我靠幼崽厨房脱贫致富(穿越 兽人) 作者:余心之
    我靠幼崽厨房脱贫致富(穿越 兽人)——余心
    两人边聊着边手脚利落地把元心宇做好的菜都摆盘好,放到相应的位置弄整齐。
    元心宇看上午的量已经准备得差不多了,眼看活动也要开始了,便洗净了手准备也去试吃区域看看有什么需要帮忙的。
    等元心宇出去的时候,就见试吃区域已经满满当当的站了很多人,这是提前开始了吗?
    陶橪见元心宇出来了,就过去跟他说:我看已经有很多人先来了,就提前开始了。我看这架势啊,咱们宣传得还不错,人挺多的啊,估计能给你带来不少流量。
    确实,看到这么多人,元心宇也觉得上午这个活动应该也算是成功了一半了,没有白费功夫。
    元心宇走进了试吃区域,他已经换好了自己的衣服,想假装成个路人,随意地走在人群当中。元心宇想听听看大家对于食物的一些看法,看看有没有什么可以改进的地方。
    元心宇知道免费试吃活动增加曝光度、增加流量是一方面,但是真正能让人想要去幼崽厨房吃饭的最大原因,还是要看品质。只有品质好了才可以留住客人,让更多的人愿意来。
    宝宝,怎么样?这家幼崽厨房的东西好不好吃呀?这是一位带着孩子在附近逛街的年轻女士,正在给自己家的小幼崽喂吃的。
    现在正是饭点的时候,这位女士当时在找餐厅,刚好就路过了这里发现有在做活动,又是跟幼崽相关的,一时觉得挺有趣,就带着孩子进来了。
    这位女士看到还挺多人在这里面的,那估计食物应该还不赖吧?
    女士看着自家宝宝吃得脸颊鼓鼓的,一边点着头一边努力咀嚼,吃完了还乖乖张嘴示意:再来点,再来点。
    有这么好吃吗?趁着自家宝宝吃饭的间隙,女士也给自己拿了一份。她随手拿的是一小份莲藕猪骨汤,因为都有保温设施,汤还是温热的。
    女士先是夹起了一小块莲藕放进嘴里,而光是这块口感绵密的莲藕就让女士忍不住边吃边点头,这是发现了一家宝藏餐厅吧?没想到食物这么美味。
    女士又赶紧喝了一口汤,咸香适宜,让人想一口气都喝光,在这样的季节里喝上这样一碗热乎的汤,还挺享受的。
    女士已经看过活动说明了,知道这里的吃食是不限制食用数量的,这太大方了。女士觉得她完全不用再去找别的餐厅了,她根本就不想离开这个美味的免费试吃区好不好?
    不过虽然是说不限制你吃多少,但是总的量就那么多,因此女士觉得还是先把小幼崽喂饱了自己再吃吧。女士甚至有些贪心地想着,为什么老板不多做一些呢,要是能这样源源不断供应食物就好了。
    元心宇装模作样地转了转,普遍家长和小幼崽们对于食物还是好评的,倒是听到其中一位家长在小声地抱怨说:汤里的猪骨实在是有点大块,如果能切小一点让小幼崽也可以啃一啃就好了,还有那个莲藕也是。
    其实这方面元心宇已经做过一点改进了,像猪骨一般来说主要还是用来熬汤的,肉本身并没有那么多,但是他也是已经对半切过了。在餐厅里面的时候,他也见过小幼崽们抱着骨头在啃,好像并没有发现啃不了的情况。
    至于莲藕,他本来就已经是切片再对半切过,如果再小的话,难道要再切成1/4的大小吗?这样主要是增加了备菜机器人小A的工作量。
    元心宇觉得如果之后还会有更多的厨房帮手机器人来的话,那也不是不能考虑这个建议。
    其实每次拿到新的食谱,虽然都是点击就能够一键学会做法,但元心宇还是会有一些自己的想法的。元心宇会想要稍微做一些改进,只要就是为了能够更加去适应小幼崽们的饮食习惯。
    元心宇想起自己第一次做银鱼煎饼的时候就是这样的,那时候还不像现在这么忙。偶尔改良一下做法,还是挺有趣的,只要幼崽们能吃得开心就好。
    巡视一圈之后,元心宇就回到了陶橪给他准备的休息室,打开了自己的手环终端,想看看有没有人发一些这次试吃活动的感想。元心宇点开一看,发布的感想出乎意料的多。
    虽然现场有很多人,但元心宇也知道,并不是每个人都会愿意写一写自己的感想的。或许幼崽厨房的美食真的征服了他们?才会让他们愿意自发地写下这些感想。
    看着客人们的这些感想,元心宇瞬间觉得非常有成就感,其中不乏有很多家长也提出了想在幼崽厨房用餐的愿望。
    而元心宇自然也希望有一天,幼崽厨房也能对家长们开放,让更多的人可以吃到美味的食物。
    第64章 百花酿冬菇 我在跟爸爸玩捉迷藏!
    上午的免费试吃活动进行得还是非常顺利的。鉴于真的有太多的客人说晚上还会再来, 并且强烈要求增加更多的食物数量,元心宇决定晚上的免费试吃活动就尽量多做一些。
    因为像这种免费试吃活动也不是经常举办的,好不容易举办一次大家又都这么的喜欢,那不如就增加一点供应吧。
    以及晚上的这一场免费试吃活动, 元心宇已经在之前YoN平台上发的通知里有了预告:会增加新的菜品。这也算是元心宇准备的另一个亮点, 也就是说, 这次免费试吃活动会公布最新的菜单。
    所以下午, 元心宇早早就投入到了准备食物的工作当中。元心宇也已经事先学会了百花酿冬菇的做法, 现在就可以直接开始上手做了。
    百花酿冬菇的主要食材有冬菇、虾仁和猪肉。冬菇洗净、去蒂之后, 元心宇将冬菇反过来摆放在盘中。元心宇又将已经去皮洗净的马蹄切成碎末, 放在一边备用。
    处理好冬菇和马蹄后, 元心宇将猪肉切好,再把上好的鲜虾挑去虾线用刀背拍碎,与猪肉两者按照一定的比例一起剁成泥装进大碗里。
    猪肉可以选择稍微带一点点肥肉的, 这样混合起来口感才会更加好, 一味的瘦肉蒸熟后容易使肉质发柴。
    元心宇将切好的马蹄碎末倒入装有虾肉和猪肉的碗里, 加入适量的盐、生粉、蛋清, 顺着一个方向搅拌均匀,直到馅料出现胶状,就是会黏筷子的状态。
    接下来,元心宇把馅料捏成一个个小小的圆球状,填入反过来放着的冬菇伞内贴紧,摆放整齐后就可以上锅蒸了。
    在蒸冬菇的时候, 元心宇将青菜洗净用开水焯熟, 等冬菇蒸好后就可以把青菜绕成一个圈摆在盘子的边缘上。
    百花酿冬菇的做法不难,摆盘则比较好看一些,可能更容易吸引幼崽们的目光。
    估算着时间蒸得差不多了, 元心宇掀开盖子,将蒸好的冬菇盘子端出来,摆上青菜。最后一步则是撒上少许葱花和芝麻,因为有的人可能不喜欢吃这些,于是元心宇也只选择了部分放而另外部分不放,那么客人就可以根据自己的需求选择喜欢的。
    元心宇正撒着芝麻呢,突然感觉到背后面好像有被什么目光盯着的感觉,于是转头看了一下。这一看就发现他的身后,不知道什么时候已经站着几个陶橪餐厅里的厨师了。
    元心宇从善如流地对站在身后的几个师傅说道:几位要不要尝尝看新鲜出炉的百花酿冬菇?这是我们幼崽厨房新上的菜品。
    几位师傅听到元心宇这么说,原先背在后面的手都直接拿了出来。元心宇一看,他们每个人都是右手筷子左手碗,看来是早有准备。
    师傅们纷纷笑眯眯地对着元心宇说:那我们就不客气了,看老板做的菜这么香,我们几个早就忍不住想过来尝尝了。
    元心宇笑了笑没说什么,他往门口望去,正想叫陶橪也过来尝一尝这新出的菜色,正巧就见陶橪走了进来,马上就喊道:陶橪,快来,给你留了百花酿冬菇,快来试试。
    陶橪一见这边围了好几个人就知道肯定都是来抢食的,赶紧快步走过来想要尝一尝这新鲜出炉的百花酿冬菇。
    陶橪中午可是尝了很多幼崽厨房的食物的,那可别说了,吃得整个人都快走不动路了。现在一听到新菜品,那可得赶紧来试试。
    光是看看这摆盘,就能让人食欲大增。陶橪迫不及待地夹了一朵冬菇,一口咬下去,入口的就是鲜香可口的虾肉馅和清淡爽滑的冬菇,这顺滑的口感,一点都没有辜负陶橪的期待,他直接就对元心宇竖起了大拇指。
    陶橪又看了看身旁的自家餐厅的几位大厨,也都吃得享受地眯起了眼睛。看这样子,陶橪就知道这道美食也已经征服了这几位厨师。
    好了好了,吃完了赶紧给我干活去,不要在这里蹭吃的了。陶橪挥挥手把这几位偷懒的厨师给轰了回去,让他们速度工作去,不要围在元心宇这里了。
    几位师傅都嘿嘿地笑着跟元心宇说:老板,这菜真给力!特别好吃,有空的话我们希望能来指教一下。元心宇赶忙说:不敢不敢,互相学习!互相学习罢了!元心宇觉得如果能跟其他料理师一起交流交流一下厨艺,也能让自己有更多的进步吧。
    陶橪揽着元心宇的肩膀说道:厉害了小宇,真的很好吃,而且这道菜还搭配得营养均衡,我相信晚上的免费试吃活动肯定会火爆的!陶橪说着也激动了起来,我刚刚看了YoN上的讨论,大家都是在夸你的,好多人都想等着幼崽厨房开门营业就带着自家的幼崽去光顾呢。
    元心宇边把厨房助手小A机器人切好的食材进行加工,边说道:那可太好了,努力还是会有回报的嘛。
    哈哈,努力不一定会成功,但不努力一定不会成功!陶橪仿佛也打了鸡血一样,我走了,先去忙了,你好好做菜,我还是让几个服务生过来帮你摆盘什么的。要是备菜的人手不够,我也再给你安排点人,尽管提。
    好,我肯定不跟你客气。到时候我单独给你留一盘百花酿冬菇,记得来吃哈。元心宇回着话,手上的动作一直没停。
    哈哈好的,我也享受一把特权!陶橪心情愉悦地走了。
    元心宇笑了笑,继续着他手里的工作,毕竟量加大了,会比较忙一些。目前是打算持续做到免费试吃活动举行时间过半的时候,这样应该可以保证食物的供应是充足的。
    而且一想到,如果能让更多人尝到食物的话,那再忙碌也值了。
    直到陶橪安排的员工进来提醒元心宇时间已经到了,食物应该是够了不需要再做了,元心宇才停了下来。元心宇擦了额头的汗,洗净的手解开围裙,打算出去看看情况。
    元心宇离开厨房往免费试吃区那边走去,快走到的时候突然从旁边跑出来一个小幼崽,一下就撞在了元心宇的腿上。
    元心宇赶紧扶住他问道:没事吧,在这里最好不要乱跑。元心宇定睛一看,觉得这个小幼崽有点眼熟。
    难道是之前在幼崽厨房化过原形的纯蓝仙鹟小幼崽吗?元心宇对这个小幼崽的原形可是印象深刻。
    哥哥!这个小幼崽显然也认出了元心宇,声音雀跃地喊道。
    难得看到有老顾客会来参加试吃活动,元心宇看到熟人也挺开心的,牵起了小幼崽的手问道:怎么就你一个人,你的爸爸妈妈呢?
    我在跟爸爸玩捉迷藏!纯蓝仙鹟小幼崽乖乖的让元心宇牵着,一蹦一跳地跟在元心宇身旁走。
    听到小幼崽的回答,元心宇倒是有一点不太能相信,在这种空间宽广人群密集的场合下,会有家长同意和小幼崽玩捉迷藏吗?
    于是元心宇狐疑地问道:你自己想玩捉迷藏,那你跟爸爸说了没有啊?元心宇严重怀疑这个小幼崽是只顾着自己玩得起来,却根本没有通知家长。
    啊?那不是我自己藏起来就好了嘛?纯蓝仙鹟小幼崽一脸天真地看着元心宇问道。
    果然是这样!元心宇不得不扶额,赶紧带着小幼崽去找工作人员,让他们帮忙找一下小幼崽的家长。元心宇正好看到那边有一个工作人员站在免费试吃区域的前方,应该是专门为客人服务的。
    那个你好元心宇正要跟那个工作人员说话,纯蓝仙鹟小幼崽却突然喊到:爸爸!元心宇循着声音望去,只见一个正在焦急地四处找人的男士,听到声音后马上就转过了头来。
    跑到哪里去了?不跟爸爸说一声自己就瞎跑!怎么回事?跟你说过多少遍了!这位男士一脸严肃地快步走过来,劈头盖脸地对着纯蓝仙鹟小幼崽说道。
    我就是想跟爸爸玩嘛小幼崽一脸委屈地对着爸爸说道。要玩也要提前跟爸爸说一声!一声不吭就跑了,万一被坏人抓走了怎么办?被坏人抓走你就回不了家,再也见不到爸爸妈妈了,知道吗?
    元心宇见家长虽然语气严肃,但也有在控制音量,并不是特别凶。家长主要还是想让小家伙意识到事情的严重性,让他不要再做这种事。
    诶?你是那个幼崽厨房的老板吧,谢谢你啊,带我们家幼崽过来。男士教训完了小幼崽,这才又赶忙对着元心宇道谢。
    没事的,都是应该的。不过也谢谢你又带着幼崽过来参加我们的免费试吃活动。元心宇让客人不用这么客气,他其实还没来得及做什么就已经找到了家长。
    还好遇到的是你,万一真的是遇到什么奇怪的人,那可真的就是说不好了。家长感慨着,又继续说道:嗐,幼崽厨房的食物做得这么好吃,这小家伙三五不时地就馋得要死。刚好在YoN平台上看到了你发布的这个活动,而且大人也可以吃,那我肯定要好好来尝一尝的。
    今天试了试果然不错!老板,什么时候幼崽厨房也开放大人可以进行用餐呀?这位家长也问起了他十分关心的一个问题。
    不知道是不是因为这次活动,让一些老顾客觉得幼崽厨房有开放大人用餐的苗头,好多人又开始纷纷问元心宇这个问题了。
    当然元心宇也给不出答案,他也不知道会不会有这么一天,还是只能抱歉地说:目前还是不会开放给大人用餐的。
    不过这个客人表现得还是很豁达的,在频繁去幼崽厨房吃饭时,他就已经知道了幼崽厨房的这些规矩的。
    没有得到想要的答案,家长也没有太往心里去,主要是能让自家小幼崽吃得开心那就已经很好了。
    那行,我就不打扰你了,我继续带着这个调皮的家伙去尝一尝新菜品了。刚刚本来就想尝尝的,这家伙突然转身就没了,把我给急的。家长说完就跟元心宇告辞了,还祝元心宇生意兴隆。
    好的好的,也祝您用餐愉快。元心宇也谢谢了这位客人。
    元心宇突然想起来,自己额外给陶橪准备的百花酿冬菇还在厨房里放着呢,还是趁着热乎的赶紧吃了比较好。
    元心宇觉得自己还是去找一下陶橪吧,不知道他是不是也在免费试吃区那边。
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