他提供食材,还有制定经营管理方案。
    她负责配方。
    两个人共同经营,到时候利润对半分。
    这样一来,她能轻松很多,陆江也能有赚头。
    计划好了这事儿,乔染即刻去了一趟市里。
    她先去了一趟自己租房子的地方,将火锅锅底,食材都准备好。
    和陆江谈生意,得让人先尝尝火锅的滋味儿。
    吃完了,才能让他心里有个了然,再决定这生意要不要和她做。
    见乔染找过来,陆江问道,乔同志,今天过来,又要出货呢?
    乔染摇头道,今天不是,我今天来,是想请你和刘叔吃顿饭。
    去我那儿,我招待你们吃点新鲜的,你们以前肯定没吃过。
    听说乔染要请自己吃饭,陆江来了精神,应了一声,难得,却之不恭。
    行,那走吧。乔染说着,带头上前。
    刘贵也跟着一道过去。
    两个人都非常好奇,乔染要请他们吃什么好吃的。
    不过也不用心急,等会儿过去吃到嘴就知道了。
    很快,三个人一道,来了乔染租房子的地方。
    你们请坐。
    乔染说着,招待两人坐下,先给他们一人端了一杯酸梅汤过来。
    这是什么?刘贵接过后,尝了一口,觉得酸酸甜甜的,还挺好喝。
    这是酸梅汁,我自己做的。
    听乔染这样说,刘贵感慨道,乔同志,那你可真厉害,心灵手巧!
    乔染笑了笑,过奖了,算不上什么。
    你们觉得好喝,就多喝点,我这儿还有不少呢。
    刘贵倒也不客气,一杯酸梅汁咕咚咕咚几口,就全喝进了肚里。
    陆江也品尝了几口,觉得味道确实挺不错。
    喝完了,陆江也道,嗯,是挺好喝的。
    乔染这边,将一个炭火炉锅拿了过来。
    准备的也是鸳鸯锅,一边辣的,一边不辣的。
    调料的话,她给他们一人调制了一碗,端了过来。
    再就是各种食材,也一样样都端上了桌。
    陆江和刘贵还没见识过这阵仗。
    乔染知道他们没吃过火锅,便示范了一下吃法,告知他们怎么吃火锅。
    刘贵和陆江都觉得非常新奇,同时也觉得非常有意思。
    学着乔染,烫好菜以后,尝了下味道。
    刘贵和陆江都是口味儿偏重的,辣锅非常符合他们的口味。
    尝到味道后,陆江和刘贵连连称赞,这味道,真不错。
    乔染笑了笑,你们也觉得好吃?
    当然,以前从来没吃过这种美味呢。刘贵吃这口想下口。
    陆江也跟着应了一声,确实,在别的地方,我还没吃过这种东西。
    乔同志,你这玩意是怎么捣鼓出来的?
    这个叫火锅,我朋友是川省的,他们那儿就爱吃这种火锅。
    我寻思着,味道也不错,咱们这儿没有。
    要是开一家火锅店,兴许生意会不错。
    陆江应了声,嗯,味道好,别的地方又没得卖,独家生意,如果开个店,生意肯定不会差。
    怎么?乔同志,你这是打算来市里开一家火锅店?
    乔染也没有藏着掖着,直奔主题,对,我想开一家火锅店。
    不过我一个人开,只怕难以经营维持。
    所以我今天过来,就是想问一问陆同志你,愿不愿意和我合伙,开这家火锅店?
    第469章 火锅店开张
    陆江惊讶了一瞬,找我合作开火锅店?
    是啊,我觉得,我一个人开的话,很多事情搞不定。
    如果咱们合伙的话,肯定能更好的把火锅店经营好。
    你一直在市里,对这边比较熟悉。
    回头门面的事情,你去找,肯定能找到市口好的铺子。
    另外,你还要负责采购货源,食材。
    我呢,提供配方,还有大概的经营规划。
    咱们两个人联手,把火锅店开起来。
    生意好,利润分成自然就多。
    你考虑考虑,要是没兴趣就算了,我自己一个人干。
    一旁的刘贵倒是有些按耐不住了,提醒陆江道,陆爷,我觉得这门生意有赚头。
    乔同志做的火锅这么好吃,而且咱们这儿还没有其他相关的店面。
    整个市里,咱们做独门生意,肯定能挣到钱。
    陆江的商业眼光很毒辣,他也觉得,乔染说的这门火锅生意,确实能做。
    当然,陆江一向比较胆大。
    做生意这种事情,只要看准了,陆江就敢去做。
    哪怕是亏了也不怕。
    要是做事情畏首畏尾的,就不可能干成大事。
    而且,陆江知道乔染这女人的能力。
    她就不是一般人。
    她能提议和他合伙,相信他,陆江觉得还挺荣幸。
    所以陆江毫不犹豫的应了一声,好,我愿意和你合作。
    咱们两个人一起,把火锅店开起来。
    到时候,就是市里唯一的一家火锅店。
    正好,这几年形势改变以后,陆江也想着做点儿生意。
    如今黑市的生意越来越不好做了,所以得找别的门路。
    而且开店能拿到明面上来,不用藏着掖着。
    如今乔染找过来和她合伙,对他而言,无疑是一个契机。
    见陆江答应了,乔染的嘴角荡漾出一抹浅笑。
    陆同志能答应和我合伙,真是我的荣幸。
    不不,能够和乔厂长合伙,是我的荣幸才对。
    两个人互相拍了几句马屁,又继续一块吃火锅,一边吃着,一边聊对火锅店的规划。
    不得不说,陆江还是非常有手段的。
    乔染和陆江提了开火锅店的事情以后,陆江很快就选好了店面,筹备起来。
    店面选好以后,还特意喊乔染过来看了下。
    火锅店一共上下两层,加起来二百多平。
    就餐时,能够同时容纳好几十桌。
    因为陆江的关系,所以门面的租金不算很贵,一个月下来才一百块钱。
    这样的租金在乔染看来,觉得是非常便宜的。
    房租便宜,只要生意好,每个月下来,不可能会亏本。
    门面租好了,接下来就是装修的事儿。
    这个得乔染来提意见。
    因为乔染是经历过后世的,大概知道装修怎么弄。
    还有桌椅,器材的置办。
    这个年代还没有电磁炉,吃火锅的话只能用炭火锅子。
    还有招工的事儿。
    厨子得专门培训一下才行。
    再就是招募服务员之类的。
    乔染想到了海底捞。
    除了追求味道,卫生质量之外,服务也需要做好。
    以后把品牌做出来,等着名气传开,打出知名度,以后搞不好还能上市呢,那可就日进斗金了。
    这些乔染都和陆江说了一下。
    不得不说,陆江是一个很优秀的合作伙伴。
    基本上,每件事都能按乔染提的要求,将事情办好。
    厨子,服务员都是陆江负责招工的,乔染负责培训。
    这样一来,省了乔染不少事。
    要不然这些事情都让她来忙活,她肯定得焦头烂额。
    经过一个多月的筹备,乔染的火锅店可算是开张了。
    开业之前,陆江也是做足了宣传。
    因为陆江的朋友比较多,开业时,过来捧场的人很多。
    火锅店除了火锅之外,还会顺道卖很多的甜食,饮料,还有小吃。
    总之,这些东西都是以前大家从来没见过,没吃过的。
    所以开业没几天,火锅店的知名度就在市里打开了。
    不出所料,每天的生意都爆火。
    乔染知道,在这里开一家火锅店,肯定能挣钱。
    可是没想到,火锅店的生意火爆远远超过了她的预期。
    陆江这边安排人记了账。
    现在一天下来的利润,能有三四百块钱。
    这些都是抛开了房租,人力,还有食材之类的成本,到手的净利润。
    按这样算,一个月下来,赚一万块钱是没有任何问题的。
    两个人平分,一个月一个人也能分到五千块钱。
    而且这样的店,是持久的,稳定的收入。
    不像出货,大老远去海市一趟,来回倒腾物资,很麻烦。
    要是没时间去海市的话,就挣不了那个钱。
    火锅店目前来说,才是刚起步阶段。
    能有这样的好生意,已经是不得了了。
    回头生意再好一点,一个月下来,可能两个人,一人都能挣到一万块钱。
    对比这时候,普通工人几十块钱的工资水平,显然,做生意开店要来的挣钱的多。
    陆江见火锅店这么赚钱,也感慨着当初幸亏答应和乔染合伙做生意。
    要是没有和乔染合伙,自己也挣不了这份钱。
    其实开火锅店,乔染提供的配方,管理经营思路才是最重要的。
    他所做的,别人也能做到。
    结果乔染直接分给了他五成的利润,让陆江觉得,自己捡了一个大便宜。
    所以陆江主动提出,火锅店的利润,乔染只需要分给他两成就行了,剩下的,全部乔染拿去。
    乔染却不同意,陆江同志,当初说好了怎么分就怎么分。
    火锅店平时我照看不了太多,大部分时间都是你照看的,分你五成利润,应该的。
    这样吧,你要是觉得心里过意不去,回头我遇到什么解决不了的麻烦,你多帮帮我。
    你做了这么久的生意,很多事情的处理,比我要来的老练很多。
    陆江见乔染这么说,便点头应了一声。
    行,回头如果有什么需要我帮忙的地方,尽管开口。
    乔染就等着陆江这句话呢。
    一个以后在商海中叱咤风云,最终成为全国首富的人,那绝对是人中龙凤。
    乔染抱紧了大腿,回头自己办厂,有什么困难找陆江,拜托陆江指点一二,也就不用担心生意做砸了。
    第470章 生意火爆
    这一世加倍努力,就能摆脱苦逼的打工仔身份了。
    别说,这种创业暴富的感觉,真是挺不错的。
    想到这,乔染心里还是默默的感慨着,做生意可比打工强多了。
    打工一个月,辛辛苦苦下来也挣不到多少钱。
    也不怪,后世那么多年轻人想要去创业。
    不过后世创业的环境相比较这年代,艰难太多了。
    因为竞争更大了。
    这年代,百废待兴,机会遍地都是。
    随随便便做点什么,都可能发家致富。
    接下来一个月,火锅店的生意是一天比一天好,名气也是一天比一天响。
    不仅在市里名气大,连带着县里都有很多人知道了市里的火锅店。
    江卫国下班回来,和乔染感慨道,染染,你这火锅店开的,名声太大了。
    我们单位的同事约好了,大家周末一起去市里,去你的火锅店聚餐吃火锅。
    乔染笑着道,去啊,多带几个人去照顾咱家的生意,咱也好多挣点钱。
    江卫国笑着摇了摇头,他们过去就行了,我不去。
    我都吃过好多次了。
    好不容易放假,我还是想在家多陪陪你和孩子。
    听了江卫国这话,乔染的唇角不由自主的向上扬了扬。
    嗯,那就在家休息吧。我也不打算挣你的钱!
    江卫国知道火锅店的成功。
    生意火爆,每个月赚的钱可不少。
    说起来,他媳妇儿真是太厉害了。
    因为有了她,家里的日子才能越过越好。
    如果单单只靠他的话,想大富大贵,是不可能的。
    顶多小康,不可能有太多钱。
    对比上班,很明显,做生意挣到的钱是没法估量的。
    江卫国周末在家陪着乔染。
    没想到蔡金花找上门来。
    娘,你来有啥事吗?江卫国问道。
    嗯,有事,你小妹怀孕了。
    你手里有没有糖票,给我拿两斤,我给你小妹送过去了。
    她这么大年纪才怀第一胎,可得好好养着。
    怀孕的时候,得吃点好的,补补身体。
    蔡金花还是非常心疼闺女。
    一听说江爱英怀孕了,立马就想弄点好东西给江爱英送过去。
    江卫国听到了江爱英怀孕的事情,也挺高兴的。
    毕竟,江爱英不管怎么说,都是他的亲妹妹。
    她的生活步入正轨,他自然替她高兴。
    嗯,娘,我有,我去给你拿。
    还不等江卫国起身去拿糖票,乔染听到了外面的动静,从屋子里走了出来,直接拿了两包红糖,塞给蔡金花。
    娘,你也不用拿糖票去买红糖了,我这儿就有。你拿去给小妹吧,算是我和卫国做哥哥嫂嫂的一点儿心意。
    蔡金花没想到,乔染今天大方了一次。
    两斤红糖,那也不少了!
    这两斤红糖还是过年的时候,单位发的。
    乔染现在作为一个厂的厂长,每年的福利非常丰厚。
    发的红糖有些多,她发了两斤,江卫国也发了两斤,一下子还真吃不完。
    多出来的,匀两斤给江爱英,倒也没什么。
    蔡金花愣了片刻之后,回过神来,同乔染说了句,老三媳妇,真是谢谢你了。
    乔染摆了摆手,娘,客气了。
    如今江爱英有了点转变,蔡金花的变化其实也不小。
    没之前那么刻薄,喜欢找她挑刺儿的。
    乔染这人总的来说,还是比较好说话的。
    别人不找她麻烦,她也不会去找别人麻烦。
    别人对她客气一分,她会回以客气三分。
    蔡金花改变了,她也不会再像之前那样针锋相对。
    大家相安无事,没什么矛盾,和和气气的才是最好的。
    嗯,也没别的事了。
    我就过来,顺便告诉你们一声。
    我再去一趟供销社,买两罐麦乳精给你小妹送过去。
    听说怀孕了以后,喝点儿麦乳精对身体好。
    乔染道,娘,我这儿也有。
    你直接拿两罐给小妹吧,省得买了。
    说着,乔染又拿了两罐麦乳精出来。
    蔡金花看着乔染给的麦乳精,心里顿时感慨万千。
    别的不说,老三媳妇儿还是挺大方的。
    以前是她不对,总找着挑刺儿。
    以后不会了。
    她老头子说得对,得罪了老三媳妇儿又没好处。
    江卫国留了蔡金花在她家吃过晚饭才回去。
    江东升这边。
    因为下学期就要升高中了。
    江东升冲乔染商量道,娘,我能不能不上高一高二,直接上高三啊?
    一直按部就班的,我感觉太浪费时间了。
    下半年上高三,明年我就能参加高考。
    其实按照正常的进度,江东升下半年,应该是刚刚上初中。
    不过他中间两年跳了级,下半年直接高中。
    现在初三了,江东升成绩还是名列前茅。
    按江东升现在的成绩,考一个好高中肯定没任何问题。
    乔染听到江东升的请求,立马就拒绝道,不行,跳级太快也不好。
    小学初中你跳级就算了,高中的知识繁杂,慢慢学,底子打扎实了,高考才能考个好成绩。
    你这样,一下子跳得太快了,很容易跟不上。
    娘,高中的知识,我早就自学的差不多了。
    我自己有把握,高考肯定能考好。
    乔染还是不同意,不行,你还是稳扎稳打,一步步来。
    高中三年,不着急。
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