第五十六章 ：秫米水饭
想通了的萧明悦趁着墨晨不注意的时候，把手伸到小池塘里，往其中注入了不少灵泉水。
盯着清澈见底的水潭，萧明悦琢磨，这些灵泉水下去，这个小池塘大概就会发展成一个世外之所了，不说能花红柳绿吧，至少也能颜色青青，想到以后小池塘的样子，姑娘得意的眯了眯眼，这样一来出挑的就是这个小池塘，跟自己就没有什么关系了，嘿嘿，这么一想，萧明悦瞬时觉得自己是又机警又聪明。
放完了灵泉，萧明悦冲着站在山腰往远处眺望的墨晨喊了两声，之后二人就下了山。
下山途中，萧明悦顺道跑了一趟鸡舍，给那群除了吃就知道睡的小萌物们添了食喂了水，之后二人就回家了。
回到家，墨晨钻进屋子给王建国打电话沟通今儿开大会的结果，萧明悦呢，放下手中的工具，开始倒腾晚上饭。
夕阳西下，厨房里，透过大片的玻璃门窗，初夏的太阳在傍晚时分虽然已经逐渐呈现颓败的趋势，但那股子灼热感依旧让处在屋子中的萧明悦心烦意乱。
姑娘在自家厨房撸胳膊挽袖子，打量着自家的米袋子，看看白面觉得做出来的面食热，摇摇头，瞅瞅大米有觉着米饭吃着也不痛快，继续摇头，小米熬粥是不错，但在气温二十多度的情况下吃热粥，绝对脑袋进水……
就这样，萧明悦把厨房里能做主食的都巴拉了一个遍儿，结果就是一个都没相中。
“咦？这是啥？”在装米面的橱柜中的一个小角落，萧明悦拎出来一个差不多有七八斤重的黑塑料袋。
“高粱米啊。”萧明悦揭开袋子上系的活扣儿，打开以后发现居然是新鲜的高粱米，这让刚才还在苦恼晚饭主食弄什么的姑娘很开心，“就它了，晚上吃秫米水饭吧！”
秫米水饭，东北人夏天的最爱。
秫米，也就是高粱米加工出来以后的米粒，这种粗粮在淘澄干净后，经过大火炖煮，米粒就会变得膨大软烂，用凉水透过两遍就可以直接使用，夏天这种吃食吃起来那叫一个凉爽干净。
在东北，很少有人家不喜欢这种吃食的，尤其是懒婆娘家，秫米水饭尤其收人欢迎，知道为什么？之所以收懒人欢迎啊，是因为这秫米水饭啊，有个特性，它不像大米白面一类的主食在热天容易腐坏。
大米饭夏天你放在屋子里一晚上试试，第二天早上绝对变甜腐坏，但秫米不一样，一般情况下，秫米经过炖煮之后放进凉水里，即使不放冰箱里，吃上个一两天也都是不会有问题的，所以啊，这大夏天这食物过夜都会腐坏的季节，秫米水饭绝对是懒人的福音啊，绝对有啊！
萧明悦小时候夏天很喜欢秫米水饭，配上自家园子出产的茄子炸的茄子酱，桌子上再揪一把嫩葱叶子沾着吃，绝配啊！
一想到那记忆中的味道，姑娘悄悄吞了吞口水，决定了！晚上主食是秫米水饭，菜就弄炸茄子酱，家里没有葱叶子，没关系，一会儿墨晨忙完了，让他去李二娘家要一把去。
想好了晚餐，姑娘立马开始动手，煤气灶上煮锅加了一大锅的冷水先烧着，之后萧明悦拿小碗量了两小碗高粱米倒进盆里，取来暖瓶向盆中加入热水，烫了烫米以后再兑入凉水，看温度不扎手了，姑娘伸手开始掬起盆中水里的米粒不断的搓洗。
这高粱米是粗粮，加工过程中表面会留下很多米糠，这一层米糠不搓洗干净，煮出来的米饭就会带着一股闷闷的怪味道，既破坏米香又难闻，所以，有经验的家庭主妇都先用热水烫烫，之后才下手搓洗。
连着搓洗了三遍，盆中的淘米水从一开始的浑浊变成了现在的稍微清澈，看差不多了，姑娘倒掉淘米水，将洗好的米透出来，倒进了灶上的煮锅里，盖上盖子，之后这主食的熟制就需要交给时间了。
主食秫米下锅以后，萧明悦擦擦手跑回了客厅，房间里墨晨刚刚撂下电话，看大个子眉眼都是一副很放松的样子，萧明悦知道村部大会应该是通过了王建国的提议。“王大爷咋说的，你乐成这样是成了？”
“嗯，老爷子说明儿上午就去村委会，先把协议签了。”墨晨放下手机后，转身就看见萧明悦贼秃贼脑打量的眼神，一副快跟我分享吧，快跟我分享吧，我就等着你说呢的表情让大个子有些哭笑不得。
“欧耶！”墨晨一说成了，萧明悦立刻一蹦三尺高，高兴的像个撒欢的小马驹儿，“太好了，这下你的计划就可以实施啦，庆祝！庆祝！庆祝！要庆祝！”
喜悦的感觉有人分享这种体验是非常美妙的，现下墨晨看着萧明悦为自己开心，心里十分熨帖，“这第一步算是完成了，说起来也是很有意义的，所以，你是打算怎么庆祝呢？”
“怎么庆祝？当然是做好吃的了！嘿嘿……嘿嘿……”姑娘一说好吃的，马上就想到了锅里的秫米饭，不自觉得就露出一副要流哈喇子的表情。
“好吧，看来你已经做上好吃的了。”之前墨晨打电话的时候就听见厨房乒乓的一直有动静，他知道那是姑娘在鼓捣晚饭，现在看她这嘴馋的样子，墨晨心里琢磨，这顿晚饭应该不差。
“有什么我能帮忙的吗？”想到姑娘无缘无故来客厅找他，墨晨估计这丫头应该是有事儿找他帮忙。
“有！有！有！有……”蹭的一下，上前两步，萧明悦窜到了墨晨近前，姑娘拔着小脖子凑到了墨晨下巴底下，大眼睛雾蒙蒙祈求的看着他，“我想要葱叶子，嫩嫩的，葱芯儿里的葱叶子，家里没有，你腿长，走路快，所以，你去李二娘家摘点呗，好不好？”
萧明悦这时候脑袋里全是秫米水饭、茄子酱配葱叶，美食的诱惑让她一时激动根本没发现她跟墨晨之间凑得太近了。
她没发现，不代表墨晨不会发现啊，姑娘那毛茸茸的脑袋就在眼不前儿，隔着衣服，大个子似乎都能感觉到姑娘鼻孔喷出来的温热的气息。
也不知道怎么搞的，一瞬间，墨晨身体就僵住了，“就…….就…….要葱叶？”
“嗯嗯嗯，嫩嫩的啊，只要嫩嫩的，那种的好吃。”萧明悦听墨晨这么问，立即点头如捣蒜，确认墨晨听懂了以后还特意强调了一下。
“好的，我马上就去，你在家等着吧。”伸手揉了揉姑娘的脑袋，同时，墨晨不着痕迹的往后退了半步，拉开了两个人之间的距离。
距离一拉开，那种让人身体紧绷的窒息感就没有了，大个子暗中长出了一口气。
最近面对这姑娘总有些奇奇怪怪的反应，这让一直木木的墨晨有点吃不消。“那我去了，你接着弄晚饭吧。”
看墨晨去摘葱叶了，萧明悦转身从厨房出了门，直奔菜园子。
现在萧家的菜园子是郁郁葱葱的一片，黄瓜、西红柿、茄子、韭菜、莴苣、豆角等等这些时令的蔬菜都生机勃勃的生长着。
萧明悦进来以后直奔茄子地，池子里，茄子秧的高度已经到了萧明悦的大腿，七岔八岔的枝条上，紫色细长的茄子左一个右一个的挂满枝头，吃也吃不过来。
选了四个一扎来场的嫩茄子，又摘了三根顶上带花的黄瓜妞儿，撸了一把野菜芯儿，萧明悦出了菜园子回到了厨房。
黄瓜和野菜芯儿洗干净留着蘸酱生吃。
茄子去掉蒂巴以后上案板切出花刀，一个外表看着完完整整，但一拎起来就变成络络网的花刀茄子就出来了。
咔嚓咔嚓几下，四个茄子全部依次收拾完，萧明悦转身点燃了煤气灶上的另个炒锅。
下重油，待油温热以后，四个茄子一股脑下锅油炸，待茄子炸软之后，萧明悦用漏勺捞出炸好的茄子，锅里的剩油倒掉留个小底儿，爆香葱姜蒜末，之后再将已经炸好的茄子下锅翻炒，花椒味精填进去以后，姑娘从一个小坛儿中舀出来一小碗农家大酱。
这碗大酱现在很干，现在还不能直接倒进锅里，要不然准会糊锅。
萧明悦瞅瞅四下没人，从戒指中引出一股灵泉注入碗中，稍稍搅合了一下，粘稠的大酱立马变得稀了光汤，瞅瞅这浓稠程度，萧明悦满意的点了点头，转手就将这碗酱汁倒进了锅里。
上铲子稍微翻炒了几下，盖上盖子，萧明悦满意的拍拍手，抖掉手上一直沾着的水珠，心里琢磨着，等锅开了，这茄子酱也就做好了。
这边茄子焖在锅里，另一边灶台上的煮锅早已经开了二十多分钟了。
萧明悦放下炒锅这边又跑到煮锅那边，打开盖子用勺子盛出来一点儿米粒尝了尝，烂糊是烂糊了，但这个程度泡水以后肯定会回硬，现在拿出来口感会不大好，姑娘啧啧两声，放下勺子又盖上了锅盖，继续煮着吧。
收拾好洗出来的蘸酱菜，萧明悦拿了一个小篮子，装好以后送到了客厅的餐桌上，没等她转身回厨房呢，去李二娘家摘葱叶的墨晨回来了。
“小悦，二娘真是个人才，他们家咋啥都有啊？”墨晨一进屋，先是伸手就将手里的葱叶递给了萧明悦，之后大个子又拎出来一个袋子。
“啥玩意？”墨晨从窗户那边走过来的时候萧明悦就注意到了，大个子拿这个袋子的动作小心翼翼的，难道是啥易碎品？
“嘿嘿，咸鸭蛋！”看萧明悦好奇的瞄着袋子，墨晨也没打马虎眼，直接轻轻的打开了袋子，萧明悦伸头一瞧，淡绿色的鸭蛋，得有十来个，干干净净的躺在塑料袋底下，看着老稀罕人了。
“哎呦！今天真是该着你走运啊，我这晚上做的秫米水饭、茄子酱，你这摘了一趟葱叶就弄回来一个咸鸭蛋，绝配啊这！”
盯着清澈见底的水潭，萧明悦琢磨，这些灵泉水下去，这个小池塘大概就会发展成一个世外之所了，不说能花红柳绿吧，至少也能颜色青青，想到以后小池塘的样子，姑娘得意的眯了眯眼，这样一来出挑的就是这个小池塘，跟自己就没有什么关系了，嘿嘿，这么一想，萧明悦瞬时觉得自己是又机警又聪明。
放完了灵泉，萧明悦冲着站在山腰往远处眺望的墨晨喊了两声，之后二人就下了山。
下山途中，萧明悦顺道跑了一趟鸡舍，给那群除了吃就知道睡的小萌物们添了食喂了水，之后二人就回家了。
回到家，墨晨钻进屋子给王建国打电话沟通今儿开大会的结果，萧明悦呢，放下手中的工具，开始倒腾晚上饭。
夕阳西下，厨房里，透过大片的玻璃门窗，初夏的太阳在傍晚时分虽然已经逐渐呈现颓败的趋势，但那股子灼热感依旧让处在屋子中的萧明悦心烦意乱。
姑娘在自家厨房撸胳膊挽袖子，打量着自家的米袋子，看看白面觉得做出来的面食热，摇摇头，瞅瞅大米有觉着米饭吃着也不痛快，继续摇头，小米熬粥是不错，但在气温二十多度的情况下吃热粥，绝对脑袋进水……
就这样，萧明悦把厨房里能做主食的都巴拉了一个遍儿，结果就是一个都没相中。
“咦？这是啥？”在装米面的橱柜中的一个小角落，萧明悦拎出来一个差不多有七八斤重的黑塑料袋。
“高粱米啊。”萧明悦揭开袋子上系的活扣儿，打开以后发现居然是新鲜的高粱米，这让刚才还在苦恼晚饭主食弄什么的姑娘很开心，“就它了，晚上吃秫米水饭吧！”
秫米水饭，东北人夏天的最爱。
秫米，也就是高粱米加工出来以后的米粒，这种粗粮在淘澄干净后，经过大火炖煮，米粒就会变得膨大软烂，用凉水透过两遍就可以直接使用，夏天这种吃食吃起来那叫一个凉爽干净。
在东北，很少有人家不喜欢这种吃食的，尤其是懒婆娘家，秫米水饭尤其收人欢迎，知道为什么？之所以收懒人欢迎啊，是因为这秫米水饭啊，有个特性，它不像大米白面一类的主食在热天容易腐坏。
大米饭夏天你放在屋子里一晚上试试，第二天早上绝对变甜腐坏，但秫米不一样，一般情况下，秫米经过炖煮之后放进凉水里，即使不放冰箱里，吃上个一两天也都是不会有问题的，所以啊，这大夏天这食物过夜都会腐坏的季节，秫米水饭绝对是懒人的福音啊，绝对有啊！
萧明悦小时候夏天很喜欢秫米水饭，配上自家园子出产的茄子炸的茄子酱，桌子上再揪一把嫩葱叶子沾着吃，绝配啊！
一想到那记忆中的味道，姑娘悄悄吞了吞口水，决定了！晚上主食是秫米水饭，菜就弄炸茄子酱，家里没有葱叶子，没关系，一会儿墨晨忙完了，让他去李二娘家要一把去。
想好了晚餐，姑娘立马开始动手，煤气灶上煮锅加了一大锅的冷水先烧着，之后萧明悦拿小碗量了两小碗高粱米倒进盆里，取来暖瓶向盆中加入热水，烫了烫米以后再兑入凉水，看温度不扎手了，姑娘伸手开始掬起盆中水里的米粒不断的搓洗。
这高粱米是粗粮，加工过程中表面会留下很多米糠，这一层米糠不搓洗干净，煮出来的米饭就会带着一股闷闷的怪味道，既破坏米香又难闻，所以，有经验的家庭主妇都先用热水烫烫，之后才下手搓洗。
连着搓洗了三遍，盆中的淘米水从一开始的浑浊变成了现在的稍微清澈，看差不多了，姑娘倒掉淘米水，将洗好的米透出来，倒进了灶上的煮锅里，盖上盖子，之后这主食的熟制就需要交给时间了。
主食秫米下锅以后，萧明悦擦擦手跑回了客厅，房间里墨晨刚刚撂下电话，看大个子眉眼都是一副很放松的样子，萧明悦知道村部大会应该是通过了王建国的提议。“王大爷咋说的，你乐成这样是成了？”
“嗯，老爷子说明儿上午就去村委会，先把协议签了。”墨晨放下手机后，转身就看见萧明悦贼秃贼脑打量的眼神，一副快跟我分享吧，快跟我分享吧，我就等着你说呢的表情让大个子有些哭笑不得。
“欧耶！”墨晨一说成了，萧明悦立刻一蹦三尺高，高兴的像个撒欢的小马驹儿，“太好了，这下你的计划就可以实施啦，庆祝！庆祝！庆祝！要庆祝！”
喜悦的感觉有人分享这种体验是非常美妙的，现下墨晨看着萧明悦为自己开心，心里十分熨帖，“这第一步算是完成了，说起来也是很有意义的，所以，你是打算怎么庆祝呢？”
“怎么庆祝？当然是做好吃的了！嘿嘿……嘿嘿……”姑娘一说好吃的，马上就想到了锅里的秫米饭，不自觉得就露出一副要流哈喇子的表情。
“好吧，看来你已经做上好吃的了。”之前墨晨打电话的时候就听见厨房乒乓的一直有动静，他知道那是姑娘在鼓捣晚饭，现在看她这嘴馋的样子，墨晨心里琢磨，这顿晚饭应该不差。
“有什么我能帮忙的吗？”想到姑娘无缘无故来客厅找他，墨晨估计这丫头应该是有事儿找他帮忙。
“有！有！有！有……”蹭的一下，上前两步，萧明悦窜到了墨晨近前，姑娘拔着小脖子凑到了墨晨下巴底下，大眼睛雾蒙蒙祈求的看着他，“我想要葱叶子，嫩嫩的，葱芯儿里的葱叶子，家里没有，你腿长，走路快，所以，你去李二娘家摘点呗，好不好？”
萧明悦这时候脑袋里全是秫米水饭、茄子酱配葱叶，美食的诱惑让她一时激动根本没发现她跟墨晨之间凑得太近了。
她没发现，不代表墨晨不会发现啊，姑娘那毛茸茸的脑袋就在眼不前儿，隔着衣服，大个子似乎都能感觉到姑娘鼻孔喷出来的温热的气息。
也不知道怎么搞的，一瞬间，墨晨身体就僵住了，“就…….就…….要葱叶？”
“嗯嗯嗯，嫩嫩的啊，只要嫩嫩的，那种的好吃。”萧明悦听墨晨这么问，立即点头如捣蒜，确认墨晨听懂了以后还特意强调了一下。
“好的，我马上就去，你在家等着吧。”伸手揉了揉姑娘的脑袋，同时，墨晨不着痕迹的往后退了半步，拉开了两个人之间的距离。
距离一拉开，那种让人身体紧绷的窒息感就没有了，大个子暗中长出了一口气。
最近面对这姑娘总有些奇奇怪怪的反应，这让一直木木的墨晨有点吃不消。“那我去了，你接着弄晚饭吧。”
看墨晨去摘葱叶了，萧明悦转身从厨房出了门，直奔菜园子。
现在萧家的菜园子是郁郁葱葱的一片，黄瓜、西红柿、茄子、韭菜、莴苣、豆角等等这些时令的蔬菜都生机勃勃的生长着。
萧明悦进来以后直奔茄子地，池子里，茄子秧的高度已经到了萧明悦的大腿，七岔八岔的枝条上，紫色细长的茄子左一个右一个的挂满枝头，吃也吃不过来。
选了四个一扎来场的嫩茄子，又摘了三根顶上带花的黄瓜妞儿，撸了一把野菜芯儿，萧明悦出了菜园子回到了厨房。
黄瓜和野菜芯儿洗干净留着蘸酱生吃。
茄子去掉蒂巴以后上案板切出花刀，一个外表看着完完整整，但一拎起来就变成络络网的花刀茄子就出来了。
咔嚓咔嚓几下，四个茄子全部依次收拾完，萧明悦转身点燃了煤气灶上的另个炒锅。
下重油，待油温热以后，四个茄子一股脑下锅油炸，待茄子炸软之后，萧明悦用漏勺捞出炸好的茄子，锅里的剩油倒掉留个小底儿，爆香葱姜蒜末，之后再将已经炸好的茄子下锅翻炒，花椒味精填进去以后，姑娘从一个小坛儿中舀出来一小碗农家大酱。
这碗大酱现在很干，现在还不能直接倒进锅里，要不然准会糊锅。
萧明悦瞅瞅四下没人，从戒指中引出一股灵泉注入碗中，稍稍搅合了一下，粘稠的大酱立马变得稀了光汤，瞅瞅这浓稠程度，萧明悦满意的点了点头，转手就将这碗酱汁倒进了锅里。
上铲子稍微翻炒了几下，盖上盖子，萧明悦满意的拍拍手，抖掉手上一直沾着的水珠，心里琢磨着，等锅开了，这茄子酱也就做好了。
这边茄子焖在锅里，另一边灶台上的煮锅早已经开了二十多分钟了。
萧明悦放下炒锅这边又跑到煮锅那边，打开盖子用勺子盛出来一点儿米粒尝了尝，烂糊是烂糊了，但这个程度泡水以后肯定会回硬，现在拿出来口感会不大好，姑娘啧啧两声，放下勺子又盖上了锅盖，继续煮着吧。
收拾好洗出来的蘸酱菜，萧明悦拿了一个小篮子，装好以后送到了客厅的餐桌上，没等她转身回厨房呢，去李二娘家摘葱叶的墨晨回来了。
“小悦，二娘真是个人才，他们家咋啥都有啊？”墨晨一进屋，先是伸手就将手里的葱叶递给了萧明悦，之后大个子又拎出来一个袋子。
“啥玩意？”墨晨从窗户那边走过来的时候萧明悦就注意到了，大个子拿这个袋子的动作小心翼翼的，难道是啥易碎品？
“嘿嘿，咸鸭蛋！”看萧明悦好奇的瞄着袋子，墨晨也没打马虎眼，直接轻轻的打开了袋子，萧明悦伸头一瞧，淡绿色的鸭蛋，得有十来个，干干净净的躺在塑料袋底下，看着老稀罕人了。
“哎呦！今天真是该着你走运啊，我这晚上做的秫米水饭、茄子酱，你这摘了一趟葱叶就弄回来一个咸鸭蛋，绝配啊这！”