古代发家实录(穿越) 作者:梨花树下梨花酒
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    后来,沈大人的弟弟沈言小郎君就出了个主意,想着开个店,只要有人光顾,就告诉他菜品是如何做到香气扑鼻的,重点推广调料,吸引商户的注意力。
    现在人们知道这些东西的好处,各地酒楼或者卖吃食的铺子都抢着收。农户们现在倒是都敢种了,不过,种地嘛,肯定需要时间。现在是因为大多数调料都钱都买不到,多数烤肉店也只能提供大酱,客人只好就着大酱吃点烤肉罢了。因此,府城中所有的烤肉店,只此一家有花椒粉、胡椒粉、辣椒粉调味!
    蔡林还是不说话,只暗自决定,一会儿趁着王仲这个话唠说话时,多抢几块肉下肚。
    此二人都是新提拔上来的小吏,家境都不算殷实,可是休沐时吃点烤肉还是可以的。烤肉也不贵,一盘子大约十五文钱,一个大男人吃个两盘子烤肉,再加点烤苞米、烤茄子,就可以吃饱了。调味品不收钱,不过加多了也不合适,因为店家已经初步调味了,只需要按照个人的口味添加一些自己喜欢的就行。
    这家烤肉店极有秩序,不论你是什么地位的人,只要到店点餐,付账完毕,就会直接给你个签子,上边有数字,叫到你时,你才能去取走属于自己的那份,不允许插队,也不允许推搡。不过这样的话,速度确实快多了。
    蔡林想,这不愧是沈大人的弟弟,连开个烤肉店,都如此讲究。
    拿到自己的那份后,王仲还没吃,还在呱呱地讲这里烤肉的妙处,而蔡林已经不声不响地吃掉了半盘子烤肉了。等王仲终于想起他还要吃中饭时,蔡林已经吃完了他盘子里烤得外酥里嫩的烤彘肉。辣椒的辣与花椒的麻,裹挟着浓郁又美味的肉汁,随着舌头与烤肉的接触,给他带来了巨大的愉悦,焦香与辛味完美融合,蔡林恍然觉得,自己以前吃的那叫什么烤肉?
    王仲终于想起自己的烤肉,他惊讶地看着蔡林都在解决那份烤茄子了,顿时警惕起来,这个蔡林,说不准要抢他的烤肉了,他得赶紧吃
    王兄。
    蔡林解决完自己的烤茄子,就开始用一种忧郁的目光看着王仲。
    王仲在心里面唾弃蔡林,这厮外表纯良,实则是个大肚汉子,贼能吃,这盘子给他吃了,他还得重新下单,为这一声王兄,实在是不值得不值得!
    蔡林眨了眨眼睛秋后收官粮,我比你多做一个账本。
    王仲笑了,行,好小子,知道我不爱做账本,你吃就你吃,你可要记得,帮我做账。
    今年无需缴纳粮税,但是城中有官田,官田佃给佃户种地,还是需要缴纳一部分税收的,剩下的就是作为粮食储备,要一直放在仓中,防止来年收成不好,百姓挨饿。
    说实话,以前沈大人没有来这里的时候,根本没有人想起这回事,所以每有天灾人祸,就会饿死许多人。如今储备粮食的粮仓,有官吏严格管控,也没有宵小敢觊觎用来赈灾的官田了。
    王仲一想到这个,就觉得沈大人就是难得一见的好官,他在这样的官手底下做事情,才觉得忙碌也是让人高兴的!
    更何况
    沈大人来了之后,幽州真的变了很多,饮食,卫生,房屋,各处都有变化。
    说到这个,王仲就想起他最近还需要盯着新粮仓建造进度,新粮仓是用水泥造的,据说还要盖上两层,用什么钢筋做个框架,他也不是很懂,好在还有蔡林陪着他一起管这个事情。
    问起这个事儿,蔡林慢悠悠地道:我打算给我家后院再加一个屋子,用水泥造的那种。我看了下咱们新粮仓的图样,感觉这样的房子既不漏雨也很坚固。工人都是现成的,材料也是现成的,只要找个门路,买点材料,就能自己造房子。
    沈大人能同意?
    蔡林疑惑道:大人造水泥坊已经有十几天了,虽然还没完成,但怎么会不同意我们去购买呢?说不定,过些天就会有外地商户,准备过来购买水泥了。我得早做准备。
    王仲看着蔡林有条不紊地盘算着,顺便还把自己的烤苞米给吃得只剩下一半,立马发出一声惊叫:蔡林!!!!你又偷吃我的菜!!!
    第120章
    今年收成, 怎么样?前些天让人去登记造册,如今结果下来了吗?沈黎一边问粮司掌司,一边给荣王殿下和沈言开了个荔枝罐头。今天沈黎在家里休息,不过该尽快处理的事情还是要处理, 所以会叫底下的官员把公文等送到他府上, 好在也不过是几步路的事情, 不算耽误别人的正事。站在这里的,除了有粮司掌司李简, 还有营造司掌司魏萧。
    罐头是用井水浸泡过的,打开之后,倒进两个瓷碗里,显得荔枝果肉晶莹剔透, 看着就觉得清凉可口。这股清甜的味道钻进新官上任没两个月的李掌司鼻子里, 他面不改色地咽了咽口水, 然后禀报道, 目前为止, 收成和往年别无二致。只是,今年的亩产虽然没有增加减少, 但是新开荒的土地明显增加了, 因为还没有到真正的收货的时候,因此难以估量。
    沈黎道:无妨,荒地早已经重新丈量过。等免赋税期过去, 再结合三年的收成情况, 将应该缴纳的赋税定在一个合理的数值。
    李掌司犹豫道:免除三年赋税固然是好的, 只是,咱们幽州积贫积弱,一点税收都没有, 只怕后续很多工作没办法维持继续
    沈黎笑道:幽州不会缺钱的,咱们的赋税是朝廷在发,我也给你们透露了幽州的宅院以后会涨价,你们可要把握住时机啊。
    李掌司还是有些担忧,但是既然沈大人这样说,那就应该没什么问题。底下的官吏,大多俸禄都不多,可是这么多小吏吃饭的钱,朝廷可不会都给。况且,很多小吏都是沈大人自己提拔上来的,按照惯例,这些人的俸禄,是比不得他们这些吏部派出的官的,约摸只能拿到一半。
    沈黎请这两位掌司不要拘谨,又叫人端了两碗荔枝罐头,送到他们面前。
    咱们这几个月你也看到了,幽州的变化如何?最艰难的时候已经过去了,咱们只要加把劲,这个地方就可以变成富庶之地。
    魏萧点点头,确实,幽州如今与以往是大不相同了,所以,赋税就算不纳,部分地方的建设,仅仅依靠民间的供给,就可以维持下去。
    魏萧道:李兄,咱们幽州现在,可以说是一枝独秀,被其他地方眼红不说,更是被陛下嘉奖。因为现在铁矿开采情况良好,煤矿也是如此,又要炼铁,制造兵器,百姓工匠,都有活干,有工钱拿。虽然总有那些质量不算上乘,无法制造兵器的铁,但是这些铁,都被用来做铁皮罐头,可以说毫无浪费。目前罐头种类很多,大多数原料是鱼肉、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等等,当然,水果罐头也不算少,到目前为止,我们幽州出产的罐头,可以说是远近闻名。
    我妹夫家里,没有一个当官的,可是日子过得一点都不差。妻女都在罐头坊做填装工作,一个月能有五百文,每做活五日,还有两日休息的时候。家里的田地都种上了粟米和玉米,更是养了三头猪,两头羊,就等着坊里收散户养殖的家畜了。你也看到了,短短几个月而已,外来的商贩络绎不绝,不是过来查看货源、进货,就是来打探这边做生意的前景。长此以往,这个地方会越来越繁华,都这样了,还有什么好担心的?
    沈黎补充道:我知你担心咱们运转不过来,也担心俸禄的问题,只是在我看来,一个地方发展好了,什么困难都不是困难了。我当初办罐头制作坊的时候,就已经做好决定了,一定叫我们这里的每一个人都能活得更好,所以,那些出身不是很好的小吏,家眷都安排了罐头坊里轻省的活计,保证他们的生计,更有我私人的补贴。
    况且,我每个月都会从富余的商税中拿出一部分,作为福利,发放给各位,您二位应该知道,饷银比以往增加了不少。
    虽然说赋税都免了,但是总有外面的商贩前来做生意,而这些人都需要缴纳一定的赋税,所以幽州目前的赋税不算为零,而且,这些赋税,都是不用上缴的,可以作为福利发给官员以及基层的小吏。
    荣王补充道:加之免赋税三年,使得财富能够存于民间,这对整个幽州的生计,都有着绝对的好处。藏富于民,于朝廷也是有益处的。幽州生计渐渐恢复,边境也会更加安稳,百姓安居乐业,这是父皇的恩典施泽天下的表现,他父皇也不会不同意。
    李掌司一听,心中的疑虑总算打消了不少。他端起手里的碗,将荔枝吃进嘴里,又饮尽汁水,舒爽地叹了口气。上司不为难,还对自己颇为照顾,而自己做的事情,又确实是利国利民的好事,他心里从来没觉得当官是这样舒服的事。想起以前被那些阿谀奉承、抢占功劳的同僚,如今都被这位沈大人给支走了,他更是散发出比先前吃罐头时还要愉悦些许的气息。
    营造司魏萧满脸喜色地告知沈黎:大人,先前您筹备的那些居民区,房子已经建成了!原来的居民已经住进去不少,还有一些家里颇有些产业的乡下人也想购买那些新建的水泥建造的民房。
    沈黎暗道,房地产果然是暴利行业啊,一看魏萧的表情,就知道这番官府收纳的银钱不算少。有了这些银子,就可以修更多的路了,营造司的所有修缮建造的费用,都将从这些银子里出,而且还会有剩余。
    如今铁匠们已经会炼制钢铁,所以按照匠人的说法,可以做成三四层的高度,这样能有更多的住房产生,不会占用更多的土地。
    沈黎赞赏地看着魏萧,此人还是颇有见识的。
    另外,新开的西市,比以往所有的集市都大,用水泥建造了不少铺面,还有菜市,就等着那些商户们租赁或者购买了!
    魏萧激动极了,以前他想法设法想为营造司多谋些活计,想得点好处,也做些实事,可惜,那个时候上官根本不管这些事。道路已经无法让牛车通过,桥梁损毁,屋舍摇摇欲坠,根本无人接管。如今这位一来,就重用营造司,让本来只有五六个官员的营造司如今居然有二十人之多,道路的清理和铺设从六月就正式开工,到今日已经有五条主干道铺上了水泥,更不用说那些村与村,镇与镇之间的小道了。
    这些可都是功绩啊,他们营造司做了这么多事,他作为掌司,功劳就是最大的,升官发财,指日可待!
    第121章
    各地都在热火朝天修桥修路, 利城也不例外。利城作为一座大城,沈黎早就派人前去修路,前期的修路的钱,还是沈黎自愿捐赠的, 不过利城的豪绅知道还可以给自己立功德碑, 就立马阻止了沈黎的慷慨, 许多路段都是当地民众捐银修成的。
    一队骑着骡子的突厥人正站在利城城门口,他们得卸货, 最近城中对羊肉的需求量增加了,他们送完这批货,又可以买充足的盐和糖带回去了。
    这里果真是利城?一个少年用一中有些新奇,又有些故作不耐的语气问道。他身上还穿着羊羔子皮做的衣裳, 因为他们一路从草原走过来, 晚上和黎明的时候, 草原的温度还是很低的。不过此时已经是太阳高升的时候了, 不再适合穿这身衣服, 他不耐烦地扯了扯自己的衣服,很想脱了打赤膊。
    幽州偏北边, 且汉人比较多, 又与奚族、契丹、突厥临近的城就是利城了。利城是最复杂的城,与大部分人口都是汉人的蓟城不同,这里的民族混居在一起, 但是冲突会比较多, 人也不咋讲道理, 谁的拳头大,谁的道理就能被人接纳。
    利城的城门守卫最为严苛,可是近几个月, 居然渐渐宽松起来。
    一些突厥人,胡子拉碴的,以往进城都要被盘问许久,如今却是不用了。
    阿努,早就跟你讲了,利城,不一样了,你当时,都不愿意随我们来。一位个子特别高,看起来有一米九的突厥汉子笑呵呵地道,可能是因为对这边的语言还不太熟悉,说话总是一顿一顿的。
    他们这一行人,都是姓仆固一族的,算是个贵族姓,不过部族也不算出名,只能说,是个不大不小的部族。
    那个叫阿努的少年在族人的队伍中不耐烦地道:那又怎么样,这个地方比咱们那里好,可是这里的人也不会欢迎我们的。阿圭叔(不论父亲年纪排行,只要是父亲的兄弟,统称叔),他们就算不在我们进城门的时候搜我们身,我们回去的时候,也会搜我们的包袱的。像防贼一样,防着我们。
    仆固全名叫仆固圭,其实本来是奚族人,只是当年他还小的时候,奚族同契丹打了数仗,他娘就是那个时候被一个突厥人抢走的。那个突厥人,严格讲,还算是他娘的救命恩人,因为当时有几个突厥人对他娘不轨,他娘反抗得厉害,划花了其中一个突厥贵族的脸,正要被砍死之际,被那个叫仆固紘的突厥人救下来了。
    那时候,他已经在他娘的肚子里了。仆固紘并不打算对他娘做什么,对他娘还挺客气的。他信佛,看不得杀生,那一整天,他娘看见这个叫紘的男子救了不少人。力气大,还不杀生,简直像一只熊只爱吃蜂蜜,不愿意捕猎一样。
    他娘很快喜欢上了这个独特的男子。
    至于他的生父究竟是谁,其实他也不太清楚。他们奚族,本来就挺随意的。看上什么人,直接问要不要晚上一起睡。怀了就一起养,不想一起养,那就给点粮食,不给也可以,反正族里的孩子都是一起养,哪家有吃的,就去吃,谁也不会赶走那些孩子。
    奚族虽然开头打了几次败仗,后来又打回来了。总之,两族关系一直不太好。
    那个时候大昭对这里的管控比现在薄弱,因此两族交战,并没有汉人援助奚族。奚族毕竟人少钱粮少,更不如突厥人悍勇,契丹喜欢过来劫掠一番,然后打道回府,如此几次,奚族更加贫弱了,且也没有什么攻打的价值,突然奚族人那年练兵很有成效,变成了硬骨头,不好打了,突厥人又不喜耕中,对抢他们的土地不感兴趣,因此没有继续侵犯下去。
    总之,他娘和仆固紘的当时还是分居两地的,不过他知道,他娘和紘是情人关系。生下他之后,紘就提出要带他娘离开奚族,跟他回突厥。他娘无父无母,无兄无弟,想了想,没怎么犹豫,就同意了。
    他出生在突厥,跟他养父姓。后来养父同他娘又生了三个孩子,这三个孩子现在也都成家了,阿努就是他大弟的孩子。
    这个孩子其实很喜欢幽州这个地方,因为每次有从幽州方向来的行商,他都伸直了脖子去看。只是为人不够坦诚,总爱言不由衷。
    虽然你学了汉话,喜欢吃汉人的食,喜欢穿汉人那里传来的橡胶做的胶鞋,但是你就是不喜欢汉人,更不喜欢奚族人,是吗?
    仆固圭如此问道。
    阿努涨红了脸,反正、反正,我第一次来这里,他们都不喜欢我,那我也不喜欢他们。
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