654.第654章 酿酒为求子
“夫人，”湘莲一听这个命令，整个人都不好了，委屈的说道：“不是奴婢不听您的话，而是那诗音居心叵测，奴婢担心她会害您。”
“是啊，夫人，您是不知道，以前老夫人身边有个丫鬟叫知画，仗着有几分姿色，就妄想着飞上枝头当凤凰做七公子的通房丫头，结果却被七公子拒绝了，最后调到了其他地方，那个诗音就是知画的妹妹，和她姐姐一样都是个想要爬主子床的狐媚子。”金秀一脸鄙视的在旁边帮腔道。
“是啊，夫人，奴婢是不想夫人被诗音蒙蔽，若真是让那狐媚进来我们院子，只怕以后院子都不得清净了。”湘莲着急的看着七夫人，若是其他丫鬟过来就算了，但是她太了解诗音，这个无风都能起三尺浪头的狐媚子简直是可恶至极。
白玲玉没有想到诗音身后还有这样的故事，眉头顿时皱了起来，可是一想到老夫人，顿时觉得全身无力，只能无奈的说道：“诗音是老夫人亲自开口说要放到我们院子来的。”
“哼，这两姐妹都是马屁精，只会靠着老夫人狐假虎威。”湘莲咬牙说道。
“这句话在我面前说说就算了，在外面一定要谨言慎行，否则传到老夫人耳朵里面，我也保不住你们。”白玲玉虽然觉得湘莲说得很对，但还是怕她祸从口出。
“是，奴婢知道了。”湘莲和金秀有些不甘愿的点头应是，心中却想着夫人实在是太软弱了，到底是无所出，若是有个一儿半女傍身的话，何须退让到这样的地步。
白玲玉也看到湘莲和金秀的表情了，只是她现在实在没有心情理会这些事情，便挥挥手让她们退下了。
“哎！”白玲玉长长的叹了口气，只觉得外忧内患，分身乏术啊，不过对于现在的她来说，还是帮言静欢对付李志强最重要，于是便起身继续去看店里面看那些高粱酒酿制得如何了。
虽然那些高粱酒说已经开始发酵了，但是不仔细看好，也很可能失败的，她可没有那么多时间浪费在酿酒上面，而且今天也是她定做的锅炉送来的日子，她也要去查看一番才行。
京城，白家店铺。
“我去后院看看，你们有事就去那里找我。”白师傅交代了伙计们一声，就往后院走去，围着个大瓦缸转了几圈，看见上面有飘落灰尘的，立刻就拿着抹布仔细擦拭，直擦得那瓦缸闪闪发亮。
白师傅今年四十岁，是白家的家生子，老仆人，所以才得赐姓白，对白玲玉一向是忠心耿耿的，唯一的爱好就品酒的，所以从瓦缸里面飘出来的那股醉人的香味，让他恨不得就住在这院子里面了，甚至一日三餐都要来这里闻着酒香吃饭，才觉得舒爽。
“白师傅。”白玲玉走进院子的时候，就看见白师傅抱着瓦缸，一副口水横流的样子，不由觉得好笑。
她虽然会酿酒，但却不爱喝酒，所以完全不能理解酒鬼的脑回路。
“大小姐来了！”白师傅回过神来，脸上有些不好意思，但仍然舔着老脸问道：“这些酒已经开始飘香了，是不是可以开封了？”
若是开封，他怎么说也能混上几口来尝尝吧！
“白师傅，现在这缸里面的只能算是酒糟，还不能算是酒呢。”白玲玉好笑的说道，接下来还要把发酵好的高粱再度掺杂谷壳，放入锅炉内蒸煮，大约一小时所蒸出的水气形成的液体才是新出炉的高粱酒，不过这只属于第一道酒，称为“头锅”。
蒸好第一道酒后，还得将高粱渣滓出锅，并送入另一道锅炉蒸到冒烟，再加壳25公斤使其冷却，然后再发酵十多天，才能整出第二道酒，比第一道酒较香，较纯，较顺口，称之为“二锅头”。
不过这二次蒸馏所取得的高粱酒还只是半成品而已，还必须将第一，二道酒调配后，放入地窖中陈放与熟成，才是真正的高粱酒。
不过白玲玉没有那么多的时间了，她打算先把‘二锅头’弄出来给言静欢送去，免得夜长梦多。
“那接下来咱们干什么？”白师傅撸着袖子兴致勃勃的说道，他生平第一次见这么复杂的酿酒工艺，所以对最后的成品也充满了期待和信心。
“接下来就把铁匠铺那里送来的锅炉和蒸笼都拿进来，准备烧火蒸酒。”铁匠铺也是白家的产业，所以这份锅炉和蒸笼也是全京城独一无二的。
白玲玉正在店里面忙了一天，才蒸出三十斤酒来，没办法，古代的技艺再高超，也没有办法发明电热炉，靠人生起火实在太费力了。
“大小姐，时候不早了，您还是赶紧回去吧，免得温大人担心。”白师傅劝道，此刻已经是黄昏，再不回去天色就要暗了。
“那我先回去了，剩下的工序你就按照我说的去做，一定要看紧了，绝对不能有误。”白玲玉不放心的反复交代道，虽然温绍齐这几天出外办事不在家，但她也要按时回去用膳才行，免得温老夫人又有话说。
“大小姐您放心，我今晚上就睡在这里了，保证出不了问题。”白师傅连连保证道，今天那就蒸出来的香味飘得到处都是，他也早就馋嘴了，恨不得偷喝几口。
“白师傅，这些酒我是要送给秦王妃的，所以您一定，一定要看好了，绝对不允许别人偷喝。”白玲玉看出来白师傅的小心思，也不点破，直接搬出秦王妃了。
“我知道了。”白师傅听以后，脸色也变得严肃起来，郑重的点点头，说道：“我老白用命发誓，一定会把这些酒看好的。”
呃，其实这些酒也没有重过你的命！白玲玉很想解释，但是看白师傅认真的老脸，还是把话吞了进去，大不了以后多酿一些酒给白师傅赔罪就是了。
白师傅却是想着，大小姐嫁到温家两年无所出必定是着急了，所以才会酿出这些酒讨好秦王妃，好让秦王妃帮忙看病，他一定要保护好这些‘求子酒’才行。
“是啊，夫人，您是不知道，以前老夫人身边有个丫鬟叫知画，仗着有几分姿色，就妄想着飞上枝头当凤凰做七公子的通房丫头，结果却被七公子拒绝了，最后调到了其他地方，那个诗音就是知画的妹妹，和她姐姐一样都是个想要爬主子床的狐媚子。”金秀一脸鄙视的在旁边帮腔道。
“是啊，夫人，奴婢是不想夫人被诗音蒙蔽，若真是让那狐媚进来我们院子，只怕以后院子都不得清净了。”湘莲着急的看着七夫人，若是其他丫鬟过来就算了，但是她太了解诗音，这个无风都能起三尺浪头的狐媚子简直是可恶至极。
白玲玉没有想到诗音身后还有这样的故事，眉头顿时皱了起来，可是一想到老夫人，顿时觉得全身无力，只能无奈的说道：“诗音是老夫人亲自开口说要放到我们院子来的。”
“哼，这两姐妹都是马屁精，只会靠着老夫人狐假虎威。”湘莲咬牙说道。
“这句话在我面前说说就算了，在外面一定要谨言慎行，否则传到老夫人耳朵里面，我也保不住你们。”白玲玉虽然觉得湘莲说得很对，但还是怕她祸从口出。
“是，奴婢知道了。”湘莲和金秀有些不甘愿的点头应是，心中却想着夫人实在是太软弱了，到底是无所出，若是有个一儿半女傍身的话，何须退让到这样的地步。
白玲玉也看到湘莲和金秀的表情了，只是她现在实在没有心情理会这些事情，便挥挥手让她们退下了。
“哎！”白玲玉长长的叹了口气，只觉得外忧内患，分身乏术啊，不过对于现在的她来说，还是帮言静欢对付李志强最重要，于是便起身继续去看店里面看那些高粱酒酿制得如何了。
虽然那些高粱酒说已经开始发酵了，但是不仔细看好，也很可能失败的，她可没有那么多时间浪费在酿酒上面，而且今天也是她定做的锅炉送来的日子，她也要去查看一番才行。
京城，白家店铺。
“我去后院看看，你们有事就去那里找我。”白师傅交代了伙计们一声，就往后院走去，围着个大瓦缸转了几圈，看见上面有飘落灰尘的，立刻就拿着抹布仔细擦拭，直擦得那瓦缸闪闪发亮。
白师傅今年四十岁，是白家的家生子，老仆人，所以才得赐姓白，对白玲玉一向是忠心耿耿的，唯一的爱好就品酒的，所以从瓦缸里面飘出来的那股醉人的香味，让他恨不得就住在这院子里面了，甚至一日三餐都要来这里闻着酒香吃饭，才觉得舒爽。
“白师傅。”白玲玉走进院子的时候，就看见白师傅抱着瓦缸，一副口水横流的样子，不由觉得好笑。
她虽然会酿酒，但却不爱喝酒，所以完全不能理解酒鬼的脑回路。
“大小姐来了！”白师傅回过神来，脸上有些不好意思，但仍然舔着老脸问道：“这些酒已经开始飘香了，是不是可以开封了？”
若是开封，他怎么说也能混上几口来尝尝吧！
“白师傅，现在这缸里面的只能算是酒糟，还不能算是酒呢。”白玲玉好笑的说道，接下来还要把发酵好的高粱再度掺杂谷壳，放入锅炉内蒸煮，大约一小时所蒸出的水气形成的液体才是新出炉的高粱酒，不过这只属于第一道酒，称为“头锅”。
蒸好第一道酒后，还得将高粱渣滓出锅，并送入另一道锅炉蒸到冒烟，再加壳25公斤使其冷却，然后再发酵十多天，才能整出第二道酒，比第一道酒较香，较纯，较顺口，称之为“二锅头”。
不过这二次蒸馏所取得的高粱酒还只是半成品而已，还必须将第一，二道酒调配后，放入地窖中陈放与熟成，才是真正的高粱酒。
不过白玲玉没有那么多的时间了，她打算先把‘二锅头’弄出来给言静欢送去，免得夜长梦多。
“那接下来咱们干什么？”白师傅撸着袖子兴致勃勃的说道，他生平第一次见这么复杂的酿酒工艺，所以对最后的成品也充满了期待和信心。
“接下来就把铁匠铺那里送来的锅炉和蒸笼都拿进来，准备烧火蒸酒。”铁匠铺也是白家的产业，所以这份锅炉和蒸笼也是全京城独一无二的。
白玲玉正在店里面忙了一天，才蒸出三十斤酒来，没办法，古代的技艺再高超，也没有办法发明电热炉，靠人生起火实在太费力了。
“大小姐，时候不早了，您还是赶紧回去吧，免得温大人担心。”白师傅劝道，此刻已经是黄昏，再不回去天色就要暗了。
“那我先回去了，剩下的工序你就按照我说的去做，一定要看紧了，绝对不能有误。”白玲玉不放心的反复交代道，虽然温绍齐这几天出外办事不在家，但她也要按时回去用膳才行，免得温老夫人又有话说。
“大小姐您放心，我今晚上就睡在这里了，保证出不了问题。”白师傅连连保证道，今天那就蒸出来的香味飘得到处都是，他也早就馋嘴了，恨不得偷喝几口。
“白师傅，这些酒我是要送给秦王妃的，所以您一定，一定要看好了，绝对不允许别人偷喝。”白玲玉看出来白师傅的小心思，也不点破，直接搬出秦王妃了。
“我知道了。”白师傅听以后，脸色也变得严肃起来，郑重的点点头，说道：“我老白用命发誓，一定会把这些酒看好的。”
呃，其实这些酒也没有重过你的命！白玲玉很想解释，但是看白师傅认真的老脸，还是把话吞了进去，大不了以后多酿一些酒给白师傅赔罪就是了。
白师傅却是想着，大小姐嫁到温家两年无所出必定是着急了，所以才会酿出这些酒讨好秦王妃，好让秦王妃帮忙看病，他一定要保护好这些‘求子酒’才行。