猥琐而不知所措的样子,智恩和尚忍不住笑了。
“嘿嘿……大师父您笑了,这就好,这就好!大师父,您有什么吩咐,小的这就替您去办!”店小二眼见智恩和尚怒气已消,不失时机地问道。
“智恩大师,您老人家息怒,就饶了他这回吧!”王世轩也看到智恩和尚怒气渐消,也为那店小二说起情来。
“哼……老和尚是在为你出头,连你都不介意了,我还生的什么气啊?”智恩和尚实在没有想到,在一个店小二的讥讽之下,这王世轩竟能丝毫不以为忤,安之若素地泰然处之,心下不由得十分佩服。
智恩和尚的脸色也缓和了许多,他对那店小二说道:“你起来吧!以后若是再这么狗眼看人低,小心你那对狗眼!起来吧!”
“是是!大师父教训的好,小的以后再也不敢了!您……您有什么吩咐,小的即刻去办!”那店小二的脸上,霎时间有堆满了笑容。
“眼下倒真有吩咐你的事,给我们来一份西湖鳜鱼,我们要尝尝鲜!”智恩和尚大声地喝道。
“这这……这个小的真的办不到啊!”店小二面露难色地说道。
“你这个小子,分明是死性不改,现在是想故意刁难我吗?”智恩和尚听到店小二出言拒绝,他又一次暴怒了。
“不不……大师父,不是小人故意刁难,实在是……实在是……这……这……不是……”那店小二在智恩和尚的暴怒下体如筛糠,已经有些语无伦次了!
“这西湖鳜鱼每日定量之说我倒是知道,可是现在还未到中午,你这西湖鳜鱼如何就没有了?”智恩和尚看着店小二,大声地骂道。
“不……不是……没有……而是……都被人预订了,一条也……也不让卖啊!”店小二战战兢兢地说着。
听了这句话,智恩和尚怒火中烧,又是一声暴喝:“谁?到底是谁预订了?”
“是……是……是……是浙东郡……郡王的千金……玉琼……玉琼郡主!”店小二无奈之下,颤抖地说出了真相。
意满楼中,一派热闹嘈杂的景象。
酒客们把酒言欢的高谈阔论之声,小二仆役忙碌中交相应答之声,充斥着整个一楼。
王世轩环顾一周,只见诺大的一楼,那各个散台之上,三五成群的酒客正划着拳,幺五喝六地叫嚷着。他们一个个赤膊着上身,脸上的刀疤赫然在目。有的脸上虽没有刀疤,却一个个凶神恶煞,让人看得胆战心惊。他们将酒碗“砰砰”地相互碰着,那酒水也迸洒在桌上、地上身上,到处都是。偶尔还传来一声粗狂的叫骂声,又夹杂着几声猥琐的笑声。
慕容念娇看到这样混乱的场景,不由得用手掩鼻道:“这里怎么这么乱啊?智恩大师,你带我们来的是什么地方啊?”
“这些都是些江湖豪客,样子虽然有些狰狞,心地倒不一定是有多坏。丫头,有几人能像你的轩哥那般玉树临风啊?可不能以貌取人啊!哈哈哈……”智恩和尚说着,笑着看了一眼王世轩。
慕容念娇的脸霎时间羞得通红,她一时语塞,沉默无言。
“智恩大师,咱们还是到楼上找一处雅间,接着就把酒对饮如何?”王世轩也不觉有些羞惭,对着智恩和尚低声说道。
智恩和尚却似没有听到王世轩的话,他双目逡巡一周,看到临窗的位置有一张空桌,登时呵呵一笑,对王世轩说道:“非也!我老和尚可不喜欢什么雅间!还是在一楼找一张临窗的桌子吧,这样咱们既可以品尝那西湖鳜鱼,又可以欣赏一下浙东郡繁华的中央正街。”说完也不等王世轩和慕容念娇答话,径直向临窗的那张桌子走去。
王世轩、慕容念娇随即也跟了上去,三人落座之后,一个肥头大耳的小二满脸堆笑地来到三人面前,弯着腰,低声说道:“三位客官,来点什么?本店经营南北名菜,陈酿老酒!一定教各位不虚此行啊!”
“店小二,你这张嘴可真是巧舌如簧啊!我又不是第一次来,还用得着你介绍吗?”智恩和尚也满脸笑意,看着那个店小二大声地说道。
“哦?客官不是第一次来我们浙东郡?那就好办了,还是‘老三样’?”听到智恩和尚说自己是老客,那店小二顿时直了直身子,脸上的一对鼠目,对着智恩和尚只是微微一笑,瞬间眯成了一条缝。
“对!‘老三样’!要快!再加一坛陈酿花雕酒!我们都有些饿了!一会儿还有事吩咐你,你先下去吧!”智恩和尚对那店小二说道。
那店小二麻利地说了一声“好嘞!”转过身去,朝后厨的方向喊道:“意满楼‘老三样’,陈酿花雕一坛!”
看着店小二离去的背影,慕容念娇呵呵地笑道:“智恩大师,没想到您对这里还这么熟悉啊?”当听到“老三样”一词时,慕容念娇就已经十分好奇,因此她接着问道:“这‘老三样’,到底是什么呢?”
“哈哈哈……老衲知道你要问。其实这‘老三样’,是这浙东郡意满楼的独家特产,此地地处西湖之畔,江南水乡之意甚浓!因此独具西湖特色的菜品就应运而生了。”智恩和尚正欲长篇大论地讲解,不料慕容念娇此时咯咯一笑:“老和尚,哪个让你说这些了?我只想知道这‘老三样’到底指的是什么啊?”
“娇妹!你怎么这样放肆!听智恩大师讲完!”王世轩笑着用手点了点慕容念娇的额头,笑着呵斥道。
“不妨事!不妨事!老和尚今日心情大好!哈哈哈……”那阵令人十分熟悉的爽朗大笑又一次回荡开来。
“这老三样就是西湖名菜——龙井虾仁、东坡肉、童子叫花鸡!其实只是西湖地区极具地域特色的菜品。这‘老三样’的叫法倒是这浙东郡的百姓日久天长之后,形成的固定叫法!”智恩和尚此时揭开谜底,神色间极是慈和。
“原来如此啊!早这样说,我不就明白了吗?还平白费了这些口舌!”慕容念娇咯咯地笑着说。
“哦!这三道菜,我倒是略有耳闻,确实是极应这江南之景。那东坡肉就是北宋大学士苏东坡在杭州做官时所创。而那童子叫花鸡的来历,更是十分有趣!”王世轩还没有说完,慕容念娇就不由自主地插口道:“轩哥!究竟是如何有趣法啊?你说给我听听啊!”
“好好好!我就说给你听!”王世轩看着智恩和尚笑呵呵的样子,知道他此时心情大好。因此他昂昂说道:“在战乱频繁的世道,百姓们身受荼毒,食不果腹。一天,一个贫苦的男人在路边饿倒,他的同伴找来一只童子鸡,用泥巴糊成团,用火煨烤,没想到熟后却发出一阵奇异的清香,那个男人吃后,不光救了他的命,还让他连呼过瘾!”
“世轩所言不差,这童子叫花鸡从此闻名西湖地区,到今天,它已经是闻名天下的珍羞佳肴了!”智恩和尚那张肥大的脸此时已是红光满面,那两道雪白的长眉,也微微颤动起来。
“来了!意满楼‘老三样’,龙井虾仁、东坡肉、童子叫花鸡!陈酿花雕酒一坛!”那个肥大的店小二又回到了三人的视野之中,他飞快利落地将酒菜摆放在三人面前,又殷勤地将三人面前的酒碗尽数斟满。之后立在一旁,问道:“三位客官,小的已经将酒菜上齐了,您几位还有什么吩咐?”说是要询问三人还有什么需要,实际上那一双鼠目正紧紧盯着智恩和尚的钱袋。
智恩和尚早已会意,他原本笑容满面的脸霎时变得极为难看。刚要发作,王世轩轻轻按了按他的手,摇了摇头。
“小二,来,你辛苦了,这个你收好!”王世轩从怀中掏出几枚铜钱,放到了桌子上。那店小二蓦地看到王世轩要从怀中掏出什么,一时十分地欣喜。可当他的目光落在桌上时,却看到只是几枚铜钱,那本来满脸堆笑的他,霎时变得极为傲慢:“哼……哎呀,客官,你出手好大方啊,来我们意满楼的客官非富即贵,要么就是江湖上鼎鼎有名的剑客侠士……可是,却没一个人出手似客官你这般寒酸……既然如此,你还是自己留着花吧!”那店小二说罢,就要转身离开。
“你给我站住!”智恩和尚雷吼一般的大喝,吓得那店小二竟然坐在了地上。就连周围的酒客都向智恩投来了诧异的目光。智恩和尚的一对大眼甚是吓人,那仿佛是一对凌厉的匕首,射向了浑身颤抖的店小二。
“你……你想干什么?”那店小二爬起身来,颤巍巍地看着满脸怒容的智恩和尚,胆怯地问道。
“干什么?你这势力眼,老衲今天要教训你!”智恩和尚怒不可遏。
看着智恩和尚那凶狠的样子,那店小二一时之间十分害怕,他“扑通”一声跪在地上,磕头如捣蒜,浑身颤抖地哀求道:“大师父,您大人有大量,饶了我吧!”
“你倒说说,到你们这意满楼的,究竟是不是非富即贵?究竟是不是那鼎鼎有名的剑客侠士啊?”智恩和尚余怒未消,指着店小二恨恨地说道。
“是……嗯嗯……不是……”那店小二已经不知所言,额头上的汗水涔涔而下。
“你这个小子,到底如何,你倒是说啊!”看着他猥琐而不知所措的样子,智恩和尚忍不住笑了。
“嘿嘿……大师父您笑了,这就好,这就好!大师父,您有什么吩咐,小的这就替您去办!”店小二眼见智恩和尚怒气已消,不失时机地问道。
“智恩大师,您老人家息怒,就饶了他这回吧!”王世轩也看到智恩和尚怒气渐消,也为那店小二说起情来。
“哼……老和尚是在为你出头,连你都不介意了,我还生的什么气啊?”智恩和尚实在没有想到,在一个店小二的讥讽之下,这王世轩竟能丝毫不以为忤,安之若素地泰然处之,心下不由得十分佩服。
智恩和尚的脸色也缓和了许多,他对那店小二说道:“你起来吧!以后若是再这么狗眼看人低,小心你那对狗眼!起来吧!”
“是是!大师父教训的好,小的以后再也不敢了!您……您有什么吩咐,小的即刻去办!”那店小二的脸上,霎时间有堆满了笑容。
“眼下倒真有吩咐你的事,给我们来一份西湖鳜鱼,我们要尝尝鲜!”智恩和尚大声地喝道。
“这这……这个小的真的办不到啊!”店小二面露难色地说道。
“你这个小子,分明是死性不改,现在是想故意刁难我吗?”智恩和尚听到店小二出言拒绝,他又一次暴怒了。
“不不……大师父,不是小人故意刁难,实在是……实在是……这……这……不是……”那店小二在智恩和尚的暴怒下体如筛糠,已经有些语无伦次了!
“这西湖鳜鱼每日定量之说我倒是知道,可是现在还未到中午,你这西湖鳜鱼如何就没有了?”智恩和尚看着店小二,大声地骂道。
“不……不是……没有……而是……都被人预订了,一条也……也不让卖啊!”店小二战战兢兢地说着。
听了这句话,智恩和尚怒火中烧,又是一声暴喝:“谁?到底是谁预订了?”
“是……是……是……是浙东郡……郡王的千金……玉琼……玉琼郡主!”店小二无奈之下,颤抖地说出了真相。