穿成渔家女后我富了 作者:作者:独世
    穿成渔家女后我富了免费阅读(7)
    林念寒抓起螃蟹,准备处理了。
    先将螃蟹用小刷子洗干净,钳子掰下来,用刀拍出缝来。
    然后将螃蟹壳剥开来,将两边的腮去掉,螃蟹后面的也一样。
    将螃蟹里里外外再次洗干净,用刀切成四块。
    粥砂锅里的粥已经开始沸腾起来。
    林念寒打开盖子,放入姜丝,用大勺子搅动砂锅里的粥,别让米给粘锅了。
    待到姜丝的味出来,便倒入螃蟹,大约煮个一柱香时间。
    一柱香时间到,林念寒放入切得极其薄的猪肉,搅动数下,又撒了许些细盐,放入小芹菜沫,少许的胡椒粉,这道螃蟹粥便可了。
    林念寒端起鲜香浓郁,色泽奶黄的螃蟹粥,舀了两碗螃蟹粥。
    林念寒舀起一小勺螃蟹粥,吃上一口,香滑软绵。
    林念寒轩林念轩一人共吃了两碗,还没回过味来。
    林念轩擦了擦嘴,将碗放到水盆里,阿姐,这螃蟹实在好吃。这也是他从未吃过的美味。
    好吃吧?林念寒吃了螃蟹粥,全身都暖暖的。
    收拾了厨房,林念寒倒了开水,兑了些冷水,给林念轩洗了脚,又给自己洗过。
    好了,该睡觉了,明日你还得上学堂呐。
    林念寒带着林念轩回了屋子后,去大厅拿上钱袋子后,便回了自己的屋里。
    在屋里打开钱袋子,数上五十文,放入小瓮里,在屋里找了个安全的地方,将小瓮藏了起来,确定安全之后便也睡了。
    作者有话要说:
    今天太忙了,只有一点点
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    第12章
    天才蒙蒙亮时,林念寒便起了,洗漱完毕,到厨房将林婶给的一些小鱼小虾之类的海鲜,还有一些菜清洗处理好,便端起畚箕,里面是泡好的米,她准备拿去磨了好做肠粉,当早餐吃。
    林念寒准备将米拿到刘婶那里,刘婶那里的小石磨便够了,到了那里刘婶会给人磨好了米浆,给她三文钱便是。
    回了家里,林念寒将米浆用纱布过滤了一遍,也就准备开始做肠粉了。
    林姑娘。路过的言轻易与李濯看到在院子里忙活的林念寒,和在角落里拔葱的林念轩。
    言先生可早。林念寒看了看天,现下也不过卯时,传说这位言轻易每日都睡到临上课前半小时才起来,又急急忙忙吃了早餐便去上课了,先生也晨起运动呐?
    林姑娘这是在做什么?言轻易跨进了院子里,看到大瓷盆里白花花的浆?
    我准备做早餐来着。林念寒端起瓷盆,看了看两眼放光的言轻易,言先生还未用早餐?
    言轻易立即摆出一副可怜的模样,家中只有一人,且又不会煮好吃的,现下好友来了,想吃个像样点的早餐还得来回走上一盏茶的功夫,才能吃得到些东西,言轻易用胳膊拐戳了戳了李濯,濯之,你说是与不是?
    兄弟,这可是接近媳妇的又一大步,不仅能吃到早餐,还能堂而皇之的登堂入室!
    李濯沉默了好一会,才点了点头。
    言先生若是不嫌弃,便一同在此是早餐吧!我新研究了一道早餐,名为肠粉,若是好吃,我还想去摆个早餐摊子。
    林姑娘好言相请,我和濯之便叨扰了。言轻易率先进了厅子,坐了下去,自己倒了水便开始喝了,喝了一杯便叫上了念轩,念轩,洗好了葱便过来,先生要考你学问。
    作为濯之的前辈,他有必要帮他和林姑娘制造上一些独处的机会不是?
    念轩,将葱放下吧,先生要教你学习。林念寒觉得自己的好心给念轩免费换了一次学问,倒是不错。
    林姑娘,有需要我帮忙的吗?李濯还站在院子里,等帮忙。
    倒是有,便是猪肉糜不够,你剁?她早早便只准备她和念轩的份量。现下肯定是不够的,若是李公子来剁猪肉糜,那她可省上许多时间。
    成。李濯接过林念寒手里的大瓷盆,随她走进厨房。
    林念寒拿了猪肉,放到了砧板上,将刀递给李濯,李公子可会?
    会。李濯现在虽然是身居高位,但下厨之事,他小时常做。
    林念寒点头,接着去起了火,决定先把酱汁做好。
    锅里舀少许猪油倒入,热到八分,倒入葱蒜沫爆香,待到香味出来便倒入生抽,加一碗水,烧到沸腾便可起锅了。
    另外将两个灶位的大铁锅分别倒入七分的水烧开,拿过两个清洗干净的竹编无孔圆形簸箕,在上面刷上一层化开了的猪油油,整簸箕都要刷上油才好,也不用过多,薄薄一层油便可了。
    刷好了油,舀入一勺米浆在簸箕里摇匀,挂满簸箕以后放入烧开的水中蒸。
    又取过两只碗,碗里各打入一个鸡蛋,撒入一点葱花,加入猪肉糜,剥好的鲜虾,煸制过的蘑菇,用筷子搅拌均匀。
    这时候米浆已经微微起了泡,林念寒将搅拌好的馅料分别倒入簸箕里的米浆上摊开,盖上木盖子,蒸上半盏茶时间再揭开盖子,放上生菜再盖回盖子,再蒸上半盏茶时间,便可了。
    打开盖子,拿上抹布将簸箕拉出来,因家中并无刮板,林念寒只好用铲子充当了。
    蒸好的肠粉慢慢向中心卷起,把食材都包裹住,看似不难,可是稍不注意就会把肠粉皮弄破。(1)
    肠粉卷好完毕,用铲子铲起装到盘子里面,切成三块,淋上酱汁。
    好了!林念寒端起两条肠粉,转身看到正握着刀聚精会神剁着猪肉的李公子,林念寒走近一看。
    好家伙!
    这猪肉剁得可真够细的!
    李公子,这样便可以了,不用剁了。林念寒将两盘浇好酱汁的肠粉递给李濯。
    来者是客,他与言先生先吃,她和念轩等下一盘。
    好,我端过去。李濯接过两盘肠粉,快速走到厅子,将盘子放到桌子上后,又快速返回厨房。
    李公子怎得回来了?正在摊米浆的林念寒一愣,难道是肠粉不好吃?
    我先让他们先吃,我我等你一起。李濯说完便红了耳根,扭头看向了别处。
    好的。林念寒听不出李濯声音里的小心翼翼,也看不出李濯忸怩不安的情绪,转过头继续蒸肠粉。
    不过一盏茶时间又是蒸好了两盘肠粉,林念寒再蒸肠粉的时间里又见缝插针地做了一大碗海鲜什锦汤。
    李公子,可以了。林念寒端起两盘肠粉。
    清脆的声音响起,李濯看着柳亸花娇的林念寒,竟有些心疼。
    李濯端起了那一锅海鲜什锦汤,跟在了林念寒身后。
    到了大厅,林念寒一看,两人的盘子上的肠粉竟还是原封不动。
    林念轩收回瞪着言轻易的目光,神情温和的看着林念寒,笑得天真无邪,阿姐,好了吗?他觉得言先生真的很贪吃,他极其心疼辛苦的阿姐。
    阿姐本来早起准备俩人份的吃食,便已是辛苦了,现在准备四人,岂不是倍加辛苦了?
    做好了,你可先吃,不必等阿姐的。林念寒将汤分成四小碗,便在林念轩的身旁坐下,言先生,李公子久等了,请吧。
    言轻易想说他也不想等啊!
    美食当前,他能等这么久全仰赖林念轩那可以杀人的眼神了。
    林念轩本想递了筷子给林念寒,谁之竟让李公子抢先一步。
    林念轩看着李濯,顿时觉得有了危机感。
    这李公子以后不会经常来找阿姐蹭饭吃吧?
    李濯喝了一口鲜甜的海鲜汤,察觉身旁有异样的眼神,斜眼一看,那个异样的眼神来着的林念轩。
    李濯浓眉微挑,扭头看了看林念轩,冲他严肃一笑。
    这可是未来小舅子,讨好小舅子的道理他懂!
    李濯看着盘子里的肠粉,肠粉皮晶莹剔透,拿起筷子夹起一小节肠粉送入口中,裹着酱汁的肠粉皮带着一股悠悠的竹香,软滑且带着些韧性。
    里面的小虾极其鲜且无半点土腥气,鸡蛋与蘑菇香味可味,生菜脆口。
    李濯将肠粉与那碗海鲜汤吃了个精光。
    实在美味至极,肠粉的这层皮可谓是晶莹剔透,里边的料更是丰富多彩,酱汁更是一绝!言轻易掏出帕子,轻拭嘴角,还有那海鲜汤,也是无比鲜甜。
    的确极其美味。李濯点头赞同。
    林姑娘实在是秀外慧中,以后若是哪家儿郎娶了姑娘,定是上一世求了神明求来的。言轻易说着双手做拜神状,随后看了看李濯,濯之,你说与是不是?
    嗯。李濯再一次点头。
    没救了!!!
    言轻易好不容易又找到机会让李濯表面心意的机会,他就一个嗯便解决了。
    言轻易只好作罢,扭头坐下间又看到坐他旁边,聪明机敏的学子在暗暗瞪着他。
    林念轩气呼呼的,他就知道言先生是老牛想吃嫩草,看上自家阿姐,自个不好意思上门来,便拉了朋友来,谁知道这位朋友是个沉默寡言的,活该!
    言先生谬赞了,我现下只想好好培养我家念轩成才,待到赚上大钱,变成一位富婆,才会想这个问题呐。
    林念轩听到这里又高兴又伤心。
    言轻易替李濯感到追妻路渺茫。
    李濯则是暗暗发誓,定让林念寒一年内便成为京都富豪!
    林念寒不解地看着莫名其妙的三人的表情,默默收了碗。
    我来与你一起。李濯腾地一下,站了起来,我们是不速之客,劳累林姑娘了。
    那便多谢李公子了。林念寒等到李濯收走了碗筷,便用抹布沾了水拧干,擦了桌子,准备去厨房洗碗筷,收拾厨房。
    哎呀,念轩快快随我走,作为先生的我,就要迟到了。言轻易看了看天,忽然跳了起来,拉过林念轩就走。
    先生,我还未带上背包。林念轩最宝贝他那个小背包了,那可是他阿姐深夜起来赶制的,他极其珍惜,我定要带上他。林念轩倔脾气上来,十头牛都拉不动他便是了。
    这呐。林念寒见言轻易确是挺着急的,便去了林念轩屋里,将背包拿了出来。
    这背包,给狗狗都不要,若是年老眼花的还以为上面爬满了蜈蚣。言轻易觉得这小背包真挺磕碜的,也不知晓这孩子宝贝成如此。
    先生见笑了,是我缝的。林念寒给林念轩带上了背包,又施施然一笑,对了!先生早上吃的可是新研究的吃食,这可便算是抵掉一次了呐。
    林念寒知道她手工不好,但不代表她记仇能力不好。
    言轻易狠狠地抽了几下。
    这姐弟俩真是一个赛一个记仇。
    对了,林姑娘,我那朋友是头一遭到此地寻我,人生地不熟,麻烦你帮我招代招待,带他去海边看看。不过你放心,他是正人君子来着。言轻易说完最后一句便拉这林念轩离开了。
    林念寒不想搭话,柳眉一挑,便转身去了厨房。
    作者有话要说:
    最喜欢吃肠粉了,再配上一碗米粉汤,整个早上的心情都特别好。
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    第13章
    李公子,言先生教学去了,他说公子初来乍到,让您莫要独自乱走。林念寒将米浆摊匀,准备把剩下的米浆蒸了,中午可炒粿条。
    林姑娘,我想到镇上买笔墨纸砚,我对此地不熟,可否劳姑娘带路?李濯发现他若是一本正经地说起谎来,也是一气呵成。
    自从年前开始,这地界他不知来过多少遍,只是每次都只在暗处探望。
    下个月她便及笄了,到时候提亲之人定是极其多,他不想再等下去了。
    可以,我也想到镇上买些东西。林念寒将簸箕拉起,用竹子削得尖尖的那头,围着簸箕划上一圈,随着林念寒两只手轻轻一提,粿条便起来了,提起来的粿条折叠成三层,又将粿条切成细细的条状,这样粿条便可了。
    林念寒将粿条尽数都放进簸箕,拿帕子盖起来,放到橱里,免得耗子来偷吃了。
    李公子,我好了,走吧。在屋里取了些文钱,便锁上了厅子的门。
    李濯放下了手里的斧子,在他的旁边已经垒起了不少的柴火。
    李濯将柴火都抱到了厨房,就在林念寒舀的水,洗手。
    真是劳累李公子了。林念寒没成想挣个粿条的时间,李公子已经在院子里劈上柴火了。林念寒将木瓢放回水桶里,递过了帕子。
    我见厨房里的柴火快没了,举手之劳,不必挂怀。李濯接过林念寒手里的帕子,纤细的指腹无意间划过李濯的手掌,李濯的动作一滞,又红了耳根。
    咳,多多谢林姑娘。李濯快速擦了手,又将帕子换给了林念寒。
    李公子很冷吗?林念寒见李濯说话都不利索了,最近天气可是回了暖,连火炭都用不着来着。
    并不,只是最近喉咙有些不适。李濯跟在林念寒的身后出了院子,关上了木门。
    俩人到了镇子上,林念寒带着李濯在附近转悠了起来。
    李公子是要买什么价位的?林念寒觉着这平行街上的东西,这位李公子该是不赶兴趣才是。
    不必高价。本是买来给分给学子们的,李濯见有些孩子的笔头都散了,也使不得换,他便想着买上一些适用的,送给学堂的学子们。
    顺便买上一套好些的,混在里面,送给未来的小舅子。
    李濯觉得他的觉悟极其地高便是了!
    那便这间吧。林念寒指着身后的一家店铺,名为墨轩的小店铺。
    好。李濯与林念寒一同走了进去。
    又里面的文房四宝,极其地多。
    姑娘好,公子好,您们是要买哪样?老板廷墨轩双手作揖,笑着招呼顾客。
    他这家店铺是百年老店,价格虽是不及南边街贵人们去了地方,但品质却是比南边的还要好。
    眼前的公子衣着华丽,一看便是富贵人家。
    姑娘虽衣着粗布,且是气若幽兰,华容婀娜。
    买些平价的笔墨纸砚,要五十份,那砚台拿与我看看。李濯站到柜台前,指着放在老板柜台后架子上的砚台。
    公子好眼里,这可是店里数二的顶级砚台。延墨轩小心翼翼地将砚台取了下来,公子请看。
    李濯一看砚台,便只是顶级的端砚,色如碧玉,上面的竹子雕刻得栩栩如生,李濯又摸了一下砚面,砚台细腻光滑,确实好是货。
    李濯点头,又要了一直顶级羊毫与宣纸。
    你也要买?李濯见林念寒手里拿着两块普通的砚台与两只羊毫。
    我买来给念轩的,还有我自己平常可以练练字。林念寒觉得自己虽然看得懂这里的字,但她却不太会写。
    虽然原身写得一手好字,但她前两天试过了,虽是可以自己书写,但与原身那一手柳体字,却是天壤之别,林念寒觉着不该辜负原身母亲的辛苦教导,还是得练回来才是。
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