重生后被美食淹没 作者:红尘滚滚
&重生后被美食淹没——红尘滚滚(77)
他眷恋着这样的温柔,他对这样的温暖没有任何可以拒绝的办法。
时尉看着窝在他怀里的路远之,心疼的感情几乎要溢了出来,但比这种感情更为优先更为浓烈的,是对自己弱小的不甘和愤怒。
他什么也做不到。不能保护心爱的人,不能心爱的人分忧,什么也做不到。
又要像上辈子那样吗?又要重蹈覆辙吗?不行,不可以。
路振宁也好,杜玉芳也罢,还有他们背后的那些人,他全部都会一连串地扯出来。
不会再让路远之伤心的,不会再让他难过的,绝对!
时尉早就看出了路远之的不对劲,但他什么都没有说,只是在出去找热水的时候,顺便转了一圈,然后就看到了在缴费处的路大伯的妻子。
时尉大概已经猜到了,怒火不断高涨的同时,他的思绪也格外的冷静。
远之,你摸摸我右边的口袋,帮我把纸拿出来,我看一眼明天的课。心里虽然愤怒,但时尉分得清,现在什么是最重要的事。路远之对他来说才是最重要的。路振宁也好谁都好,再怎么样都比不过路远之。
课表?路远之有些疑惑,课表这种东西难道还需要看的吗?不都是早就在心里记清楚了?路远之心里嘀咕,但还是伸着手进了时尉的口袋。
指尖炽热且粗糙的手感传来,路远之抬头看着时尉,就看到时尉露着笑容无声地催促。
时尉,你好幼稚哦!已经猜到是什么的路远之一边说着一边掏出了被烤得黑黝黝的红薯。嘴上说着鄙视的话,脸上却怎么也止不住笑容。
被烤得外皮焦黑的红薯一扒开,滚滚的白烟热气涌了出来,橙红的果肉颤巍巍的像是渗着糖,看起来就甜糯得不行。
一边挂着水的小孩直勾勾地看着这里咽口水,抱着他的大姐往他屁股上拍了一下,将他抱着掉了个头。
大姐,这么多我吃不下。路远之给小孩掰了一小块过去。
那、那就谢谢了啊!大姐接了过去,早就饿了的小孩顿时狼吞虎咽了起来。
时尉,你吃不吃?时尉举着红薯问他。
啊时尉张开了嘴。
食物这种东西,大概都是那种抢着吃比自己吃独食要好吃的,时尉和路远之都不太饿,但一个差不多有一斤的烤红薯也你一口我一口地吃了个精光。
吃完烤红薯后,时尉手也不冰,身体也不冷了,靠着时尉很快就睡了过去。
时尉一直等他睡熟了才慢慢起来,脱了外套给他盖上,然后让旁边的大姐帮忙稍微看着点挂着的水。
第126章
时尉开始大量招工,开始大笔花钱了。
重来一世,时尉的心态一直都是很稳的。他对大笔大笔地搂钱已经没什么兴趣了,说难听一点,就是他有足够的耐心和足够的骄傲让他一直保持在一种计划之内的安稳。
他不需要和时间赛跑,也不用花时间买钱再用钱买时间,他只用照着自己不急也不缓地步调继续下去就可以大富大贵平稳一世了。
但杜玉芳的出现改变了现在的局面。
他很难不去想杜玉芳的出现代表着什么,也很难不去将路远之的惨死淡忘。路远之对他来说,早就不是上辈子那个不喜欢的同学,也不是带着愧疚的恩人,更不是想要维持关系的同学朋友。
他喜欢路远之,最起码,他现在对路远之,是那种想要和你一起走到生命最后一刻的恋人关系。
所以在确定了路振宁杀人嫌疑、杜玉芳幕后推手的现在,时尉根本淡然不了。
也不可能淡然。
没有买凶直接将两人从这世上带走已经是他最大的克制了。
杜玉芳,时尉只见过一面,但这么多年的经验和直觉告诉他,杜玉芳是推手,但她绝对不可能是主谋。
杜玉芳恨路远之吗?恨,当然恨了!但仅仅就是因为余老爷子和余老太太的偏心吗?两位老人已经走了十多年了,说因为这个很路远之,时尉相信,但说仅仅因为这个,就要杀死路远之,动机太不可信了。
除了恨,杜玉芳和她背后的人,一定有更大的动机更重要的原因。
现在敌明我暗,除了暂时蛰伏,时尉想不出更多的办法。
一来,路远之手里虽然有钱,但能护住这些钱的依仗已经没多少了。余老爷子和路老爷子给的人脉人情可以用,但不是现在。
二来,就是一个很现实的问题了。路远之有钱,但是没权,一点权都没有。
可以说,路远之在杜玉芳的眼里,是完全透明的,所以可以称得上是唯一变数的,也就是时尉。
时尉在他们眼中,不过就是一个扒着路远之的小弟,这样的人并不被他们放在眼里。
所以时尉现在需要做的,就是暂时蛰伏,在他们的盲区内发展力量。
所以在路远之给他钱的时候,时尉拒绝了。用路远之的钱虽然方便,但在杜玉芳那一边,就没有了盲区发育的优势。
这和什么男人的自尊心啊什么的没关系,不管用不用路远之的钱,时尉有那个自信可以不对最后的阻击计划产生负面影响。
但相对的,时尉的时间安排也变得越来越紧张,逃课什么的越来越频繁。
燕大的老师上课和严格,但是逃课嘛,这对燕大的学生来说都是家常便饭的事。想做什么,准备做什么,这么大的人了,都要有所准备和有所当担了。觉得这节课对我没太大用,不听就不听了,我干我自己觉得有意义的事情去,去上别的课去图书馆或是在宿舍里睡觉都随便,只要能不挂科能跟得上能达到要求就可以了。
只是相对的,平时分拿到手的同学期中期末考六十分就能过,次次点名都没来的,底线就要拉高一点,低于八十五分的有什么脸不来上课!
时尉,思修的笔记我给你放在桌子上了,你记得拿去背啊!临睡前,黄达先提醒道。
知道了。我争取这两天内记完,后天或是大后天还你。时尉记着账头也不抬地回道。
这两天他跑了几趟城西,又定了几间房子,几处装修几次招人账目正式杂乱的时候,没有电脑的辅助,时尉头都要秃了。
路远之帮他整理着产权之类的资料,看他这么疲惫的样子,忍不住偷偷和他说:明天的国际形势课我替你去上吧,你多睡会。
逃课是门艺术,哪门课可以逃哪门课逃了一定会惨必须呀门儿清,像国际形势这样院长来上的课,时尉是不敢逃的,他最近正想走院长的路子从银行那里多贷点款呢,明天要是不去上的话可以想象要挨多少念叨了。
时尉撸了一把路远之的头发,权当撸猫解会儿压,然后才把他往被窝里推了推:你快点睡,别管我了,我这就好了。
虽然各种资料有路远之的帮忙轻松了很多,但有一些事情还得他自己再过一遍,然后对接下来的形势不好推测。
时尉和路远之两人虽然不同床,但两人的床铺就正好靠着,头对头挨着,靠得也近。
路远之被时尉推着进到了被窝里,便伸着手过来中间的巨大空隙去推时尉的腰。
时尉被他闹得没办法,只能收拾收拾把本子合起来也倒了下去。
宿舍熄了灯,在时尉打灯熬夜看两小时的书不如早起一小时的洗脑下,宿舍里往往是熄了灯倒头就睡不浪费一分钟争取明天早点起。
时尉这段时间拼,黄达先他们几个是就没有不拼的时候,哪怕是出去干兼职脑子都不带停的,在精神和身体双重的双重消耗下,他们几个理工生没那么多对未来和人生的思考,脑袋一沾上枕头很快就睡着了。
时尉和路远之交往的事情没跟他们挑明,这种事情还是不要拿出来作为信任危机考验得好,所以两人在宿舍里也都很克制,顶多是别人眼里关系好一点的铁哥们儿罢了。
时尉闭着眼睛等了一会儿,然后伸手戳了戳路远之的脸。
你不睡干嘛呢?路远之抓住他的手指小声地问。
要不要到我这边睡?时尉也小小声地用气音。
不去,你快点睡!
时尉不说话了,只是用被他抓在手心里的手指挠他,大有不答应两人都别想睡的架势。
路远之拿他根本没办法,最后只能爬起来连人带被子地压在时尉身上。
春天虽然已经到了,但燕京的气温还很低,即便是宿舍里烧着炭还是有些冷。宿舍里的人也经常窜床睡,既能多个人形暖水袋又能多压一床被子。
暖气轻些,冬天的上铺要会比下面暖和一下,住时尉下铺的黄达先有时候也会上来和时尉挤一张床。
也就是路远之,虽然现在大伙相处得还不错,但找黄达先几个的话,那就是路远之脸太冷了,虽然知道说了会答应,但就是不好意思开口。
黄达先说这话的时候,时尉正好躺在路远之的床上,笑得差点滚下去。路远之也是呆,还一脸认真地问黄达先他晚上能不能到他床上和他挤一张。
路远之的逻辑是没问题的,你不敢开口问我,那我就问你呗。但没问题的逻辑出现在了一个有问题的场景,黄达先的床上已经挤着他和林峰了,再来一个只能躺他俩身上了。
所以一直到现在,和路远之挤一个被窝的也就时尉了。
唔,你在过去点,栏杆硌得慌。
因为宿舍里其他人都睡了,路远之的动作就故意放轻了很多,当然也慢了很多。
时尉抱着滚到自己怀里的路远之,把被子拉过头顶躲在里面亲了他一口。在这方面,路远之乖得出奇,基本上时尉说干什么他就干什么。
屋里烧着炭躺着六个人,空气本来就没多新鲜,又往被子捂着,很快两人都有些呼吸困难地钻了出来。
远之,跟你商量件事,我准备把烧烤店给卖了,你觉得怎么样?
时尉早就有这个想法了,并不是一时兴起。
烧烤店现在已经稳定了,一个月能带来五六百的利润,是普通工人家庭好几个月的收入,但对于现在的时尉来说,有些过于累赘的。
时尉一开始想的是烧烤甜点两手抓,两边针对的客户群体不同,甜点虽然更赚钱,但烧烤在华国更有生命力。
本来他也是准备照着这个路线来的,但现在时尉已经不准备走慢吞吞路线了,他准备大规模抢占市场,直接驾着坦克推就是了。
这样的路线适合甜点连锁,但烧烤就不适合了。
烧烤靠得是多销利薄,靠量取胜,其中的利润是要进行压缩在压缩的,想要多赚钱,靠的是多出人工。
而甜点不是,一块钱的成本,就能靠着氛围和装修用颜值卖出十块钱的高价,就连服务也只需要做到微笑、热情但又不过分就可以了。
而且全程都可以进行流水线操作,不管是结账还是甜点制作。温度、材料重量、时间、练习等等只要稍加培训,就可以按照要求一路操作下去了。
后续的查账、活动也可以稍加改动就可以照着上一家店这么来。
所以既不简便又不流水线而且还容易被模仿淘汰的烧烤店,就是一个多增加工作量的鸡肋一般的存在了。
自从商品经济被肯定之后,大街小巷的商店小摊也多了起来。烧烤店和甜点屋出现得也不少,烧烤店的利润从一开始的上千,到七八百到现在的五六百,最致命的一点就是它的简单。只要够香,只要把签一串,街边随便支个摊子就能开张了。
所以一开始的优势,到了现在虽然说不上劣势,但多少也还是会有影响的。
但是甜点屋不会。
时尉的定价定得有些高,最便宜的一小块蛋糕也要八毛钱,成本低得不行。无疑之中,就把客户群进行了筛选。
能花得起钱的享受的是店里装修带来的气氛和悠闲,点上一份甜点茶水聊一个下午没人赶,点一份甜点茶水坐着看一下午的书也没有人管,与其说是花钱买蛋糕,不如说是买那副格调和时间。
第127章
和烧烤不同,做甜点是要高成本的,奶、油、糖、烤箱等等都不便宜,更别说店面的装修了。其他开起来的甜点店,绝大部分都是租房子,租来的房子舍不得狠不下心进行装修,只是学了价格没学去氛围,没过多久就要自己把价格往下调。
但是甜点这东西要糖要奶要鸡蛋,哪怕只是卖成本价,能狠心花钱买的客户群就很小,再卖数量也多不起来,最后只能是连店租都难收回来。
时尉要的价格高,那是因为舍得卖的人不在乎再多话一些钱。利润高了,数量少一点也是没有关系的。
燕京和其他城市不一样,再怎么说都是首都。现在的华国穷归穷,但十几亿的基数摆在那里,穷的只是大部分的人,富裕的小部分人再少也是也大市场了。
时尉原本的打算是十分稳扎稳打的,甜点这种东西技术含量不高,但做的好看是要练习的。原本是一带二这样地来,一个人带两个新人,店铺装修需要时间,等店铺装修好了,新人也能够上手了。
但杜玉芳的出现实在是让时尉有些措手不及,不管是店铺、资金有点麻烦,人手也跟不上。
甜点屋这里已经消耗了他很多精力,烧烤店那边,时尉就准备该断就断了。
那就卖吧。路远之对时尉做的决定向来没什么意见,他们俩的分工大概就是这样的。大事听时尉的,小事听路远之的,遇事不决就量子力学,不,是猜拳定胜负。谁赢听谁的。
但是要找谁就手就是个问题了。
时尉手里现在正是缺资金的时候,如果能整个卖掉肯定是好的,但准备开烧烤店的人想要一口气把烧烤店买过去,还是不太现实的。
毕竟现在谁手里有着几万别的不干买烧烤店啊,做烧烤生意的,更多地还是做路边小摊的生意。
我倒是有个好人选。路远之想了想,然后说,你还记得银行的那个 吗?他家女儿一堆儿子就一个,被宠得四肢不勤五谷不分,小学没上完就家里蹲了。想给安排工作都不好安排。正巧他们家有钱,把店转给他们,他儿子不就有事干了?虽然烧烤店私营小老板什么的听着不太好听,但他儿子什么事情都干不成,也能有个出路他应该都会试一下吧。
时尉眼睛一亮。
路远之很少说没把握的空话,路远之这么说,大概率就是能成了。
服务员几个也不用辞退,正好甜点屋这么人手还缺着,稍微适应一下差不多就成了。
就是一个石大金比较麻烦。
石大金虽然残了腿,但是工作很努力,他知道时尉雇他是带着一些同情在里面的,所以干起活来格外的卖力。
之前身上还有股郁郁的绝望,现在能够赚钱至少不是家里拖后腿的负担了,虽然还是说不上开朗,但起码没有那种求死的冲动了。
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时尉看着窝在他怀里的路远之,心疼的感情几乎要溢了出来,但比这种感情更为优先更为浓烈的,是对自己弱小的不甘和愤怒。
他什么也做不到。不能保护心爱的人,不能心爱的人分忧,什么也做不到。
又要像上辈子那样吗?又要重蹈覆辙吗?不行,不可以。
路振宁也好,杜玉芳也罢,还有他们背后的那些人,他全部都会一连串地扯出来。
不会再让路远之伤心的,不会再让他难过的,绝对!
时尉早就看出了路远之的不对劲,但他什么都没有说,只是在出去找热水的时候,顺便转了一圈,然后就看到了在缴费处的路大伯的妻子。
时尉大概已经猜到了,怒火不断高涨的同时,他的思绪也格外的冷静。
远之,你摸摸我右边的口袋,帮我把纸拿出来,我看一眼明天的课。心里虽然愤怒,但时尉分得清,现在什么是最重要的事。路远之对他来说才是最重要的。路振宁也好谁都好,再怎么样都比不过路远之。
课表?路远之有些疑惑,课表这种东西难道还需要看的吗?不都是早就在心里记清楚了?路远之心里嘀咕,但还是伸着手进了时尉的口袋。
指尖炽热且粗糙的手感传来,路远之抬头看着时尉,就看到时尉露着笑容无声地催促。
时尉,你好幼稚哦!已经猜到是什么的路远之一边说着一边掏出了被烤得黑黝黝的红薯。嘴上说着鄙视的话,脸上却怎么也止不住笑容。
被烤得外皮焦黑的红薯一扒开,滚滚的白烟热气涌了出来,橙红的果肉颤巍巍的像是渗着糖,看起来就甜糯得不行。
一边挂着水的小孩直勾勾地看着这里咽口水,抱着他的大姐往他屁股上拍了一下,将他抱着掉了个头。
大姐,这么多我吃不下。路远之给小孩掰了一小块过去。
那、那就谢谢了啊!大姐接了过去,早就饿了的小孩顿时狼吞虎咽了起来。
时尉,你吃不吃?时尉举着红薯问他。
啊时尉张开了嘴。
食物这种东西,大概都是那种抢着吃比自己吃独食要好吃的,时尉和路远之都不太饿,但一个差不多有一斤的烤红薯也你一口我一口地吃了个精光。
吃完烤红薯后,时尉手也不冰,身体也不冷了,靠着时尉很快就睡了过去。
时尉一直等他睡熟了才慢慢起来,脱了外套给他盖上,然后让旁边的大姐帮忙稍微看着点挂着的水。
第126章
时尉开始大量招工,开始大笔花钱了。
重来一世,时尉的心态一直都是很稳的。他对大笔大笔地搂钱已经没什么兴趣了,说难听一点,就是他有足够的耐心和足够的骄傲让他一直保持在一种计划之内的安稳。
他不需要和时间赛跑,也不用花时间买钱再用钱买时间,他只用照着自己不急也不缓地步调继续下去就可以大富大贵平稳一世了。
但杜玉芳的出现改变了现在的局面。
他很难不去想杜玉芳的出现代表着什么,也很难不去将路远之的惨死淡忘。路远之对他来说,早就不是上辈子那个不喜欢的同学,也不是带着愧疚的恩人,更不是想要维持关系的同学朋友。
他喜欢路远之,最起码,他现在对路远之,是那种想要和你一起走到生命最后一刻的恋人关系。
所以在确定了路振宁杀人嫌疑、杜玉芳幕后推手的现在,时尉根本淡然不了。
也不可能淡然。
没有买凶直接将两人从这世上带走已经是他最大的克制了。
杜玉芳,时尉只见过一面,但这么多年的经验和直觉告诉他,杜玉芳是推手,但她绝对不可能是主谋。
杜玉芳恨路远之吗?恨,当然恨了!但仅仅就是因为余老爷子和余老太太的偏心吗?两位老人已经走了十多年了,说因为这个很路远之,时尉相信,但说仅仅因为这个,就要杀死路远之,动机太不可信了。
除了恨,杜玉芳和她背后的人,一定有更大的动机更重要的原因。
现在敌明我暗,除了暂时蛰伏,时尉想不出更多的办法。
一来,路远之手里虽然有钱,但能护住这些钱的依仗已经没多少了。余老爷子和路老爷子给的人脉人情可以用,但不是现在。
二来,就是一个很现实的问题了。路远之有钱,但是没权,一点权都没有。
可以说,路远之在杜玉芳的眼里,是完全透明的,所以可以称得上是唯一变数的,也就是时尉。
时尉在他们眼中,不过就是一个扒着路远之的小弟,这样的人并不被他们放在眼里。
所以时尉现在需要做的,就是暂时蛰伏,在他们的盲区内发展力量。
所以在路远之给他钱的时候,时尉拒绝了。用路远之的钱虽然方便,但在杜玉芳那一边,就没有了盲区发育的优势。
这和什么男人的自尊心啊什么的没关系,不管用不用路远之的钱,时尉有那个自信可以不对最后的阻击计划产生负面影响。
但相对的,时尉的时间安排也变得越来越紧张,逃课什么的越来越频繁。
燕大的老师上课和严格,但是逃课嘛,这对燕大的学生来说都是家常便饭的事。想做什么,准备做什么,这么大的人了,都要有所准备和有所当担了。觉得这节课对我没太大用,不听就不听了,我干我自己觉得有意义的事情去,去上别的课去图书馆或是在宿舍里睡觉都随便,只要能不挂科能跟得上能达到要求就可以了。
只是相对的,平时分拿到手的同学期中期末考六十分就能过,次次点名都没来的,底线就要拉高一点,低于八十五分的有什么脸不来上课!
时尉,思修的笔记我给你放在桌子上了,你记得拿去背啊!临睡前,黄达先提醒道。
知道了。我争取这两天内记完,后天或是大后天还你。时尉记着账头也不抬地回道。
这两天他跑了几趟城西,又定了几间房子,几处装修几次招人账目正式杂乱的时候,没有电脑的辅助,时尉头都要秃了。
路远之帮他整理着产权之类的资料,看他这么疲惫的样子,忍不住偷偷和他说:明天的国际形势课我替你去上吧,你多睡会。
逃课是门艺术,哪门课可以逃哪门课逃了一定会惨必须呀门儿清,像国际形势这样院长来上的课,时尉是不敢逃的,他最近正想走院长的路子从银行那里多贷点款呢,明天要是不去上的话可以想象要挨多少念叨了。
时尉撸了一把路远之的头发,权当撸猫解会儿压,然后才把他往被窝里推了推:你快点睡,别管我了,我这就好了。
虽然各种资料有路远之的帮忙轻松了很多,但有一些事情还得他自己再过一遍,然后对接下来的形势不好推测。
时尉和路远之两人虽然不同床,但两人的床铺就正好靠着,头对头挨着,靠得也近。
路远之被时尉推着进到了被窝里,便伸着手过来中间的巨大空隙去推时尉的腰。
时尉被他闹得没办法,只能收拾收拾把本子合起来也倒了下去。
宿舍熄了灯,在时尉打灯熬夜看两小时的书不如早起一小时的洗脑下,宿舍里往往是熄了灯倒头就睡不浪费一分钟争取明天早点起。
时尉这段时间拼,黄达先他们几个是就没有不拼的时候,哪怕是出去干兼职脑子都不带停的,在精神和身体双重的双重消耗下,他们几个理工生没那么多对未来和人生的思考,脑袋一沾上枕头很快就睡着了。
时尉和路远之交往的事情没跟他们挑明,这种事情还是不要拿出来作为信任危机考验得好,所以两人在宿舍里也都很克制,顶多是别人眼里关系好一点的铁哥们儿罢了。
时尉闭着眼睛等了一会儿,然后伸手戳了戳路远之的脸。
你不睡干嘛呢?路远之抓住他的手指小声地问。
要不要到我这边睡?时尉也小小声地用气音。
不去,你快点睡!
时尉不说话了,只是用被他抓在手心里的手指挠他,大有不答应两人都别想睡的架势。
路远之拿他根本没办法,最后只能爬起来连人带被子地压在时尉身上。
春天虽然已经到了,但燕京的气温还很低,即便是宿舍里烧着炭还是有些冷。宿舍里的人也经常窜床睡,既能多个人形暖水袋又能多压一床被子。
暖气轻些,冬天的上铺要会比下面暖和一下,住时尉下铺的黄达先有时候也会上来和时尉挤一张床。
也就是路远之,虽然现在大伙相处得还不错,但找黄达先几个的话,那就是路远之脸太冷了,虽然知道说了会答应,但就是不好意思开口。
黄达先说这话的时候,时尉正好躺在路远之的床上,笑得差点滚下去。路远之也是呆,还一脸认真地问黄达先他晚上能不能到他床上和他挤一张。
路远之的逻辑是没问题的,你不敢开口问我,那我就问你呗。但没问题的逻辑出现在了一个有问题的场景,黄达先的床上已经挤着他和林峰了,再来一个只能躺他俩身上了。
所以一直到现在,和路远之挤一个被窝的也就时尉了。
唔,你在过去点,栏杆硌得慌。
因为宿舍里其他人都睡了,路远之的动作就故意放轻了很多,当然也慢了很多。
时尉抱着滚到自己怀里的路远之,把被子拉过头顶躲在里面亲了他一口。在这方面,路远之乖得出奇,基本上时尉说干什么他就干什么。
屋里烧着炭躺着六个人,空气本来就没多新鲜,又往被子捂着,很快两人都有些呼吸困难地钻了出来。
远之,跟你商量件事,我准备把烧烤店给卖了,你觉得怎么样?
时尉早就有这个想法了,并不是一时兴起。
烧烤店现在已经稳定了,一个月能带来五六百的利润,是普通工人家庭好几个月的收入,但对于现在的时尉来说,有些过于累赘的。
时尉一开始想的是烧烤甜点两手抓,两边针对的客户群体不同,甜点虽然更赚钱,但烧烤在华国更有生命力。
本来他也是准备照着这个路线来的,但现在时尉已经不准备走慢吞吞路线了,他准备大规模抢占市场,直接驾着坦克推就是了。
这样的路线适合甜点连锁,但烧烤就不适合了。
烧烤靠得是多销利薄,靠量取胜,其中的利润是要进行压缩在压缩的,想要多赚钱,靠的是多出人工。
而甜点不是,一块钱的成本,就能靠着氛围和装修用颜值卖出十块钱的高价,就连服务也只需要做到微笑、热情但又不过分就可以了。
而且全程都可以进行流水线操作,不管是结账还是甜点制作。温度、材料重量、时间、练习等等只要稍加培训,就可以按照要求一路操作下去了。
后续的查账、活动也可以稍加改动就可以照着上一家店这么来。
所以既不简便又不流水线而且还容易被模仿淘汰的烧烤店,就是一个多增加工作量的鸡肋一般的存在了。
自从商品经济被肯定之后,大街小巷的商店小摊也多了起来。烧烤店和甜点屋出现得也不少,烧烤店的利润从一开始的上千,到七八百到现在的五六百,最致命的一点就是它的简单。只要够香,只要把签一串,街边随便支个摊子就能开张了。
所以一开始的优势,到了现在虽然说不上劣势,但多少也还是会有影响的。
但是甜点屋不会。
时尉的定价定得有些高,最便宜的一小块蛋糕也要八毛钱,成本低得不行。无疑之中,就把客户群进行了筛选。
能花得起钱的享受的是店里装修带来的气氛和悠闲,点上一份甜点茶水聊一个下午没人赶,点一份甜点茶水坐着看一下午的书也没有人管,与其说是花钱买蛋糕,不如说是买那副格调和时间。
第127章
和烧烤不同,做甜点是要高成本的,奶、油、糖、烤箱等等都不便宜,更别说店面的装修了。其他开起来的甜点店,绝大部分都是租房子,租来的房子舍不得狠不下心进行装修,只是学了价格没学去氛围,没过多久就要自己把价格往下调。
但是甜点这东西要糖要奶要鸡蛋,哪怕只是卖成本价,能狠心花钱买的客户群就很小,再卖数量也多不起来,最后只能是连店租都难收回来。
时尉要的价格高,那是因为舍得卖的人不在乎再多话一些钱。利润高了,数量少一点也是没有关系的。
燕京和其他城市不一样,再怎么说都是首都。现在的华国穷归穷,但十几亿的基数摆在那里,穷的只是大部分的人,富裕的小部分人再少也是也大市场了。
时尉原本的打算是十分稳扎稳打的,甜点这种东西技术含量不高,但做的好看是要练习的。原本是一带二这样地来,一个人带两个新人,店铺装修需要时间,等店铺装修好了,新人也能够上手了。
但杜玉芳的出现实在是让时尉有些措手不及,不管是店铺、资金有点麻烦,人手也跟不上。
甜点屋这里已经消耗了他很多精力,烧烤店那边,时尉就准备该断就断了。
那就卖吧。路远之对时尉做的决定向来没什么意见,他们俩的分工大概就是这样的。大事听时尉的,小事听路远之的,遇事不决就量子力学,不,是猜拳定胜负。谁赢听谁的。
但是要找谁就手就是个问题了。
时尉手里现在正是缺资金的时候,如果能整个卖掉肯定是好的,但准备开烧烤店的人想要一口气把烧烤店买过去,还是不太现实的。
毕竟现在谁手里有着几万别的不干买烧烤店啊,做烧烤生意的,更多地还是做路边小摊的生意。
我倒是有个好人选。路远之想了想,然后说,你还记得银行的那个 吗?他家女儿一堆儿子就一个,被宠得四肢不勤五谷不分,小学没上完就家里蹲了。想给安排工作都不好安排。正巧他们家有钱,把店转给他们,他儿子不就有事干了?虽然烧烤店私营小老板什么的听着不太好听,但他儿子什么事情都干不成,也能有个出路他应该都会试一下吧。
时尉眼睛一亮。
路远之很少说没把握的空话,路远之这么说,大概率就是能成了。
服务员几个也不用辞退,正好甜点屋这么人手还缺着,稍微适应一下差不多就成了。
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石大金虽然残了腿,但是工作很努力,他知道时尉雇他是带着一些同情在里面的,所以干起活来格外的卖力。
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