何新军坐了下来,老妈静静的沉思了片刻,这才有些艰难的说道,“这些道理其实我也懂,可就是有些割舍不下,咱家的火锅店和网吧都是我辛辛苦苦拉扯起来,看着它们一步步的壮大、盈利,在它们身上投注的心血很多,这一下子就得放开,我怕我”
老妈的脸色变得有些挣扎,何新军轻轻的叹了口气。正如老妈所说,家里的产业其实也正如她自己的孩子一般,从无到有,从小到大,由大做强,一步步都是老妈看着过来的,自然是充满感情。可家里的产业总会不断增多,总归是要学会放手,要不然,累都能累死自己。
何新军缓了口气,语重心长的开口道,“妈,你总得想开的,放开的越早其实对你越好,对咱们家也越有利,就像天星哥负责的网吧一样,你从来不用操心,获得的钱反而比其他的两家还多,这就是天星哥的价值,能够创造利润的同时,也能够减轻您身上的负担,自然,他自己也能赚的更多一些,一举三得啊。”
老爹坐在一侧点了根烟,猛的吸了一口,眯着眼吐出几个烟圈,点头叹然,“我觉得儿子说的没错,店里实在是太绑人,非要自己去盯的话实在太累,以咱家的家底,我觉得有些得不偿失,付出与回报不成正比。”
“绑人?”老妈眼角微微挑起,冷哼着道,“总比你一天到晚不着家好,天天晚上不是吃喝就是玩乐,有那闲工夫还不如给家里创点利润,你弄回来的钱还不如一家店一个月的收益呢。”
老爹的脸唰的一下,变的红润了许多,当着儿子的面感觉有些下来台,嘴皮子唯诺的颤抖了两下,这才支吾着说了起来,“我那也是为了工作啊,工作需要你懂不,人家领导喊你出去配饭是给你面子,要懂得好赖,那也不由我啊,我倒是想早点回来,吃完饭人家要玩我也不能走不是。”
“所以说,早就让你辞了工作和我一样招呼家里的产业,你还不干,切,一个月就赚那么点的工资,真不知道你有什么好舍不得的。”老妈鄙夷的瞪了自己丈夫一眼。
老爹顿时语噎,深深的喘了几口气,这才有些气急败坏的继续说着,“我就是喜欢在事业单位里混,这里保险稳定,有养老金,再说店里出个什么问题我也好招呼,起码流程人员都认识,也能省不少事儿,要不然卫生了消防了,你们不用去打点?打点的钱就不是钱啊,那都是我赚的,再说了,万一,我是说万一以后产业不行了,我还能养活你们娘俩,都混到副科了,就这么白扔了多可惜。”
“乌鸦嘴。”老妈狠狠的撇了其一眼,漫不经心的道,“要不是你还有点这些作用,你以为你还能稳稳当当的悠闲的上班?老娘累死累活,你要这点都帮不上趁早赶紧下来。”
老妈语气耿直,老爹顿时哑口无言,这次,可是真的没有话说了,“哼,唯女人与小人难养也。”冷哼一声,去厨房热饭去了,他算是看穿了,在这个家中,他的地位绝对属于最底层,这才多少年,自己怎么就混成了这样?老爹自己也有些诧异,当初的那个小女人去哪里了呢?
老爹进了厨房,客厅里就留下了老妈与何新军二人,老妈沉吟了片刻,终于是决定试着接受何新军的建议,语气稍稍重了一些,凝重的道,“儿子,倘若是你们,咱们应该怎么操作,用谁比较放心呢?”
“嗯?!”何新军一楞,他还以为这事儿又黄了呢,没想到老妈还有些意动,不禁欣喜的回答,“具体操作肯定是会麻烦一些,这就得仰仗会计了,我姐夫不就是会计出生吗?咱家之前都是自己整理,有我爸在也用不着这些,可随着家业不断增大还是要变得正规起来的,不该省的绝对不能省。”
“反正您也在店里待了这么多年,每日每月每年的金额大概多少您心里有数,找我姐夫做会计,给他说一说,也能起到监督的责任,店里就招募店长负责管理,当然,店长最好从各店里招,毕竟他们对业务已经熟练了。”
“再设计些奖励机制,店长监督店员,会计监督店长,到时候您只需要从会计手里看账簿就行了,省事儿方便,至于人选,网吧这块就交给天星哥就行啊,天星哥手下那么多马仔,让他自由招人,他总负责三家网吧,在弄个分店负责人,直接对他负责,他对会计和您负责,当然,火锅店这面也能找他,安保些问题都可以,所以我建议是让天星哥搞这块,毕竟网吧待了这么久,他也算是门清。”
“咱家的公司闲置的够久的了,也是时候开始招募些人手了,这样才有利于发展做大做强。”何新军一口气说了一大堆,把自己心里话一股脑的都倒了出来,口干舌燥的赶紧喝了口水,扭头看着老妈。
“嗯。”老妈沉闷的用鼻腔发音,沉了一下,这才凝声接话,“你说的也有道理,这样是我能空出来再找其他的合适营生,不用总被拖累在里面,每天累的压根都没时间去想这些问题。”
“就是啊。”何新军眼眸一亮,赶紧附和道。
“你姐夫那里倒是没有问题,现在就没有固定工作,平时给人家做做小会计,也有会计的资格证,工资的话”
“10万!”
老妈还没说完,何新军就焦急的插话,“会计是一个工资最为重要的职位,赚的太少容易捣鬼,10万的话他有足够的钱去养家糊口,也少些坏心眼,当然,还的再雇一个出纳,牵制一下,以防真的出问题。”
老妈斜眼瞟了一下何新军,虽然有些心疼,但也算默认下来,继续道,“嗯,那么现在的框架就是我作为总经理,下面财务用你姐夫负责,平行的,就是业务部了,下设3处火锅店,3处网吧,一家德克士快餐店,总负责的人的话,就你的,用徐天星,天星这孩子到也实在,我也蛮喜欢的,是自己的不少拿,不是自己的从来不多拿,这点我喜欢,嗯,就他了,可他的工资不太好定啊”老妈又转向了何新军。
何新军点头,徐天星目前的工资是有网吧股份的,他负责的那家网吧他自己拥有着5%的股份,加上工资奖金,现在就有一年10多万了,总不能还是这么多,光涨头衔不涨薪金,这不太合适。
“嗯,那就这样吧,他的5%的股份不动,该给他的还是给他,他就常驻在那家网吧,这样的话,可以省掉一个店长的工资,原本他就是这样,现在依旧不动,多负责店铺,每间网吧一年提成2万,火锅店他管的不多,只是安保的话每家每年5000吧,这样的话,就相当于是涨了5万5的工资,对,还有德克士,嗯,德克士取个中间值,1万,给他涨6万5的年薪,这样的话,他每年可以拿到将近18万左右,在县城里足以算是高薪阶层了。”何新军托着下巴思考着道。
老妈微微颔首,“这倒不失个好办法,每多一家店给他一家的提成,也不用担心有人跑来闹事儿,房租这块,也没有这些破事儿,着急了还能当员工使唤,不错。”
何新军淡淡的笑了下,“至于徐天星下面的下设店铺的各店长,老妈你自己选择火锅店的店长,网吧这块,就让天星哥自行处理吧,只是选好的必须得跟他学一段时间,不能说过去了什么也不懂什么也不会,出了问题解决不了,这样的人咱们不要,嗯,德克士的话,还待定,毕竟还没弄起来,估计刚开始您也要在里面熟悉下,看看利润空间,就先不设置店长了,以后慢慢再说。”
“嗯。”老妈应了一声,正如何新军所说,新店开业,老板娘自然得去实测一下,人流、成本、利润,都需要亲自过过手,这样的好处就是既能懂一些这里面的门道,又不至于以后被员工糊弄,毕竟自己就要比他们还要熟悉的多。
“那就先这样?”老妈看着何新军问道。
“嗯,暂时就这样吧,咱们也没有固定的场所办公,完了得找个房子租下来,用作办公场地,这样也好接待些客户,外务部目前也没法找人,只能是您自己多辛苦一点,可以带个徒弟慢慢让他学着,嗯,到时候咱们家的火锅可以做连锁,逐渐的走出去,起码在山西要发展起来,这样的话,单单做原料都能大发一笔,再加上加盟费,啧啧。”
“没错,咱也可以做连锁啊,我怎么没有想到。”老妈被何新军说的有些激动,狠狠的拍了自己的脑门一下,“真笨,配方我都买下了,现在就是咱们的,完全可以做连锁加盟,哎呀,看我这脑子,每天就是穷忙了,我决定了,就这么办,我明天就去找你姐夫和天星,真是的,竟然浪费了这么长的时间,这都是钱啊。”
老妈顿时懊恼万分,不住的跺着脚,满是遗憾。
老妈的脸色变得有些挣扎,何新军轻轻的叹了口气。正如老妈所说,家里的产业其实也正如她自己的孩子一般,从无到有,从小到大,由大做强,一步步都是老妈看着过来的,自然是充满感情。可家里的产业总会不断增多,总归是要学会放手,要不然,累都能累死自己。
何新军缓了口气,语重心长的开口道,“妈,你总得想开的,放开的越早其实对你越好,对咱们家也越有利,就像天星哥负责的网吧一样,你从来不用操心,获得的钱反而比其他的两家还多,这就是天星哥的价值,能够创造利润的同时,也能够减轻您身上的负担,自然,他自己也能赚的更多一些,一举三得啊。”
老爹坐在一侧点了根烟,猛的吸了一口,眯着眼吐出几个烟圈,点头叹然,“我觉得儿子说的没错,店里实在是太绑人,非要自己去盯的话实在太累,以咱家的家底,我觉得有些得不偿失,付出与回报不成正比。”
“绑人?”老妈眼角微微挑起,冷哼着道,“总比你一天到晚不着家好,天天晚上不是吃喝就是玩乐,有那闲工夫还不如给家里创点利润,你弄回来的钱还不如一家店一个月的收益呢。”
老爹的脸唰的一下,变的红润了许多,当着儿子的面感觉有些下来台,嘴皮子唯诺的颤抖了两下,这才支吾着说了起来,“我那也是为了工作啊,工作需要你懂不,人家领导喊你出去配饭是给你面子,要懂得好赖,那也不由我啊,我倒是想早点回来,吃完饭人家要玩我也不能走不是。”
“所以说,早就让你辞了工作和我一样招呼家里的产业,你还不干,切,一个月就赚那么点的工资,真不知道你有什么好舍不得的。”老妈鄙夷的瞪了自己丈夫一眼。
老爹顿时语噎,深深的喘了几口气,这才有些气急败坏的继续说着,“我就是喜欢在事业单位里混,这里保险稳定,有养老金,再说店里出个什么问题我也好招呼,起码流程人员都认识,也能省不少事儿,要不然卫生了消防了,你们不用去打点?打点的钱就不是钱啊,那都是我赚的,再说了,万一,我是说万一以后产业不行了,我还能养活你们娘俩,都混到副科了,就这么白扔了多可惜。”
“乌鸦嘴。”老妈狠狠的撇了其一眼,漫不经心的道,“要不是你还有点这些作用,你以为你还能稳稳当当的悠闲的上班?老娘累死累活,你要这点都帮不上趁早赶紧下来。”
老妈语气耿直,老爹顿时哑口无言,这次,可是真的没有话说了,“哼,唯女人与小人难养也。”冷哼一声,去厨房热饭去了,他算是看穿了,在这个家中,他的地位绝对属于最底层,这才多少年,自己怎么就混成了这样?老爹自己也有些诧异,当初的那个小女人去哪里了呢?
老爹进了厨房,客厅里就留下了老妈与何新军二人,老妈沉吟了片刻,终于是决定试着接受何新军的建议,语气稍稍重了一些,凝重的道,“儿子,倘若是你们,咱们应该怎么操作,用谁比较放心呢?”
“嗯?!”何新军一楞,他还以为这事儿又黄了呢,没想到老妈还有些意动,不禁欣喜的回答,“具体操作肯定是会麻烦一些,这就得仰仗会计了,我姐夫不就是会计出生吗?咱家之前都是自己整理,有我爸在也用不着这些,可随着家业不断增大还是要变得正规起来的,不该省的绝对不能省。”
“反正您也在店里待了这么多年,每日每月每年的金额大概多少您心里有数,找我姐夫做会计,给他说一说,也能起到监督的责任,店里就招募店长负责管理,当然,店长最好从各店里招,毕竟他们对业务已经熟练了。”
“再设计些奖励机制,店长监督店员,会计监督店长,到时候您只需要从会计手里看账簿就行了,省事儿方便,至于人选,网吧这块就交给天星哥就行啊,天星哥手下那么多马仔,让他自由招人,他总负责三家网吧,在弄个分店负责人,直接对他负责,他对会计和您负责,当然,火锅店这面也能找他,安保些问题都可以,所以我建议是让天星哥搞这块,毕竟网吧待了这么久,他也算是门清。”
“咱家的公司闲置的够久的了,也是时候开始招募些人手了,这样才有利于发展做大做强。”何新军一口气说了一大堆,把自己心里话一股脑的都倒了出来,口干舌燥的赶紧喝了口水,扭头看着老妈。
“嗯。”老妈沉闷的用鼻腔发音,沉了一下,这才凝声接话,“你说的也有道理,这样是我能空出来再找其他的合适营生,不用总被拖累在里面,每天累的压根都没时间去想这些问题。”
“就是啊。”何新军眼眸一亮,赶紧附和道。
“你姐夫那里倒是没有问题,现在就没有固定工作,平时给人家做做小会计,也有会计的资格证,工资的话”
“10万!”
老妈还没说完,何新军就焦急的插话,“会计是一个工资最为重要的职位,赚的太少容易捣鬼,10万的话他有足够的钱去养家糊口,也少些坏心眼,当然,还的再雇一个出纳,牵制一下,以防真的出问题。”
老妈斜眼瞟了一下何新军,虽然有些心疼,但也算默认下来,继续道,“嗯,那么现在的框架就是我作为总经理,下面财务用你姐夫负责,平行的,就是业务部了,下设3处火锅店,3处网吧,一家德克士快餐店,总负责的人的话,就你的,用徐天星,天星这孩子到也实在,我也蛮喜欢的,是自己的不少拿,不是自己的从来不多拿,这点我喜欢,嗯,就他了,可他的工资不太好定啊”老妈又转向了何新军。
何新军点头,徐天星目前的工资是有网吧股份的,他负责的那家网吧他自己拥有着5%的股份,加上工资奖金,现在就有一年10多万了,总不能还是这么多,光涨头衔不涨薪金,这不太合适。
“嗯,那就这样吧,他的5%的股份不动,该给他的还是给他,他就常驻在那家网吧,这样的话,可以省掉一个店长的工资,原本他就是这样,现在依旧不动,多负责店铺,每间网吧一年提成2万,火锅店他管的不多,只是安保的话每家每年5000吧,这样的话,就相当于是涨了5万5的工资,对,还有德克士,嗯,德克士取个中间值,1万,给他涨6万5的年薪,这样的话,他每年可以拿到将近18万左右,在县城里足以算是高薪阶层了。”何新军托着下巴思考着道。
老妈微微颔首,“这倒不失个好办法,每多一家店给他一家的提成,也不用担心有人跑来闹事儿,房租这块,也没有这些破事儿,着急了还能当员工使唤,不错。”
何新军淡淡的笑了下,“至于徐天星下面的下设店铺的各店长,老妈你自己选择火锅店的店长,网吧这块,就让天星哥自行处理吧,只是选好的必须得跟他学一段时间,不能说过去了什么也不懂什么也不会,出了问题解决不了,这样的人咱们不要,嗯,德克士的话,还待定,毕竟还没弄起来,估计刚开始您也要在里面熟悉下,看看利润空间,就先不设置店长了,以后慢慢再说。”
“嗯。”老妈应了一声,正如何新军所说,新店开业,老板娘自然得去实测一下,人流、成本、利润,都需要亲自过过手,这样的好处就是既能懂一些这里面的门道,又不至于以后被员工糊弄,毕竟自己就要比他们还要熟悉的多。
“那就先这样?”老妈看着何新军问道。
“嗯,暂时就这样吧,咱们也没有固定的场所办公,完了得找个房子租下来,用作办公场地,这样也好接待些客户,外务部目前也没法找人,只能是您自己多辛苦一点,可以带个徒弟慢慢让他学着,嗯,到时候咱们家的火锅可以做连锁,逐渐的走出去,起码在山西要发展起来,这样的话,单单做原料都能大发一笔,再加上加盟费,啧啧。”
“没错,咱也可以做连锁啊,我怎么没有想到。”老妈被何新军说的有些激动,狠狠的拍了自己的脑门一下,“真笨,配方我都买下了,现在就是咱们的,完全可以做连锁加盟,哎呀,看我这脑子,每天就是穷忙了,我决定了,就这么办,我明天就去找你姐夫和天星,真是的,竟然浪费了这么长的时间,这都是钱啊。”
老妈顿时懊恼万分,不住的跺着脚,满是遗憾。