“千金小姐,凭借你的手艺,只要你这鸡脚在我梦月楼销售必定会大卖!你现在这样直接卖了配方给我们,可能会亏很多!”慕夫人眼神温和的望着千金,轻声说道。
“慕夫人说的我懂,但是家里确实有事,我娘如今又有了身子,做女儿的总不能为了赚钱,不顾及她的身体!”对于慕夫人这种据实告知,千金心里是感激的,当然也会记下她的好,以后有好事,有赚钱的机会,也一定会最先想到和慕家合作,至少慕家上下老少无欺,做生意很诚恳,可能就是因为有了这样的家风,慕家才能百年不衰吧!现代的那些商业巨头除了独到的投资眼光,成功最主要靠的还是诚信。
“千金小姐,我来说一句,其实,你们可以一家人搬来县城住的!听凌澜说,你的手艺比我们梦月楼的掌勺还要好,如若不嫌弃,你可以来梦月楼工作的。”慕老夫人开口说道,满脸的慈爱的笑容,让千金想起了红楼梦中贾母,富贵又大方,这就是大户人家多年磨砺出来的那种特别的气质,严厉中带着温和,慈爱中带着威严。
“慕老妇人,千金感谢您的一番好意,只是千金却只能推拒了你的好意。我们家在村里还有几亩藕池,农民肯定离不开土地的,守着地,活的才能踏实。”千金笑着婉拒道,梦月楼的待遇可能真的很好,足够她来支撑家里的开销,可是她却不能答应,因为这样只会圈住她前进的脚步,她的目标可不是一个大酒楼的掌勺。她想以莲花村为起点,慢慢积攒实力,有一天可以拥有自己的商业帝国。
“嗯,千金小姐说的有理,是老妇思考不周全。”慕老妇人听了千金的话暗暗点头,面上却没有丝毫变化。转头对身旁坐着的慕夫人说道:“心蓝,既然千金小姐家里有事脱不开,我看你就依千金小姐说的做吧!”
“好的,母亲!”慕夫人点头答应道,话语间有说不出的尊重,让千金充分体会到了这种大会人家家规之严。
“千金小姐,你的配方你打算收多少银子?”慕夫人也不拖沓,抬头看向千金问道。
“慕夫人看着给吧!之前我和慕大哥说了,要不是怕以后相处起来不自然,我就把这个配方送给咱们梦月楼了!现在慕夫人按照心里的评估给我点就好了!“千金淡笑着说道,这种现代的配方她心里有很多,真的不在乎这个,如若能因为这个配方和慕家的关系更上一层楼,她是很愿意的。
“我给你一百两怎么样?”慕夫人笑着问道,她这个价格是经过深思熟虑的,这鸡脚本就是大家丢弃的东西,所以成本很低,因为独此一家,再加上梦月楼的规格,价格定的当然不会低,所以给千金一百两真的也不高,比起最初的合约,千金要少赚很多。
“慕夫人决定好了!千金没有意见!”千金点头答道,对于这个价格千金心里也是满意的,明白这个价格她并没有丝毫占了慕家的便宜。
“嗯,千金小姐也是爽快人,我这让人去准备,千金小姐是要现银还是要银票?”慕夫人见千金丝毫不忸怩,心里更是欣赏,成大事者就应该有这份从容和决断。
“银子先不急,明日我还会过来,到时会把配方一起带过来,最主要,我想亲自指导一下你们要**脚的师傅,这配方看着简单,可以说一眼就能看懂,但是做菜往往手法不同,配料不同,味道自然也就不同!”千金恭敬有礼的说道,态度却丝毫没有变化,仿佛一百两对她来说也不算什么,在她身上看不见丝毫农村女孩初见银钱的胆小怯懦和沾沾自喜。
“千金小姐想的真是周到,不过这银子千金小姐还是先拿着。明日千金小姐还是直接来府里,我不打算用梦月楼现有的大厨,想在府中选个厨娘专门做这个。”慕夫人淡笑着说道。
千金一听就明白怎么回事了,慕家肯定想把鸡脚做成独一份,做成慕家餐饮的又一主打菜品,店里的大厨肯定不能完全相信,有可能为利所惑,被其他同行业挖走。在府里找的人就不一样了,总有那种家生子,祖祖辈辈都是为慕家服务,其他人想要挖走,那就不一样了!
“这个凭夫人吩咐就是,只是,我还是建议夫人再找两个做前面处理的人,这个做起来并不难,真正慢的是前面清理鸡脚!”千金也不点破,只是说出了自己的建议。
“福叔,听见千金小姐说的了吗?今天下午就再挑两个人出来吧!”慕夫人转身对最开始给他们开门的那个老者吩咐道。
“夫人,我记下了!马上就去办!”福伯说着就要往外走,却被慕夫人给拦了下来。
“福伯,你先别接,去账房拿一百两的银票个给千金小姐!”
千金本想跟着这个叫福伯的老人去外面等候的,可是慕夫人没说,也没有要她们离开的意思,千金只能安稳的坐在凳子上,等着幕夫人下面的安排。
一会儿的功夫,福伯拿了银票过来,在慕夫人的授意下,交给了千金。千金并没有多看,直接把银票放进了衣服里面的口袋里。
千金见慕夫人没有再说话的意思,就起身准备告辞,看着老夫人和慕夫人恭敬的说道:“慕夫人,要不今天就先这样,我们先回去了!要是回去晚了,我爹和我娘又要担心我!”
“千金小姐中午用了饭再走吧!我让厨房中午多加几道菜!这段时间没少麻烦你们,凌澜都不知道吃了你多少好东西了,今日就算我的回礼,府里的厨娘虽然没有千金小姐的手艺,但是这味道也还说得过去。”慕夫人见千金要走,连忙阻止,她刚刚是有片刻的走神,想着另外两人用谁比较好,福叔她当然信得过,只是选人还是要她最后来把关,不然找来有异心的人,漏了配方,慕家可就损失大了!
“慕夫人说的我懂,但是家里确实有事,我娘如今又有了身子,做女儿的总不能为了赚钱,不顾及她的身体!”对于慕夫人这种据实告知,千金心里是感激的,当然也会记下她的好,以后有好事,有赚钱的机会,也一定会最先想到和慕家合作,至少慕家上下老少无欺,做生意很诚恳,可能就是因为有了这样的家风,慕家才能百年不衰吧!现代的那些商业巨头除了独到的投资眼光,成功最主要靠的还是诚信。
“千金小姐,我来说一句,其实,你们可以一家人搬来县城住的!听凌澜说,你的手艺比我们梦月楼的掌勺还要好,如若不嫌弃,你可以来梦月楼工作的。”慕老夫人开口说道,满脸的慈爱的笑容,让千金想起了红楼梦中贾母,富贵又大方,这就是大户人家多年磨砺出来的那种特别的气质,严厉中带着温和,慈爱中带着威严。
“慕老妇人,千金感谢您的一番好意,只是千金却只能推拒了你的好意。我们家在村里还有几亩藕池,农民肯定离不开土地的,守着地,活的才能踏实。”千金笑着婉拒道,梦月楼的待遇可能真的很好,足够她来支撑家里的开销,可是她却不能答应,因为这样只会圈住她前进的脚步,她的目标可不是一个大酒楼的掌勺。她想以莲花村为起点,慢慢积攒实力,有一天可以拥有自己的商业帝国。
“嗯,千金小姐说的有理,是老妇思考不周全。”慕老妇人听了千金的话暗暗点头,面上却没有丝毫变化。转头对身旁坐着的慕夫人说道:“心蓝,既然千金小姐家里有事脱不开,我看你就依千金小姐说的做吧!”
“好的,母亲!”慕夫人点头答应道,话语间有说不出的尊重,让千金充分体会到了这种大会人家家规之严。
“千金小姐,你的配方你打算收多少银子?”慕夫人也不拖沓,抬头看向千金问道。
“慕夫人看着给吧!之前我和慕大哥说了,要不是怕以后相处起来不自然,我就把这个配方送给咱们梦月楼了!现在慕夫人按照心里的评估给我点就好了!“千金淡笑着说道,这种现代的配方她心里有很多,真的不在乎这个,如若能因为这个配方和慕家的关系更上一层楼,她是很愿意的。
“我给你一百两怎么样?”慕夫人笑着问道,她这个价格是经过深思熟虑的,这鸡脚本就是大家丢弃的东西,所以成本很低,因为独此一家,再加上梦月楼的规格,价格定的当然不会低,所以给千金一百两真的也不高,比起最初的合约,千金要少赚很多。
“慕夫人决定好了!千金没有意见!”千金点头答道,对于这个价格千金心里也是满意的,明白这个价格她并没有丝毫占了慕家的便宜。
“嗯,千金小姐也是爽快人,我这让人去准备,千金小姐是要现银还是要银票?”慕夫人见千金丝毫不忸怩,心里更是欣赏,成大事者就应该有这份从容和决断。
“银子先不急,明日我还会过来,到时会把配方一起带过来,最主要,我想亲自指导一下你们要**脚的师傅,这配方看着简单,可以说一眼就能看懂,但是做菜往往手法不同,配料不同,味道自然也就不同!”千金恭敬有礼的说道,态度却丝毫没有变化,仿佛一百两对她来说也不算什么,在她身上看不见丝毫农村女孩初见银钱的胆小怯懦和沾沾自喜。
“千金小姐想的真是周到,不过这银子千金小姐还是先拿着。明日千金小姐还是直接来府里,我不打算用梦月楼现有的大厨,想在府中选个厨娘专门做这个。”慕夫人淡笑着说道。
千金一听就明白怎么回事了,慕家肯定想把鸡脚做成独一份,做成慕家餐饮的又一主打菜品,店里的大厨肯定不能完全相信,有可能为利所惑,被其他同行业挖走。在府里找的人就不一样了,总有那种家生子,祖祖辈辈都是为慕家服务,其他人想要挖走,那就不一样了!
“这个凭夫人吩咐就是,只是,我还是建议夫人再找两个做前面处理的人,这个做起来并不难,真正慢的是前面清理鸡脚!”千金也不点破,只是说出了自己的建议。
“福叔,听见千金小姐说的了吗?今天下午就再挑两个人出来吧!”慕夫人转身对最开始给他们开门的那个老者吩咐道。
“夫人,我记下了!马上就去办!”福伯说着就要往外走,却被慕夫人给拦了下来。
“福伯,你先别接,去账房拿一百两的银票个给千金小姐!”
千金本想跟着这个叫福伯的老人去外面等候的,可是慕夫人没说,也没有要她们离开的意思,千金只能安稳的坐在凳子上,等着幕夫人下面的安排。
一会儿的功夫,福伯拿了银票过来,在慕夫人的授意下,交给了千金。千金并没有多看,直接把银票放进了衣服里面的口袋里。
千金见慕夫人没有再说话的意思,就起身准备告辞,看着老夫人和慕夫人恭敬的说道:“慕夫人,要不今天就先这样,我们先回去了!要是回去晚了,我爹和我娘又要担心我!”
“千金小姐中午用了饭再走吧!我让厨房中午多加几道菜!这段时间没少麻烦你们,凌澜都不知道吃了你多少好东西了,今日就算我的回礼,府里的厨娘虽然没有千金小姐的手艺,但是这味道也还说得过去。”慕夫人见千金要走,连忙阻止,她刚刚是有片刻的走神,想着另外两人用谁比较好,福叔她当然信得过,只是选人还是要她最后来把关,不然找来有异心的人,漏了配方,慕家可就损失大了!