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包租婆的收租日常[经营] 作者:酱酱卡拉卡
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吃着藕粉慢吞吞往前走，一路走来两边的小吃摊张芸大致都凑近瞅了一下，感觉摊位看着都还蛮规整整洁，背地里干净不干净她不知道，但起码现在仔细看了一遍后昨天升起的担忧消下一大半。
至于几个卖油炸食品的，张芸看那油至少没发黑，能在她接受的范围内，但是能接受并不代表她愿意继续放纵三个小孩天天跑这儿吃。
目前看来这边的小吃摊都不错，估计大家也知道看着不干净没人愿意上门，张芸转身往回走，吃完藕粉手中拿着空碗找寻最近的垃圾桶。
？这什么呀？
找到垃圾桶扔掉空碗，张芸偶然见到前方一个卖麻辣烫的摊主趁摊位前没什么顾客，将身子背对人群拿手擤鼻涕，擤完鼻涕的手直接在围裙上擦了下又开始整理摊位上的菜。
呕~张芸囧了，打脸来得如此之快，这也太恶心了。
男摊主瞧见张芸走近自己摊位，顿时热情招呼，“吃麻辣烫吗，我这儿味道正宗要不要买点尝尝。”
吓得张芸急忙挥手，“不了不了，我就看看。”她真的被膈应到了，刚刚的藕粉也想吐。
麻辣烫摊主将自己摊位收拾得干净整洁，每筐菜码放得整整齐齐，周围也没有菜叶和油污随处存在，抹布也不脏。
既然面上都能维持得这么干净为什么不能控制下自己不卫生的行为，你干的是餐饮呀！
在外面吃东西真不能多看，看了什么都吃不下。
被这个事情恶心了一下，张芸继而走进管理室，刚还以为昨天多虑了看来她真没多想，一定要引导一下。
管理室，李章等人正在交接班。
“正好你们都在我说个事。你们下周每天抽时间去给小吃摊主讲一下文明卫生操作的事情，你们明天将相关知识整理一下打印出来，每个摊位发一份。下周开始每天上午下午都去一次给摊主提醒文明操作!大家干的是餐饮业个人卫生和食品卫生同样重要!”张芸一进屋噼里啪啦说了一通。
李章几人面面相觑，曾伟奇主动追问：“哪方面的个人卫生，佩戴手套操作吗？”
她没想强制规定相关人员必须带手套口罩等，那样她管得也太宽了，而且她也没有这个权力。她只想让几人对摊主做下规劝让他们尽量能树立一个干净操作的规范意识，主动遵循比被动好。
“不是，是让他们注意下个人卫生，比如他们的手摸了其它地方怎么样还是擦一擦或洗一洗嘛，旁边有专门的洗手池也不远，就类似这种注意事项就行，你们好好整理整理，弄好了我再检查。”
萧秀芳接到三个小孩回家，今天杨吉不在家吃晚饭，张芸正在厨房做菜萧秀芳进屋后便过来帮忙。
“妈，你明天不用再去接他们了，我待会儿给他们说件事估计他们今后不会再随意吃路边摊。”这件事有点恶心，饭后再说，张芸洗着菜脸上坏笑。
晚饭结束，张芸掐着时间过了一个小时才唤来三人。
张芸气定神闲翘着二郎腿背靠沙发问几人：“你们不是喜欢吃路边摊吗，你们这几天吃了什么？”
睿睿看向自己哥哥姐姐等他们出面。
琪琪暗自察言观色，意识到张芸可能真的只是在询问，大着胆子说：“我们吃了炸鱼排，烤肠，炸串，烤面筋和麻辣烫。”
听到前面几样张芸就在皱眉了，油炸食品吃这么多。等琪琪说到最后一样食物，张芸闻言反倒是做了个似笑非笑的表情，接着得意地提问，“你们真会挑吃的，我今天专门去考察对面小吃摊的卫生状况，你们猜我看到了什么。”
睿睿抢答：“小吃摊的食材不干净？”
“不是，继续猜。”
凯凯回答：“用的地沟油？”
“不是。”张芸淡定摇头。
“肉制品的品质不好？”琪琪试探着回答。
“也不是。”
萧秀芳坐在一旁跟着猜测：“那些摊主不爱个人卫生，手扣了头又摸吃的？”
话音刚落，三个小孩纷纷一脸嫌弃，
“外婆，你说的好恶心。”琪琪被这句话冲击到，她都不敢细想她近日入口的那些食物了。
凯凯同样被恶心到，“就是就是，幸好我们吃了晚饭不然现在肯定吃不下。”
萧秀芳不屑：哼，你们仨就是见少了。
没等到张芸的反驳，三个小孩突然意识到外婆说的话可能是真的，难以置信的目光纷纷投向张芸。
在几人炽热的视线中，张芸耸了下肩，“事实可能比你们外婆说的更恶心，我看到有人直接用手擤鼻涕然后随便在围裙上擦了下又接着碰你们吃的菜，而且我看到的这个摊位就是卖麻辣烫的。”
三个小孩仿佛听到了颠覆人生的话，不同程度地睁大双眼张开嘴以示震惊。
琪琪哭丧个脸，痛苦地说：“我再也不吃路边摊了！”
“我也不吃了，好恶心，我们还觉得那家麻辣烫看着最干净。”凯凯懊悔。
睿睿仰天长叹：“妈妈外婆，我有心理阴影了。”
感受到自己要的效果达到，张芸出言安慰几人。
她只是想以这次为契机让几人自觉地少吃，毕竟她自己也做不到完全不吃这些食物，偶尔吃一两次她能接受，但继续让这几人天天吃她绝对不会放纵这件事发生。现在有了个警醒估计几人这段时间都不会再想碰外面路边摊的食物，老实说她今天看到也是同感，如今她妈下午也不用再去接几人，两全其美。
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吃着藕粉慢吞吞往前走，一路走来两边的小吃摊张芸大致都凑近瞅了一下，感觉摊位看着都还蛮规整整洁，背地里干净不干净她不知道，但起码现在仔细看了一遍后昨天升起的担忧消下一大半。
至于几个卖油炸食品的，张芸看那油至少没发黑，能在她接受的范围内，但是能接受并不代表她愿意继续放纵三个小孩天天跑这儿吃。
目前看来这边的小吃摊都不错，估计大家也知道看着不干净没人愿意上门，张芸转身往回走，吃完藕粉手中拿着空碗找寻最近的垃圾桶。
？这什么呀？
找到垃圾桶扔掉空碗，张芸偶然见到前方一个卖麻辣烫的摊主趁摊位前没什么顾客，将身子背对人群拿手擤鼻涕，擤完鼻涕的手直接在围裙上擦了下又开始整理摊位上的菜。
呕~张芸囧了，打脸来得如此之快，这也太恶心了。
男摊主瞧见张芸走近自己摊位，顿时热情招呼，“吃麻辣烫吗，我这儿味道正宗要不要买点尝尝。”
吓得张芸急忙挥手，“不了不了，我就看看。”她真的被膈应到了，刚刚的藕粉也想吐。
麻辣烫摊主将自己摊位收拾得干净整洁，每筐菜码放得整整齐齐，周围也没有菜叶和油污随处存在，抹布也不脏。
既然面上都能维持得这么干净为什么不能控制下自己不卫生的行为，你干的是餐饮呀！
在外面吃东西真不能多看，看了什么都吃不下。
被这个事情恶心了一下，张芸继而走进管理室，刚还以为昨天多虑了看来她真没多想，一定要引导一下。
管理室，李章等人正在交接班。
“正好你们都在我说个事。你们下周每天抽时间去给小吃摊主讲一下文明卫生操作的事情，你们明天将相关知识整理一下打印出来，每个摊位发一份。下周开始每天上午下午都去一次给摊主提醒文明操作!大家干的是餐饮业个人卫生和食品卫生同样重要!”张芸一进屋噼里啪啦说了一通。
李章几人面面相觑，曾伟奇主动追问：“哪方面的个人卫生，佩戴手套操作吗？”
她没想强制规定相关人员必须带手套口罩等，那样她管得也太宽了，而且她也没有这个权力。她只想让几人对摊主做下规劝让他们尽量能树立一个干净操作的规范意识，主动遵循比被动好。
“不是，是让他们注意下个人卫生，比如他们的手摸了其它地方怎么样还是擦一擦或洗一洗嘛，旁边有专门的洗手池也不远，就类似这种注意事项就行，你们好好整理整理，弄好了我再检查。”
萧秀芳接到三个小孩回家，今天杨吉不在家吃晚饭，张芸正在厨房做菜萧秀芳进屋后便过来帮忙。
“妈，你明天不用再去接他们了，我待会儿给他们说件事估计他们今后不会再随意吃路边摊。”这件事有点恶心，饭后再说，张芸洗着菜脸上坏笑。
晚饭结束，张芸掐着时间过了一个小时才唤来三人。
张芸气定神闲翘着二郎腿背靠沙发问几人：“你们不是喜欢吃路边摊吗，你们这几天吃了什么？”
睿睿看向自己哥哥姐姐等他们出面。
琪琪暗自察言观色，意识到张芸可能真的只是在询问，大着胆子说：“我们吃了炸鱼排，烤肠，炸串，烤面筋和麻辣烫。”
听到前面几样张芸就在皱眉了，油炸食品吃这么多。等琪琪说到最后一样食物，张芸闻言反倒是做了个似笑非笑的表情，接着得意地提问，“你们真会挑吃的，我今天专门去考察对面小吃摊的卫生状况，你们猜我看到了什么。”
睿睿抢答：“小吃摊的食材不干净？”
“不是，继续猜。”
凯凯回答：“用的地沟油？”
“不是。”张芸淡定摇头。
“肉制品的品质不好？”琪琪试探着回答。
“也不是。”
萧秀芳坐在一旁跟着猜测：“那些摊主不爱个人卫生，手扣了头又摸吃的？”
话音刚落，三个小孩纷纷一脸嫌弃，
“外婆，你说的好恶心。”琪琪被这句话冲击到，她都不敢细想她近日入口的那些食物了。
凯凯同样被恶心到，“就是就是，幸好我们吃了晚饭不然现在肯定吃不下。”
萧秀芳不屑：哼，你们仨就是见少了。
没等到张芸的反驳，三个小孩突然意识到外婆说的话可能是真的，难以置信的目光纷纷投向张芸。
在几人炽热的视线中，张芸耸了下肩，“事实可能比你们外婆说的更恶心，我看到有人直接用手擤鼻涕然后随便在围裙上擦了下又接着碰你们吃的菜，而且我看到的这个摊位就是卖麻辣烫的。”
三个小孩仿佛听到了颠覆人生的话，不同程度地睁大双眼张开嘴以示震惊。
琪琪哭丧个脸，痛苦地说：“我再也不吃路边摊了！”
“我也不吃了，好恶心，我们还觉得那家麻辣烫看着最干净。”凯凯懊悔。
睿睿仰天长叹：“妈妈外婆，我有心理阴影了。”
感受到自己要的效果达到，张芸出言安慰几人。
她只是想以这次为契机让几人自觉地少吃，毕竟她自己也做不到完全不吃这些食物，偶尔吃一两次她能接受，但继续让这几人天天吃她绝对不会放纵这件事发生。现在有了个警醒估计几人这段时间都不会再想碰外面路边摊的食物，老实说她今天看到也是同感，如今她妈下午也不用再去接几人，两全其美。
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