>老火汤铺[星际](穿越)——April京(94)
老火汤铺[星际](穿越) 作者:April京
&老火汤铺[星际](穿越)——April京(94)
钟意已经提前将自己需要用到的食材报备好,他的小地盘里放满了要用到的食材以及一个他要求用到的厨房机器人,他检查了一下十几个煲汤的瓦锅以及配套的炉子, 锅可以看出有经过处理, 不愧他昨天的信任。
检查好一切后钟意便挽起衣袖准备开始干活了,第一天他准备做一道经典的筒骨汤, 简单又美味, 虽然不太出挑但做得好也会让人喝了还想再喝。
他先将党参蜜枣莲子枸杞子等汤料捡出需要用到的量,各放到一个小盆用水泡上,接着开始处理筒骨,这些材料都是厨师协会提供的,所以用得都是最好的材料,因为他昨天没有要求这个筒骨要怎么样的, 工作人员准备时也是费了一番尽力,给他准备的筒骨上所附的肉不多不少的,正好是钟意喜欢的。
若是只有筒骨那就没有可以吃的东西了。
他让机器人帮忙将筒骨切割成他所要求的大小,自己则将汤料洗好,一份份的放进瓦锅里,然后冷水入锅开始大火煮。
等筒骨全部切好后他又烧水将筒骨焯掉血水,骨头捞起来后又用冷水将它们冲洗干净,等瓦锅里的水沸才将筒骨放下去一起熬煮。
配合钟意的机器人做事很快,钟意在他的帮助下比平时和小明一起工作的时候还要快一点。
也可能是小明要处理的东西要多要杂一点,钟意心里刚升起了前面的想法立刻又唾弃自己,自己家的厨房机器人怎么能嫌弃?
厨师大赛的现场有很多高科技的拍摄设备,但它们是不会像钟意从前参加的那个年会一样一直盯着一个厨师拍的,这个拍摄方法是为了不泄露菜式的配方,星网中的观众们看到的是经过镜头拼接的内容。
但钟意这个位置却是最特殊的,他这里安排了不少摄像头专门的拍摄,自直播间里的观看者们可以随心调整到他们喜欢的角度。
太厉害了吧,居然专门给他开了一个直播间!
哈哈不慌,我家老板可厉害了
别的不说,他的动作真的很有美感呀,看他做事就像是在欣赏一场视觉盛宴。
话说那么多人挤在这里难道你们都不去看厨师大赛的直播吗?那可是现场直播,过了这个村就没有这个店了。
那边还在准备食材呢,我还是想在这里陪陪我们家老板,等一下再去看。
相比大师的做菜,我觉得我看老板的比较开心(虽然每天都看,但一点都不腻呢,嘿嘿)
给钟意开的这个直播间里此刻的人数并不比他自己平时开直播时少,一条条评论在评论区里刷刷而过,不专门停下几乎看不清他们发了些什么,而因为不是自己开的直播间钟意并不能看到他们说了些什么,更不能和他们互动,守着炉子上的汤开了后就掀开锅盖将筒骨放下去,接下去就没有什么事情可做了。
他对着直播镜头笑了笑做汤就是那么枯燥,接下来的时间都是等待了,大家可以去看大赛的直播,我这里和平常直播没什么不同的。
天呐,他那么温柔体贴的吗?
啊啊,简直是个小天使,我原本想走的,现在不走了,就在这里看着他,数他的睫毛,话说他的眼睛好漂亮哦
前面的我告诉你,我们家老板笑起来才是绝色。
我怀疑钟意的粉丝都是一群披着喜欢喝汤的皮,其实在觊觎着他们偶像美色的狼人。
前面的姐姐分析得合情合理,我都要信了。
钟意没想到自己劝观众去看直播反而留下了更多的人,他现在手上没有什么事可做,闲下来便看比赛区那边,能够冲到总决赛的人一定是有一定的实力的,所以他们所精通拿手的菜肯定不是像他会做的家常菜那么简单的,钟意不知道自己能不能随便走动,于是便直接站在原位看着离他最近的一位年轻的厨师。
主持人正在采访他,两人的对话基本整个会场都能听到,钟意听他讲解自己的刀工有多么厉害,也忍不住微微出神,主持人采访完最后一个参赛的厨师后转头看到钟意已经停下了手里的动作了,于是向他走来。
我发现我们的钟意也在看大厨们做菜呀,难道你今天的任务解决了?主持人笑眯眯的走到他身边,用很亲切的口气与钟意搭话。
钟意笑笑回答对呀,已经完成了,做汤其实不像做菜那样一直要忙着的,只要准备好汤料然后将它们放到锅里,接下来很多的时间就是等待。
哦,其实我们很多菜都是需要等待的呢,不过往往没有厨师们说的那么简单啊。主持人很有经历的接腔。
但是我做的这个老火汤基本只要保持火候,到时间就可以喝了,非常简单方便。钟意趁机宣传大师级别所做的菜要时刻盯新着吧,火候对于那些精细的菜来说真的很重要,但老火汤连新手都可以自己试着去做。
确实是这样了,我们联邦很少会有做汤品的大厨师呢,现在看来钟意的老火靓汤真的很适合大众。主持人做过功课,知道钟意一直很鼓励他的粉丝们主动学习,所以说的时候也将定位往这方面靠。
钟意微笑嗯,真的很适合一家坐在一起喝,老火靓汤做法简单,滋味悠长。大家如果愿意试试的话会发现大部分汤的做法大同小异,只要有心去学,肯定很容易学会。
听着钟意一边笑一边说,他这边直播间的观众开始抗议了。
咦?为什么突然变成广告???
老板又骗人,明明我们做的和他做的根本不一样!
嘿,有点心动了。
我也想拥有老板同款靓汤!
什么?容易?,要做出你的味道不容易啊!
主持人很快就采访完钟意,直播继续将主要的画面放在那些手法精妙的做菜方式上,钟意没有事就坐在凳子上和在场的其他观众一样观看着大师动作,一边注意着汤的火候。
每一场的比赛都有规定时间,第一场有两个小时。
在其他大厨的菜还在准备复杂的材料的时钟意的汤已经咕噜咕噜的冒着白烟带出诱人的肉香,离他这边最近的观众席位上的观众们忍不住将视线转到他这边,然后不断的吞咽着口水。
而在钟意直播间里的观众们也差不多是这种情况,甚至更惨一点,他们是绝对喝不到的。
等待时间走到一个半小时的时候已经有厨师做好他们的最拿手的菜式,由专人端着在摄像机前展示了一下,然后送到评委席,每个评委夹一小筷然后剩下的随机让观众席上的观众品尝。
观众席上有两百多人,每一道菜几乎最多有十几个人品尝到,而且只有一小筷,很多人来之前为了更敏锐的品尝那些出自大师之手的美食来之前就没有进食,从入场到现在已经过了两个小时,他们早就被那些香味引得饥肠辘辘,那一点点的食物不但不能抚慰他们空荡荡的胃反而令他们更饿了,但鼻子又能嗅到空气中那越来越明显的美食香,那简直是一个煎熬。
钟意闻着那些交缠在一起的食物香也感觉饿了,不过他早上给自己做了一碗青菜面,所以相比那些特意空腹的观众他还算能够忍受。
不过很快就有人给他这个特邀嘉宾也送上了一小份的菜,钟意看不出是什么东西,尝了一口发现口感软糯,仔细品尝后能吃出一点鱼肉的味道来。
进入总决赛的大厨一共十个,之后钟意又吃到了几份菜,都是色香味俱全,让人有一种惊艳感,不愧是联邦那么多厨师里挑选出来进入总决赛的大师。
直到两个小时结束,比赛场中发出叮叮的提示音,最后一个没完成的厨师停下手里的动作,钟意煲的汤也到了时间,专人将做好的菜送到评委面前,钟意掀开锅盖给汤撒了一点盐。
他尝了尝味道,然后又将剩下的那几锅撒上盐,叫了机器人帮忙将汤分盛到一个一次性的深碗里,先将那评委的那九份送过去,然后安排候命的机器人将剩余的一份份送到观众席。
呆在钟意直播里看他的那些观众看到那一份份源源不断盛出来的汤就猜出了现场的观众都有一份汤喝,心里酸水都要泛出来了,钟意的粉丝们更是要嫉妒了。
唔,我也好想抽票到现场啊啊啊,吃不吃得上那些大师的菜另说,光是这一人一碗的老火汤就把我的魂都要勾走了
现场的观众也太好了吧?
讲真,那个份量好像连现场的工作人员都算上了,钟意这人也太厉害了吧。
其实我对老火汤还不了解,但是看到主播的举动我就先先粉上他了
前面的,爱他没结果,他已经有一个超级厉害超级帅的男朋友了嗷!
我是很纯洁的粉!
现场的观众们在分到一碗汤后都惊呆了,离得钟意近的那几个观众迫不及待的先喝了一口,刚刚他们被那味道馋了那么久,如今入口果然十分的好喝。
几位评委,先是将手边的菜都品尝了一番,然后低头记了些什么,然后都端起了钟意的老火汤喝了一口,几个人明显眼睛一亮,交头接耳了一会儿都忍不住点头。
稍稍休息之后几个评委开始打分,然后开始评价厨师们的优缺点。
之后主持人宣布打开投票通道,现场的观众和星网上的网友都可以给自己喜欢的人投票,第一天的排名由此排出。
不出意料,第一名是一位很有名气的大师,做的菜是一道名字很好听的酱肘子,肘子肥而不腻卖相还十分好,十分引人食欲,第二名也是一个颇有名声的大厨,听介绍他是一家叫宜食楼的老板兼主厨,最令人意外的是排在第三名的小伙子,他做的是辣菜,做的菜是海鲜杂烩,竟然靠着星网投票最多而排到了第三。
排名出来后这一次的比赛就结束了,直播断开,有两个评委因为喜欢那道汤特意去和钟意聊了几句,钟意长得好看而且谦逊礼貌的态度很讨人喜欢,几人夸完他做汤的手艺后都忍不住问他第二天要做什么。
那是明天的惊喜。钟意笑着卖了个关子。
等他回到后台和筇晓玟汇合,筇晓玟和他说了今天星网的事,钟意知道自己那些粉丝们嫉妒现场观众的话忍不住噗嗤一声笑出来,他的那群粉丝们简直是太可爱了。
第二日第三日钟意依旧呆在为他特意开辟出来的位置做汤,第二天做了一个五指毛桃煲鸡第三天做了一个羊肉汤,相对会场中其他大厨们的简单烹饪手法和美味的口感都让它们在星网上引发了热烈的讨论。
钟意听着筇晓玟给自己汇报老火靓汤每小时在星网中的讨论度都会翻倍的数据忍不住发笑,他觉得他来这个厨师大赛也不亏了,除了赚钱还能把自己老家的精髓老火靓汤给推广到联邦之中,实在是很合得来了。
钟意还挺关注那个做了辣菜的年轻厨师,可惜第二轮根据给出的食材做菜的这一关里他发挥失败滑到了倒数第二,似乎没有什么机会得奖了。
随着时间一点一点过去,第三天的评论结果出来了,得奖的是第一天就得第一名的那位名厨,钟意随着掌声也抬手鼓掌,心里却有些可惜,如果每年这些大厨都参赛,那么那些年轻有才华的厨师们估计也没什么出头的机会了,可能也要等到他们年到中年,手艺可以超越其他年轻人的时候才能夺魁。
好了,我们已经评出了这一届的前三名,金老师是当之无愧的厨神,李老师和毕老师也是泰斗级人物了。但是我们还不能颁奖哦,后面还有一个奖项要颁布。我们收集到现场观众和星网上观众的投票的时出现了一个意外,经过我们九个评委的商量之后我们决定给这一届比赛多颁一个最爱欢迎的厨师的奖。宣布完这一届厨师大赛的前三名后,厨师协会的会长兼评委的春添站起来,他的话给会场带着了一阵骚动,他笑着转过身问现场的观众你们猜是那位那么厉害?
现场观众的眼睛一亮,纷纷看向站在边缘位置,靠近钟意的几个观众更是朝着他挥手。
钟意一脸懵。
春添笑容满面的对着钟意招手来来来,请钟意先来到我们中间来。
钟意踏步上前走到春添身边,习惯性的对着观众笑了一下缓解紧张,春添看到他的笑容哈哈的笑看来咱们钟意也有关注到他在星网上的人气呀,对于这次的厨师大赛你有什么话想讲的吗?
嗯,谢谢厨师协会的各位邀请我担任特邀嘉宾,能够在这里宣扬老火靓汤让更多人知道它我觉得很荣幸。钟意很认真的说道,接着他也不忘夸一夸刚刚获奖的三位大师而且能够那么近距离的看到这些专业的大师们做菜我觉得我这是一个很难得的机会,如果有下一次我希望我还能到厨师大赛。
三位获奖的大厨师脸色却不怎么好,他们已经从春添的话里猜测到他们这个新增的什么将是因为谁了。
哈哈,我想下一次大赛肯定还会邀请你的。主持人笑道你给厨师大赛增加了不少美妙之处。
钟意矜持的笑笑谢谢。
那钟意猜猜,这个最受欢迎的厨师奖会是谁的呢?春添故意让钟意猜,想看看这孩子会有什么反应。
钟意却看起来很认真的思考了一下才回答我觉得参赛的每一位大厨都有可能,他们都是在专业领域非常厉害的人,我虽然有在星网关注这次比赛的消息,但是这件事不好妄断。
星网上在看直播的粉丝观众和现场的观众看着钟意这个认真思考的模样都忍不住微笑了,钟意实在太可爱了,怎么会有人在思考的时候将自己去掉的呢。
联邦的投票制度比较奇特,每次比赛时参选投票的人并不是官方给出选项的,而是会由参与的观众直接填写,所以每个出现在赛场中的人,只要有人知道他们的名字,他们都有可能被投。
任何比赛都是这样,厨师大赛也不例外。
评委区的几个评委都忍不住发出细碎的笑声,坐在那个位置上的年纪普遍偏大,看着和自己家孙子差不多的小青年一本正经的模样实在是让人觉得好玩了。观众席也开始出现催促着春添公布的声音。
钟意这时候心里才出现了一些微妙的预感,他微微睁大眼睛,动了动嘴唇,下一刻春添便开口宣布现在正式宣布,厨师大赛特邀嘉宾钟意获得第一届最受观众欢迎的厨师奖,让我们恭喜他
现成掌声雷动,钟意愕然的睁大眼睛,好一会儿才听到了耳边的欢呼声,他眼睛红了红,弯腰感谢谢谢大家的喜欢。
同时,星网上出现了这一次厨师比赛的数据,关注着这件事的网友们这才发现钟意这个奖真的实至名归了,开始投票渠道后他们喜欢比赛中的那个选手就可以给他投票,并且数量不限,一次投票可以投多个人,一个人多次投同一个人算一票。
恋耽美
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他先将党参蜜枣莲子枸杞子等汤料捡出需要用到的量,各放到一个小盆用水泡上,接着开始处理筒骨,这些材料都是厨师协会提供的,所以用得都是最好的材料,因为他昨天没有要求这个筒骨要怎么样的, 工作人员准备时也是费了一番尽力,给他准备的筒骨上所附的肉不多不少的,正好是钟意喜欢的。
若是只有筒骨那就没有可以吃的东西了。
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厨师大赛的现场有很多高科技的拍摄设备,但它们是不会像钟意从前参加的那个年会一样一直盯着一个厨师拍的,这个拍摄方法是为了不泄露菜式的配方,星网中的观众们看到的是经过镜头拼接的内容。
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那边还在准备食材呢,我还是想在这里陪陪我们家老板,等一下再去看。
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给钟意开的这个直播间里此刻的人数并不比他自己平时开直播时少,一条条评论在评论区里刷刷而过,不专门停下几乎看不清他们发了些什么,而因为不是自己开的直播间钟意并不能看到他们说了些什么,更不能和他们互动,守着炉子上的汤开了后就掀开锅盖将筒骨放下去,接下去就没有什么事情可做了。
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主持人正在采访他,两人的对话基本整个会场都能听到,钟意听他讲解自己的刀工有多么厉害,也忍不住微微出神,主持人采访完最后一个参赛的厨师后转头看到钟意已经停下了手里的动作了,于是向他走来。
我发现我们的钟意也在看大厨们做菜呀,难道你今天的任务解决了?主持人笑眯眯的走到他身边,用很亲切的口气与钟意搭话。
钟意笑笑回答对呀,已经完成了,做汤其实不像做菜那样一直要忙着的,只要准备好汤料然后将它们放到锅里,接下来很多的时间就是等待。
哦,其实我们很多菜都是需要等待的呢,不过往往没有厨师们说的那么简单啊。主持人很有经历的接腔。
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在其他大厨的菜还在准备复杂的材料的时钟意的汤已经咕噜咕噜的冒着白烟带出诱人的肉香,离他这边最近的观众席位上的观众们忍不住将视线转到他这边,然后不断的吞咽着口水。
而在钟意直播间里的观众们也差不多是这种情况,甚至更惨一点,他们是绝对喝不到的。
等待时间走到一个半小时的时候已经有厨师做好他们的最拿手的菜式,由专人端着在摄像机前展示了一下,然后送到评委席,每个评委夹一小筷然后剩下的随机让观众席上的观众品尝。
观众席上有两百多人,每一道菜几乎最多有十几个人品尝到,而且只有一小筷,很多人来之前为了更敏锐的品尝那些出自大师之手的美食来之前就没有进食,从入场到现在已经过了两个小时,他们早就被那些香味引得饥肠辘辘,那一点点的食物不但不能抚慰他们空荡荡的胃反而令他们更饿了,但鼻子又能嗅到空气中那越来越明显的美食香,那简直是一个煎熬。
钟意闻着那些交缠在一起的食物香也感觉饿了,不过他早上给自己做了一碗青菜面,所以相比那些特意空腹的观众他还算能够忍受。
不过很快就有人给他这个特邀嘉宾也送上了一小份的菜,钟意看不出是什么东西,尝了一口发现口感软糯,仔细品尝后能吃出一点鱼肉的味道来。
进入总决赛的大厨一共十个,之后钟意又吃到了几份菜,都是色香味俱全,让人有一种惊艳感,不愧是联邦那么多厨师里挑选出来进入总决赛的大师。
直到两个小时结束,比赛场中发出叮叮的提示音,最后一个没完成的厨师停下手里的动作,钟意煲的汤也到了时间,专人将做好的菜送到评委面前,钟意掀开锅盖给汤撒了一点盐。
他尝了尝味道,然后又将剩下的那几锅撒上盐,叫了机器人帮忙将汤分盛到一个一次性的深碗里,先将那评委的那九份送过去,然后安排候命的机器人将剩余的一份份送到观众席。
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唔,我也好想抽票到现场啊啊啊,吃不吃得上那些大师的菜另说,光是这一人一碗的老火汤就把我的魂都要勾走了
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几位评委,先是将手边的菜都品尝了一番,然后低头记了些什么,然后都端起了钟意的老火汤喝了一口,几个人明显眼睛一亮,交头接耳了一会儿都忍不住点头。
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好了,我们已经评出了这一届的前三名,金老师是当之无愧的厨神,李老师和毕老师也是泰斗级人物了。但是我们还不能颁奖哦,后面还有一个奖项要颁布。我们收集到现场观众和星网上观众的投票的时出现了一个意外,经过我们九个评委的商量之后我们决定给这一届比赛多颁一个最爱欢迎的厨师的奖。宣布完这一届厨师大赛的前三名后,厨师协会的会长兼评委的春添站起来,他的话给会场带着了一阵骚动,他笑着转过身问现场的观众你们猜是那位那么厉害?
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三位获奖的大厨师脸色却不怎么好,他们已经从春添的话里猜测到他们这个新增的什么将是因为谁了。
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钟意矜持的笑笑谢谢。
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钟意却看起来很认真的思考了一下才回答我觉得参赛的每一位大厨都有可能,他们都是在专业领域非常厉害的人,我虽然有在星网关注这次比赛的消息,但是这件事不好妄断。
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任何比赛都是这样,厨师大赛也不例外。
评委区的几个评委都忍不住发出细碎的笑声,坐在那个位置上的年纪普遍偏大,看着和自己家孙子差不多的小青年一本正经的模样实在是让人觉得好玩了。观众席也开始出现催促着春添公布的声音。
钟意这时候心里才出现了一些微妙的预感,他微微睁大眼睛,动了动嘴唇,下一刻春添便开口宣布现在正式宣布,厨师大赛特邀嘉宾钟意获得第一届最受观众欢迎的厨师奖,让我们恭喜他
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