尝春酒[美食] 作者:斜栀
第114页
江霁容展颜,“这是自然。”
第52章 书中自有黄金饼 新油薄涂,余烬慢
对弈半晌, 雪仍不见停,荣清才不得不目送他离去。
书堂内正襟危坐的学子们耳力都异于常人。听得隔壁边饮茶边走棋,自己的肚子也不免叫起来。
反正先生棋瘾非凡, 一炷香内肯定不会过来
周鸿的手不由自主就伸向书兜, 摸索半天,掏出个还热乎的饼子。
他就着墨香咬下一大口,险些让辣意灼痛舌头。
大抵掺着杂粮面, 谷物的细碎颗粒在齿间磨碎, 很有些粗粝质朴的美。类烧饼的口感,只是更喧腾, 热意从细小的气孔中偷跑出来, 熏得饼皮柔润异常。
“咔呲”饼皮缺了一大块,芝麻簌簌落在桌上, 让他心疼不已。
周鸿四下一顾无人关注。他拿起书页挡在面前,偷偷舔了下食指。
同窗正绞尽脑汁作赋,忽闻股极馋人的芝麻椒盐香。
周兄藏在厚书后,鬼鬼祟祟不知在做什么。
反正先生一时半会回不来, 他玩心大起,绕至他身前一把抽开那摞书
某人正蘸着口水一粒粒捻落在桌上的芝麻,还不亦乐乎。
同窗:
周鸿:
芝麻:
无声的尴尬中, 同窗咳嗽一声,率先开口。
“周兄, 这吃食是哪里买来的?”
“奉河街如意馆。”
见他摇摇头没听过,周鸿在桌下比了个大拇指,“在京城名气可是响当当。”
两人左首的学子也探过头,“我随周兄去过一次,味道挑不出一点错, 只是人太多。”
他又捅捅周鸿,“这是新品吗?我怎从没见过。”
周鸿面上有几分得意之色,四顾无人才放开了声音,“排到我时软包正好卖完,便买了两盒阁老饼。掌柜的原打算烤炉饼自己当暮食吃,正巧多做了几个,便赠给我两个。”
周鸿去时林掌柜正拿着火镩子蹲在炉前,被这烟熏火燎呛得直咳嗽。他自告奋勇帮忙,紧紧贴在黢黑炉壁上的竟然是自己从没见过的饼子。
大小不拘,方圆随意,膨成个微凸的半球。
新油薄涂,余烬慢燎。
饼上有卵石大小微凹的小坑,柴火更钟情于此,镀上浅熏慢烤的金光。
林掌柜动作麻利,小刀一转,开蚝似的划出道蛤口。
周鸿奇道,“这是炊饼吗?”
林掌柜笑着摇摇头,唰唰抹两面豆酱和油辣子,在开口处夹进满满两筷的洋芋丝和辣白菜。
他手心被塞进个温热的东西,“这是炉饼,您尝尝看。”
周鸿吃了一口,就说什么也不再吃了。只要了个纸袋将饼子小心翼翼地装好。
“几番拉扯掌柜的才收了钱,又多赠我一个。”
周鸿说着说着,几乎要两眼放光。
“好吃的让人想掐自己大腿根。”
几人都低笑起来。
“周兄可真是口福不浅。”
“下次去记得叫上我。”
那白袍学子看中了周鸿的阁老饼,软磨硬泡骗来一块,一尝果然欣喜。其余人也纷纷效仿,用自己刚得的对子和他交换。
“真有这么好吃?”又有人凑过来。
“唔,当真!”
左首眼冒绿光的饿狼环伺,右首生抢的土匪已经夺去了半边饼皮。周鸿狠狠将一大口素饼塞在嘴里,边嚼边护着手里的肉饼。
肉饼里是提前腌制过的猪里脊。里面还有枚不规则圆的煎蛋。最外圈蛋白边缘微焦,好吃到周鸿快要眼含热泪被左右人挤的。
咽下这口,书堂中突然恢复了诡异的安静。
周鸿从纸袋里抬头,险些被噎住。荣先生正目不转睛盯着他。
完了。
完了!
他听见自己内心的痛呼。
先生上午才刚批评自己文章做得太浮,近日心思不知跑哪儿去,这下就被逮个现行。
“吃什么呢?”
周鸿浑身一哆嗦,只能如实回答。
许久无声,他弱弱睁开眼,先生正看着桌上如意馆的宣传单出神。
不光价格不菲,还是限时发售?
从江霁容口中,荣清没少听过这家店的名字。
扬州最不缺点心铺子,他喝了一肚子茶,此刻竟有些诡异的饿。
见先生嘴上不说,心情却不错。周鸿大着胆子补充,“纪先生送来的礼盒便是从如意馆买来的。”
荣清皱着眉翻来覆去地研究半晌,总算朗声笑了。
“今日准半天假,你们都同我去用暮食吧。”
外头天已大黑,靴子踩在绵雪上咯吱咯吱直响。
说起如意馆,年轻学子们不免眉飞色舞,脚步都轻快极了,只怕错过售卖时间。
紧赶慢赶到了,店门口一只雪白的鹦鹉先叫起来。
“欢迎欢迎光临。”
然后便是打油诗似的一串报菜名,从小点心到满满登登的软包应有尽有。
声音不高,几人却听得清清楚楚,连荣清面上也挂着淡淡笑意。为招徕食客,如今这些食店还真是怪招百出。
林绣正收拾桌子准备打烊,就见有人箭一样窜进来。
这圆脸黄衫的小郎君她瞧着眼熟,似乎是隔壁书堂的学子。
身侧一位锦袍云纹的客人悠然踱步,后头跟着几位年轻些的公子。
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江霁容展颜,“这是自然。”
第52章 书中自有黄金饼 新油薄涂,余烬慢
对弈半晌, 雪仍不见停,荣清才不得不目送他离去。
书堂内正襟危坐的学子们耳力都异于常人。听得隔壁边饮茶边走棋,自己的肚子也不免叫起来。
反正先生棋瘾非凡, 一炷香内肯定不会过来
周鸿的手不由自主就伸向书兜, 摸索半天,掏出个还热乎的饼子。
他就着墨香咬下一大口,险些让辣意灼痛舌头。
大抵掺着杂粮面, 谷物的细碎颗粒在齿间磨碎, 很有些粗粝质朴的美。类烧饼的口感,只是更喧腾, 热意从细小的气孔中偷跑出来, 熏得饼皮柔润异常。
“咔呲”饼皮缺了一大块,芝麻簌簌落在桌上, 让他心疼不已。
周鸿四下一顾无人关注。他拿起书页挡在面前,偷偷舔了下食指。
同窗正绞尽脑汁作赋,忽闻股极馋人的芝麻椒盐香。
周兄藏在厚书后,鬼鬼祟祟不知在做什么。
反正先生一时半会回不来, 他玩心大起,绕至他身前一把抽开那摞书
某人正蘸着口水一粒粒捻落在桌上的芝麻,还不亦乐乎。
同窗:
周鸿:
芝麻:
无声的尴尬中, 同窗咳嗽一声,率先开口。
“周兄, 这吃食是哪里买来的?”
“奉河街如意馆。”
见他摇摇头没听过,周鸿在桌下比了个大拇指,“在京城名气可是响当当。”
两人左首的学子也探过头,“我随周兄去过一次,味道挑不出一点错, 只是人太多。”
他又捅捅周鸿,“这是新品吗?我怎从没见过。”
周鸿面上有几分得意之色,四顾无人才放开了声音,“排到我时软包正好卖完,便买了两盒阁老饼。掌柜的原打算烤炉饼自己当暮食吃,正巧多做了几个,便赠给我两个。”
周鸿去时林掌柜正拿着火镩子蹲在炉前,被这烟熏火燎呛得直咳嗽。他自告奋勇帮忙,紧紧贴在黢黑炉壁上的竟然是自己从没见过的饼子。
大小不拘,方圆随意,膨成个微凸的半球。
新油薄涂,余烬慢燎。
饼上有卵石大小微凹的小坑,柴火更钟情于此,镀上浅熏慢烤的金光。
林掌柜动作麻利,小刀一转,开蚝似的划出道蛤口。
周鸿奇道,“这是炊饼吗?”
林掌柜笑着摇摇头,唰唰抹两面豆酱和油辣子,在开口处夹进满满两筷的洋芋丝和辣白菜。
他手心被塞进个温热的东西,“这是炉饼,您尝尝看。”
周鸿吃了一口,就说什么也不再吃了。只要了个纸袋将饼子小心翼翼地装好。
“几番拉扯掌柜的才收了钱,又多赠我一个。”
周鸿说着说着,几乎要两眼放光。
“好吃的让人想掐自己大腿根。”
几人都低笑起来。
“周兄可真是口福不浅。”
“下次去记得叫上我。”
那白袍学子看中了周鸿的阁老饼,软磨硬泡骗来一块,一尝果然欣喜。其余人也纷纷效仿,用自己刚得的对子和他交换。
“真有这么好吃?”又有人凑过来。
“唔,当真!”
左首眼冒绿光的饿狼环伺,右首生抢的土匪已经夺去了半边饼皮。周鸿狠狠将一大口素饼塞在嘴里,边嚼边护着手里的肉饼。
肉饼里是提前腌制过的猪里脊。里面还有枚不规则圆的煎蛋。最外圈蛋白边缘微焦,好吃到周鸿快要眼含热泪被左右人挤的。
咽下这口,书堂中突然恢复了诡异的安静。
周鸿从纸袋里抬头,险些被噎住。荣先生正目不转睛盯着他。
完了。
完了!
他听见自己内心的痛呼。
先生上午才刚批评自己文章做得太浮,近日心思不知跑哪儿去,这下就被逮个现行。
“吃什么呢?”
周鸿浑身一哆嗦,只能如实回答。
许久无声,他弱弱睁开眼,先生正看着桌上如意馆的宣传单出神。
不光价格不菲,还是限时发售?
从江霁容口中,荣清没少听过这家店的名字。
扬州最不缺点心铺子,他喝了一肚子茶,此刻竟有些诡异的饿。
见先生嘴上不说,心情却不错。周鸿大着胆子补充,“纪先生送来的礼盒便是从如意馆买来的。”
荣清皱着眉翻来覆去地研究半晌,总算朗声笑了。
“今日准半天假,你们都同我去用暮食吧。”
外头天已大黑,靴子踩在绵雪上咯吱咯吱直响。
说起如意馆,年轻学子们不免眉飞色舞,脚步都轻快极了,只怕错过售卖时间。
紧赶慢赶到了,店门口一只雪白的鹦鹉先叫起来。
“欢迎欢迎光临。”
然后便是打油诗似的一串报菜名,从小点心到满满登登的软包应有尽有。
声音不高,几人却听得清清楚楚,连荣清面上也挂着淡淡笑意。为招徕食客,如今这些食店还真是怪招百出。
林绣正收拾桌子准备打烊,就见有人箭一样窜进来。
这圆脸黄衫的小郎君她瞧着眼熟,似乎是隔壁书堂的学子。
身侧一位锦袍云纹的客人悠然踱步,后头跟着几位年轻些的公子。
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