古代农家日常(重生) 作者:萝卜精

    &古代农家日常(重生)——萝卜精(72)

    邵记的价实在是太低了,他算来这算去觉得不能都赔钱。于是就把几样东西做的特别便宜。其余的东西也都是成本价!

    但老百姓也不知怎么那么精,就挑他卖一斤赔一斤的东西拿。有一个老太太光红薯就买了五十斤。就他这一旦就赔了二十五文,还买了一堆不挣钱的东西,到最后又用了一张劵抵了十文钱。刘记的老板头皮都麻了,再一看不少人都堆在那里抢红薯,突然感觉有点亏不起的感觉!

    跟着老板的活计见他脸色不好,只好宽慰道:咱这时候亏点算什么,将来还能赚回来。

    刘记老板听了这话脸色略微好看了一点。看了一眼斜对面的邵记。顿时眼睛重重的一跳道:他们在搞什么?

    邵记这边搞了两个平底锅旁边放着一个大木桶,不知道是搞什么花样。

    伙计道:不知道,我去看看。

    还没等他看呢,就见邵坤在对面开了货。在平底铁锅上面刷上油,把腌好的片状鸡骨架放在上面。热锅热油放上一个鸡骨架,顿时吱吱嘎嘎的油花就往出蹦了起来。

    邵坤拿了一个铁板用力的压住鸡骨架,迫使骨头和肉里的汁水出来。

    吱嘎一声,异香散发了出来。

    大早上的,出来抢东西的人为了排队都没吃饭。这会儿闻到了铁板鸡骨架的香味顿时口水泛滥。

    甭说这顾客们受不了,连卖东西的伙计都频频被对面吸引到了注意力。

    刘记老板就眼睁睁的看着马上就要走进他们刘记的一个顾客突然脚边一转就去了对面。

    鸡骨架多少钱一个。

    五文钱。邵坤说着。

    那人越走近越是香。一看那鸡骨架被压平,上面的肉都变了诱人的颜色。香味一个劲儿的往鼻子里钻,口水完全忍不住,道:给我来一个。

    铁板鸡骨架的威力实在是太大,附近居住的人都出来看,不知是哪儿来的味这么香。

    第一个鸡骨架弄好之后,用大剪刀剪成一个个的小快。然后放在他们家的油纸袋里。

    这客人实在是馋的够呛,趁着热拿了一块啃,这鸡骨架上面的肉不多。但是吃起来非常入味香酥咸辣,一咬骨头都酥了,味道给的也足。他本来就想尝一块,没想到吃着吃着反倒是停不下来了。

    周围不少人看着他吃不住的咽口水:哥们好吃吗?

    他连连点头,都腾不出来嘴说话。

    周围人一看顿时道:我来仨。

    我也来仨。

    邵坤道:每个人最多一个。

    咋的,你有货还怕卖?这些人馋的都不行了,一个哪能解的了馋瘾啊。

    邵坤道:今儿一共就五十个,你们都买完了,后面的可就没有了。

    邵坤的声音不小,一听说只有五十个,刘记果蔬大排档里的人少了一多半。

    好多人发现刘记家的样式少,便宜的也就那几样。像邵坤家随便买一买就一百文了,但在他这想要凑够一百文还得搭配一些自己不喜欢的东西,再一听邵坤家这好吃的铁板鸡骨架就五十个。顿时就想开了,刘记的东西想买随时买,邵坤家的鸡排要是赶不上那可就真的没有了。

    刘记的老板没想到邵坤居然出了这一招。

    要是上刘记这边拉人,他肯定要找人理论一下,没想到他们是用香味来拉人。

    好绝。

    生生给刘记的老板上了一课。

    刘记的老板的脸色一阵一红一阵白的,旁边的活计连忙宽慰道:没事儿,他就只有五十个鸡骨架。

    刘记的老板心里舒坦了不少,很快邵记的人维持秩序,叫他们别排队了,没有了。

    虽然卖光了,但铁板鸡骨架得一个一个的做,香味绵延不绝。客人被香味勾的根本无心买东西。

    那些买不到鸡骨架的人,按照刘记老板的想法应该来他们这吧,人家不,进邵记去又买粥,买饼,买麻辣小食。

    一时间原本单一的香味还变得复杂了起来,气的刘记的老板踢桌子:还能这么干?

    千盼万盼邵记铁板鸡骨架卖完了开始收摊。刘记老板终于可以松一口气。刚才买五十斤红薯的婶子回来了:你给我退了?

    旁边的人问怎么了?

    买红薯的婶子道:我孙子爱吃煮红薯,我寻思便宜多买一些,回去就煮了一个,我孙子说不好吃,我一尝,水了吧唧的一点味都没有,要是买一斤两斤我也就不说啥了。五十斤难吃的红薯,我得吃到哪年哪月去?

    她这大嗓门一说完,等着结账的客人们,顿时把东西放在地上,讪讪道:我不要了。说完就走了。

    刘记老板气的倒仰,今儿是他开张的日子,这人是来找他晦气的

    第125章 报复

    买红薯的婶子简直就是神助攻,作闹不止把人家开业的生意给搅和了。刘记的老板差点没气死,没忍住跟她吵了起来,不吵还好,一吵等于捅了蚂蜂窝了。

    婶子吵架可比刘记老板厉害。伙计也不能眼看着自家老板被泼妇欺负。顿时上去帮忙,来往间难免有推搡。

    这下可闹大了。

    婶子索性不退钱了,在门口红薯滚落一地,坐在地上一边哭一边骂。

    闹成这个样子难免给人店大欺客的印象,大伙儿还有谁敢来了,原本想来的人,此刻都不敢进来了,做生意讲究和气生财,欺负妇人家,真是叫人看不下去。

    最恨他们的就是收传单的小贩。三文钱一张收了将近三十多张,结果转头就成了废纸。

    县里从来都是好事不出门坏事儿传千里,刘记的老板又是花钱买铺面,又是请伙计上货什么的,一文钱没挣到还把名声给弄坏了。

    这婶子太厉害了,连张三胖都忍不住问邵坤是不是的手笔。

    邵坤道:不是我。俩家铺子距离很近,前因后果也清楚了,对张三胖道:越是图便宜的人,越是把银子看的重。五十斤红薯打水漂,这婶子能同意就怪了。

    不是每一家红薯都有安南红薯的品质。那里就适合种红薯。扎根下去,长出来的红薯又甜又面,原本就是县城里的人买。邵记的红薯渐渐的闯出了名气,连一些小贩都会来他们这进货。白水煮一下都很香甜。还可以煮熟切片做成红薯干,吃法可多了。

    刘记是要跟邵记打擂台的,不可能来这他们这进货。结果弄了点不好的红薯,哪能糊弄的了吃惯了好红薯的客人。

    被他们这一闹,邵记这边的客人更多了。

    北鼎的掌柜的如今特舒心,在这边县城里的生意也顺风顺水,虽然不敌老牌饭馆聚福斋,但也算还行了,县里头的老饕特别舍得在吃的上花钱。最近买的红薯削皮油炸之后,再挂上了一层糖浆,拔丝红薯大人孩子都喜欢吃。

    没想到这样的小地方还挺赚钱的,就主动找上了邵坤,道:邵老弟呀,你最近忙不?之前还是管他叫邵老板,现在逐渐把他的地位都给提升了上去。

    邵坤道:还行。

    北鼎的掌柜的道:要不要一起发财呀。他的眼睛里闪烁着精明的光芒。

    邵坤笑道:哦,看来大哥是想提携我,说来听听。

    北鼎的掌柜的哈哈大笑:提携谈不上,看邵老弟是个人才,怎么能拘泥在这样一个小地方呢。你们果蔬铺物美价廉,不光是给了老百姓的实惠,也给了菜农的实惠。真乃我辈商人的楷模。当之无愧的仁商啊。

    哎,不敢当邵坤谦虚的说着。

    北鼎的掌柜的越发的看好他。一个年轻人却不骄不躁踏实肯干实在难得,对邵坤道:要不,你去省城再开一家分店,把邵记的名声传的更远。

    果蔬铺是邵坤提出来的,在县里头很快就冒出了几家。外头还没有,正想找个适合抢占先机。

    当年北鼎的铺子之所以能发展的这么迅猛,就跟迅速开分店有关系。只需要提前别人半步,就能赚到大量的钱,哪怕是出现了模仿的,也会撞进了你的怀里。

    如今是讲究闷头发大财,北鼎的掌柜的之所以能把这事儿个跟邵坤说也是有两个私心,第一有邵记在,北鼎拿货就很方便,不像之前一样到处去找货。第二就算不说,以邵坤的聪明才智早晚也会想到,还不如卖他一个好。

    他还还有心思要跟邵坤合伙干这个,省城里他有人脉,邵坤初来乍到肯定会用的上。这果蔬铺是一样实实在在惠民的事儿,薄利多销,不光赚钱还能赚到一些名声。

    邵坤确实想过开分店,但这个计划还没在脑海中成形,北鼎就先找上来了想跟他一块干。

    邵坤道:确实是个好主意,但此时需要从长计议。

    北鼎的掌柜的点了点头:这是个大事儿,应该好好想一想。

    开分店银子上邵坤是不缺的。但是货源就没有当地这么舒坦了,如今这天下不太平,土匪横行霸道。偏居一隅日子还算自在,要是把生意做大怕是就没现在这么舒服了。

    更何况跟人合伙开店,拘束多,赚的少。废了这么大的劲儿就有些不值得了。

    几日后邵坤找上了北鼎的掌柜的,婉言谢绝了去省城开分店这个想法。还提议他可以自己干一个。

    要是邵坤不牵头的话,北鼎的掌柜是不会干的。他擅长的是餐饮开果蔬铺嫌麻烦。心中大为可惜,但也理解这是邵坤的想法,此时最终不了了之。

    邵坤计划的是另外一桩事儿。不是啥大度的人,之前被人模仿还开在了对面又用低价这种事儿来抢生意,这笔账邵坤可是给他们记着呢。

    如今在刘记米行的对面把三个铺子打通了,开了一个邵记粮油杂货。不同于邵记果蔬铺那种小打小闹。这次联合了聚福斋和北鼎,再加上附近村里大量的货源,瞬间堆满了库房。

    铺子还没开起来呢,银子就投了一千多两。村里今年崭新收割的米和面都找了粮食厂给精磨了。

    新粮的香味更浓,随便做做就比沉粮好吃。这次是杠上刘记了!

    果蔬铺关店之后,张三胖快到晚上才回家。简单吃了口饭就想抱女儿。

    怎么回来这么晚啊?他媳妇问着。

    这不是要忙活新店的事儿吗。他这还是提前回来的呢,一些伙计卸货摆货怕是要忙活一晚上了。明儿开张,现在是最忙的时候。

    新店怎么样?

    翻盖的十分阔气。里头各种米面粮油都有卖的也不贵,只要开起来,对面刘记多半要黄铺子。

    张三胖感慨,惹谁都别惹邵坤,那家伙最是记仇。有了这次经验教训,以后谁想要恶心他,那就准备好迎接报复吧。

    第126章 卖得好

    邵记开始卖粮了,还都是卖的还是新粮,这消息一出,全城的老百姓都激动了。

    以前在粮铺买粮,除非是认识里头的伙计,不然都是新粮旧粮缠着卖的,做出来的口感一言难尽。

    这些粮铺的老板不把剩的粮卖光了,是绝不会卖新粮的。卖的都不知道是囤放多长时间之前的,也就勉强能填饱肚子,绝称不上什么好吃。

    邵坤如今的影响力比过去更强了。拿高价在附近村里先收了一波。到时候上税的时候他们给铜钱或者绢布就可以,老百姓还有的赚,是一件双赢的好事儿。

    就这样,粮食源源不断,他们硬木做的小推车都已经拉坏了好几个了,硬生生的把干活儿用的家伙事儿用成了消耗品。

    大牛村的村长都跟着忙。等回家的时候还没吃上饭呢。匆忙的吃了一口饭。

    村长媳妇关氏道:怎么这时候才回来吃饭呢。

    运粮了。他们家地里的粮食都卖给了邵坤,还能多出来一两银子,就觉得这一年没白忙活。

    关氏道:邵坤真是不得了啊。关上门她在家也这么感慨。

    不光是在他们村收粮食,还去附近的各地收粮,那得多有钱才能支撑他干这事儿。

    老邵家真是祖坟里冒青烟了。村长感慨着说着。

    第二天一早,邵坤开了粮油店。

    就有天不亮就出来排队的人,一进来被眼前的景色给吸引了。硕大的米山面山就摆在那。

    这种震撼,影响着每一个进来的人。

    再仔细一看,白莹莹的大米散发着诱人的香味。还有这面也不知磨了多少遍,风一吹细嫩的就跟烟雾似得。

    不光有细粮,还有各种杂粮。

    这些老百姓祖上也都是农耕出身的,一看见五颜六色的粮食心里就没来由的开始高兴。

    邵坤的定价跟粮店一样,进来的客人都有一个想法,恨不能把这里的一切都买回家去。

    大米我要五十斤。其余各种杂粮十斤。一个婶子说着。

    伙计道:一样十斤您没说错吧。我们一共二十来种呢。要不您先每样买两斤回去尝尝。要是喜欢再来买。

    这婶子听这里的人这么说,心中一暖:小伙子,见过想要多卖货的,第一次看见主动要客人少卖的,就不怕你们老板说你。

    这伙计提起老板,笑道:不怕,我们老板说了。要多替客人着想。喏,你们要是买的多,全县城可以送货。

    婶子一听,笑道:不愧是邵记,就按照我说的买。我都好久没见到这样好的粮了,正好我儿子会亲家,叫带上当礼物。

    伙计一听,连忙说起了吉祥话,说有这样爽利的婆婆,新嫁来的姑娘也是有福气。

    给婶子哄的一乐,又多买了一些。

    这婶子看着邵坤,笑着直跟他夸奖道:不愧你们生意好,这都是在哪儿找到的小伙子太会说话了。

    邵坤道:中午吃饭给他多夹一块肉。

    婶子一听哈哈大笑:多夹一块哪儿够啊,我做主了,多夹两块。

    伙计连连道谢,这边多了一些欢声笑语。

    邵坤上的货是打算卖一个月的。但这些县城里买货的百姓,都是一两百斤的买。掌柜也欣喜,干这么多少年的买卖,也就这次这么痛快。

    找上邵坤道:这一天都快赶上平常卖半年货了。这个掌柜的是从外头请来的,以前专门做粮油掌柜的。现在也被刺激的有些兴奋。

    邵坤道:怎么卖的这么好?

    掌柜的道:嗨,还不是以前那些粮食铺搞的,新粮旧粮混卖算什么。甚至还有往米里掺沙子的,不给够称的,卖粮的活计也捧高踩低瞧不起人。细说起来县里这么多人有几个没受过气?

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