大理寺厨娘 作者:橘绿
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收回思绪,甄榛同宋大郎商量:“门口的那些乞儿都是长久在的,都是老实孩子,你看挑几个腿脚快、性子稳的,让他们去送可行得通?”
宋家大郎也是心善的,自己撑起一个家,深知没有父母依靠的辛苦,略一思索,便点头赞同,“小娘子这个主意好!既能解决人手不够的问题,还能让他们赚得几文辛苦钱,不拘是买吃食还是换棉衣,都是顶好的!只是……”
“只是不知贵人们是否会嫌弃……”宋大郎有些犹豫地看向甄榛。
甄榛短短几息之间就已经想好对策,就和现代的外卖小哥一样,身着统一的制服,干净利落,正好也能显现出一家饭馆的特别之处。
甄榛掀开挡风帘子,朝几个年长些地招招手,“树根、包子、柳叶,都过来帮我个忙!”
入冬也已月余,他们同甄榛早就熟稔起来,见甄榛唤自己,答应了一声便起身小跑过来,“小娘子找我们何事?”
“我这儿有个生意做不做?”
三个人你瞧瞧我我瞧瞧你,互相使了个眼色,转头对甄榛说:“小娘子尽管吩咐。”
甄榛把自己的想法同他们说了,又把宋大郎介绍给他们,“以后宋大郎就是你们的领班,每跑一单就可得一文铜钱,每日去找他领钱便是。若有了差错也不许隐瞒,皆报给宋大郎知。”
想了想补充道:“还有,这个生意怕只能做到开春前,你们也好有个准备。若是想好了,就来和我签份契约。”
一份一文钱,所能送个三五十份,比壮年汉子做苦力都挣得多,对他们来说简直是天上掉馅饼的好营生,自然是没有不愿意的。在契约上按了手印,制度还需时间定制,先穿上白芨的旧衣,挽挽袖子便风风火火地上岗了。
看着他们远去的背影,白芨皱了皱眉,问:“小娘子不怕他们偷吃?”
甄榛挑了挑眉,没想到他会问这个问题,不过也是情有可原,毕竟世人印象如此,“疑人不用、用人不疑,我自然是不担心。”看着白芨不赞同的脸色,甄榛微笑道:“且我在你心中就是这么没有分寸的吗?放心吧,每个食盒都是封好的,中间还夹了客人所点菜单,若是少了,一看便知。”
“娘子又先见之明,是白芨多虑了。”白芨不知从哪学来的酸腐气,文绉绉地拱手告罪,让甄榛还有些不适应。
几日过去,外卖的好处就完全凸显出来。
原先只有西城崇化坊周围的几个坊市居民常来饭馆用饭,至多还有曾经尝过甄榛在大理寺手艺的各署官吏偶尔探访。现下有了外卖,不仅城西较远的坊市能尝到火锅,连城东都流行开了。
但凡体面些的人家宴请,不叫个火锅便如画龙不点睛般无趣,甚至这股风都刮到皇宫大内里去了。
这次反倒不是由内侍传开,而是有妃子的家人进献给宫中娘娘,正好让圣人撞见了,一问才知,竟是先前的“第一厨娘”鼓捣出的新奇东西。
能在圣人面前当差,高内侍自然也是个人精,趁着圣人同娘娘谈话,自己偷偷唤了人询问得火锅的二三事,等圣人回过头来想起时,自然是对答如流。
本来不过是随口一问,等听到甄榛雇了乞儿送饭菜才觉得有趣。
“哦?这小娘子有意思的紧,让乞儿送饭,那些素来就爱讲究的世家们竟也愿意?”皇帝抬了抬眉,有些意外的发问。
高内侍弯腰答道:“谁说不是呢,可这小娘子有章法的很,听说给送饭的乞儿定做了统一的衣衫,连头发丝儿都不漏出来。还带了什么……什么叫做‘口罩’的面罩,说是防止说话间飞沫溅出,连最挑剔的世家都挑不出毛病,其他人自然是更加推崇。”
“朕这第一厨娘竟还封对了,你去宫外叫份锅子来,让朕也尝尝有何稀奇之处。”
……
作者有话要说: 感谢在20200909 23:20:07~20200911 14:54:44期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第52章 长安冬·山楂糖雪球
越是天气冷, 火锅的销路就越好,即便是寻常人家,临近年节手中宽泛些, 也都愿意花钱买个舒坦。
有大些的孩子带头,宋大郎压阵, 甄榛的外卖生意做得有声有色且穿到圣人耳中, 虽没有什么正式嘉奖, 但流露出的赞许之情也够甄榛接满长安官员的单子接到手软。
除去那些专拍皇帝马屁的投机之徒,多的也是体恤民意的好官, 为了能让这些孩子多得些跑腿费,一日点上两回锅子的也有。就如上次的宋相公,听陆深说他家中除了老妻和年幼孙女,并无其他人,叫火锅回府大抵也是分给仆人,倒叫甄榛对他有了些许改观。
抛去这些客人不提, 门口的七八个乞儿这些日子确实辛苦, 不过有银钱托着, 每日都能吃饱穿暖,偶尔还能买些碳火,面色不知比原先好上几倍,虽然一时还比不上绒绒, 但已经和许十娘家的小山差不了几分。
正巧今日刚起, 甄榛就发觉窗外过于亮堂,憋了好几日的阴沉天, 这个冬天的第一场雪终是落了下来。
裹紧身上的棉衣,甄榛推开门一看,果然满院积雪, 北风裹着着雪花,将最后一丝困意吹散。缩了缩脖子,甄榛催白芨和阿多开了铺子门,赶忙去看睡在角落破棚子里的几个孩子是否安好。
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收回思绪,甄榛同宋大郎商量:“门口的那些乞儿都是长久在的,都是老实孩子,你看挑几个腿脚快、性子稳的,让他们去送可行得通?”
宋家大郎也是心善的,自己撑起一个家,深知没有父母依靠的辛苦,略一思索,便点头赞同,“小娘子这个主意好!既能解决人手不够的问题,还能让他们赚得几文辛苦钱,不拘是买吃食还是换棉衣,都是顶好的!只是……”
“只是不知贵人们是否会嫌弃……”宋大郎有些犹豫地看向甄榛。
甄榛短短几息之间就已经想好对策,就和现代的外卖小哥一样,身着统一的制服,干净利落,正好也能显现出一家饭馆的特别之处。
甄榛掀开挡风帘子,朝几个年长些地招招手,“树根、包子、柳叶,都过来帮我个忙!”
入冬也已月余,他们同甄榛早就熟稔起来,见甄榛唤自己,答应了一声便起身小跑过来,“小娘子找我们何事?”
“我这儿有个生意做不做?”
三个人你瞧瞧我我瞧瞧你,互相使了个眼色,转头对甄榛说:“小娘子尽管吩咐。”
甄榛把自己的想法同他们说了,又把宋大郎介绍给他们,“以后宋大郎就是你们的领班,每跑一单就可得一文铜钱,每日去找他领钱便是。若有了差错也不许隐瞒,皆报给宋大郎知。”
想了想补充道:“还有,这个生意怕只能做到开春前,你们也好有个准备。若是想好了,就来和我签份契约。”
一份一文钱,所能送个三五十份,比壮年汉子做苦力都挣得多,对他们来说简直是天上掉馅饼的好营生,自然是没有不愿意的。在契约上按了手印,制度还需时间定制,先穿上白芨的旧衣,挽挽袖子便风风火火地上岗了。
看着他们远去的背影,白芨皱了皱眉,问:“小娘子不怕他们偷吃?”
甄榛挑了挑眉,没想到他会问这个问题,不过也是情有可原,毕竟世人印象如此,“疑人不用、用人不疑,我自然是不担心。”看着白芨不赞同的脸色,甄榛微笑道:“且我在你心中就是这么没有分寸的吗?放心吧,每个食盒都是封好的,中间还夹了客人所点菜单,若是少了,一看便知。”
“娘子又先见之明,是白芨多虑了。”白芨不知从哪学来的酸腐气,文绉绉地拱手告罪,让甄榛还有些不适应。
几日过去,外卖的好处就完全凸显出来。
原先只有西城崇化坊周围的几个坊市居民常来饭馆用饭,至多还有曾经尝过甄榛在大理寺手艺的各署官吏偶尔探访。现下有了外卖,不仅城西较远的坊市能尝到火锅,连城东都流行开了。
但凡体面些的人家宴请,不叫个火锅便如画龙不点睛般无趣,甚至这股风都刮到皇宫大内里去了。
这次反倒不是由内侍传开,而是有妃子的家人进献给宫中娘娘,正好让圣人撞见了,一问才知,竟是先前的“第一厨娘”鼓捣出的新奇东西。
能在圣人面前当差,高内侍自然也是个人精,趁着圣人同娘娘谈话,自己偷偷唤了人询问得火锅的二三事,等圣人回过头来想起时,自然是对答如流。
本来不过是随口一问,等听到甄榛雇了乞儿送饭菜才觉得有趣。
“哦?这小娘子有意思的紧,让乞儿送饭,那些素来就爱讲究的世家们竟也愿意?”皇帝抬了抬眉,有些意外的发问。
高内侍弯腰答道:“谁说不是呢,可这小娘子有章法的很,听说给送饭的乞儿定做了统一的衣衫,连头发丝儿都不漏出来。还带了什么……什么叫做‘口罩’的面罩,说是防止说话间飞沫溅出,连最挑剔的世家都挑不出毛病,其他人自然是更加推崇。”
“朕这第一厨娘竟还封对了,你去宫外叫份锅子来,让朕也尝尝有何稀奇之处。”
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第52章 长安冬·山楂糖雪球
越是天气冷, 火锅的销路就越好,即便是寻常人家,临近年节手中宽泛些, 也都愿意花钱买个舒坦。
有大些的孩子带头,宋大郎压阵, 甄榛的外卖生意做得有声有色且穿到圣人耳中, 虽没有什么正式嘉奖, 但流露出的赞许之情也够甄榛接满长安官员的单子接到手软。
除去那些专拍皇帝马屁的投机之徒,多的也是体恤民意的好官, 为了能让这些孩子多得些跑腿费,一日点上两回锅子的也有。就如上次的宋相公,听陆深说他家中除了老妻和年幼孙女,并无其他人,叫火锅回府大抵也是分给仆人,倒叫甄榛对他有了些许改观。
抛去这些客人不提, 门口的七八个乞儿这些日子确实辛苦, 不过有银钱托着, 每日都能吃饱穿暖,偶尔还能买些碳火,面色不知比原先好上几倍,虽然一时还比不上绒绒, 但已经和许十娘家的小山差不了几分。
正巧今日刚起, 甄榛就发觉窗外过于亮堂,憋了好几日的阴沉天, 这个冬天的第一场雪终是落了下来。
裹紧身上的棉衣,甄榛推开门一看,果然满院积雪, 北风裹着着雪花,将最后一丝困意吹散。缩了缩脖子,甄榛催白芨和阿多开了铺子门,赶忙去看睡在角落破棚子里的几个孩子是否安好。
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