不是动物的肠子啦,是一种米浆做成的食物,等一下你们就知道了。郝萌笑着说。
肠粉的种类有很多种。
什么斋肠,牛肉肠,猪肉肠,鸡蛋肠,还有些人喜欢在肠粉里面加入油条的。
这些都是看个人的爱好。
郝萌接受到菜谱是,猪肉片鸡蛋肠粉。
就是里面有猪肉片,还有鸡蛋的。
郝萌从冰箱里面拿出材料,材料有猪肉片,都是系统已经切好腌制好的。
鸡蛋也已经放在了肠粉机的旁边了,还有洗好的生菜。
生菜翠绿翠绿的,像是绿玉一般,看起来水盈盈的,十分的新鲜。
还有用一个干净的桶装着的米浆放在了一边,桶里面还放着一个大大的勺子,这样的话将米浆倒入托盘的时候就可以方便很多了。
生菜的旁边,是一个白玉瓷大碗装着的酱油。
在肠粉里面,酱油也是十分重要的一部分,好的肠粉店里面的酱油,大多数都是自己的调制的。
郝萌将材料的位置打量了一番之后,就开始伸出手准备开始制作了。
先是将托盘给拿出来,刷上一层薄薄的油,这个步骤是为了让米浆不粘在托盘里,也为了让肠粉更加的好吃。
刷好油之后,倒上适量的米浆上去。
米浆的量必须把控好的,不然的话太大影响了口感,太少的话,也不容易成形。
将米浆倒上去之后,就可以将托盘给放到肠粉机里面进行蒸了,隔水将米浆蒸熟成粉皮,然后将这个托盘给抽出来,再在粉皮上放上瘦肉片。
一份肠粉一般最少需要两张粉皮。
一张粉皮弄得是瘦肉,还有一张粉皮就是鸡蛋和青菜了。
见鸡蛋磕进去,紧接着再加入两根青菜,继续将这个托盘给放进去。
一个肠粉机里面一共有四个托盘,这样的话,就是可以同时做两份。
很快的,将材料也熟了,就可以将托盘给拿出来了。
然后将肠粉卷成猪肉肠那样的形状放在了盘子里,淋入适量的酱油。
盘子是绿瓷的,是竹子拼凑在一起的图案和形状。
酱油的多少也是系统调制好的,不能多,也不能少。
以前在二十一世纪的时候,郝萌的口味比较重,所以酱油都放的比较多。
但是食谱上面告诉郝萌,如果酱油放太多的话,会影响了肠粉本身的味道,所以为了能够吃到一道肠粉最为完美的味道,还是要按照系统说的来做呀。
郝萌在做肠粉的时候,倩倩就在前台的位置帮忙收钱。
因为肠粉的菜单还没有出来,所以大家都不能购买,有些人干脆就先不吃,看着郝萌做完之后,打算也买肠粉试一下。
直播间的观众将郝萌的动作完完全全的看了进去,不由得感慨。
【我的天呀,我觉得小老板根本不是在做菜,她是在搞艺术呀。】
【这个肠粉,看起来好好吃,原来是这样的意思呀,我还以为,是猪肉肠之类的,没有想到,是这样的形状】
【我又去投诉这个破软件了,为什么只有味觉,就不能来个吃的感觉吗?】
郝萌将肠粉端在了桌子上。
肠粉晶莹剔透,看起来就像是白玉一般,皮薄而不破,里面的馅料隐隐约约的显露出来,是粉嫩滑软的猪肉片,鸡蛋带着一点的黄色,点缀在了上面,加上翠绿绿的青菜,色彩的冲击直接带来了食欲。
肠粉要整块一起吃,不要单独将瘦肉挑出来。
而是夹起一块,将肠粉猪肉还有鸡蛋沾了酱油一起送入口中,肠粉的口感Q弹不粘牙,再加上香浓鲜美的酱汁,随着咀嚼,猪肉滑嫩无比,暖胃又暖心。
一口肠粉吃下去,你仿佛可以感觉到,自己似乎坐在街边小店,感受着早晨的人来人往,朝气蓬勃,清新的气息直灌脑海,舒适无比,陶醉其中。
再吃一口,如同方才一样,好吃的肠粉绵软不失爽弹,没咀嚼两下,就已经滑入了腹中,香滑无比。
酱汁香浓却不腻,整体来说,简直是满分中的满分。
郝萌不知不觉的将肠粉给吃完了,因为酱汁弄得正好的原因,盘子里面一点残渣都没有的留。
肠粉爽滑微韧,滑却不会过于软绵,韧却不会过于厚,口感适中,陪着味道鲜美的酱汁,这是今天的早餐,猪肉鸡蛋肠粉。郝萌一边说着,一边不由自主的轻轻的舔了舔唇角,应该是在回味方才的味道,肠粉的外表就十分的诱人,但是相信我,等你来尝试过肠粉的之后,你就会知道,肠粉的味道,比它的样子更加的诱人。
【为什么,为什么小老板做的每一道菜,我都觉得好吃的要命】
【我也是,小老板为什么那么厉害,她还会做什么不好吃的东西吗?】
【不但好吃还好看,我佩服佩服。】
郝萌笑着说道,想吃肠粉的话就要在今天十二点前来了,因为十二点之后,就不会再售卖肠粉了,明天呢,也会有新的早餐来了。
【什么?就一个早上?苍天呀,我还要工作怎么办?我还打算晚上去吃呢。】
不少的留言都是希望郝萌能够将时间宽限到晚上的。
郝萌看了一下留言,说道,肠粉呢在以前就是早餐,所以呀,要在早上吃的时候,才会有独特的风味,晚上吃的话,始终味道没有那么好。
【叮,肠粉价格为60能源币,请宿主确定价格】
郝萌用意识确定之后,中餐厅那块大大的招牌里面,顿时的就浮现了肠粉的价格。
看到了肠粉终于出来了,在场的人已经迫不及待要点餐了。
倩倩被这样的阵势吓了一跳。
排在一个的是菲利克斯。
菲利克斯本来是想要吃螺蛳粉的,但是现在看到了肠粉出来,而且还是限时间的之后,迅速的就点了一份肠粉。
而且肠粉的价格和其他的菜品比起来,还是很便宜的。
菲利克斯现在一般是一个星期来吃两三次,还好他的生活费还可以,所以足够在不影响他生活的情况下支持他这样的消费。
倩倩负责收费,郝萌负责制作肠粉。
现在大家看到新品之后,几乎全部的都点了肠粉,所以,郝萌只需要站在肠粉前制作就可以了。
本来郝萌还在担心米浆会不会不够,不过郝萌后来发现,自己舀了一勺米浆之后,将勺子放了下去,原本少的米浆又恢复了原来的高度
看来就类似于取之不尽的泉水那样。
郝萌专心的开始制作肠粉。
很快的,第一份给客人的肠粉就做好了,菲利克斯一直在等着,看到了自己的肠粉来了,连忙的就自己过去端好放在了桌子上。
肠粉的模样如同白玉一眼,玲珑剔透,皮非常的薄,可以看到里面肉的模样。
和酱油接触的那块地方的肠粉,染上了一点酱汁的颜色,更加的刺激了人的食欲。
菲利克斯已经迫不及待的拿起筷子了,夹了一大口送入嘴里。
肠粉的口感爽滑Q弹,而猪肉片一点都不柴,十分的话软滑,加上鸡蛋的香味,还有青菜的清新爽脆,这道肠粉的性比价,实在是太高了!
第52章
菲利克斯实在是太喜欢这个肠粉了, 怎么能够那么好吃。
他还想要来再点一份的,不过想到了, 中餐厅每次只可以点一份,而且这个肠粉明天就没有了, 他不由得觉得可惜。
不过想到了郝萌说的, 明天的时候会出新品, 菲利克斯不由得有些期待了, 会是怎么样的新品呢。
菲利克斯回到学校之后,室友忍不住的凑了过来, 说道, 你最近去哪里了?总是神出鬼没的, 难道是背着我们交了女朋友?
哇塞, 兄弟,那你可真的很不够意思呀,有女朋友这样的大事情居然不告诉我们。
哈哈哈哈,现在我们宿舍终于不是单身狗宿舍了吗?
室友们纷纷打趣的说道。
依旧是单身狗的菲利克斯忍不住的叹了口气,说道,没有, 我哪里来的女朋友?
没女朋友你为啥这段时间总是出去, 一个星期差不多两三天都不见人影的, 到底去哪里?室友逼问的说道。
没什么, 就是去吃饭了。菲利克斯说道。
吃饭?听到了这两个字, 室友瞬间的就睁大了眼睛, 是营养剂不好喝吗?还是钱太多了, 你为什么那么想不开,居然要去吃饭?
现在大家都觉得,那个食物,真的非常的难吃,而且还很贵,只有想不开的人才会去吃。
不是,我去吃的那个餐厅,很好吃的。菲利克斯反驳的说道。
怎么可能,我不相信有好吃的餐厅。室友已经被坑的现在已经对餐厅记仇了。
哎呀,你不懂,你没有吃过,我今天还吃了一个叫做肠粉的食物,非常的好吃,只可惜,明天就没有了。说道这里,菲利克斯忍不住舔了舔舌头回味的说道。
这个时候,一直沉默没有说话的一个室友抬起头,看向了菲利克斯,说道,你说的那个餐厅,是不是在斯察港那边的中餐厅?
怎么,难道你也去吃过?菲利克斯听到了室友的这句话,顿时惊喜的问道。
那个室友摇了摇头,没有,不过现在网络上很火爆,都说这家中餐厅很好吃,我刚刚听你说了一下,觉得应该的就是这家餐厅了。
网络上很火爆的?现在是不是很多人都疯了,食物怎么可能好吃呢。蓝色衣服的室友叫做威廉,也就是刚刚一直和菲利克斯说话的那个人。
反正,他是不相信食物会好吃的。
现在网上就是很火呀,让你不要总是打游戏,多关心一下新闻。另外一个室友说道。
我也是偶尔有关注新闻的好不好,皇家的动态我都有关注呀。威廉凑了过去,给我看看,谁说这个食物好吃的。
话说,你们有没有发现,太子殿下很久没有消息了。这个时候,菲利克斯突然说道。
那不是很正常吗?太子殿下虽然在软件上有官方账号,但是很少发动态,几乎都是转发。
可是这一次真的很久都没有露面了,其他人也没拍到太子殿下的新闻。作为一个好青年,菲利克斯觉得自己的应该关注着皇室的新闻。
哎呀,皇室的事情,我们也不是很清楚室友的虚拟手环界面直接的被威廉闯入,我曹,你等等,我先把这个电影给关掉。
我去,你居然偷偷的看小黄片,而且还没有一点表情,厉害了威廉忍不住吐槽的说,终于,他看到了去中餐厅的顾客发上去的图片。
看到了图片里面食物的模样,威廉沉默了一下,默默的退了出来。
然后对菲利克斯说道,你明天还去那个中餐厅吗?
去呀,小老板说了,有新品早餐,我要尝试一下。菲利克斯说道。
现在他已经开始期待了。
带上我。
菲利克斯鄙夷的看向了威廉,你之前不是说,食物都没有什么好吃的吗?
我也不知道,但是我看到这个中餐厅的图片,现在就已经想吃了。威廉说。
这也太没有节操了。
威廉感受到了菲利克斯看过来的鄙夷的眼神,顿时忍不住在心里面嘤嘤嘤了。
他也不知道嘛,之前吃过的食物,确实是很难吃,但是这个中餐厅的,不知道为什么的,单单是看着图片,就觉得十分好吃,十分诱惑人的样子。
行吧,早点睡吧,明天一起去。菲利克斯说道。
我的飞行船没有能量了,明天你先带着我去。威廉说道,到时候,我请客,你随便点。
菲利克斯嘿嘿一笑,看向了威廉,这可是你说的,到时候你不要觉得贵呀。
放心吧,你看哥们我像是那种小气的人吗?威廉不以为然的拍了拍胸膛。
他就不相信,一点食物能有多贵,他还是给得起的好不好。
*****
肠粉到了中午的时候就不售卖了。
好在开始得到消息的顾客都吃到了。
而吃到的顾客将照片发布到了网络上,紧接着,很多人就看到了中餐厅出的新品,肠粉。
这个照片,还是对准了肠粉的一处放大的来拍摄的。
在照片里面,肠粉露出了里面的食材,粉嫩爽滑的猪肉,还有就是翠绿色的青菜,以及那酱汁铺在地下,肠粉就这样躺在了酱汁里面
这幅画面,还真的要多诱人有多诱人。
然后不少的人就赶过去想要试一下这个肠粉的味道。
结果却意外的发现,没有了!
已经不卖了。
小丽就是其中一个。
她看到照片的时候,在路上就已经十分期待的想象着这个肠粉的味道了。
结果来到却发现,已经没有了。
不好意思呀,肠粉只售卖一天,而且就是早上的时候,明天可以早点过来品尝一下新出的早餐呀。郝萌笑着说道。
小老板,求求你了,你就给我做一份肠粉吧,我给你双倍的价格。小丽可怜巴巴的看向了郝萌。
郝萌微笑的说道,真的没有了。
小丽知道郝萌的看起来乖萌乖萌的笑眯眯的模样,但是只要是她说出的规矩,那就是决定没有办法改变的。
无奈之下,小丽只好叹了口气,好吧,给我来一份云吞吧。
好的,请稍等哦。郝萌笑着说道。
和小丽一样,本身是想要来尝试肠粉的顾客都开始先失落,然后点了其他的美味菜肴,被美食安慰了之后,心情就没有那么的难过了。
终于,到了休息的时间了。
郝萌直接的关门,然后给自己做了一份热干面,准备迎接来自异世的客人。
系统,这一次的客人,是来自哪里的?郝萌询问。
本来郝萌不期待系统的回答的,毕竟这个辣鸡系统大部分的时候都不会说的,结果没有想到,这一次系统还真的回应她了。
【来自人间与地狱的边缘】
什么?郝萌还没有回过神来,这个时候,一道光芒亮起。
一个老人从光芒里面走了出来,不对,是一个少女
郝萌有点懵了,没有回过神来。
主要是,一开始出来的是一个白发苍苍的老妇人的模样,借着,就变成了一个少女的模样,扎着马尾辫,身上穿着校服。
校服的款式,是郝萌非常熟悉的运动服的那种肥大的款式。
少女模样的后背,老夫人的模样,隐隐约约的闪现,然后渐渐的消失,就剩下了少女的模样。
系统,这,这是怎么回事?郝萌还是第一次遇到这样的情况。
【这一次的客人,来自地狱与人间的边缘,就是人死后,准备去地狱的那段时间里的空间,老妇人的模样,是客人临死之前的模样,少女的模样,是老妇人死了之后最想要回到人生中的一个阶段的模样】
郝萌顿时有些了然了,她尝试问到,也就是,如果老妇人想要回到中年时期,那么她就会变成自己中年时候的模样?
【对,就是这样】
郝萌点了点头,看着少女朝着自己走了过来,你好,请问你想要点什么?
可以给我一份肠粉吗?少女问道。
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肠粉的种类有很多种。
什么斋肠,牛肉肠,猪肉肠,鸡蛋肠,还有些人喜欢在肠粉里面加入油条的。
这些都是看个人的爱好。
郝萌接受到菜谱是,猪肉片鸡蛋肠粉。
就是里面有猪肉片,还有鸡蛋的。
郝萌从冰箱里面拿出材料,材料有猪肉片,都是系统已经切好腌制好的。
鸡蛋也已经放在了肠粉机的旁边了,还有洗好的生菜。
生菜翠绿翠绿的,像是绿玉一般,看起来水盈盈的,十分的新鲜。
还有用一个干净的桶装着的米浆放在了一边,桶里面还放着一个大大的勺子,这样的话将米浆倒入托盘的时候就可以方便很多了。
生菜的旁边,是一个白玉瓷大碗装着的酱油。
在肠粉里面,酱油也是十分重要的一部分,好的肠粉店里面的酱油,大多数都是自己的调制的。
郝萌将材料的位置打量了一番之后,就开始伸出手准备开始制作了。
先是将托盘给拿出来,刷上一层薄薄的油,这个步骤是为了让米浆不粘在托盘里,也为了让肠粉更加的好吃。
刷好油之后,倒上适量的米浆上去。
米浆的量必须把控好的,不然的话太大影响了口感,太少的话,也不容易成形。
将米浆倒上去之后,就可以将托盘给放到肠粉机里面进行蒸了,隔水将米浆蒸熟成粉皮,然后将这个托盘给抽出来,再在粉皮上放上瘦肉片。
一份肠粉一般最少需要两张粉皮。
一张粉皮弄得是瘦肉,还有一张粉皮就是鸡蛋和青菜了。
见鸡蛋磕进去,紧接着再加入两根青菜,继续将这个托盘给放进去。
一个肠粉机里面一共有四个托盘,这样的话,就是可以同时做两份。
很快的,将材料也熟了,就可以将托盘给拿出来了。
然后将肠粉卷成猪肉肠那样的形状放在了盘子里,淋入适量的酱油。
盘子是绿瓷的,是竹子拼凑在一起的图案和形状。
酱油的多少也是系统调制好的,不能多,也不能少。
以前在二十一世纪的时候,郝萌的口味比较重,所以酱油都放的比较多。
但是食谱上面告诉郝萌,如果酱油放太多的话,会影响了肠粉本身的味道,所以为了能够吃到一道肠粉最为完美的味道,还是要按照系统说的来做呀。
郝萌在做肠粉的时候,倩倩就在前台的位置帮忙收钱。
因为肠粉的菜单还没有出来,所以大家都不能购买,有些人干脆就先不吃,看着郝萌做完之后,打算也买肠粉试一下。
直播间的观众将郝萌的动作完完全全的看了进去,不由得感慨。
【我的天呀,我觉得小老板根本不是在做菜,她是在搞艺术呀。】
【这个肠粉,看起来好好吃,原来是这样的意思呀,我还以为,是猪肉肠之类的,没有想到,是这样的形状】
【我又去投诉这个破软件了,为什么只有味觉,就不能来个吃的感觉吗?】
郝萌将肠粉端在了桌子上。
肠粉晶莹剔透,看起来就像是白玉一般,皮薄而不破,里面的馅料隐隐约约的显露出来,是粉嫩滑软的猪肉片,鸡蛋带着一点的黄色,点缀在了上面,加上翠绿绿的青菜,色彩的冲击直接带来了食欲。
肠粉要整块一起吃,不要单独将瘦肉挑出来。
而是夹起一块,将肠粉猪肉还有鸡蛋沾了酱油一起送入口中,肠粉的口感Q弹不粘牙,再加上香浓鲜美的酱汁,随着咀嚼,猪肉滑嫩无比,暖胃又暖心。
一口肠粉吃下去,你仿佛可以感觉到,自己似乎坐在街边小店,感受着早晨的人来人往,朝气蓬勃,清新的气息直灌脑海,舒适无比,陶醉其中。
再吃一口,如同方才一样,好吃的肠粉绵软不失爽弹,没咀嚼两下,就已经滑入了腹中,香滑无比。
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肠粉爽滑微韧,滑却不会过于软绵,韧却不会过于厚,口感适中,陪着味道鲜美的酱汁,这是今天的早餐,猪肉鸡蛋肠粉。郝萌一边说着,一边不由自主的轻轻的舔了舔唇角,应该是在回味方才的味道,肠粉的外表就十分的诱人,但是相信我,等你来尝试过肠粉的之后,你就会知道,肠粉的味道,比它的样子更加的诱人。
【为什么,为什么小老板做的每一道菜,我都觉得好吃的要命】
【我也是,小老板为什么那么厉害,她还会做什么不好吃的东西吗?】
【不但好吃还好看,我佩服佩服。】
郝萌笑着说道,想吃肠粉的话就要在今天十二点前来了,因为十二点之后,就不会再售卖肠粉了,明天呢,也会有新的早餐来了。
【什么?就一个早上?苍天呀,我还要工作怎么办?我还打算晚上去吃呢。】
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菲利克斯本来是想要吃螺蛳粉的,但是现在看到了肠粉出来,而且还是限时间的之后,迅速的就点了一份肠粉。
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菲利克斯现在一般是一个星期来吃两三次,还好他的生活费还可以,所以足够在不影响他生活的情况下支持他这样的消费。
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郝萌专心的开始制作肠粉。
很快的,第一份给客人的肠粉就做好了,菲利克斯一直在等着,看到了自己的肠粉来了,连忙的就自己过去端好放在了桌子上。
肠粉的模样如同白玉一眼,玲珑剔透,皮非常的薄,可以看到里面肉的模样。
和酱油接触的那块地方的肠粉,染上了一点酱汁的颜色,更加的刺激了人的食欲。
菲利克斯已经迫不及待的拿起筷子了,夹了一大口送入嘴里。
肠粉的口感爽滑Q弹,而猪肉片一点都不柴,十分的话软滑,加上鸡蛋的香味,还有青菜的清新爽脆,这道肠粉的性比价,实在是太高了!
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菲利克斯实在是太喜欢这个肠粉了, 怎么能够那么好吃。
他还想要来再点一份的,不过想到了, 中餐厅每次只可以点一份,而且这个肠粉明天就没有了, 他不由得觉得可惜。
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菲利克斯回到学校之后,室友忍不住的凑了过来, 说道, 你最近去哪里了?总是神出鬼没的, 难道是背着我们交了女朋友?
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哈哈哈哈,现在我们宿舍终于不是单身狗宿舍了吗?
室友们纷纷打趣的说道。
依旧是单身狗的菲利克斯忍不住的叹了口气,说道,没有, 我哪里来的女朋友?
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吃饭?听到了这两个字, 室友瞬间的就睁大了眼睛, 是营养剂不好喝吗?还是钱太多了, 你为什么那么想不开,居然要去吃饭?
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不是,我去吃的那个餐厅,很好吃的。菲利克斯反驳的说道。
怎么可能,我不相信有好吃的餐厅。室友已经被坑的现在已经对餐厅记仇了。
哎呀,你不懂,你没有吃过,我今天还吃了一个叫做肠粉的食物,非常的好吃,只可惜,明天就没有了。说道这里,菲利克斯忍不住舔了舔舌头回味的说道。
这个时候,一直沉默没有说话的一个室友抬起头,看向了菲利克斯,说道,你说的那个餐厅,是不是在斯察港那边的中餐厅?
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菲利克斯鄙夷的看向了威廉,你之前不是说,食物都没有什么好吃的吗?
我也不知道,但是我看到这个中餐厅的图片,现在就已经想吃了。威廉说。
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行吧,早点睡吧,明天一起去。菲利克斯说道。
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菲利克斯嘿嘿一笑,看向了威廉,这可是你说的,到时候你不要觉得贵呀。
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不好意思呀,肠粉只售卖一天,而且就是早上的时候,明天可以早点过来品尝一下新出的早餐呀。郝萌笑着说道。
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无奈之下,小丽只好叹了口气,好吧,给我来一份云吞吧。
好的,请稍等哦。郝萌笑着说道。
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终于,到了休息的时间了。
郝萌直接的关门,然后给自己做了一份热干面,准备迎接来自异世的客人。
系统,这一次的客人,是来自哪里的?郝萌询问。
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什么?郝萌还没有回过神来,这个时候,一道光芒亮起。
一个老人从光芒里面走了出来,不对,是一个少女
郝萌有点懵了,没有回过神来。
主要是,一开始出来的是一个白发苍苍的老妇人的模样,借着,就变成了一个少女的模样,扎着马尾辫,身上穿着校服。
校服的款式,是郝萌非常熟悉的运动服的那种肥大的款式。
少女模样的后背,老夫人的模样,隐隐约约的闪现,然后渐渐的消失,就剩下了少女的模样。
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【这一次的客人,来自地狱与人间的边缘,就是人死后,准备去地狱的那段时间里的空间,老妇人的模样,是客人临死之前的模样,少女的模样,是老妇人死了之后最想要回到人生中的一个阶段的模样】
郝萌顿时有些了然了,她尝试问到,也就是,如果老妇人想要回到中年时期,那么她就会变成自己中年时候的模样?
【对,就是这样】
郝萌点了点头,看着少女朝着自己走了过来,你好,请问你想要点什么?
可以给我一份肠粉吗?少女问道。
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