帝国国宝级药膳师[直播]——书一(153)
帝国国宝级药膳师[直播] 作者:书一
帝国国宝级药膳师[直播]——书一(153)
金黄卷不是更绝吗？外酥里嫩，还有奶奶的椰香，好吃好吃。
我最喜欢吉祥如意盅，金黄的小南瓜里面的笋、菇、素肉等等，好吃好吃，说累了，还是好吃。
素肉，对，素肉简直是素食的天花板，听介绍说是用豆制品的，做出了素红烧肉、素鸡肉，我我夸累了，这到底是怎么做到的？
所以说，简简真是神仙下凡了，自从他出现，吃了好多我没吃过的东西，简直是美食爱好者的救星。
简子陌一边往厨房走，一边看着评论，有点意外，我想起之前给出菜单时，厨师们的惊讶。豆制作品素肉在二十一世纪的国内非常普遍，没想到到星际时代，倒是遗失了。
简医师，简医师
简子陌往厨房走去，不少只在全屏或者视频上见过他的药膳房厨师们激动得脸发红，从之前听说简医师也会出席这次开业，他们就期待了，又听说简医师到时会来厨房做两道，今天穿的厨师房都刻意洗了两遍。
大家好，辛苦了。简子陌微笑着跟大家挥挥手，他刚到凤栖药膳房，把同事们安排好就往厨房来了，还有二十分钟就到七点，他做两道菜也差不多了，只是，晏晏，你还要喝药，今天的时间已经迟半个小时了，要不
左丘晏撇撇嘴，回道：再迟点也没关系，我要吃你做的。
那你回厢房呆着，厨房热气。
我冷寒体质。
简子陌：两者有什么关系吗？
凤栖药膳房现在做主的是欧阳菁和王乐圣，他们特地在厨房区域给简子陌准备了一个用来直播的厨房，虽说以简子陌现在的工作量，一年可能没能直播几次，但还是给备下了。
再次走进厨房，简子陌挺感慨的，自从他进中医院后，就很少做饭了，左丘晏也知道他工作辛苦，基本也不会缠着他做饭，偶尔是简子陌看到左丘晏吃饭越来越少时，就会意识到这个问题，然后下厨做一顿给他解馋。
简子陌太久没直播了，开全屏前还有点紧张，可是当全息投影落下，铺满屏幕的张弹幕出现时，又找到了熟悉感：
简子陌笑嘻嘻给大家打个招呼：大家好，好久不见。
随着简子陌这句话，全息屏原来恭喜他开新店的弹幕风向变了：
好、久、不、见，你好意思说吗？
根据我的计算，简简，你欠我们一共51场直播了，去了今年，还欠五十场。
呜呜，终于看到真实的简简了，之前都是新闻新闻的，还是这个简简香。
当然香了，我想到简简下厨口水就流了。
今天做什么吃的，期待期待。
简子陌一边围围裙，一边回道：就做两道吧，一道是素汤金盏菊花，一道小吃椒盐白玉菇。
直播间
少，太少了，再加十道，我算少你一场直播。
有小吃，有汤，怎么没菜，不成宴啊！
对，大哥二哥说得对。
简子陌哭笑不得，正要回话，一道声音插进来，不行，陌陌还没吃晚饭，就两道。
直播间观众：？？？
我听到了一道有点熟悉，又有点陌生的声音？
人呢？有本事出声，脸出来啊！
我擦，是三殿下吧！
这，他可以乱跑吗？
一句话让简子陌带着笑意的脸冷下来，虽只是一瞬间，还是让直播间的观众吓得一个哆嗦，刚刚，简简生气了？
晏晏现在的狂躁症病情非常稳定，简子陌面向全息屏，向来温和的双目变得冽澈严峻，让人心头发怵，对于星网上流传晏晏杀人的传言，皇室对外发言人已经解释过了，我再说一次，晏晏确实因为狂躁症的原因伤过人，但是他从没杀过人，希望大家不要以讹传讹。
精神力战士是帝国的财富，无数的人在无数的行业为国家作出贡献，身患狂躁症不是他们所愿，所以我希望大家对他们能宽容一些，也要相信我们医生，这病尽早有一天，能得到有交治疗。
简子陌非常认真，其他人也听愣了，却还是有人不乐意的：其他人为帝国作出过贡献，左丘晏可没有。
简子陌眼眸微暗，心脏泛起丝丝痛疼：他又如何不想有建树？然而晏晏却被困皇城十三年，他会的，会有那么一天的。
他无论如何，一定会治好晏晏的。
眼看话题越来越沉重，直播间还是粉丝多，有的人连忙换话题，开始催起简子陌做药膳。
简子陌也觉得不适合在这里谈左丘晏的事，于是说道：那开始吧，我们先做金盏菊花。
说起金盏菊花，很多人会想到开水白菜，名字都是听起低调实则做工精致，成品惊人的名菜，简子陌打开一个盒子，里面正放着一块巴掌大的懒白豆腐，继续道：如果说开水白菜是荤汤中的华丽皇后，金盏菊花就是素汤中的幽雅公主，其味一点不失。
直播间：
等等，开水白菜？新名词？没吃过。
卧槽，开水白菜，听着不怎么样，可是莫名想吃。
十米滑跪，求加一道开水白菜，就开水加白菜，很简单的对不对？疯狂想吃。
简子陌乐了，回道：开水白菜可不白水，单是汤底就得用六种以上食材炖足三小时才能开始制作，下次有机会吧！
直播间：
此开水非彼开水，果然名字越低调，做法越复杂。
上一次叫下次有机会的菜是什么菜？
说出来，就得做出来才行，简简，你把我胃口吊起来了，你负责。
我只能晏晏负责。简子陌对着直播间一笑，不再管他们了，开始制作起金盏菊花。
制作金盏菊花最考究的就是原料豆腐，豆腐一定要够嫩，现在这块豆腐就是药膳房自己出的，与外面的看起来就不同，豆香味也更足。
金盏菊花花瓣比其他菊花更细，这也代表切丝时非常考验刀功，但简子陌现在要做的并不是切丝，而是把豆腐放到盐水里泡着，盐是水比例的百分之一，过多会咸，过少会没味。
泡好豆腐后，简子陌开始制作汤底，菌类是素菜、素汤必用品，它的鲜是其他肉类、菜类不能替补的，素汤中，豆芽也必不可少。
水开后，豆芽先下锅，三分钟后香菇、松茸、羊肚菌切块加入，盖上盖子煮两分钟，而后把豆芽捞起，加盐、药材黄精、金盏菊花盖上炖煮。砧板、刀打湿，拿出豆腐巴掌大的豆腐，左手轻按在豆腐上，右手刀顶在左手指背，下刀。
直播间：
这不就是菊花汤吗？
啊，一锅炖吗？那豆腐是作用是？
咦，要切豆腐了，这很容晚啊，我也会切豆腐。
直播间嘻嘻哈哈的，都觉得自己应该也会做这道菜。很快，所有人都惊了。咚咚咚咚的声音响起，众人看到的是上上下下几乎成影的刀。
卧槽，会切到手吧！
这切法，豆腐全烂了吧！
啊，他翻面了，翻面了，竖切后又横切，这豆腐还有吗？
是想切沫吗？
虽然会切成沫，但是这刀法也很快，很厉害啊！
有人以为是直播间观众期待太高了，简子陌实则是很简单的切沫，于是试途为简子陌挽尊。
简子陌很淡定，大块豆腐切完后分成几小块，约两指宽高，立体形，看上去就是豆腐上多了刀伤，看不出什么名堂。
素汤的咸鲜香味涌出来，开始制作下一步。先是把小块豆腐放进瓷白的汤碗里，然后舀起一勺汤，连带着菌类往豆腐上一冲，淡黄色的汤如同魔法般让放在瓷碗里的豆腐华丽转身，美艳、橙黄得的花朵儿绽放，犹如太阳般耀眼灼目。
直播间的观众情不自禁哇一声叫出来，惊讶简子陌手艺之高超，又惊叹花之美艳。
第162章
我， 我不想吃了，我想收藏。
太美了，这是艺术吧！
我就不同了， 我更想吃了， 可以吃了吗？
口水快淹了我家了，想吃想吃。
还有一道工序。简子陌倒淡定，在直播间观众的哀嚎中，把瓷碗盖上盖子， 隔石板再次烧开素汤。
咕噜咕噜的素汤如同烟花般喷出的细小汤汁，鲜美的烟雾溢满厨房，过来帮忙的服务员忍不住直咽口水， 之前他们就觉得药膳房的厨师厉害了， 没想到简医师出手， 更上百层。
今天中医院过来约二十人， 简子陌做了三十份左右， 分两份送出去， 一份给中医院的同事上， 多出来的送往前面当奖品抽。
厨房还留下两份， 一份给左丘晏，一份线直播间。鉴于两者之间的分量， 简子陌肯定是先顾好左丘晏的，端着一碗汤离开全息屏范围， 剩下一碗盖着盖子在全息屏内。
直播间观众：
？
眼见着第一碗送到全息屏外。
简简、简简， 等等， 盖子、盖子， 盖子还没掀开啊！
有这样的吗？有这么双标的吗？我虽没晏晏美人长得好看， 我也是人啊！
哇声哭了， 简简真不是因为之前有人说晏晏美人故意的吗？
简简是个小腹黑，说不准，我生气了，以后谁再敢在我面前说晏晏，我把他打成猪头。PS：简简看看我，我给力吧，卑微求问，先打开盖子吧！
谁敢骂晏晏美人，我更厉害，我手扛大刀，直接追杀，求吃。
我已经听到晏晏美人喝汤的声音了。
我听到一句小声地：好好喝，以后还要喝。
噗，一口老血喷出来，今天的我想成为晏晏美人。
我就不同了，我想成为晏晏美人的衣服，以后简简再煮，不但能闻闻，还有嘻嘻！
乖，住脑，简子陌进入全息屏内，看到弹幕后面的人猥琐地嘻嘻直笑，说道：喝喝汤，洗洗脑。
直播间：只要你马上开盖子，晏晏美人还是你的。
简子陌无奈一笑，把厨房最后一份金盏菊花端到小餐桌上，掀开还在冒烟的盖子。
金黄的菊花在淡黄的汤中绽放，旁边点缀着点点菌类，如同晨曦时分天边的朝霞，清雅不失美艳。入口更绝，最后一道工序把素汤的鲜逼入了豆腐中，入口汤味浓厚，清香嫩滑，直播观众这下总算知道它为什么叫幽雅皇后了。
直播间
简简果然是药膳房的王炸。
吃简简的药膳，总会让我语言匮乏，想赞美却只想到好吃两字。
简简真的不考虑回来药膳吗？这才是你的天下啊！
别别，虽然我也想一直吃简简的药膳，但是中医院更需要他。
我也觉得中医院更适合简简，之前发生太多事，一直想跟简简说声加油，今天终于可以当面说了：简简加油，我们相信你。
就是就是，左丘陵，呵呵！
等着，我家简简最后会惊艳所有人的。
直播间观众纷纷刷着祝福，简子陌笑着回两句，继续今天的第二道素菜，椒盐白玉菇。白玉菇有镇痛、止咳化痰的功效，椒盐有散寒作用，非上火人群，平日吃吃可养生。
椒盐白玉菇做法也简单，菇洗净 裹生粉下锅炸完捞起加椒盐拌均匀即可，做法非常简单，吃起来却很香口，不喜欢喝汤汤水水的人就好这口。
椒盐的咸香刺激着你的味蕾，一口咬下去香脆嫩，独属于菌类的鲜甜在口中炸开，观众都吃嗨了，要是有一瓶啤酒，更绝了。
直播来到尾声，吃得开心的粉丝们心底却始终装着一件事，眼看就到时间了，有人终于忍不住问出来：简简，老元帅和左丘陵的事，你，你
别担心，简子陌一笑，望着全息屏的观众，眸色温柔而坚定，老元帅的事安全部已经介入，我想很快就会有结果。至于与左丘医师的纠纷，我可以向支持我的人保证，治疗方案是我与团队一手商量出来的，左丘医师的方案前几日我也看了，应该只是初案，没实施的基础。
简子陌虽没明说，观众稍一细想就能清楚，这与之前自称中医院内部人士说出的话不谋而合：左丘陵是偷了简子陌的手稿拼凑出来的方案，没有逻辑、流于表面、没有实操的价值。
直播间关闭，消息快速流出，简子陌带着左丘晏还没回到招待同事们的包厢，外面已经开始翻了天。
简子陌带着左丘晏回到包厢时，原以为大家吃得差不多了，却没想到除自己做的两道菜，竟然还没上菜。
怎么还没吃？简子陌太意外了，他本就交代了大家先吃的，他直播做的素菜虽简单，也要二十分钟左右。
琼斯教授一笑：哈哈哈，在看你直播啊。
而后，目光若有所指扫一眼坐在杨院士旁边的左丘陵。
何副院士打趣道：等着你大老板落座，我们菜才能上多点。
那大家要多吃点了。简子陌笑着落座。
作为主人家，本来大家让他坐主位的，他让出来给陈老了，陈老又让出给左丘晏。左丘晏不客气，坐了主位，就成了陈老在左边，简子陌在右边。
今天大家来就是为了吃东西，加上时间有点晚，菜一上大家就不客气了。
除简子陌之前的两道菜，今年药膳房的主推也轮番上来，如意盅、素佛跳墙、白菜佛手，十八罗汉等等名菜一盘盘上来，本就期待的大家吃得更欢了，不断发出惊叹声。
不少人觉得简子陌在帝星开一间药膳房还是少了，再多开几家都会门庭若市。
简子陌笑着应好，之前蒋严也跟他聊过这个，着手计划半年药膳房再开十间左右，蓝星加两间，帝星加五间，剩下三间开往其他星球。这个开店速度被简子陌驳回了，不是他们没实力开，而是半年内无法供应出这么多药膳厨师，强行出师只会让质量下降，只后简子陌只应了再开五间。
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简子陌一边往厨房走，一边看着评论，有点意外，我想起之前给出菜单时，厨师们的惊讶。豆制作品素肉在二十一世纪的国内非常普遍，没想到到星际时代，倒是遗失了。
简医师，简医师
简子陌往厨房走去，不少只在全屏或者视频上见过他的药膳房厨师们激动得脸发红，从之前听说简医师也会出席这次开业，他们就期待了，又听说简医师到时会来厨房做两道，今天穿的厨师房都刻意洗了两遍。
大家好，辛苦了。简子陌微笑着跟大家挥挥手，他刚到凤栖药膳房，把同事们安排好就往厨房来了，还有二十分钟就到七点，他做两道菜也差不多了，只是，晏晏，你还要喝药，今天的时间已经迟半个小时了，要不
左丘晏撇撇嘴，回道：再迟点也没关系，我要吃你做的。
那你回厢房呆着，厨房热气。
我冷寒体质。
简子陌：两者有什么关系吗？
凤栖药膳房现在做主的是欧阳菁和王乐圣，他们特地在厨房区域给简子陌准备了一个用来直播的厨房，虽说以简子陌现在的工作量，一年可能没能直播几次，但还是给备下了。
再次走进厨房，简子陌挺感慨的，自从他进中医院后，就很少做饭了，左丘晏也知道他工作辛苦，基本也不会缠着他做饭，偶尔是简子陌看到左丘晏吃饭越来越少时，就会意识到这个问题，然后下厨做一顿给他解馋。
简子陌太久没直播了，开全屏前还有点紧张，可是当全息投影落下，铺满屏幕的张弹幕出现时，又找到了熟悉感：
简子陌笑嘻嘻给大家打个招呼：大家好，好久不见。
随着简子陌这句话，全息屏原来恭喜他开新店的弹幕风向变了：
好、久、不、见，你好意思说吗？
根据我的计算，简简，你欠我们一共51场直播了，去了今年，还欠五十场。
呜呜，终于看到真实的简简了，之前都是新闻新闻的，还是这个简简香。
当然香了，我想到简简下厨口水就流了。
今天做什么吃的，期待期待。
简子陌一边围围裙，一边回道：就做两道吧，一道是素汤金盏菊花，一道小吃椒盐白玉菇。
直播间
少，太少了，再加十道，我算少你一场直播。
有小吃，有汤，怎么没菜，不成宴啊！
对，大哥二哥说得对。
简子陌哭笑不得，正要回话，一道声音插进来，不行，陌陌还没吃晚饭，就两道。
直播间观众：？？？
我听到了一道有点熟悉，又有点陌生的声音？
人呢？有本事出声，脸出来啊！
我擦，是三殿下吧！
这，他可以乱跑吗？
一句话让简子陌带着笑意的脸冷下来，虽只是一瞬间，还是让直播间的观众吓得一个哆嗦，刚刚，简简生气了？
晏晏现在的狂躁症病情非常稳定，简子陌面向全息屏，向来温和的双目变得冽澈严峻，让人心头发怵，对于星网上流传晏晏杀人的传言，皇室对外发言人已经解释过了，我再说一次，晏晏确实因为狂躁症的原因伤过人，但是他从没杀过人，希望大家不要以讹传讹。
精神力战士是帝国的财富，无数的人在无数的行业为国家作出贡献，身患狂躁症不是他们所愿，所以我希望大家对他们能宽容一些，也要相信我们医生，这病尽早有一天，能得到有交治疗。
简子陌非常认真，其他人也听愣了，却还是有人不乐意的：其他人为帝国作出过贡献，左丘晏可没有。
简子陌眼眸微暗，心脏泛起丝丝痛疼：他又如何不想有建树？然而晏晏却被困皇城十三年，他会的，会有那么一天的。
他无论如何，一定会治好晏晏的。
眼看话题越来越沉重，直播间还是粉丝多，有的人连忙换话题，开始催起简子陌做药膳。
简子陌也觉得不适合在这里谈左丘晏的事，于是说道：那开始吧，我们先做金盏菊花。
说起金盏菊花，很多人会想到开水白菜，名字都是听起低调实则做工精致，成品惊人的名菜，简子陌打开一个盒子，里面正放着一块巴掌大的懒白豆腐，继续道：如果说开水白菜是荤汤中的华丽皇后，金盏菊花就是素汤中的幽雅公主，其味一点不失。
直播间：
等等，开水白菜？新名词？没吃过。
卧槽，开水白菜，听着不怎么样，可是莫名想吃。
十米滑跪，求加一道开水白菜，就开水加白菜，很简单的对不对？疯狂想吃。
简子陌乐了，回道：开水白菜可不白水，单是汤底就得用六种以上食材炖足三小时才能开始制作，下次有机会吧！
直播间：
此开水非彼开水，果然名字越低调，做法越复杂。
上一次叫下次有机会的菜是什么菜？
说出来，就得做出来才行，简简，你把我胃口吊起来了，你负责。
我只能晏晏负责。简子陌对着直播间一笑，不再管他们了，开始制作起金盏菊花。
制作金盏菊花最考究的就是原料豆腐，豆腐一定要够嫩，现在这块豆腐就是药膳房自己出的，与外面的看起来就不同，豆香味也更足。
金盏菊花花瓣比其他菊花更细，这也代表切丝时非常考验刀功，但简子陌现在要做的并不是切丝，而是把豆腐放到盐水里泡着，盐是水比例的百分之一，过多会咸，过少会没味。
泡好豆腐后，简子陌开始制作汤底，菌类是素菜、素汤必用品，它的鲜是其他肉类、菜类不能替补的，素汤中，豆芽也必不可少。
水开后，豆芽先下锅，三分钟后香菇、松茸、羊肚菌切块加入，盖上盖子煮两分钟，而后把豆芽捞起，加盐、药材黄精、金盏菊花盖上炖煮。砧板、刀打湿，拿出豆腐巴掌大的豆腐，左手轻按在豆腐上，右手刀顶在左手指背，下刀。
直播间：
这不就是菊花汤吗？
啊，一锅炖吗？那豆腐是作用是？
咦，要切豆腐了，这很容晚啊，我也会切豆腐。
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卧槽，会切到手吧！
这切法，豆腐全烂了吧！
啊，他翻面了，翻面了，竖切后又横切，这豆腐还有吗？
是想切沫吗？
虽然会切成沫，但是这刀法也很快，很厉害啊！
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咕噜咕噜的素汤如同烟花般喷出的细小汤汁，鲜美的烟雾溢满厨房，过来帮忙的服务员忍不住直咽口水， 之前他们就觉得药膳房的厨师厉害了， 没想到简医师出手， 更上百层。
今天中医院过来约二十人， 简子陌做了三十份左右， 分两份送出去， 一份给中医院的同事上， 多出来的送往前面当奖品抽。
厨房还留下两份， 一份给左丘晏，一份线直播间。鉴于两者之间的分量， 简子陌肯定是先顾好左丘晏的，端着一碗汤离开全息屏范围， 剩下一碗盖着盖子在全息屏内。
直播间观众：
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眼见着第一碗送到全息屏外。
简简、简简， 等等， 盖子、盖子， 盖子还没掀开啊！
有这样的吗？有这么双标的吗？我虽没晏晏美人长得好看， 我也是人啊！
哇声哭了， 简简真不是因为之前有人说晏晏美人故意的吗？
简简是个小腹黑，说不准，我生气了，以后谁再敢在我面前说晏晏，我把他打成猪头。PS：简简看看我，我给力吧，卑微求问，先打开盖子吧！
谁敢骂晏晏美人，我更厉害，我手扛大刀，直接追杀，求吃。
我已经听到晏晏美人喝汤的声音了。
我听到一句小声地：好好喝，以后还要喝。
噗，一口老血喷出来，今天的我想成为晏晏美人。
我就不同了，我想成为晏晏美人的衣服，以后简简再煮，不但能闻闻，还有嘻嘻！
乖，住脑，简子陌进入全息屏内，看到弹幕后面的人猥琐地嘻嘻直笑，说道：喝喝汤，洗洗脑。
直播间：只要你马上开盖子，晏晏美人还是你的。
简子陌无奈一笑，把厨房最后一份金盏菊花端到小餐桌上，掀开还在冒烟的盖子。
金黄的菊花在淡黄的汤中绽放，旁边点缀着点点菌类，如同晨曦时分天边的朝霞，清雅不失美艳。入口更绝，最后一道工序把素汤的鲜逼入了豆腐中，入口汤味浓厚，清香嫩滑，直播观众这下总算知道它为什么叫幽雅皇后了。
直播间
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直播间关闭，消息快速流出，简子陌带着左丘晏还没回到招待同事们的包厢，外面已经开始翻了天。
简子陌带着左丘晏回到包厢时，原以为大家吃得差不多了，却没想到除自己做的两道菜，竟然还没上菜。
怎么还没吃？简子陌太意外了，他本就交代了大家先吃的，他直播做的素菜虽简单，也要二十分钟左右。
琼斯教授一笑：哈哈哈，在看你直播啊。
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那大家要多吃点了。简子陌笑着落座。
作为主人家，本来大家让他坐主位的，他让出来给陈老了，陈老又让出给左丘晏。左丘晏不客气，坐了主位，就成了陈老在左边，简子陌在右边。
今天大家来就是为了吃东西，加上时间有点晚，菜一上大家就不客气了。
除简子陌之前的两道菜，今年药膳房的主推也轮番上来，如意盅、素佛跳墙、白菜佛手，十八罗汉等等名菜一盘盘上来，本就期待的大家吃得更欢了，不断发出惊叹声。
不少人觉得简子陌在帝星开一间药膳房还是少了，再多开几家都会门庭若市。
简子陌笑着应好，之前蒋严也跟他聊过这个，着手计划半年药膳房再开十间左右，蓝星加两间，帝星加五间，剩下三间开往其他星球。这个开店速度被简子陌驳回了，不是他们没实力开，而是半年内无法供应出这么多药膳厨师，强行出师只会让质量下降，只后简子陌只应了再开五间。
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