冲喜小夫郎甚是“软萌” 作者:卿戈
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    等不及放凉, 秦慕言先捏起一个,月饼的外皮松软浅薄, 滋着亮汪汪的油花,捏住两边微微用力,月饼一分为二, 中间是嫩黄的咸蛋黄, 四周围裹着满满的一圈剔透的莲蓉, 一口咬下去, 咸香的蛋黄口感略有些粗糙, 沙沙的, 一抿嘴, 唇边都沾染了金黄, 莹白的莲蓉吃起来柔软滑腻,浸着淡淡的清香。
    “好..好吃吗?”梁欢站在一旁, 眼巴巴地望着秦慕言手中的月饼,咽了下口水。
    秦慕言忙不迭咽下口里的月饼, 点了点头, 将手中的另一半递给梁欢, “好吃!我从来没吃过这般好吃的东西!”
    陆云琛见状, 便知道自己这月饼成了,他夹起一个给古平,“平哥,你也尝尝如何,能吃的上来的话,我打算中秋的时候便安排上。”
    古平早已经等得急不可耐,又不好意思下手,口水都快要决堤了,此刻接过陆云琛递过来的月饼,顾不上吹凉,先咬了一大口,甜润在口中肆意泛滥,渐渐萦绕在舌尖,“云琛兄弟,这味道简直是绝了,我敢说,中秋节若是卖这个月饼,绝对能大赚一笔。”
    陆云琛心里有了底,除了这蛋黄莲蓉馅儿,他还打算再加上几个口味。
    红豆沙和绿豆沙只须得蒸熟后捻成泥,和着糖搅拌起来便是了,至于黑芝麻口味的,将熟芝麻捣碎,同黄油和糖混起来磋磨成团,也不算是复杂。
    唯独最麻烦的,是这个蛋黄莲蓉馅儿,幸好他算着日子提早腌上了咸鸭蛋,以至于这会儿不必为了这食材发愁,余下的莲蓉,还有梁欢和古平帮忙,虽是费些力气,但也能对付过去。
    烤好的这第一批月饼,陆云琛在街市上特意定做了几个礼盒,打包起来,给时渊和徐成各送了两盒过去。
    ......
    中秋时节,正是各家各户走动的日子,往年都是从糕点铺子里订些精巧的糕点,可送来送去的就是那几样,大家都吃得腻味了,沈昌傅正发愁今年不知送什么合适,管家便拎着陆云琛送上门的月饼进来了。
    一推开门,酥甜的醇香便跟着进了门,沈昌傅正在案桌前拟送礼的礼单,忽闻一阵清香,抬头望去,见管家提着两份礼盒,这勾人的香味便是从这礼盒中溢出来的。
    “老爷,这是陆小老板送过来的,说是中秋节的月饼,叫夫人和小公子尝尝鲜..”
    “月饼?打开给我瞧瞧?”沈昌傅登时来了兴致,停下手中的笔。前几日沈安犯了咳疾,嬷嬷熬得汤药捏着嘴也灌不进去,倒是陆云琛送来的说是止咳润肺的秋梨膏,这小子稀罕得紧,日日醒来第一件事便嚷嚷着要喝,没想到喝了几天,咳疾便好了,他这还未来记得登门致谢,陆云琛竟又送了月饼这稀罕东西过来了。
    管家小心翼翼地打开礼盒,六只小巧精致的圆咕隆咚的月饼整齐有序地置于礼盒中,沈昌傅正准备尝尝,时渊抱着沈安后脚跟进了门。“沈大,你这是买了什么点心,闻起来甜香甜香的。”
    “回夫人,是陆小老板送来了月饼。”管家微微欠身,同时渊解释道。
    “爹爹,要吃,要吃月饼。”时渊怀中的沈安不老实地扭动起来,张着手嚷嚷着要吃。
    “你这小子,什么好吃的也躲不过你,你爹我还没尝过呢。”沈大嘴上揶揄这,但还是拿起一个,掰了一小块下来,递给沈安,没料到这一掰开才发现,这月饼居然内有洞天。饶是自己天南海北,吃过的东西海了去了,他也没尝出来月饼馅儿里面究竟是什么东西,经管家提醒才知道,竟然是莲蓉,可这莲蓉又是什么?
    “沈大,你不是最近在发愁今年送礼的东西吗?我瞧着云琛这月饼就不错,模样平整秀气,口味醇厚酥绵,不比咱们往年订的那些个糕点好吃多了。”时渊就着清茶,吃完了一整块月饼,对陆云琛的手艺很是满意。
    “这倒是个好主意,活了这么多年,我可从未听说过月饼这东西,也就是云琛那个活络的脑子,才能琢磨出来,上次他做的那个果酱和罐头,可是让咱们大赚了一笔。”沈昌傅合计了一番,越觉得时渊的提议合适得很,立时就要去找陆云琛。
    赵府的情况亦如是,因着以往的经验来看,陆小老板送过来的东西,可都不是什么普普通通的吃食,徐成怎么也没想到,这次竟然是月饼,小巧玲珑,皮软馅足,不过一盏茶的功夫,自己便连连吃了两三个,若不是丫鬟过来穿膳,这一盒非得都进了肚里。尝过了这月饼的丰腴,徐成也打起了年节送礼的主意。
    陆云琛正在烹靠其他三种口味的月饼,沈昌傅前脚刚进门,徐成后脚便跟了进来,正碰上新一炉出锅。
    “沈大哥,成哥,你们来得正好,快些过来尝尝..”秦慕言招呼他二人,将热烘烘刚出炉的月饼端上了桌。
    红豆馅儿和绿豆馅儿的,口感偏甜腻,吃起来更加松软,黑芝麻的味道清淡,质地坚实,更适合不喜甜食之人,挨个品尝后,想要订购这月饼当做年节礼品的念头更甚。
    “云琛,这四个口味的月饼挨个给我来个十盒吧..”沈昌傅赶在徐成开口前,先下了订单。
    “嘿,沈大,就属你嘴快,云琛,我也要订,这蛋黄莲蓉的多给我准备些,其他的三个口味各准备个五六盒,倘若这几个口味能掺在一起包装,那我就在要六盒。”徐成紧随其后,指着桌上的四个口味嘱咐道。
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