农场主古代日常(穿越) 作者:砚昼
    ——(31)
    你、你真要雇他?
    是啊,翻新房子这事不急,你今日同他说说,若是愿意呢,待会儿我买完东西回来就去找你,咱们一同商量价格这事。
    行!张二郎一拍大腿:我这就回去告诉他去!
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    第51章
    和张二郎说完这事, 方明枫和阿都沁二人就离开了这里。
    赶着小毛驴,二人首先去了买了些白糖和冰糖。现在的白糖还不如后世那般干净,说是白糖, 但其实里面掺杂了许多杂物, 看着颜色倒不像白糖,更应该叫黄糖,而冰糖也是泛着微微的黄色。
    不过以现下的技术和条件来说,这糖其实也算还可以了。许多百姓都还吃不起糖呢。
    没多纠结,他就买下了一些糖, 将其装在糖罐中便离开了那家铺子。
    接着,他和阿都沁又去了粮店买粮食。小二见他这回来竟要买这么多粮食, 不禁询问到:怎的突然想买这么多?你家里吃的完么?
    二人也算相熟, 小二这才会说出这样的话。换成普通的客人,他是万万不敢这么问的。
    快入冬了,这不是想多屯点粮食么, 往后冰天雪地的就不用专门出来跑一趟买粮食了。
    原来如此。小二麻利的帮他称好,瞥了旁边一眼, 压低声音,用只有二人能听见的声音说道:这就是你原先说的?
    方明枫胡乱的点了点头, 说道:小二哥,我还有事,先走了!
    当二人终于从粮店中出来,已经过去好一会儿的时间了。方明枫心中算了算时辰, 这会儿张二郎应当已经将那消息告诉那人了。他们得加快些速度才是。
    将其他东西都买好之后,方明枫和阿都沁二人又去了张二郎的摊子那边。
    谁料这次竟没有看见他人在这里,方明枫等了许久没有等到人,便准备先离开了。
    刚准备起身, 就听见张二郎的声音从不远处传来:我回来了!
    方明枫转过身,对他道:怎么现在才回来,可有向那人说清楚?
    说清楚了说清楚了。张二郎一路上就没停过,着急忙慌的赶过来。他脚程不快,得稍稍等会儿才能来,我这就是怕你等的着急,提前过来告诉你一声。
    那就好。方明枫点点头,从驴车下拿出两个个小马扎,一个递给阿都沁,另一个给了张二郎:坐下说吧。
    好好好。
    没过多久,那名叫张平的汉子便缓缓来了。看他的模样黑瘦黑瘦的,瞧着有些阴郁。
    三人就这么商量价格商量许久,最终定下了价格。张平感激的说道:多谢您。
    方明枫道,不用谢,若真要谢的话就多多将我家中收拾的好一些。
    是,这肯定没问题。拿了这笔钱,他就肯定得给主人家做事。这好不容易重新找到份活计,他还指着这个活计挣点银子,可不能因小失大了。
    商议好开始工作的时间之后,方明枫和阿都沁二人没有在镇集闲逛,直接回了家。
    刚买的冰糖这会儿就有了用处。青葡萄已经洗干净,这会儿还在水里泡着。
    方明枫将其拿出来擦干净,稍稍风干后便拿起一个,全部捏碎后放入早先就准备好的干净陶罐中。
    他原本是想买些酒曲的,有了这东西,能省不少的事。可谁知道现在的酒馆酒家都拿这个当传家宝,是一家人吃饭的家伙,根本买不成。就是真的能花银子从酒家手中买出来,估计也是个不小的数目。
    方明枫只得放弃这个想法,转而将希望寄托在陶罐中葡萄的自然发酵。
    将擦干净的全部葡萄都捏碎放入陶罐中,整整齐齐的铺在最底下一层,然后再将新买回来的冰糖放入。其中冰糖只占葡萄数量的一半不到。
    陶罐不能放的太满,以防止发酵后将盖子蹦出来。密封也是个麻烦事,方明枫想来想去,最后还是选用了木头的。
    将陶罐周围的缝隙都塞满,方明枫这才稍稍歇了一会儿。
    这样就算好了吗?阿都沁凑过来,看着已经弄好了的陶罐有些好奇。他从前见过阿爹制作烈酒,不过那些都是拿粮食做的,他还没见过拿果子做酒。
    还没完。方明枫看他十分好奇,便开口解释道:中间还得开口搅和搅和,然后还得放置许久才能算成。
    放几天?
    我也不知道,大概是七八天?方明枫只隐约记得一些大概,并不知道具体应该如何。这回的青葡萄酒他还不知道能有几分的成功率。
    哦,那好吧,我这几天就多看着它,若是有什么不对劲的我就告诉你。
    方明枫盯着他毛绒绒的头顶,不由得有些手痒,清了清嗓子,他道:那就多谢你了。
    正说着话,阿叔的声音就传了过来:方明枫阿都沁你们两个快过来!!
    声音焦急无比,不知道发生了什么。二人对视一眼,瞬间起身,慌忙找到阿叔:怎么了怎么了?
    阿叔蹲在牛羊圈里,对他们招招手:我在这,你们快来。
    见阿叔本人没事,二人不禁松了口气,但看见他那严肃的表情,方明枫的心又提了起来:这是发生什么事了?
    阿叔指了指面前虚弱的黄白花母牛,说道:你看它,嘴巴吐白沫了,不知道是吃了什么乱七八糟的东西,还是生了什么病,现下看着就要不行了。
    方明枫看过去,那头黄白花的母牛眼睛禁闭,口鼻重重喘气,嘴巴旁边有一滩子白沫。
    啊?这可怎么办?这会儿方明枫也慌了,他可对这些一窍不通啊。
    家中三个人就没一个懂这个的,若是它真吃错了什么东西倒还好,就怕是染了什么病。在不知道现下这情况究竟是不是传染病时,这头牛就只能和别的分开一段时间了。
    毕竟,若是真的染了什么说不明白的传染病,死了这一头也就罢了,可别让家里其他牛羊都随它一块去了。
    古往今来,草原上的牛羊都是牧民们珍贵的财物,这里没办法种粮食,就只能养牛养羊。有了这些牲畜,牲畜再生幼崽,幼崽长大后再生幼崽,往后的日子还怕没有盼头?
    因此,百姓们最害怕的就是牲畜染病,尤其是传染病。
    阿叔瞅了瞅那头牛,叹了口气:先看看吧,若只是吃错了什么东西就没事,其他的到时候再说!
    一挥手,阿叔就定下了这头牛的命运。不是不愿意去镇集请兽医过来,只是这年头人都拿不出银子看不了大夫,更别提牲畜了。
    大部分情况下,百姓家里若是有牲畜生病或者什么意外导致的死亡,一般都会直接埋掉或者吃了。
    有传染病的人们自然不敢吃,为了这口肉吃就丢了命可不值当!
    方明枫点点头应下:如今也只能这样了,那就先看看再说吧。
    阿叔的腰不好,方明枫就让他坐一旁歇息,让阿都沁搭了把手,将那头重量不轻的母牛搬上了驴车。由小毛驴拉着去另一个圈。
    暂时安顿好母牛之后,方明枫不禁拧起眉头,这群牲畜几年都没生过什么病,不仅是常常给它们洗澡,更是没在吃食上短了它们的,怎么会突然口吐白沫?
    这事来的蹊跷,方明枫心中无甚头绪,只得先放下,转而思考起另一件事。
    翻新房子的事已经提上日程,这几天就得忙起来了。方明枫心中盘算着该买什么东西,又算了算自己刚攒下不久的银子,应当是够用的吧。
    翻新房子时,方明枫是准备将院子和屋子都重新收拾一遍,院墙自然也得重新砌。
    冬天时这里风大的很,每每吹到脸上都恨不得将人的脸皮给刮下来。寒风刺骨,院墙既然要翻新,就要用最好的青砖。
    虽然没遇到,但阿叔说过冬天可是说不定有野生牲畜过来寻食物的,还是早作准备的好。总归院子结实一些,他们心里也就多安心一点嘛。
    趁着下午时没什么事,方明枫就又带着一群羊去瓜田中啃秧苗。按他心里想的,最好将这块地清理的干干净净,往后再种其他的东西,田地收拾起来也就没那么费劲了。
    这几日,阿叔便一直不太安心,一直盯着那头口吐白沫的牛,生怕它是真得了什么奇怪的病。
    还好,没过多久,那头牛便渐渐好转了些,虽看起来还有些病蔫蔫的,但总归不是传染病。阿叔可算是松了一口气,这才腾出精力去看管羊群。
    其实家里的牛羊不多,只有几十头罢了,这回没出什么事,但却极高的提醒了阿叔,他打起精神开始关注起圈内的牲畜。
    阿叔心里已经打算好了,这批牛羊已经养了不少时间,足足三四年了。他准备留下哺乳期的母羊和幼崽,再留下一两只公的,其余便都准备在年关卖了,好专心养这群幼崽。
    结果还没等他联系好买牲畜的下家,有一人带着东西登门了。
    这人正是先前方明枫与他联系好的张二郎与张平二人。本来就已经约好了时间,他们此时准时准点的过来了。
    方明枫最近几天忙昏了头,差点就将这事给忘了。见二人登门,这才终于想起来:你们来了?我差点忘了这事,东西都买的如何了?什么时候能开始?
    张二郎笑道:东西都已经买的差不多,这么点东西就先用着,回头不够了我再去就是。说罢,他转头问张平:啥时候能开工?现在行吗?
    行!我现在就能开工!
    真的?方明枫笑道:我就是随口问问,你们这一路过来,还是先歇歇吧。
    说着,给他们二人分别倒了碗水,问道:都买了些什么东西?可还够用?
    张二郎见表弟一副闷葫芦性子,直接开口替他回答:买了些青砖,还有一些石灰浆砂,其余一些能用到的器具都是我们自己带来的,用不着买。
    石灰浆砂?
    是,石灰浆砂现下盖房的人家经常用到,我俩一致觉得这东西挺好的,就买了一些回来。我俩想着,先买一点用着,若是不好用或者不够用就再去买。张二郎挠了挠头:这不是怕买多了让你亏银钱么!
    原来是这样,我以前还没听过石灰浆砂这东西。方明枫笑道:多谢张二哥给我省银子!
    张二郎这次来,不仅仅是为了给方明枫和他表弟之间的生意牵线,更是为了帮张平的忙。
    两家关系近,从小他们二人就在一处玩,如今他成了这样,张二郎一个当兄长的心里自然不好受,如今他能重新给家里挣银子,想来他自己心里也是高兴的。
    此时张平主动开口询问:是准备先拆哪个地方?
    方明枫想了想:先拆院墙吧!周围荒无人烟,大片自家的土地,先拆先盖,院墙做好了,之后的房屋才能安心翻新。
    当然,院墙最好是翻新一面拆一面,毕竟这里晚上还是会有些牲畜在院墙外溜达的,光是方明枫自己就听见过好几回动静。
    将他的打算与二人仔细说了一番,二人点点头表示理解。换成自己家在这里,也是会这么做的。
    虽然人手不多,但二人收拾好东西,就赶快开工了。
    院墙本身就年久失修,而且当年是用木头和石头堆成的。如今早就已经摇摇欲坠,二人没费多大力气就将一面墙给推了。
    接着就从板车中拿出一些工具,青砖和着泥灰就往地基上抹,已然是开工了。
    方明枫担心二人天黑之前呀做不完这面墙,撸起袖子也上前去帮忙:来来来,我给你们打下手!
    三人动作麻利,墙面很快就重新升了起来。这会儿已经到了晌午,方明枫正准备叫二人停手歇歇。
    还没开口,阿叔就从堂屋探出个头:你们快歇歇,晌午就在这儿对付着吃两口吧!阿都沁说他已经做好饭了。
    好!方明枫一口应下,对二人说道:走走走,进屋歇歇去。
    二人没多推辞,直接跟着方明枫进了堂屋。阿叔道:那个院墙要多久才能收拾好?今晚上行吗?
    不是故意为难别人,只是晚上野物爱到处乱跑,若是晚上没了半边院墙,他心里不踏实。
    方明枫摆摆手:阿叔你放心吧,今天肯定能将这面院墙给收拾好!
    就算二人该回镇上时还没有做好,那他也会凑合着先弄个大差不差。
    按照院子围墙,灶房,堂屋里屋的顺序,他们手脚再快一些,大概一个月左右应当就可以全部完工,方明枫今日试了他们手脚的速度,觉得还是很麻利的,应当可以在冬天来之前做完这份工。
    不过方阿叔的担心没成为现实,因为三人紧赶慢赶,最终还是在临走之前把这堵墙砌好了。这面院墙不算太大,只是紧挨着大门的一处,如今修葺好了,看着倒是不错。
    当然,在张二郎二人临走前,方明枫还是特意嘱咐了一句:若是有哪个手脚麻利的,会做这些活计的人也可以叫过来,价钱就按照市价出,一文钱不会少了你们的,我想在天气转冷前将家里给翻新完。
    张二郎沉思片刻,道:行,若是你手头还有些银子的话,这院子翻新倒是能快不少,等我俩回去后多给你找几个人,争取早点完工。
    这感情好,那这事就拜托你了,张二哥你多多费心。若是多找几个人的话,加快速度早日完工倒也不是不行。手头实在没钱,就去找阿叔借借就是了。
    心中千回百转,方明枫道:张二哥,你们快些回去吧,晚了路上不好赶路。
    是了是了,这就回,明日应当也是辰时到,张平已经将材料买好放在他家里了,一口气搬过来估计要废不少事,往后还是一天拉一趟回来,成不?
    成!没问题。
    说完事情,二人便赶在太阳落山前离开了小院,匆匆忙忙赶会镇集去了。
    现下,估计二人还正在路途上商量着要找谁来帮工呢。
    不过他们心里想的什么方明枫不关心,他现在在想,刚刚不小心一脚把方狸狸的窝踩塌了,他等会儿该如何解释!
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