从爆汁烤鸡翅开始[美食] 作者:书樱
    从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第87节
    好在这一次,她还是顺利买到了蛋黄酥。
    由于买蛋黄酥的事儿,何佳缘跟秀英也算是混了个眼熟了,临走之前,何佳缘不禁问道:&说起来,你们店里要不开个外卖窗口吧,这样以后买蛋黄酥,就不用占一桌位置了,你们也方便。&
    秀英跟云乔说了之后,云乔仔细思考了一番,觉得这个主意倒是可行的。
    其实,云间客以前在晨曦开店的时候,就可以单独打包一些卤味和兔头什么的回去,也用不着专门排一趟吃饭的队,而是直接在收银台那儿,跟淑芬点一下单,就可以拎着打包盒走了。
    说实话,那会儿每天的外带卤味,也是一笔不小的收入了,更重要的是,客人如果打包回去的话,就不用坐在店里吃了,店里的桌子也能空出来。
    现在,云间客不再是小饭馆了,再这么直接去收银台点单打包,也有些不方便管理,所以,云乔干脆按照何佳缘说的那样,开放了一个外卖窗口。
    这个窗口不仅可以卖蛋黄酥,还可以卖卤味和麻辣兔头,以后再做了什么新的糕点甜品,也可以一起放在这儿卖。
    而且,窗口就安在云间客的大门旁边,这样一来,外卖窗口就像是个活招牌一样,大家看着这边有吃的东西卖,就会自然而然走过来了,也可以给饭店带来客流。
    云乔的行动力一向很强,有了这个主意后,就开始着手准备外卖窗口了。
    幸好,当初在租下这个饭店的时候,原本的饭店就是有一个外卖窗口的,不过,当时那个店卖的是奶茶,销量比较一般,所以很快就关了。
    但是,窗口却是留了下来的,只是封了起来,做成了侧门而已。
    现在,云乔将侧门处的外卖窗口再次打通,又制作了招牌挂在上头,顿时,外卖窗口就有模有样了。
    外卖窗口开张那天,还是吸引了不少路人过来看的。
    这条街是长海市有名的商业街,人流量还是非常大的,每次一到了周末,过来逛街的人就是络绎不绝。
    很多人其实之前就在网上看过云间客大饭店了,只不过一直没找着什么机会来吃,毕竟,云间客门口的队伍排得还算挺长的,又是个比较上档次的馆子。
    这样的饭店,人们还说倾向专门找个机会来吃的,不然,下班后本来就饿得饥肠辘辘了,再排那么长时间的队,人都要饿傻了。
    所以,当云间客的外卖窗口开放后,不少人都心生好奇,想去买点东西来尝尝了。
    而且,云乔又将外卖窗口处售卖的菜单做成了立牌,摆在了窗口边上,大家一过去,就能看见上面诱人的食物照片,还有性价比超高的价格,顿时更加心动了。
    再一看那透明的橱窗柜台,里头摆着各色卤味,全都切码得整整齐齐,什么鸭四件之类的,更是肥美大只。
    麻辣兔头更是做得红红火火,上头洒满了白芝麻,勾得人口水直流。
    至于蛋黄酥呢,则是在柜台里摆了一排,看着就圆胖圆胖的,用料很足的模样。
    更别提那金黄酥脆的外皮了,有些小孩从这边路过,就有些忍不住了,闹着妈妈要买了蛋黄酥才肯走。
    云乔还找了几个服务员,在门口发蛋黄酥的试吃,许多人一尝味道,就站到了队伍后头,准备买些回去吃了。
    不过,周末来这条街上晃荡到人,可不只是来逛街的居民,还有一直盯着云间客动向的老板们。
    在这群人其中,东华大饭店的刘东鹏上最关心云乔的。
    没办法,云间客的生意实在是太好了,让人不眼红也难,而且,他的饭店也有外卖窗口,只是一向生意清淡,最近已经关闭了。
    现在,听见云乔开了个外卖窗口,刘东鹏就忍不住跟好哥们贺欢一起过来看了。
    令他万万没想到的是,云乔的外卖窗口跟他的不一样,生意十分红火,队伍排得老长。
    刘东鹏仗着自己站得远,那些排队的人听不见他说话,就跟旁边的贺欢嘀咕道:“这些人干嘛呢?这也值得排队,是有多没见过世面啊。”
    贺欢跟刘东鹏穿一条裤子长大的,自然跟着附和道:“不就是外带窗口么,这有什么稀奇的,估计是没吃过什么好东西吧。”
    贺欢跟刘东鹏算是很铁的哥们了,因此,一般刘东鹏说些什么,他都是会跟着附和的,这件事上也不例外。
    “那倒是,”刘东鹏一听贺欢赞同他的意见,不由得精神抖擞了起来,声音也变大了不少,“我看啊,爱吃这种乡下小店的人,大多都没有味觉!根本别指望他们知道什么是好东西。”
    贺欢点点头:“你说得也是。”
    刘东鹏像是要出口恶气般,疯狂地嘲笑起了云间客的食客们,声音也是越来越大。
    他们正说得欢快,刘东鹏就感觉自己忽然被人猛地拍了一下。
    他转过身来后,就看见一个拎着刚买好的蛋黄酥的大姐吸了一口烟,问道:“胖子,你说什么?!”
    第59章 059   蛋黄酥(二)
    刘东鹏没想到自己这句话会被人听到, 情不自禁地愣了一下。
    见对方手指夹烟目光凶狠,看起来好像那种古惑仔电影中的大姐头,一副非常不好惹的样子, 瞬间一秒变怂, 从大野狼转变为了家养小狗狗, 后退两三步后, 连连摇手道:“没, 没说什么……”
    贺欢和刘东鹏一样, 也是着实被这场面给看愣了, 呆站在那儿, 不知道该说什么,也不敢说什么,总觉得自己好像多干一件事儿都有可能惹来杀身之祸一样,就只好闭上了嘴巴, 什么都不说。
    大姐见那两人都认了怂,从嘴里取下剩余的烟屁股, 恶狠狠看了他们一眼, 又“哼”了一声, 这才掐灭烟头, 转过了身去。心道两个怂包,没意思。
    刚刚嘲讽别人的时候那么有劲儿, 一发现自己说的被听见了,就认怂了。
    刘东鹏跟贺欢两个人你看看我我看看你的,又看了看天, 佯装成刚刚好像什么都没有发生一样,就当彼此都没有丢过脸。
    与此同时,大姐从拎着的袋子里头取出一粒蛋黄酥, 喂到了自己嘴边。
    蛋黄酥吃起来外酥内软,外甜内咸,柔软之中夹带着一丝奇妙的韧性,口感和味道的层次都相当优秀,真的是只用一口,就给人带来了一种绝妙至极的享受。
    她本来只是路过凑热闹买了一点尝,也没对它寄有太多期望,心想只要味道尚可就行了,结果没有想到,这无心之中的一买,竟然就买到了自己这些年来从未尝到过的好味道。
    大姐吃得连连点头,很满意。
    体会到蛋黄酥的好滋味后,大姐总觉得这人生都好像变得阳光灿烂了许多,点点头,就眉开眼笑地边吃边往某个方向走了起来。
    吃着走着,大姐很快就遇上了一个熟人。
    那熟人是她邻居朱珠,一个穿戴永远都干净整洁,即便年过半百,看上去也仍旧挺讲究的人。虽然朱珠今年已经六十多岁了,但因为平时爱动,而且还参加了中老年人舞蹈班的关系,一直锻炼着,所以现在看上去还是面色红润,相当有精神。
    朱珠刚去接孙女放学回来,路过这儿时,恰好看见自家邻居吃得一脸满足,于是就忍不住停下脚步来问了一句:“哎哟喂,这可真的是好巧啊,竟然在这儿看到你了。不过,你手里这是什么啊,哪儿买的?”
    大姐听着那声儿,转头一瞧,在看到是朱珠走到了自己旁边后,立马就笑了起来。
    然后,她指了指旁边云间客那排了老长队伍的外带窗口,笑着给朱珠介绍道:“是我刚刚在云间客这儿买的蛋黄酥!”
    朱珠随着她指去的方向望过去,视线在云间客外卖窗口的招牌上头打了个转儿,点点头:“我先前从这边经过的时候,就看到大家排老长队了,热闹得不行。我当时还在想这是在卖什么,怎么那么多人在买呢。但是我今天着急赶学校去接孩子,没仔细看,原来大家都是在抢买这个啊。味道怎么样,好吃吗?”
    朱珠的孙女正好是爱吃爱玩的年纪,一下子就被那两个人的聊天内容给深深地吸引住了,十分好奇蛋黄酥是什么。
    于是她看了看邻居那大姐,又看了看人手里头装袋子中的蛋黄酥,就忍不住地吞了吞口水。小孩儿正是嘴馋的年纪,哪里经得住这样的诱惑呢?
    大姐一听人问好不好吃,就跟恨不得想要向全世界安利这蛋黄酥一样,连忙点头道:“好吃啊,可好吃了!跟你说,我还是头一次吃到这么美味的蛋黄酥呢!里头的红豆沙可细腻了,咸蛋黄还会流油呢,可能这就是大饭店出品的东西吧,比起外面小店卖的来,确实是要优秀很多的,难怪可以把店开那么大。”
    “真的啊?”朱珠好奇的看着,“不过我觉得还是看什么饭店吧。饭店和饭店间的差距也还是挺大的。我之前也跟着人去过大饭店来着,像东华什么的,但是那儿的蛋黄酥就不太行,吃着没什么意思。”
    大姐一听,赶忙附和:“那肯定,东华不一样,谁不知道去东华的都是那种谈生意的中年老男人啊,人家就是吃个环境和逼格而已,能有多好吃啊。”
    朱珠叹气:“哎,但听人说,东华以前做的菜其实也还是挺不错的来着,也不知道现在为什么变成这样了。”
    朱珠这个人对于美食还是挺有热情的,在以前牙口好的时候尤其喜欢,所以当她感觉到东华后面变得越来越不走心后,就还是挺失望的。
    要知道,当年的东华在大家心中,简直都快成为了长海市的一个地标,大家都以能够去吃上一顿为荣呢。
    那时候朱珠也不例外。好不容易去吃了一次,高兴了有大半个月。只是后来,当她再一次去吃的时候,就发现东华的味道已经变得差了许多,全都没有以前好吃了。
    那种感觉不知道该怎么形容,反正就还是让人觉得挺唏嘘的吧。
    大姐又咬了一口蛋黄酥,顺便伸手接住掉到手心里的碎渣:“那都是以前的事儿了,那时候它正在发展中,就还行,味道做得不错,后来发展起来了,把里头打造得金碧辉煌的,充分抓住了有钱土豪那些大鱼后,就根本瞧不上散客,不在乎散客的想法了。”
    朱珠叹了口气,表示赞同。
    不过 ,两人都没有发现的是,这时候朱珠的孙女眼睛都已经快要长在大姐那装着蛋黄酥的口袋里头了,一直盯着蛋黄酥在瞧。
    两个大人在聊什么,她是一点兴趣也没有。她现在就只好奇这个蛋黄酥是什么味道的,简直馋得心慌。
    这蛋黄酥的外表看上去金黄金黄的,还胖乎乎的,咬开后里面的馅儿又是那么的多,像是有一层一层的,看上去是那么的漂亮,不知道吃起来得有多好吃。
    小孩儿在一旁看着看着,就忍不住地咽了一下口水。
    然后,小孩儿终于忍不下去了,于是立马拉着旁边朱珠的手臂晃了晃:“奶奶奶奶,我也想买!”
    那种感觉就和她平日里想要买蝴蝶结头绳以及漂亮小裙子一样强烈,简直是一刻都不想等了。
    朱珠慈爱地笑了一下,刚想答应,但抬头看了那边一眼,就被那长长的队伍给惊到了。
    这么长的队伍,感觉至少要排上一个多小时候,才能够买到了。
    于是朱珠只好重新垂下了头来,有点为难地跟她说:“现在实在是太多人排队了,我们下次挑个人少的时候再过来买,好不好?”
    小孩子毕竟只是小孩子而已,哪里愿意去理解这些呢,只知道朱珠那话的意思就是她今天吃不到蛋黄酥了,所以听完立马就不依了,唇角更是一下子就往下拉了去,把不开心三个字给完全不加掩饰地,满满当当地写在了脸。
    这时,邻居大姐乐呵呵一笑,忙将手中的袋子拉开,从里头取出那个装着两排蛋黄酥的盒子打开,直接怼到了小孩儿面前:“来来来,我这儿买了可多了,分你吃好不好!”
    小孩儿心中一喜,赶忙抬起了头来。她只是往那边看了一眼,就已经馋得不行了。但她又怕贸然收下来的话,会被朱珠说,就还是没有伸手,只是怯生生地抬头看了看朱珠,用可怜巴巴的眼神征求着她的同意。
    朱珠一眼就看出了小孩儿心中的那一堆小九九,情不自禁叹了口气,笑着:“哎,拿去吃吧,记得拿完说谢谢!”
    小孩儿立马喜笑颜开,从那大姐袋子里头取出一粒蛋黄酥,甜甜地说了句“谢谢”后,就认认真真地吃了起来。
    “怎样,是不是很好吃?”
    “嗯,这个真的是好好吃!比以前我奶奶他们从那个什么东华大饭店里带回来的好吃多了!这个皮好香呀,蛋黄也好好吃哦!”
    “哈哈,喜欢就好!”
    就这样,三个人边聊着天,边朝前头继续走着,背影渐渐消失在了刘东鹏的视线中。
    没有人知道的是,刘东鹏此刻已经气到快要发疯了!
    “这些人,这些人到底有没有味觉?”刘东鹏伸出手指着她们离开的方向,咬牙切齿。
    贺欢在旁边看了会儿,然后咳了两声,笑着为他顺气:“肯定没有味觉!”
    刘东鹏“哼”了一声,然后将手背到身后:“我看也是!”
    刘东鹏最后看了眼云间客的外带窗口,心里生出的那几分妒意又加深了许多。
    他是真的不想要看到云家过得好。
    从云言还在的那时候开始,他和云间客就是竞争对手了。
    当年他和云言是差不多时候开店的,彼此间就隔着一条街,可待遇却完全不一样。
    云间客的生意永远都好得离谱,人来人往络绎不绝。大家都夸云言做的东西好吃,甚至还有一些客人是因为云间客口碑太好而不远万里,专程赶过来吃的。
    而他的饭店虽然好像还行吧,生意也不算差,但和云间客的比起来,却萧条太多了。
    甚至有好几次他发现,有一些客人是因为对面排队实在太长,已经没有位置可以坐了,才退而求次来到自己饭店的,心里头就更不爽了。
    后来云言好不容易倒了,他终于翻身了,以为自己从今往后就是这一片儿的老大了,结果谁知,云言的女儿云乔又带着云间客回来了。
    不仅回来了,这走红势头还完全不亚于她父亲当年的水平,虽然那位置不怎么样,但云乔就是顺顺利利得把店开了起来。他是真的不明白,为什么云间客就像个打不死的小强一样呢?
    从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第87节

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