今天的刘悦悦,身上穿着一身闪亮的红裙,气质潇洒又艳丽,和之前现在看到的素颜的模样气质完全不一样。
    张总好。显然刘悦悦来之前也已经是做过功课的,再次看到了光头小张之后,第一句就说出了他的身份。
    悦悦今天的打扮真的是十分漂亮,你们说是不是呀!小张和中餐厅里面的观众开始互动。
    对的。
    没错!
    打扮的那么漂亮过来,当然是想要好好的尝一下小老板做的美食,我这是对美食的尊重。刘悦悦很自然的就把话题接了过来,而且还将主题引到了中餐厅上面,之前有缘吃到过小老板做的美食,那味道实在是让我念念不忘,不知道这一次小老板会给我们带来什么样的美味呢?
    刚刚小老板已经说了,今天的早餐菜谱是糯米鸡,不如就让小老板给我们做一下看看吧!小张说道。
    好的,没有问题。郝萌点了点头,今天我要做的这个糯米鸡呢,全名叫做荷香糯米鸡,因为在以前中华美食的历史上,糯米鸡其实是不同的,一种是广粤那边的早点文化,一种就是武汉那边的小吃,大家如果对这个感兴趣的话,可以上网搜索一下资料,相信资料上面会给大家一个满意的答案,我们今天做的这个荷香糯米鸡,是广粤的早点文化里面的一道美食。
    郝萌在柜子里面拿出了系统之前准备好的食材。
    其中有糯米,干香菇,鸡腿,
    【糯米是糯稻脱壳的米,是制造有粘性的小吃里一道非常重要的材料,系统所提供的糯米米粒细长,糯米的颜色是纯粹的粉白,而不是像有些大米那样,是透明的,而且糯米黏性强,用来制作糯米鸡,口感极佳】
    将糯米和干香菇放在了雪山泉水里面进行浸泡。
    紧接着将鸡腿肉放在案板上,将肉骨分离,紧接着将鸡肉切丁。
    然后用一个干净的碗将鸡肉丁装起来,在鸡肉丁里面加入了一点耗油,料酒,盐,白胡椒,五香粉,生抽,还有一些食用油,为的就是去除鸡肉本身的腥味,还有就是加入这些材料,可以让鸡肉的口感和味道更加的美味好吃。
    加入之后搅拌一下放置在一边进行腌制。
    这个时候可以将浸泡过后的蘑菇拿出来处理,蘑菇浸泡的时间也是有讲究的,大概需要三个小时后,这样干蘑菇才会软化,有乐系统的加持,郝萌不需要等待那么久。
    【系统所提供的干蘑菇种植来源和之前的木耳差不多,都是选择最纯天然的环境,让蘑菇在这种天然的环境之下自己生长,没有人工干涉的蘑菇香肥味美,然后将新鲜的蘑菇摘取下来之后,放在了无灰尘的环境之下进行暴晒,让蘑菇不需要的水分统统蒸发,留下来的部分味道鲜美好吃!】
    将浸泡过后的干蘑菇给捞出来,把干蘑菇根的地方给剪掉,这样的话就不会影响口感了。
    这时候,将浸泡好的糯米拿出来,将水全部的倒掉,然后在糯米里加入耗油,生抽,还有五香粉,然后进行搅拌。
    直播器将郝萌认真的模样录了下来,刘悦悦站在了一边,不去干扰郝萌的动作。
    她小声的看向了镜头,笑着说道,不瞒大家说,现在我看着小老板的动作,其实我也很想吃了。
    到底怎么样才能够做到这样的地步,不需要将美食做出来,单单看这个过程,就十分的诱人了。
    郝萌认真的专注处理自己的食材。
    搅拌好之后,将糯米隔水蒸熟,同时还放了一点干贝一起蒸熟。
    也不知道是不是因为这一次系统没有限制了味道的传播,此时,中餐厅里都弥漫着一股香味,是糯米的味道,包括在外面的客人也可以闻到这个味道。
    好香呀,是好了吗?想看看到底是什么的样子的!
    好像还没好!
    看直播的看着味觉的观众也瞬间的炸开了。
    这特么是什么神仙吃的美味吗?
    好香,好香!
    好烦呀,我为什么今天要有工作!
    将糯米蒸熟之后,郝萌再次的从柜子里面拿出了干荷叶,然后将干荷叶给泡软,紧接着将干荷叶放在了一边。
    这个时候,郝萌又切好了姜蒜末进行备用,然后放在锅里面炒制,再倒入香菇片还有鸡肉丁,然后加一点辣椒,然后再加入糯米饭一起炒制,加入之前蒸好的干贝,炒制一番过后,将一定的糯米量盛起来,放在了浸泡过的干荷叶里。
    然后包成了巴掌大的正方形,放在了小小的蒸笼里面去蒸。
    蒸笼是系统提供的,很大的一个,里面还有小小的笼盒,足够郝萌同时做很多份了。
    第60章
    随着时间渐渐的逝去, 一股美味的香气瞬间就弥漫了整个中餐厅。
    系统不愧是智能系统,在知道今天要直播的情况之下, 直接的将之前系统设置的屏蔽对方食物气味功能给取消掉了。
    现在, 整个中餐厅,都被笼罩在这个气味之下。
    味道非常的香,但是香而不腻, 隐隐约约的还有种夏日荷花池边的感觉。
    郝萌知道,这是糯米鸡好了。
    于是, 将大蒸笼给关掉火候, 将里面的小蒸笼给拿出来。
    每个小蒸笼里头都放着一个糯米鸡。
    郝萌一共一起做了五个。
    现在将五个全部拿出来,放在了小小的竹蒸笼上面,造型极为的别致。
    这个就是糯米鸡?小张的眼神不由自主的落在了糯米鸡上面。
    郝萌点了点头, 对的。
    外面这个是干荷叶?能吃吗?小张继续的询问。
    直播设备的镜头此时也落在了糯米鸡身上,给了糯米鸡一个放大的特写。
    干荷叶不能吃,干荷叶的作用主要就是用来包裹着里面的糯米, 干荷叶本身的香甜会渗透到糯米里面,使得糯米鸡别有一番风味。郝萌解释的说道, 糯米鸡的吃法, 就是将干荷叶给扒开, 然后用筷子吃里面的东西。
    有点像是吃饭。刘悦悦十分期待的说,我现在可以打开吗?
    当然可以。郝萌点了点头, 不过有点烫, 你们要小心点。
    刘悦悦点了点头, 将糯米鸡外面的荷叶小心翼翼的打开, 里面的糯米已经熟透了,不再是最为纯粹的白色了,而且变得有点茶褐色,那是干荷叶上面的颜色。
    糯米紧紧的包裹成一团,看起来饱满饱满的,一看就知道,里面肯定是藏了不少的料。
    刘悦悦迫不及待的拿起了筷子,轻轻的从中间将糯米鸡给分开,伴随着淡淡的烟雾和香气露出了里面的馅料。
    刘悦悦将中间的一团夹了下来,然后送入口中。
    这一口里面,有糯米,有干贝,还有香菇和鸡肉。
    满满的材料全部的都在刘悦悦的口中,瞬间的,香味炸开了。
    黏糯的糯米吸收了酱汁和荷叶的清香,单吃也不会觉得单调,跟何况还配上了如此之多的美味,鸡肉丁非常香滑软嫩,还有配上香菇和干贝,满口的都是香气,让你仿佛置身在一处秋天的田野之中,前面的池子里,干枯的荷叶也别有一丝趣味,微风轻轻的拂过,池子荡起了点点的波痕
    实在是让人极为的享受其中。
    刘悦悦不由得感慨,小老板的东西,果然不会让她失望。
    只有来到中餐厅这里,才叫做真正的享受美食,除此之外,都不过是为了果腹不被饿死了,维持体力和生命罢了。
    这个糯米特别的独特,和我之前在小老板这里吃到的胭脂米不一样,这个糯米有点黏黏的感觉,因为是糯米将食材包裹,然后外面的干荷叶又将糯米被包着,所以,糯米有不少的精华和香味,味道十分的美味,挑糯米颜色比较深的地方的来吃的话,会更大的惊喜。
    看来,刘悦悦是一个合格的吃货,才吃了两口,就可以轻易的看出,糯米颜色比较深的地方味道更佳美妙。
    因为吸收的精华更加的多。
    荷叶的清香,鸡肉的肉香,还有干贝和蘑菇的香味,再加上糯米本身独特的口感。
    这个糯米鸡,又香又糯。
    不行了,看我们悦悦吃,我现在也很想吃。小张也忍不住咽了咽口水,小老板,快点给我们来一份吧。
    刘悦悦此时才没有心情顾及其他人,她整个人都沉迷在糯米鸡的美味之中。
    听到了小张说的话,郝萌说,可以哟,不过需要给钱。
    小张立即装出一副惊讶的样子,长得像我那么帅的也要给钱吗?
    是的,全部都要给钱哦。郝萌十分有原则的说道。
    毕竟系统已经规定了,除了做出来的第一份,其他的全部都要给钱,无论是给谁吃,所以如果他们不给钱的话,就是郝萌自己掏钱
    郝萌觉得自己绝对不会做这样的亏本生意。
    好吧,如果我要给钱的话,那么悦悦的要不要给呢?小张继续配合说道。
    嗯,不需要。郝萌看了一眼刘悦悦。
    毕竟刘悦悦现在也是自己的女神,请自己的女神吃一顿饭,并没有什么。
    好吧,实在是太让我伤心了,那不知道这一份糯米鸡小老板打算卖多少钱呢。小张知道中餐厅的定价都是十分贵的,所以在制定价格的这一方面也是直播的一个看点,他自然是要提出来。
    果然大家好奇的目光瞬间的都汇聚在了郝萌的身上。
    此时,郝萌也收到了系统的提示。
    【荷香糯米鸡定价166能源币,请宿主确认】
    在收到系统消息的第一时间,郝萌直接的就用意识点击了确认,这个时候中餐厅的招牌之上,也慢慢的浮现了荷香糯米鸡的价格。
    糯米鸡的定价是166能源币。郝萌直接说道。
    如果是第一次开店,这样的价格相信会引来很多的非议,但是在场的很多都是中餐厅的老客户了,他们知道中餐厅的价钱虽然比别的餐厅价格要贵一点,但是中餐厅的美食比其他餐厅好吃的不是一个档次。
    中餐厅的美味配得上它的价格,所以大家虽然觉得贵,但是想吃的还是会心甘情愿的掏钱。
    毕竟赚钱就是用来享受的,享受美味也是一种享受。
    好吧,小老板,那就给我来一份吧。小张说道。
    郝萌点了点头,拿了一份给小张。
    小张一边接过,一边看着镜头说,那么我们现在就来试一下这个荷香糯米鸡到底值不值这个价钱呢。
    说着,在直播观众的期待之下,小张开始品尝糯米鸡了。
    糯米鸡的本身,总的来说,主要是干的,但是不会干的非常难吃,难以下咽的那种。
    因为食材本身的汁在蒸煮的时候全部的涌现出来,所以,糯米的味道十分的好吃。
    其实,小张在吃之前,真的没有觉得会多好吃,但是现在,彻底的打破了他原来的想法。
    中餐厅的直播,火是有道理的,真的有本事,有真功夫,所以才真的火起来。
    此时,直播间里面,不少的直播观众已经打开了味觉功能。
    【我好像闻到了一种淡淡的清香,不知道是什么的味道,好好闻】
    【按照我的判断分析,应该和荷叶的味道,确实好闻】
    【荷叶的就那么好闻了,里面的食材肯定更好吃了】
    【为什么我要在这里看直播?为什么为什么?我真的是太想不开了】
    【刚刚去查过了资料了,百科上面有糯米鸡的照片,和小老板做的几乎一模一样,小老板为什么那么厉害?】
    【羡慕小老板的空间,里面居然有那么多的食材】
    每个人的异能,都是属于隐私方面,特别是空间异能者的,如果询问空间异能者你的空间里面有什么,那就好像在路上遇到一个不认识的人你突然跑过去问人家内衣是什么颜色的一样。
    所以,大家都默认郝萌有一个空间,但是不会怀疑她的空间里面有什么,只会羡慕。
    因为空间异能,本身就是一个很神奇的异能。
    曾经有一个空间异能者接受采访,说他的空间非常的小,还没有一平方米大,里面每天都会出现一根棒棒糖。
    而有另外一个空间异能者则表示,她的空间里面是一小片的草地,草地上有牛,还有一个池子。
    所以,空间里面会出现什么,都是不确定的。
    而且,空间异能是属于个人的,如果这个人死了,那么异能也会一起消失,所以大家虽然羡慕,但是不会去觊觎抢夺别人的异能。
    大家一边讨论一边看着镜头里面的小张。
    小张好吃的舌头都要咬断了,好不容易抽出了空闲的时间和直播间里面的观众互动。
    非常的好吃,但是具体多好吃,你让人我形容的话,我是形容不出来的,只能说,特别对得起这个价钱。小张说道。
    在直播间里面介绍了新品之后,就开始正式的迎接中餐厅里的客人了。
    首先,第一个客人就是市长大人和秘书。
    斯察港的市长大人,十分的低调,而且,在场的全部都是新人类,自然是的没有一个人认出市长大人。
    市长大人和助理各自的点了一份糯米鸡。
    尝试了糯米鸡的美味,市长大人不由得感慨,我终于知道那些新人类为什么那么不远万里的来到斯察港就为了一份美食了。
    不是什么宣传,也不是什么洗脑,而且食物的本身,确实值得让人不远万里的过来品尝。
    美食,不是为了填饱肚子,不是为了补充体力,更多的是为了享受。
    无论是从前还是现在,享受娱乐这一行业,都是最不缺客人的。
    所以,中餐厅能够那么火爆,也是有道理的,因为味道好太好吃了,是其他地方,根本没有的味道!
    第61章
    确实值得这个味道。市长秘书也点了点头。
    市长大人不由得看向了, 在厨房里面忙碌的郝萌,他有些感慨的说道,没想到我们这个地方居然出了一个那么厉害的人。
    不过这个小老板应该是激活异能空间系统,现在已经是新人类了。市长在旁边说道。
    这话一出,两人都知道是什么意思。
    其实在斯察港内不乏有激发异能的人,但是他们最后全部都选择了离开斯察港。
    所以这个小老板最终应该也会离开斯察港
    小老板做出来的美食真的是分外的美味, 这个糯米鸡也是我吃过的很特别的一种食物,原本以为里面有那么多料会觉得腻,但是吃起来的时候却丝毫没有, 而且还能感觉到一丝荷叶的清香。小张夸奖的说道, 我有个问题想要问小老板,不知道小老板方不方便回答呢?是关于中餐厅地址的。
    问吧。郝萌将一份螺蛳粉做好然后叫了号。
    市长秘书听到了自己的号码之后, 起身就去准备拿螺蛳粉,正好的就听到了小张询问郝萌的这个问题, 不由自主的他就放慢了脚步,想要听一下郝萌的回答。
    嗯,关于这个问题, 其实已经有很多的客人建议我搬去其他地方,但是我现在在这里和大家说一下,中餐厅的地址只会在斯察港,起码在近期我并没有搬离斯察港的打算。郝萌耐心的对着直播的观众解释说道。
    斯察港的经济并不是非常的发达,如果不搬去其他地方的话, 会不会有些客人因为不方便的缘故, 所以不能过来吃, 那失去了一批客人,小老板会觉得可惜吗?小张问道。
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