而后,她将鱼汤盛碗。
    唉,你怎么把面捞起来了,这面还没放呢。苏掌柜在旁边问。
    银鱼鲜嫩,不能久煮。等面煮熟了,用鱼汤浇面味道更鲜美。姜若微解释。
    苏掌柜恍然大悟:原来是这样,看来我昨天煮得不对。
    姜若微洗了锅,煮了两碗面,待面煮熟,她将面条捞出装碗,浇上鱼羹,又撒上葱花蒜末,看着就可口。
    还可以根据客人的喜好供应辣菜,香醋等佐料。姜若微道。
    苏掌柜咽了咽口水:我先尝尝!
    她取出一只小碗和竹筷,尝了一口,好吃!
    我也尝尝!小霞在旁边急忙道。
    她也尝了一口:哇,老板娘,真的比你昨天煮得好吃多了唉!
    苏掌柜脸一僵,我就随便煮煮,当然不能和姜姑娘比,小霞,你刚才看清楚了吧,试着做做看,今早咱们客栈的朝食就是这个了!
    小霞呆住:啊?我没记住啊。
    方才她瞧着姜若微煮面,越看越饿,哪里还记得要学着煮面啊。
    苏掌柜瞪了小霞一眼,叫你跟着学,你就是不上心。
    没关系的,我再做一遍。姜若微笑着解围。
    结果三元在旁边大声道:我来,我记得怎么做!
    姜若微点头:行,你试试,我在旁边看着。
    于是三元学着方才姜若微煮面的步骤,先煮鱼羹,后煮面,再用鱼羹浇面,姜若微在旁指点。
    不多时,一锅银鱼面汤煮好了,姜若微尝了一口,笑着道:是这个味儿,不错。
    苏掌柜高兴得拍掌:哎哟,太好了。那么姜姑娘,从今日起,我这个后厨,就交给你打理了。小霞和三元年纪小,你对他们严厉些,要是他们不听话,你尽管和我说。
    三元连连点头,小霞瘪瘪嘴。
    姜若微并不在意,她带着三元和小霞,又煮了几锅银鱼面汤。
    于是今日一早,客栈里所有的客人都吃上了银鱼面汤。
    客人赞不绝口,初来岳州的客人连连赞叹:不愧是洞庭湖一绝的银鱼,这汤又鲜又甜。
    而常来临湖客栈的老客人惊讶不已:苏掌柜,你家掌厨的厨艺这是突飞猛进了啊,感觉比以前好上许多!
    苏掌柜乐得哈哈笑:张老板不愧走边五湖四海生意人,见多识广,我家刚刚换了个新掌厨,怎么样,手艺不错吧?
    新掌厨?这手艺不差啊,一定是您重金聘请的大厨吧?张老板一面端着碗吸溜面条,一面问。
    大厨是大厨,不过人家可是位小姑娘,如今是我们临湖客栈的二掌柜了。
    一个小姑娘?一个小姑娘又这么好的手艺,真是厉害。张老板吸溜光了面条,意犹未尽,他又端起碗,一口气将面汤喝了个精光。
    今日我也不去什么酒楼了,午食就在你们客栈用!张老板道。
    客栈供应的吃食不比外头的酒楼食店。
    来客栈住店的客人或是为了赶时间,或是为了方便,也是有什么吃什么,并不挑剔。
    因此客栈供应的吃食,只要不难吃,客人们都是能接受的。
    而今日这一晚银鱼面汤,让不少客人开了眼,许多人和张老板一样,决定在客栈吃午食。
    苏掌柜乐不可支,跑去找姜若微,若微,今日你那碗银鱼面汤让客人们开了眼,不少人客人都要吃你做的午食呢。
    姜若微点头:我已经让三元和小霞备好了食材,等会儿就开始做午食了。
    因为今日准备得太过仓促,就连明越也没闲着,在院子里帮着砍柴。他力气大,砍得飞快,不多时就砍好了一堆柴火。
    苏掌柜十分满意,小明啊,你以后就留在咱们客栈帮忙吧,你放心,除了给姜姑娘的分利,我还会给你月钱,一个月二两银子,如何?
    明越神色讪讪的。
    他一个武功高手,在客栈砍柴,一个月就值二两银子。
    还是世子大方,每月给他五十两。不过想来,额外赚二两银子外快,也算是锦上添花。
    于是明越笑了起来:成!以后这柴,都归我了!
    到了中午,姜若微带着三元、小霞两人准备了三菜一汤。
    一道烧鱼,一道白灼虾,一道青菜,还有一碗山珍汤。
    吃过这几道菜,张老板连连点头:虽然比不过大酒楼的菜色繁复精美,但也色香味俱全,别有一番风味呀。
    苏掌柜,下回我还来你家客栈!
    如此,苏掌柜就放心把厨房交给了姜若微。
    这是厨房的钥匙,另外每日采买食材,提前一日找我支取银子,采买后要记账。
    苏掌柜把章程交代了一番,姜若微牢牢记下。
    姜姑娘放心,每日辰时打烊后,我会与你核算一次账本,咱们店里每日入账开销,你我都心里有数。
    姜若微点头:好。这一点她并不怕。一来若微觉得苏掌柜是个爽快人,不会骗她。
    二来万一苏掌柜骗了她,她走人便是。之前她和苏掌柜立书约定,她随时可以走。
    对了,姜姑娘,对于咱们客栈的菜色,你有什么打算?最后,苏掌柜又问。
    明日一早我想去集市,看看当地当季的食材,重新拟一遍菜单。每日多做几道菜色,供客人选择。
    好,明日我让三元带你去,他在巴陵县长大,哪里买什么一清二楚,也知道菜价,免得你初来乍到,被人坑了。
    好,多谢苏姨。
    这日清早。姜若微领众人准备好朝食后,就和三元出了门。
    三元在前面带路,姜若微和明越在后面跟着。
    师傅您看,前面就是我们城里最大的集市了,有肉铺,鱼铺,果铺,菜铺附近村民也会把自家种的菜,养的鸡鸭拿到这里来卖。
    自打见识了姜若微下厨,三元打心眼里就敬佩姜若微。她不但厨艺好,还平易近人。最难得的是,姜师傅一点都不藏拙。
    以前的李厨子,做菜的时候虽然不避着他们,却从来不讲解。
    他和小霞在旁边看着只能学个五六成,不知道火候如何把握,不知道放多少佐料。
    可姜师傅却不同,姜师傅每次做菜,都耐心讲解,生怕他们听不懂。
    所以,三元打心眼里服气姜师傅,愿意喊她一声师傅。
    虽然,他还比姜师傅大一岁。
    姜若微听三元对她恭恭敬敬,一口一个师傅,有些好笑:三元,你不必叫我师傅,叫我姜姐姐就成了。
    那不行,姜师傅你有本事,教我做菜,我就得叫你师傅。而且苏掌柜也说了,这人的本事可不是看年纪的,一把年纪却一事无成的人多的是呢。
    姜若微点头:好,随你。你带我去鱼摊看看吧,巴陵县临湖,盛产各色鱼鲜,我看看有哪些。
    好嘞!姜师傅您跟着我,小心些!
    三元立即在前头带路。
    姜若微虽穿着一身暗青色衣裙,装扮朴素,但她容貌出众,引得路边不少人侧目。
    三元在巴陵县长大,又打小在临湖客栈当帮工,经常来集市采买食材,故而集市不少摊贩认识他。
    他们见三元在前面走,连忙拉住他问:三元,你后面这姑娘是谁?生得真好看!
    三元立即一脸严肃道:姜师傅是我们客栈的新大厨,也是我的师傅!
    大厨?!这么年轻的姑娘,也能当大厨吗?众人惊讶。她看起来不过十六七岁的模样,好像还没嫁人呢。
    别看姜师傅年轻,她手艺好着呢!她做的菜,客人们都赞不绝口,不信你们来尝尝。三元道。
    骗我们的吧?一个年轻小姑娘做过几天菜,做出来的饭菜能好吃?一位大娘一脸不屑。
    三元急了:我没骗人,我亲耳听到的,今天几个客人都夸赞姜师傅做的饭菜好吃!
    或许是看她好看才这么说的。那位大婶哼了一声。
    三元气得红了脸,还要争辩,姜若微上前一步,她微微一笑,不卑不亢:各位乡亲有礼了,我是临湖客栈的掌厨,欢迎大家来客栈品尝我做的菜和茶点。
    大婶又哼:谁没事去客栈吃饭啊,这附近食店多的是。
    去哪里吃都是吃,改日我就去你们客栈试试。一位大叔道,众人纷纷附和。
    随后三元带姜若微去了鱼摊。
    果然鱼摊有不少鱼鲜,各色鱼虾十数种。姜若微选了几样,预备今日午食。
    数日后,临湖客栈来了一名新大厨的消息不胫而走。
    听闻这名厨娘年纪轻轻,却手艺高超,城中不少人慕名而来。
    四月初。
    京城,宁昌侯府。
    穆显书房内。
    穆显跟前跪着一人,他低垂着头禀报:
    侯爷,还是没找到冯总管。
    这都过去大半月了,冯提他们一点消息都没有?
    那人摇头:自打上月底冯总管从秀州城出来,就不见了踪迹。有人看到,他往西去了。
    穆显沉思片刻:西边?难道是去西川找那个女子了。即便如此,他也该派人回来报信啊。
    许是时间紧迫,耽误了?跪在地上的人推测。
    穆显摇头:不,不对。冯提跟了我几十年,他做事一向稳妥可靠,绝不会无缘无故出现纰漏。他如今踪迹全无,大概只有一个可能他被人杀了。
    穆显想到这儿,神色格外凝重:如果冯提真的死了,是谁杀了他?
    该不是,穆瑾辰吧?他下得了这么狠的手?
    就在这时,门外有人敲门,他低声道:侯爷,贵人派人来传信,约您一见。
    茶馆雅间。
    穆显与太子隔桌而坐。
    怎么样?侯爷派去秀州的人可回了?穆瑾辰的伤,是真还是假?太子问。
    穆显神色有些心虚:我派去的人还没回,不过殿下放心,我决定亲自去一趟秀州。
    哦?太子眉尾轻挑:侯爷果然是爱子心切啊,这样也好。儿子重伤,做父亲的理当去探一探。不过
    太子拉长尾音,目光陡然犀利:侯爷,万一穆瑾辰是假装受伤,而且他还是一心要和本殿对着干,你会怎么选择?
    穆显沉默片刻,他咬着牙低声道:殿下放心,宁昌侯誓死效忠殿下和皇后。如果穆瑾辰不听我的话,那这样的逆子,不要也罢。除了他,我还有三个儿子!
    太子满意点头,他轻笑着:好,非常好。侯爷要知道,如果穆瑾辰一意孤行,事情会变得非常麻烦。那时别说本殿了,你也会跟着倒霉。所以万一情况不对,本殿希望侯爷能当机立断!
    我明白!殿下放心,该怎么做,臣心里很清楚!
    作者有话说:
    穆显:幸好我儿子多,有的选。
    二公子:呵呵,我只听大哥的。
    三公子:大哥对我最好了,我最佩服大哥了。
    第60章 是他错了
    秀州。
    穆瑾辰奔驰数日, 返回了秀州。
    楚放扮做穆瑾辰,在床上躺了十数日,整个人都要生毛了。
    见穆瑾辰回来, 楚放激动得差点流泪。
    世子,您终于回来了!楚放四顾一看,只见穆瑾辰身后的唐元。
    他惊讶道:咦?若微姑娘呢?世子怎么没把若微姑娘带回来?
    穆瑾辰没答, 只是问:我不在这几日, 他们都做了些什么?
    楚放立即收敛了神色,恭恭敬敬道:他们依旧每隔几日来探望世子,不过暗地里, 有几名大人偷偷去了向更府邸几次。
    这几位大人这些日子的行踪, 见过哪些人, 属下命人详细记录下来,世子请过目。
    楚放指着桌案上的一叠书册道。
    穆瑾辰走过去坐下,翻开书册。
    秀州。
    虽说秀州知州穆瑾辰重伤卧床, 可陛下并没有重新委任知州,而是派了宫中太医亲赴秀州, 给穆瑾辰治伤。
    世子, 二皇子的密信。
    穆瑾辰一身雪色长衫, 坐在床边, 他接过信打开, 二皇子说, 这次来秀州的太医是他的人, 让我们不必担心。
    那就好。楚放松了口气, 不然活蹦乱跳的世子想骗过御医也不容易呢。
    不多时, 唐元敲门进来, 又递过来一封信:世子, 明越来信。
    闻言,穆瑾辰眉目舒展,他立即放下手中的信,接过明越的信。
    穆瑾辰打开信,眉心顿时拧了起来。
    楚放纳闷:世子,姜姑娘怎么了?她遇到麻烦了吗?
    她好得很!她一身好本事,当了别人客栈的掌厨,还收了两个徒弟。穆瑾辰面无表情道。
    楚放一听,忍不住笑了:若微姑娘厨艺好,自然不怕没有用武之地。
    以前他觉得若微姑娘生得好,是个娇滴滴柔弱的姑娘,需要他人照料保护。
    如今看来,若微姑娘看着柔弱,却有几分本事。
    这样也好,若微姑娘好好的,世子也能安心。
    穆瑾辰冷哼:我不安心,我闹心。
    啊?怎么了?难道难道若微姑娘又自称是寡妇了?
    不,这次她是被负心汉抛弃的可怜女子。穆瑾辰冷冷道。
    楚放和唐元相视无言。
    若微姑娘说的那个负心汉,该不是世子吧?!
    巴陵县,临湖客栈。
    牛大叔是巴陵县集市上的肉铺老板。这几日他听说镇上的临湖客栈来了个新大厨,手艺不错,人也好看。
    正巧今日牛大叔的媳妇儿又偷懒,没煮午食,于是牛大叔带着媳妇去外头吃。
    就去临湖客栈试试吧,听说他们家新大厨手艺了得。
    牛大叔媳妇儿瞪了他一眼:我也听说那位姜大厨年轻貌美,你给我说实话,你是想去吃东西还是去看人!
    牛媳妇儿是巴陵县出名的美人,最讨厌别人说谁谁比她好看。
    牛大叔无奈:哎哟,有你这个宝贝儿,我才不看别人了。我也没那个胆啊,听说昨日米铺家儿子摸了姜大厨一下,就被打断了手呢。
    行吧,那我们就去试试。牛大叔媳妇儿同意了。
    夫妻两人去了临湖客栈,牛大叔发现挂在墙上的食牌多了许多。
    苏掌柜,你家菜色看起来比以前多了啊。
    苏掌柜连连点头,是呢,如今我们家的菜色不比食店差,你们看看想吃点什么?
    牛大叔夫妻点了几个菜,牛大叔媳妇儿却眼睛往大堂后面看,可她左看右看,除了几个上菜的跑堂小哥,也没看到别人。
    牛大叔媳妇儿有些失望。
    她其实也想看看那位姜大厨,究竟是她更美,还是姜大厨更美呢?
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