李老头没伸手接,推辞道:这哪能行,这是你们做买卖的,老头子可不能收。
    季安宝将竹筒往李老头手里塞,说:您就拿着吧,就当孝敬长辈的。
    李老头听此这才收下,并连连道谢,他可是知道这串串卖的可不便宜呢,说到底他也是占了好处。
    两人东西准备的不多,去的又早,因此回到家也才正午,阳春三月,太阳并不毒辣,照在人的身上,暖融融的。
    沐浴着温暖的阳光,中午他们便在院中小桌子上,随便吃了些早晨剩下的玉米糊糊和面饼,随后也没有时间休息,抵御着阳光带来的困意,接着就着急忙慌的忙活开了。
    猪大肠是比较难处理的,如果没有清洗好是会有股肾脏味的,要说用面粉清洗猪大肠是比较干净快速的,但以目前两个人的经济实力,这个方法并不可行,毕竟这些猪下水是准备便宜卖给港口工人的,还得计算成本,两人累死累活的,可不能白忙活一场。
    于是他们用草木灰进行了搓洗,洗好后又用井水涮洗了好几遍,对待进嘴的东西,季安宝向来是很严谨的。
    接着两人又将罗家送来的草鱼也清洗了出来,季安宝看着处理好的半桶鱼以及一堆鱼杂,有些犯难,这些草鱼没办法做成串串来卖,毕竟煮了容易散,还有鱼杂扔了也可惜。
    他们讨论半天也没想出,能使这些鱼利益最大化的方法,毕竟他们现在可是穷到季安宝这个懒蛋都勤勤恳恳干活挣钱的地步了。
    沈墨想到曾经吃过的鱼丸,便问道:你会做鱼丸吗,做成丸子就可以串着卖了。
    季安宝一脸惊喜的抬头,眼睛亮晶晶的,对啊,鱼肉可以做成丸子,鱼骨和鱼鳞可以炸出来,至于鱼杂
    想了想接着说:我记得爷爷留下的菜谱里好像有鱼杂的做法,可我一时想不起来了。
    沈墨安慰她说:没关系,想不起来就算了。
    也行,咱先把丸子和鱼骨,鱼鳞做出来。季安宝虽为人懒散,但却是个行动派。
    两人说干就干,季安宝负责将鱼肉小心的刮下来,沈墨则负责剁碎鱼肉,等鱼肉剁好沈墨手臂都要抬不起来了。
    老大,你不行啊。
    沈墨:你以后就知道我行不行了。
    男人不能说不行。
    季安宝虽这样说,到底还是心疼沈墨的,忙上前替沈墨捏胳膊。暗中思索着若这鱼丸好卖,到时得做个凿子,不然一直用刀剁,搁谁能受得了?
    季安宝拿来之前做的一点淀粉开始调鱼丸,看到锅中清水冒小泡,便将鱼丸下进锅中煮,等鱼丸全部浮起来就全部盛出来放好,一个个圆滚滚,白胖白胖的鱼丸放在瓷盆中,格外赏心悦目。
    季安宝看着格外喜人的鱼丸,吞了吞口水,没忍住诱惑拿了一个放进嘴里,鲜甜味瞬间爆炸在口中,香的季安宝眯了眯眼睛。
    当然她也没忘记投喂沈墨,俩人尝了几个之后,便强忍住诱惑,开始准备炸鱼骨和鱼鳞。
    沈墨在一旁烧火,季安宝则开始炸先前腌制好的鱼骨和鱼鳞,炸好后的鱼骨和鱼鳞香脆鲜香,非常好吃,鱼骨已经炸酥了,嚼在嘴里咔嚓咔嚓响。
    俩人一边干活,一边忙里偷闲,享受刚出锅的美食。
    忙完这些他们也没闲下来,紧接着又开始熬制麦芽糖,因为这边没有见到甘蔗,只能用发芽的小麦苗,玉米以及今天买的糯米制作麦芽糖。
    其实季安宝还是很喜欢吃麦芽糖的,黏黏的香香甜甜,空口吃,冲茶喝,做成甜点吃,麦芽糖都是很不错的食材。
    麦芽糖完成后,季安宝紧接着拿出前两天做的老面,把沈墨捻细的玉米粉分次加入发酵,最后放外面晾制,如今天气干燥,一晚上就可以晾干了,这样做出的酵母粉发面,馍馍会比较香甜,不会发酸。
    完工后,季安宝已经是个废宝了,她瘫坐在沈墨身边,张嘴含住沈墨的手指,还用手往上挤了挤。
    沈墨一脸震惊:你干什么?
    季安宝:喝灵泉水啊,你反应这么大干嘛?
    她都快累死了,当然要喝点灵泉水补充补充体力啊!
    沈墨:
    抽出手指,沈墨一脸嫌弃的说:脏死了,要喝灵泉水就去拿碗。
    如果不是沈墨两个通红的耳朵出卖了他,季安宝就信了他的邪。
    季安宝耍赖说不想动,沈墨拿她没办法,便自己拿了碗给她灌了一碗灵泉水。季安宝喝完灵泉水,身上的疲惫一扫而空,但人还是犯懒,靠着沈墨眯起眼打盹。
    沈墨歪头看着靠在肩上的季安宝,明媚的阳光透过院内的桃树,斑斑点点的撒在季安宝的脸上,凉凉的风吹着,有一种岁月静好的感觉。
    想到最近几天的辛苦,沈墨也没叫醒季安宝,只是小心翼翼的将她抱回床上,自己又去了后院菜地,将罗婶子给的菜种子种下。
    第6章
    季安宝醒来时已经傍晚了,太阳西沉,晚霞映天,她睡的颇有些不知今夕是何夕之感,整个人迷迷瞪瞪的。
    沈墨进屋看到呆呆愣愣的季安宝说:醒了,收拾一下吃饭了。
    听到这话,季安宝一下子清醒了,你做的?
    她不想吃猪食。
    似是看出了季安宝的嫌弃,沈墨说:我煮的红薯,一直看着呢,没糊,又烫了些串串,还有中午剩的饼子。
    季安宝拍拍胸口松了口气,老大,以后做饭的活计还是我来吧。
    说完又言不由衷的夸赞对方,老大,你真贤惠。
    沈墨:嗯,快起来吃饭吧。
    好嘞,说完没站稳,一下扑到了沈墨怀里。
    季安宝抬头看着比她高两个头的沈墨,心里直犯花痴,真真好看。
    沈墨一盆冷水浇下来,熄灭了季安宝火热的内心,怎么这么矮,回头多吃些。
    季安宝:我,我才十七,还有的长呢,俗话说二十三窜一窜。
    老男人真是煞风景。
    季安宝冷哼一声,出屋洗漱去了。
    沈墨自觉惹了人生气,忙前忙后的帮季安宝准备东西。毕竟身高是季安宝的逆鳞,在现代季安宝也就一米五几,身高这事谁都不准说,谁拿身高说事儿,她就跟谁急。
    看着沈墨良好的认错态度,季安宝大人大量,也就不计较了,只是心中想着赶紧挣钱买头下奶的牛或者下奶的羊回来,多喝点奶补补,这一世她要长个一米七几的大个子。
    吃完饭,两人开始计算已有的家产,除了小胖子给的一两银子外还有二十个铜板,是这次净赚的,两人去除材料等本钱,如果按照正常来看也能挣两百多文,这在村里人看来可是暴利了,毕竟一个壮劳力一天也才四十文。
    但在季安宝看来还是不多,毕竟这几天她可是累坏了,她的劳动力都没有算进去。
    不过想到,这才刚开始,万事开头难,她重新又燃起了斗志,找了个布袋子装了银子放在枕头底下,这样她才有安全感。
    晚上两人躺在床上,季安宝睡不着了,下午睡了得有一个时辰,现在压根一点睡意都没有。
    脑海里又开始思索那些鱼杂了,经历了末世,又体验了原主十七年的悲催生活,季安宝认为浪费食物是可耻的,这种行为是要杜绝的。
    可是和沈墨讨论半天也没讨论出吃法,暂时只能无奈放弃了。
    月亮还没下班,两人便早早的起来收拾东西,借着月色,忙忙碌碌的开始蒸馍馍,虽然季安宝觉得自己蒸的馍馍白白胖胖,又香又软,但也不知道会不会有人欣赏,便只蒸了一锅,卖的时候在炉子上温着,这馍馍也不会凉。
    到街上时太阳已经出来了,气温也开始回升,他们还是到了原来的位置摆摊,天色还早,串串这种重口味的吃食不太好卖,大多人早晨都是吃点包子,粥之类的。
    季安宝正和沈墨商讨以后晚点过来,毕竟串串在中午和晚上卖的较好。
    小胖子带着护卫过来了,抱怨道:昨天下午我来的时候你们就不在了,有你们这样做买卖的吗这食客想买还没有。
    这不是昨天第一次做买卖,担心不好卖,没准备多少,今天准备的多些,还多了一样鱼丸,少爷看看要哪些?
    小胖子瞅了瞅说:每样都给我来十串,那个肉肠多来点,昨天都被抢走了,我都没吃够。
    说完小胖子咦了一声,咋没有猪大肠啊?昨天几位叔伯都说好吃,让我今天多买些来着。
    昨天许多客人都不愿吃,我便把它放另一个锅里了。说着季安宝掀开锅盖给小胖子看。
    您要多少?
    小胖子闻到熟悉的香味,忍着分泌的口水,立马回道:那给我来两大竹筒,你那个锅里是什么?
    这是馍馍,说着季安宝掰了一块递给小胖子,您尝尝,这和寻常的饼子不一样。
    小胖子也不客气,接过就往嘴里填,咀嚼后吞下说:是不一样,比糕点还软,给我也来十个馍馍。
    送走小胖子这个大客户,季安宝手里攥着一两银子,心潮澎湃,对沈墨说:这小胖子就是我的伯乐啊!
    沈墨听此有些吃味,那我是你的什么?
    季安宝小心的看了下沈墨的脸色讪讪的说:自家人,我们是一家人。说着把银子递给沈墨,让他保管。
    沈墨接过银子,忍不住翘了翘嘴角,安宝让他管家呢。
    小胖子走后,又陆陆续续的来了一些船商,等到中午,串串也卖了七七八八。
    他们趁着这会儿客人不多,忙里偷闲拿了馍馍和串串吃了起来。
    老板,来碗汤。下工的工人说着把碗递了过去。
    沈墨连忙放下手中的串串,让季安宝先吃着。
    再加一文,有一勺猪大肠,要吗?。沈墨接过碗,向那人询问道。
    看着那那人犹豫,旁边的季安宝放下手中的食物劝说:咱这猪大肠处理的干净,又用卤汁炖的,比那汤还香呢。
    行,给俺来一勺。
    好嘞,这还有馍馍,和别家不一样,又香又甜,那船上来的小少爷都买来吃呢,一文钱两个,您瞧瞧要不?
    那人看着季安宝掀开盖帘,露出的胖胖的馍馍,闻着空气中飘来的麦香味,咬咬牙买了俩。
    送走工人,季安宝和沈墨又回去吃了个战斗饭。
    这边买了猪大肠的王大树端着碗走到阴凉处吃了一块猪大肠,刚进嘴还没怎么尝出味来就吞了,王大树懊恼的不行,又连忙夹了一块进嘴里,细嚼慢咽的,香的不舍得咽下去。
    看到同村的王大柱和王石头,王大树招呼道:大柱叔,石头,来尝尝俺刚买的猪大肠,香的很,比肥肉还香呢。
    王大柱和王石头知道大树家条件也不好,哪能去蹭饭啊,于是说:不了,不了,这准备了饼子呢,再去那边的摊子买碗汤就可以了。
    嗨,这就是在那边买的,一文钱一大勺,你们看连汤带肉一碗冒尖呢,还有这馍馍又软又香,吃着还有甜味哩,比过年吃的糕点还软和,你们快去吧,晚了再给卖完了,俺看着不多了。
    王大柱和王石头听此和王大树打了个招呼,便往吃食摊子走去。
    他们两人好不容易买到,随即尝了一块猪大肠,便放下了筷子,两人都默契的喝着汤,吃着饼子,将剩下的猪大肠和馍馍收起来准备带回家去。
    港口的工人有不少和王大柱他们的举动一样,来港口干苦力的多是家里穷的揭不开锅的,寻常也就过年能见点荤腥,这遇到这么香的吃食都想着留给家里人香香嘴。
    这天下工王大柱看到迎自己的小女儿,从怀里掏出包裹,从中拿了一块猪大肠放进小女儿嘴里。
    猪大肠一入口,小姑娘的眼睛便瞪的大大的,反复在嘴里嚼了嚼,黑亮的眼珠抬头看着王大柱,惊喜的说:阿父,是肉,好香啊!
    香吧,一会儿让你娘热热,更香呢。王大柱用黑瘦的手掌的揉了揉小女儿的头,慈爱的开口。
    小姑娘用力点了点头,转身朝回跑,大声喊着:阿娘,阿父回来了,买了肉呢。
    王氏听见嗔怪的瞪了王大柱一眼,责怪丈夫:这不年不节的,买什么肉,家里还过不过日子了?
    便宜呢,一大碗才一文钱,味道也香。王大柱凑近媳妇身边,讪讪的笑着,小声解释道。
    王氏听此,接过王大柱递过来的猪大肠惊讶道:是挺香呢,我再掺点菜炖一下,老大,老二也快从镇上下工回来了。
    说完,王氏咽下口水,便去厨房准备了。
    晚上王家个个都吃的香喷喷的。
    王氏回味着猪大肠的香辣味,开口道:没想到这肠子能这么好吃,镇上几文钱就能买一大堆呢,俺赶明儿买些回来咱自个做?
    王家老大忙道:娘,别了吧,你忘了咱前年过年买的,做出来臭的很。
    王氏想了想说:也是,咱做了就是糟蹋东西,人家这得有秘方哩!
    阿父带回来的馍馍好吃,又香又甜。小姑娘手里拿着一小块没舍得吃的馍馍,对众人说。她还准备明天拿着出去馋小花哩。
    这顿饭,王家吃的比过年还舒坦。
    再说季安宝这边,临近午时,客人很多,刚过正午,吃食都卖光了,不说卖给工人的猪大肠和肉汤,串串中鱼丸竟是卖的最好的,鱼丸是个新鲜吃食,再加上调的馅料味道好,鱼丸是最先卖完的。
    吃食卖完,两人也闲了下来,休息了一会儿便收拾东西准备回家。
    小胖子气喘吁吁的跑过来:等等等,跟你们谈个买卖。
    季安宝与沈墨对视一眼,便招呼小胖子走到一处没人的阴凉处。
    小胖子喘了一口气说:我明天就要回京城了,你们这汤底配方和那肉肠做法卖不卖,我也不跟你们抢生意,我家在京城,离这里远着呢。
    小胖子的阿父承诺给他一间铺子,让他回去自己练练手。
    季安宝看了看沈墨说:那小少爷准备出个什么价钱?
    我也不跟你说虚的,二十两银子,加上那个馍馍方子。小胖子伸出肥嫩的两个手指比划一下。
    二十两对一般的乡村百姓来说,可谓是一笔巨款了,小胖子非常有信心能谈下来。
    小少爷也吃了那鱼丸,三十两银子,鱼丸秘方也一起给你。季安宝尝试着讨价还价。
    季安宝和沈墨两人也没指望着以后摆摊挣钱,再加上季安宝的吃食方子多的很,因此卖方子也干脆。
    小胖子更干脆,当即便让跟着的护卫给银子,季安宝也没含糊,和沈墨两人跟着去船上,交代清楚吃食方子。
    怀揣着三十两的巨款,季安宝走路都一颠一颠的,可不一颠一颠的嘛,三十两银子可不轻。
    沈墨要帮着拿,季安宝还不让,非要揣自己怀里。
    第7章
    回到家中,季安宝和沈墨坐在一起,商量这三十两银子的去处。
    按照季安宝懒蛋的一贯作风,卖吃食这份辛苦的活计,她能坚持这么久已经出乎沈墨的预料了。
    当然季安宝也为自己能坚持这么久感动的不行,原身的遭遇以及周围村民的生活还是给了季小千金很大的触动。
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