灵泉之媳妇难为 完结第15部分阅读
灵泉之媳妇难为 完结 作者:未知
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灵泉之媳妇难为 完结 作者:未知
灵泉之媳妇难为 完结第15部分阅读
兰笑道：“你还没满十一呢，大人！你就是二十一、三十一、五十一，我是你姐，该打你，还得打你。”
苏义向宋二郎挤了挤眼，道：“姐夫二哥，你管管我姐呗。”
“臭小子。”苏兰呲牙。
宋二郎放下喝完汤的碗，看了小舅子一眼，而后又默默盛了饭给苏兰。
宋三郎笑道：“你这小子越发聪明了，知道搬救兵了。可是你却小看了你姐姐我嫂子，咱家的当家人不是我哥。你当着面告状，你就小心吧……”
苏兰把自己的汤递给弟弟，“你长身体呢，多喝点！”
苏义哭丧着脸，他想吃大米饭。他天天喝骨头汤喝腻了。
苏兰无视苏义弱弱的小眼神，转头对宋三郎说：“三弟近日觉得可好？天冷，一个炭炉子够不够？晚上睡着冷不冷？”
宋三郎放下筷子，道：“尽够的。近日身子是越发的松快了，虽不能自己下地走路，但是也能在小义扶着上走几步。”
苏兰接了宋二郎夹过来的菜，道：“外面天寒，现在又下了雪，你不要在外面走，只叫每日小义扶着你在屋子里转几圈。平日里要记得关门，你才比以前好了些，若是身体被寒风吹凉了……没有一万总有万一，你多多上心才是。火炭烧久了，屋子里烟熏火燎，你只开半扇窗户通通气……”
宋二郎插嘴道：“你嫂子说的正是。上回我看见你站在开了的窗户面前吹风，你也不是小孩子了，自该注意。倘若受了凉，又不好了，不说我们，你自己后悔去吧。”
宋三郎道：“我自己的身体，自己知道。劳你们操心了，其实平时我很少踏出房门，上次是听见哥哥嫂子回来的声音，才开了窗的。”
午饭过后，苏兰便和宋二郎往城里赶，因路上积了雪，不敢坐牛车。苏兰又肯定绝味楼要买方子，不好放他们鸽子，便和宋二郎徒步往凤凰城走。
最开始踩着积雪，走得有些慢，不过出了村，上了积雪已经被铲走的官道，就要好很多了。顺路又给了几个铜板搭了车进了凤凰城。
进了凤凰城就更好走了，街道上的雪已经被扫在两边，房子屋顶的雪是有，不过若有化了的，都顺着屋檐滴在水渠里了。所以街道一如既往的干净整洁。
苏兰又欣赏了凤凰城一回。
说起来这凤凰城也不是大庆朝顶好的大城。京城一类的几座城池算第一级，凤凰便是二级中的中上之流。房屋、店铺甚少奢侈华丽的，不过城市规划却很好。
凤凰城有三条大街。集各种顶级吃食用度的凤凰第一街；集次一等吃食用度，风景优美，外加凤凰城第一大妓院的第二齐福街，第三次再一等……三条大街皆有肉市、菜市、放置牛马等的地方。而各种居民房舍，便围绕着这三条大街井然有序的展开。
想到这里，苏兰突然想起齐福街头的齐府。
齐府是这城里第一大族，背景神秘，与知府李老府一家关系非常好。知府县衙在第三大街，齐府不说非要在第一大街吧，不过怎么也不可能在第二街吧——这里可是除了凤凰城第一妓院百花楼，更还有几个青楼的地方。
就齐府那种书香门第，怎么会建府在这里？难道是先建的府，百花楼后开的……
“宋老板！”
苏兰、宋二郎刚到了鸿祥茶馆的门口，还没踏进去呢，昨天绝味楼的管事就从旁边窜了出来。
管事笑着说道：“我家大掌柜使了我来接两位到绝味楼谈一谈买方子的事，两位才来，还没听，不知两位可有空闲，要不要听了书再去？”
宋二郎与苏兰互相一看。他说道：“听书随时抽了空都可以听，大掌柜这么守信使你过来，我们便先谈正事吧。”
作者有话要说：把苏义同学拉出来遛遛
49
49、悠闲生活
却说苏兰、宋二郎到了绝味楼，立刻就被请到了二楼的雅间，雅间内依旧只有大掌柜、二掌柜两人。
大掌柜比第一次见面的时候热情了很多，他说道：“老板娘祖传的方子果然厉害，那只能喂狗的猪骨头，竟也能做出那样新鲜的汤。我曾经在凤凰街买了一个妇人做的喷香雪白的油，还有青椒炒的肉——昨儿一喝那骨头汤，到想起那油也是喷香的骨头味。随手请人打听了一下，原来那妇人和她丈夫是宋老板、宋夫人的哥哥嫂子！”
苏兰笑道：“大掌柜真是好灵的消息。那白如雪的油确实是骨头油，肉也是骨头上剔下来的。那骨头汤是来做汤底的。味鲜至极，喝得多了也比一般人长得壮实些，尤其十来岁的孩子喝了最好。”
苏兰又道：“乡下人家也没别的想法，只不过是把自己能买得起的东西，做得能入口、混个温饱而已。以前家里没得本钱开摊，便拿了锅子里的骨头汤做法来改善生活。叫大掌柜的见笑了。”
大掌柜神色正经而严肃，仔细看的话还带着敬佩，他道：“能变废为宝，已经是点石成金的极大的成就了，何来见笑之说。说起来，我能有宋夫人的手段，说我见笑我也欣然接受了。”
“大掌柜真是风趣幽默。”
在场所有人都笑了一回。
二掌柜说道：“昨儿宋夫人说有三宝，不知其他两宝……”
他见苏兰、宋二郎面有难色，改口解释道：“我们也不是让两位就这么像昨天一样做给我们看，只是请两位说个大概，这样我们也好出价。”
苏兰想了一下，方说：“三宝一为汤底、二为新的食材、三为使锅子越来越美味的法子。在我看来，三为最，一次之，二嘛……就要看人怎么想了，比如你有这样特别的食材，而别人没有……”
大掌柜搓着手指想了想，道：“那就请两位说一个你们觉得满意的价格。”
宋二郎伸出手指，“统供二百两。”
二掌柜悄悄看了大掌柜一眼，说道：“一百五。”
苏兰先宋二郎一步，“二百两，一文不多一文不少。”
大掌柜道：“一百六十两。”
苏兰再想说，大掌柜又说道：“这个价钱确也不低了。宋夫人祖传的方子虽厉害，但是你们也要想想自己……我若不买，也会有别人买，别人是什么人也是说不准的。齐家在凤凰城是有脸面，可归根结底你们并无交情，若有人暗地里使了手段，难不成齐家还会为你们出头。”
大掌柜笑得像只狐狸：“宋老板、宋夫人，跟我们绝味楼合作绝对是你们最好的选择。”
苏兰想了想，比她的一百五十两还多了十两，便暗示宋二郎点头同意。不过她还有但书，“绝味楼是天下第一酒楼，我可以卖方子给绝味楼，但绝味楼不可将方子转买给其他的酒楼。”
大掌柜、二掌柜皆一愣。接着大掌柜突然笑了，“宋夫人却是想把方子卖给了我，再卖给其他酒楼？”
苏兰不置可否。
大掌柜的笑道：“我到是可以同意你，我不会把方子卖给这凤凰城里的其他酒楼，但是宋老板、宋夫人也要同意，只能在三个月后卖给其他人。”
苏兰冷笑，“大掌柜只说不买给方子凤凰城的人，那是要卖给其他城里的人罗。”
大掌柜道：“听宋夫人的意思，难道我们不能将这方子卖别人？宋夫人可知这世上没有不透风的墙，贵店至今没人来买方子、找麻烦，却是别家的酒楼看到我绝味楼的人去你家买了汤底，所以无人敢动。可到了别的地方……就算是我绝味楼，也不知道有多少人会派j细混进去。”“
大掌柜以手指敲着桌子，“钱财动人心……当然也要看有没有这个命。说这些到是远了，我不过是凤凰城一个小小的大掌柜，算不得什么，操心不了其他店的情况。就像我刚才说的，钱财动人心，要看有没这命。宋夫人想抓着方子多卖几家，这种心情我很理解，只是不太现实……”
大掌柜的又说道：“但是，我可以承诺你，在这凤凰城，我不会把方子卖给别的酒楼。而宋老板、宋夫人也要答应至少要等三个月才能把方子卖给别人。若有别的酒楼在三个月内做了像宋家一样的火锅，到时候……”
苏兰脸色一变，“大掌柜这话可是高看我们了。三个月，咱们这到京城，不说快马，只坐马车，一个月也是尽够的……”
二掌柜笑道：“这我们当然是知道的。其实也只是这么一说——宋老板、宋夫人尽可放心，我们绝味楼会跟凤凰城的大小酒楼打招呼的。以后呢，两位也不用担心，有人耍手段来挖你们的方子。”
大掌柜淡淡的笑了，“别的地方我不敢夸口，可是在这凤凰城，只要绝味楼说一句话，宋夫人就是把方子白送或是倒贴了银钱上门，也没人敢收的。”
大掌柜超出自信，达到自大的话，着实让苏兰一愣，这话好像是在说凤凰城是他们的天下，是红色八路军的延安根据地一样。
不过，苏兰得到大掌柜的保证，心里却是很满意了——像那种死守一个方子，从东边卖到南边，从南边卖到西边，那根本就是无知——要知道，在有知识产权的现代，盗版都正明光大的出现在阳光下。
她有方子，却没实力，能卖给绝味楼，再赚几家其他酒楼的银子，那真真是睡着都能笑醒了——她若是皇族，没准还没有所作为。可是一个无权无势的小虾米，聪明的做法是见好就收，拨一根赶紧就跑。
二掌柜喝了口茶，说：“正如我们大掌柜所说，在这凤凰城我们绝味楼是谁都要给几分面子的。”
苏兰笑道：“小妇人无知，尽说些天真无知的话了……”
大掌柜道：“不妨不妨。”
大掌柜慢悠悠的品着上好的茶水。其实他是有些赞叹的。天下之天，无奇不有。哪天遇着一、两道独特的方子，也不足为奇。但他一赞叹，宋家的火锅味道；二赞叹，明明只是乡间的妇人，却如此有胆识、有想法。
前年大掌柜因三年一次绝味楼各个城市大掌柜进京开会，途中买了一道做鹅掌的方子，卖方祖上也是钟鼎食鸣、封侯拜相的大家，现在却是落没了。而那人一见他坐的是绝味楼的马车，便一味抬高价钱，浑身上下全是那视钱如命、把他当肥羊宰的下作眼神，全没有一丝祖宪的大家风范。
与此，比起宋家人清明透彻的眼神，前一个混浊不堪，后一个虽说有些异想天开——事实却是，他们绝味楼年年花了巨大的人力、物力，只为保护楼里的菜品不会被其他酒楼给挖走。
这宋家还真是让人刮目相看。
当下，二掌柜取了银票交给宋二郎。
苏兰疑道：“不到衙门做个公证么？”
大掌柜笑道：“我方到是不用的。绝味楼厨房还存着昨天在贵店买的汤底呢。”
二掌柜笑眯眯的说：“管他有没有公证，若宋夫人藏了私，可走不出去一步哟。”
对于两人红果果的威胁眼神，苏兰丝毫不惧，道：“新做的汤底和我的汤底肯定是不一样的，不过我相信最终二位掌柜会满意的。”
苏兰先把齐全了所有调料并骨头汤的汤底，交给了绝味楼的厨师；再将可做新食材的猪肠、鸭肠、鸡脚的清洗、做法，演示了一遍；最后苏兰才说了汤底反复熬煮如卤汤一样的方法。
此时，从苏兰、宋二郎踏进绝味楼，时间也不过才过了半个时辰。
大掌柜、二掌柜，连同绝味楼的资深厨师都受益匪浅，对那复杂繁多的汤底调料、还有那猪肠、鸭肠入菜，独特又美味的口味表示惊叹。
最后，苏兰看的最重的熬煮方法，三人却变了脸色。
苏兰见他们脸色不善，便说道：“我知道大掌柜的想法，想是光临的老爷们知道那汤底别人伸进过筷子的……怕是要惹来麻烦吧……”
岂止是惹来麻烦！大掌柜、二掌柜嘴角抽筋。
他们尝过新作的汤底，确实与宋家摊子上的汤底有所差距，可是这汤底，可不是那卤汤底，只卤了菜品，卖给客人就是……他们绝味楼在大庆国遍地开花，数百家店中，少则一层独立雅间，多的则有二、三、四层。
此，第一为的是有些客人喜静、二是有的客人自持身份，不愿、不能与一般人坐在一块、三则吃饭谈事隐私……
而能进驻绝味楼雅间的客人，个个非富即贵，你叫他们吃别人的口水——这个玩笑开大了！！！
作者有话要说：下章开个金手指。最终实现火锅汤底重复使用方案——一次性汤底真心不好吃。
打滚求花花咩咩~~~喵喵~~
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50、悠闲生活
但是，如果度过了这个难关，这味道的差距一出来……正所谓胜从险中求，一味的循规蹈矩，是要被抛弃的……
这么想着大掌柜心底却是有了些许眉目。
苏兰见他脸色稍晴，说道：“这小小难题，想必是为难不了大掌柜的。”
二掌柜见苏兰脸色一如先前，他挑眉说：“听宋夫人的话，却是已经想好了法子不成？”
苏兰笑道：“只是一个笨法子。”
苏兰看了宋二郎一眼，“若以后我们家开了酒楼，雅间便设一个最低消费，不伦何人，只要出得起银子，便可进雅间。而雅间的汤底当然是用料最好、最全，而且用过的汤底立刻就扔掉。而大堂呢，与雅间分开，做次一等的汤底，加上铁格子，所有的食材都用竹签穿好，旁边放干净的公筷和小汤勺、漏勺，不准人将自己吃过的筷子伸进去，不准糟蹋汤底。并且要告之那汤底要重复使用，想必吃过火锅味道的人，肯定是要吃第二回的，为了自己，还有旁边虎视眈眈看着的其他人，怕也不敢乱来……”
二掌柜拍掌称赞，“宋夫人想的很是周到。可是，你难道就没过隐瞒了重复熬煮汤底的法子吗？那老汤时间越久越好，待过同月、几年、几十年，便可笑傲天下，不如我们两家同瞒了下来，自己发财不好？”
苏兰失笑，“二掌柜何固出此言戏耍于我。大掌柜都说商场上尔虞我诈，没准绝味楼每日倒出去的剩菜都有人琢磨，而且人多眼杂，每日倒掉的汤底但凡有心的，都能察觉出来。”
苏兰端起灶上的茶水喝了一口，又道：“依着我说，绝味楼是天下第一楼，不若直接公布了这汤底可重复使用的秘诀。此等节省米粮油盐的善举，没准朝廷还会嘉奖呢。”
大掌柜挑眉，“宋夫人还有何高见，不如一一道来。”
苏兰道：“高见称不上。只一点小聪明而已。”
苏半又喝了一口茶水，道：“除了朝廷乐见，各商家也是乐见的吧——毕竟每年倒出去的汤底便是一笔不菲的费用。绝味楼可联合各酒楼，同时推出此措施，大家同心协心，事情总是会办成的。”
苏兰摸了摸右手大指母，“大掌柜能让凤凰城别家的酒楼三个月不敢打方子的主意，于我宋家真是有莫大的好处。一则嘛，绝味楼如此帮衬我们，以后肯定也没有宵小之人，敢驳了绝味楼的面子，对我们使下作的手段；二则嘛，绝味楼的锅子变了，若有那耳通明目的大神通之人，知晓了方子是从我们手里流出去的，若是背地里使了手段，叫我们有苦不能说，到让人误会我们宋家不守信了。所以，可否请大掌柜在外掌握主动权，说这方子是绝味楼的厨师琢磨出来的？我们势单力薄，一生都在为填饱肚子奔波，实在惹不起、也躲不了，那些随手就可以捏死我们的大富大贵之家。”
苏兰料想自己的火锅一旦被绝味楼全国推开来，肯定会使得绝味楼于‘食’道越发的一家独大，若有大庆第二、大庆第三的酒楼势力，寻到了宋家，那结果……不是苏兰乐见的。小户人家，要做自己力所能及的事，若一味贪多贪大，只能惹来恶果。
苏兰一番话，说得大掌柜、二掌柜面面相窥。
想得如此之深、如此之细，这样的女子，他们还从没见过。
大掌柜咳嗽了一声，“宋夫人好利的嘴。你方才这么一说，若是以后有人无故找你们麻烦，我绝味楼到不能坐视不理了。后者，你不提我到忽略了。你们摊子已经开了这么久了，在凤凰城已经有了名气，若想瞒天过海，难于上青天。不过，三月不让内、外的人为难你们，我是能保证的。”
大掌柜一言九鼎，苏兰和宋二郎揣着银票听了一场书，很快便回去了。
话说，当晚大掌柜秘密的从齐府的后门而入，一路被齐致的贴身大丫环如意领到了齐致的院子。
齐致坐在阴影里，用扇子拍打着左手。
大掌柜恭敬的跪在地上，“听那妇人之言，只觉得她甚是聪敏。若为男子到是可以招进绝味楼，方方面面想的如此细致，叫奴才都觉得汗颜了……”
齐致笑道：“你又何必如此，我让你当咱们老家的大掌柜，除了看中你的才能，更看重的却是你的忠诚。你可是我齐家的信得过的家仆，你祖上几辈子献上的忠诚，可是寻常人比得上的。”
大掌柜伏趴在地，“奴才一家全凭主子的吩咐，上刀山、下油锅为主子分忧。”
齐致停下手里的动作，“天下楼这几年野心勃勃，想跟我们竞争总商会会长一职，前年还差点让他成功，这下有了这火锅的方子，我们至少稳坐商会会长两届六年。你此番了大功，下去领赏吧。”
等大掌柜退下，齐致立刻写了火锅方子并一封信，秘密快马送到了京城。
而坐镇在京城总店，总理全国所有店面的总掌柜，一接到信，便立刻以商会会长之职，联和各酒楼饭馆，开展了一串联关于热锅子汤底重复使用的益处。
更有一日，梅花吐白，京城皇宫养心殿内。
太监总管德善服侍着当今皇帝陛下用膳，他见皇帝比往日的半碗，多进了一碗半，便喜得把脸上的褶子笑得多了一倍。
皇帝觉得嘴唇麻辣得厉害，便喝了清汤，他说：“御膳房今儿做的热锅子，味道比之以前大有进益，赏罢。”
德善一边笑，一边用袖子拭眼角的泪珠：“今儿的热锅子却不是御膳房进上来的。都是做奴才顽固不化的错，早知道陛下喜欢，就该早早叫六殿下送了来。”
皇帝‘哦’了一声，“这汤底却是庆溶府上送过来的？”
德善道：“听六殿下说，汤底是他从绝味楼弄回来的。最近奴才偶尔听到小太监、小宫女，说京城的绝味楼新做了热锅子，以前的和现在的完全没有可能性，而且这汤底还不同以往吃了就倒掉，是重复使用的。”
德善见皇帝皱了皱，忙不迭的说道：“陛下的汤底，与绝味楼卖的不一样，是六殿下亲自去绝味楼寻了方子，自己回府做的。奴才试了汤底，也觉得味道很好，便问了问六殿下，六殿下说这汤底是越熬越香的。上个月，六殿下做了汤底，每日煮了肉、菜进去，捞起来后，每日添加调料，又熬煮汤底，重复熬了半月，才进了上来。除陛下，太后千岁、皇后千岁、及三位贵妃娘娘处都遣人送了红汤、清汤两锅子。”
皇帝重新举起筷子，“朕几个儿子，唯溶儿最识大体、最孝顺。你取了东凉国进贡的大珍珠，并几匹云锦到齐贵妃屋子里。这绝味楼到也妙，竟能想到这出，这汤底重复使用，于国于民都是大好事。”
德善烫了新鲜的菜心，用银筷放到皇帝面前的小碟子上。
皇帝嚼着脆嫩的菜心，一时间突然没有了味口，他叹了一口气：“我大庆祖宗吃糠咽菜，方才打下这万里的江山……打江山难，守江山却更难。想每年各地报来的旱灾、虫灾、水灾，一笔笔哪样不要银子。朕到是能在这大冬天里吃上难得的几根青菜，朕的子民，却不知道能不能填饱肚子……”
德善惶恐的跪了下来，“陛下宏图伟业，咱们大庆朝虽偶有天灾，但人人家里都有米有粮，路不拾遗、夜不闭户，一派繁华祥和……”
皇帝冷笑了三声，“去年黄河决堤，两岸良田被淹，颗粒无收。朝廷发下的赈灾银粮，一路层层盘剥，最后受灾的百姓只每日有一碗薄如水的粥喝，饿得难受了，便吃草、吃树皮。若不是朕私下派人走了一遭，如今还被人蒙在鼓里呢。”
德善跪在地上，大气也不敢出一声。
皇帝又说道：“那个绝味楼是不是去年，联合那些商人捐款振灾的那个绝味楼？”
德善道：“回皇上。正是。那绝味楼是做饮食的酒楼，是民间商会的会长，去年他组织、募捐了一百万银子赈灾，其中绝味楼独捐了二十万两。”
德善见皇帝没说话，又接着说道：“那绝味楼自我大庆开国以来，便素有乐善好施的名声。若奴才记得没错，五年前绝味楼也组织过商人们为国分忧。奴才这几日还听说，那绝味楼组织了各商人，在各个城池，誓要把热锅子汤底重复使用，传遍大江南北。奴才没念过书，但也知道这粮食得来的辛苦，小的时候家穷，春夏还好，总有野菜可以挖，冬天就可怜了，树皮都啃不动，每日看着一些酒楼茶馆，将那香气诱人的热锅子汤底，倒在邵水桶里，跑过去想舀一碗，却被收邵水的打得遍体鳞伤……”
想起少时种种，德善哭得一把鼻涕一把泪。发现殿前失仪，立刻又告罪。
皇帝重拿了筷子，“你也是吃过苦的。起吧。”
等德善起来为皇帝布膳，皇帝又道：“那汤底重复使用，确实能节省很多油盐米粮，你传朕的旨意，派了医官前去绝味楼尝尝那重复使用的汤底，若无害处，先赏绝味楼，再又着翰林院于邸报上通传全国，命各地协助绝味楼。”
最后，皇帝又指了桌子上一道鸽子汤，命德善送到六殿下庆溶的府上。
后，医官回了皇帝并无不妥，接着轰轰烈烈的、军民同心的热锅子改革便在大庆朝开来。
而远在凤凰城的苏兰，因绝味楼瞒得好，并没招来其他势力的窥觊之心。而安安心心了在三个月后，卖了方子给凤凰城其他的酒楼，小赚了一笔。
却又说绝味楼，明里大方的公布了汤底的重复使用益处，趁全国普及的时候，暗地里熬了苏兰教的加了骨头汤的汤底。
一月后，绝味楼全国所有的店，一夜之间都用上了新的汤底和‘引进’的新食材（猪肠、鸭肠等）。
再半月后，绝味楼实现了热锅子甩掉别家三条街的优势。
又等了近一月，在各家酒楼用尽各种办法，不得绝味楼新汤底方子，恨绝味楼恨不得食其肉、啃其骨头的时候，绝味楼竟然将方子卖给了他们，虽然价格有点高……但是闻着绝味楼所在的一条街，那浓烈鲜美的香味，和寒风天依旧固执的排队在绝味楼外的客人的时候，誓要超过绝味楼的天下楼，率先弯下了腰，花了重金，从绝味楼手里购买了方子……
话说，这都是后话。
作者有话要说：金手指。
现在提一提，以后只一句带过。
我想改个文名，叫《灵泉之媳妇难为》——一是灵泉，二是有些姑娘以为是一帆风顺的文点进来那啥。求意见!
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51、悠闲生活
??却说苏兰和宋二郎从绝味楼出来，怀揣了一百六十两银子，先去鸿祥茶楼听了一回书，接着大手笔的买了一只羊腿，提了两壶酒。
等到了家，苏兰整治开了羊肉火锅。
待羊肉特有的香味，飘香了整个宋家的时候，屋子里也点上了灯火。
宋李氏锅里正炒着一盘子青菜骨头肉，她闻着东南角传来的羊肉香，抹了好几次口水。
宋小妹在灶间烧火，她酸溜溜的说：“二哥家可吃得真好，天天猪脚、火锅、羊肉的。”
宋李氏心里也是这么想，但她却不想和宋小妹‘一个鼻孔出气’。
宋李氏嗤笑一声：“小妹这么羡慕人家，怎么不跟着你二哥，到跑来跟我们这天天咸菜萝卜的一块。”
在宋李氏心里，宋小妹就是个吃白食、嫁不出、好吃懒做、还拿着以前地主小姐乔的、牙尖嘴利的死丫头。
不知道宋小妹还要在自家吃多久白食的宋李氏，突然想到一个事儿。
宋李氏难得的对宋小妹和颜悦色，“小妹，前儿个我和村头几个媳妇聊天，邻居的王喜家最近发了财，家里想给他讨个婆娘，嫂子就想起你了，你这个年纪了，也没什么嫁妆，王喜人虽然长得丑了点，但还算老实，不若你就嫁……”
“我的婚事，自有娘亲做主，不用大嫂瞎操那个心。”宋小妹直接吐了一口口水。若不是因为种种原因，不能把和家求亲的事传出去，她早把和家许诺的聘礼念给，看轻她的宋李氏听了。
宋小妹眼珠一转，讽刺的说道：“大嫂还是关心、关心自个吧。二哥家的摊子都请人了，你还在一天到晚熬那骨头油，就你一天忙活下来，没准还没林嫂子、陈寡妇工钱多呢。”
宋小妹又冷笑了一声：“上次是多好的机会，你自己记不住，还砸了人家的碗，搞得大哥看得你死紧死紧。哼，若是我，一盏茶时间不到，便可全部学到手。”
宋李氏咬牙，哼了一声：“话说得好听，也没见你做什么事儿。尽等着别人把饭递到你嘴边。”
不说宋李氏和宋小妹姑嫂两个在厨房揭短、斗嘴，却说苏兰把羊肉火锅做好，把宋二郎拉到一边。
苏兰先舀了一盆子有肉有菜的羊肉汤，道：“咱们把方子卖给了绝味楼，想来大嫂以后想卖骨头油、骨头肉赚钱有点难了，现在离大哥生气也快一个月了，我想也是时候把方子教给大嫂了。”
苏兰记得和绝味楼三月之内，不把方子卖给别家的约定，但宋大郎一家确实称不上卖的。
苏兰道：“大虎小花越来越大，用钱越来越多。我听大嫂说，过一年还想让大虎上私塾，那可得花不少银子。把方子教给大嫂，别的我不敢保证，总是比种地强的。”
苏兰上月也说过等宋大郎气消得差不多，会把方子交给宋李氏，可事到临头，宋二郎内心的感受比以往，竟是高山和小土坡的差别。
宋二郎有些结巴的说：“媳妇……你……你真是愿意……大嫂……大嫂一直……对你……对你……”
苏兰笑骂道：“一家子哪有什么仇。这话都我都说第二遍了——难道就看那些客人白白流失，我在你心目中，竟然是那种因为一点鸡毛蒜皮的小事，能顺手帮兄弟嫂子而不帮的人。”
宋二郎忙不迭的摇头，“你当然不是。谁敢说你的坏话，我跟他急。”
苏兰从不做亏本的生意。说起来宋李氏平时对她、对她弟弟苏义……她还教她方子，这可以算做是以德报怨了。但是就长远的眼光来说，宋李氏就算做了火锅生意也威胁不到她，而且她得到的好处是显而易见的。
俗话说，人比人气死人。但凡是长了眼睛的，苏兰、宋李氏一眼便知谁优谁好。
苏兰得到的最大好处，便是宋二郎最近越发的对她的看重。
以前吧，有苏兰一个大好姑娘，嫁给他快要病死人的愧疚，到现在，除了夫妻间情感的增加，更有他没有把苏兰当成他附属品、高人一等的态度。
现在，宋二郎会给苏兰端洗脚水、会给苏兰盛饭夹菜、会在苏义告状的时候，当作没听见、会在与绝味楼大掌柜、二掌柜谈方子的时候，寻求苏兰的意见、当苏兰接了话头过去，对外近乎以当家人的气势与绝味楼谈判的时候，宋二郎也只觉得自己媳妇很厉害，觉得很自豪、而且家里的财产，宋二郎都是全全交给了苏兰管着……
而这些，哪怕是人人口中都在叫男女平等的现代，也是很少见的。
除了有关宋杨氏的问题上，苏兰防备着宋杨氏、宋李氏出妖蛾子，宋大郎因为多年的母子感情，依旧对宋杨氏敬重外，宋二郎之于苏兰，可以说是个二十四孝老公了。
宋二郎不是没眼睛看不到苏兰的付出，所以他越发的看重、敬重自家的媳妇。内心里也俨然有点以媳妇马首是瞻的味道，媳妇是好的、媳妇做的最对、听媳妇的没错……
除了宋二郎，更有苏兰看重外面人对她的看法，别的不说，就说她先开了摊，然后宋大郎一家开了摊，她就算在外面只字不提，外人也猜得到，是她做的好事——这好的名声也就传开了……
有利于自己的事，为什么不做呢！只图一时只快，没得落了一个有机会不提携、一笔写不出两个‘宋’字的亲人，小气寡恩的名声。
若以后宋杨氏、宋李氏在外边说苏兰一句坏话，三姑六婆的闲话，那可是不饶人的。
苏兰的意思很明确，叫宋二郎把羊肉火锅端到宋三郎房间，请了宋大郎过来喝酒，然后她端了羊肉汤去正房孝敬宋杨氏，又趁机请了宋李氏过厨房教方子给她。
苏兰拉着宋二郎的手，说道：“你先不要把我教方子给大嫂的事，说给大哥听。我怕大哥不要，你也知道的，上回大哥说的若把方子教给大嫂，便不认我们的狠话。当然，我是肯定相信大哥不可能不认我们的，但也怕把大哥气极了。咱们就这样，先把方子教给大嫂，等大嫂做了火锅去卖，大哥总不能把菜啊汤的都倒了，你又在一旁劝解几句，事情也就办成了。”
宋二郎用力抓着苏兰的手捏了捏，“媳妇还是你想的周到。媳妇，你咋这么好、这么聪明呢？”
苏兰甩开他的手，端起羊肉汤，白了宋二郎一眼，“没这点本事，怎么能一路逃荒活下来。”
宋大郎被宋二郎请到宋三郎房间喝酒，苏兰端了羊肉汤进正房，话还没说呢，宋杨氏就开口了。
宋杨氏含着指责的目光落在苏兰的身上，“二郎媳妇，我听李氏说你摊子上生意很好，还请了两个人帮你，怎么请外人？反而不请自家人？你大哥大嫂为了照顾我这个老婆子，生活过的艰难，你们兄弟妯娌正该互相帮助，兴我宋家才是？”
苏兰手里拿着包着盆子过来的帕子，笑道：“娘亲说的正是。上回我和大嫂约定了时间，交大嫂做火锅的方子，可没想大哥怎么都不肯。”
苏兰见宋杨氏、宋李氏、宋小妹脸色难看，又接着说道：“我和二郎也是一时好心，虽然分家了，但血浓于水，就像娘亲说的，兴盛我们宋家不是！可没想大哥反对，还闹得大哥和大嫂不和，虽不是我和二郎的不是，但着实让人羞愧不已。”
谁想听你说这个。宋杨氏冷笑了一声，“你们那摊子，一天少说也要净挣个三、五百文吧，你若真有心，随便扔点东西也够我们吃喝了。”
苏兰忙不迭的道：“娘亲这话严重了，我和二郎、还有三弟，很是敬重娘亲、大哥大嫂。这不，刚刚二郎请了大哥去喝酒，我就想趁着这个时机把火锅的方子教给大嫂……”
宋李氏上前了一步，打断了苏兰的话，她面有些激动的说道：“你说的可是真的？”
话说，宋李氏去苏兰摊子上吃了一顿白米饭，下午还帮着做了些事。让宋李氏记忆深刻的是，苏兰往衣兜里扔钱，铜钱敲打出来的清脆悦耳的声音。
听了苏兰的话，宋杨氏、宋小妹也有些激动。
苏兰笑道：“大哥被二郎、三弟拖着呢，大嫂只要不出声了惹了他们注意，花半把个时辰，慢慢教会大嫂是绝对没问题的。”
“既然如此，咱们走吧。”宋李氏心动得很，说着便拉了苏兰往外走。宋杨氏看了，使了个眼色给宋小妹，宋小妹点头，心下了然，提脚跟了上去。
晚上，宋二郎洗去了一身的酒气才进了卧房——苏兰不爱闻那个味。
苏兰背对着他弯腰铺床，“晚饭前我端了羊肉汤去娘那，话还没说呢，娘就说我们摊子赚得多，不帮大哥大嫂，话里话外，我听那个意思，好像是在说我挑唆……”
苏兰故作郁闷又苦恼的坐在床沿，她有些委屈的嘟着嘴，“二郎，娘亲是不是不喜欢我啊？”
宋二郎有些迷蒙的脑子立刻醒了，夸了一通苏兰，等苏兰笑了，他才说：“你多担待点，娘……娘……她把我和三郎拉扯大，也不容易……”
告状成功，苏兰心内比了个v字。她一拳头打在宋二郎的胸口，“你到教训起我来了，你别忘了这话还是我安慰你的。”
宋二郎求饶，“是是是。”
苏兰又道：“不过我说要把方子交给大嫂，娘亲一下子就高兴起来，她还叫了小妹一起。我细细的教了好几遍，总算让她们都学会了。”
宋二郎听了，心中又酸又涩。不教方子就没好脸色，一教方子就高兴了。娘亲，对他果然……
52
52、悠闲生活
苏兰拿了装银钱的盒子出来，她在屋子里来回的转圈，“二郎，今天才得了钱的时候，我是高兴得没边了。可是现在我却怕得不行，你说这钱万一被人偷了怎么办……我可从来没见过这么多钱……”
苏兰停止了像无头苍蝇一样的乱转，一下把盒子塞进了宋二郎手中，“二郎，钱还是你管吧，我拿在手里心都‘怦怦’个不停。”
宋二郎没见过自家媳妇这样，立刻把她拉到身边坐下，郑重的把盒子塞到她的手上，“我管不来、也管不好这个，你管。”
苏兰眨着水灵灵的眼睛，“可是，我怕……”
宋二郎安慰道：“不怕不怕。除了我们，就三弟知道，你平时收在哪里，还就收在那里。”
苏兰拉着他的手臂说道：“那你平时注意不要喝太多酒，别人问你，你也不要说真话，这年头隔墙就有耳。”
宋二郎笑道：“我晓得！我晓得！只我们三人知道，若是别人……嗯，就算是娘亲问起……我……我也只说只赚了几两银子……”
苏兰顿觉宋二郎孺子可教。别人她敢肯定没这么厚脸皮。可夸大了家里的情况，让别人误以为宋家因为宋三郎、宋二郎的病，家里无米下锅、和逼问火锅方子，露出了丑陋面目的宋杨氏——没准她还能拉下老脸，问分了家的宋二郎赚了多少钱……
脑中突然灵光一闪，苏兰想起以前定下了赚钱，就修房子搬家的事。
手里有了银子，搬家的事也好办。可是以前她是想就在洪星村修房子，但是现在她的想法有点改变了。
宋三郎病好是无疑的，他去考试也是无疑的。可是这银钱嘛，只每天在街上摆几个时辰，就他们简单的吃穿用度肯定是没问题的，可是再加上宋三郎每日用的笔墨纸砚，还有以后考试、以及考上了，拜见座师的礼物银钱……
苏兰又想到了弟弟苏义的前程。若有机会，她当然是想苏义往有前途、钱途、社会地位最高的仕途上走……这其中，所费的银钱，苏兰算不出来，但肯定是上百个几百两的……
这么一想，苏兰发现她手中不足二百两的银子，实在不够看了。
苏兰想了想，便向宋二郎打听以前宋三郎读书大概的花费。
具体的宋二郎不是很清楚，但是有些他还是知道的，比如有一次他陪着宋三郎、宋爹进了一趟卖笔墨纸砚的店，只一叠纸、一块墨就花了几两银子、又宋三郎考中秀才那天，宋爹高兴的送了一方值十两银子的砚台……
零零碎碎，苏兰听得心惊。怪不得这十里八村，甚至是凤凰城的一般居民，都养不起一个书生，这花钱那叫一个如流水，如石头入了大海，只溅起一个小小的水花。
灵泉之媳妇难为 完结第15部分阅读
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灵泉之媳妇难为 完结 作者:未知
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兰笑道：“你还没满十一呢，大人！你就是二十一、三十一、五十一，我是你姐，该打你，还得打你。”
苏义向宋二郎挤了挤眼，道：“姐夫二哥，你管管我姐呗。”
“臭小子。”苏兰呲牙。
宋二郎放下喝完汤的碗，看了小舅子一眼，而后又默默盛了饭给苏兰。
宋三郎笑道：“你这小子越发聪明了，知道搬救兵了。可是你却小看了你姐姐我嫂子，咱家的当家人不是我哥。你当着面告状，你就小心吧……”
苏兰把自己的汤递给弟弟，“你长身体呢，多喝点！”
苏义哭丧着脸，他想吃大米饭。他天天喝骨头汤喝腻了。
苏兰无视苏义弱弱的小眼神，转头对宋三郎说：“三弟近日觉得可好？天冷，一个炭炉子够不够？晚上睡着冷不冷？”
宋三郎放下筷子，道：“尽够的。近日身子是越发的松快了，虽不能自己下地走路，但是也能在小义扶着上走几步。”
苏兰接了宋二郎夹过来的菜，道：“外面天寒，现在又下了雪，你不要在外面走，只叫每日小义扶着你在屋子里转几圈。平日里要记得关门，你才比以前好了些，若是身体被寒风吹凉了……没有一万总有万一，你多多上心才是。火炭烧久了，屋子里烟熏火燎，你只开半扇窗户通通气……”
宋二郎插嘴道：“你嫂子说的正是。上回我看见你站在开了的窗户面前吹风，你也不是小孩子了，自该注意。倘若受了凉，又不好了，不说我们，你自己后悔去吧。”
宋三郎道：“我自己的身体，自己知道。劳你们操心了，其实平时我很少踏出房门，上次是听见哥哥嫂子回来的声音，才开了窗的。”
午饭过后，苏兰便和宋二郎往城里赶，因路上积了雪，不敢坐牛车。苏兰又肯定绝味楼要买方子，不好放他们鸽子，便和宋二郎徒步往凤凰城走。
最开始踩着积雪，走得有些慢，不过出了村，上了积雪已经被铲走的官道，就要好很多了。顺路又给了几个铜板搭了车进了凤凰城。
进了凤凰城就更好走了，街道上的雪已经被扫在两边，房子屋顶的雪是有，不过若有化了的，都顺着屋檐滴在水渠里了。所以街道一如既往的干净整洁。
苏兰又欣赏了凤凰城一回。
说起来这凤凰城也不是大庆朝顶好的大城。京城一类的几座城池算第一级，凤凰便是二级中的中上之流。房屋、店铺甚少奢侈华丽的，不过城市规划却很好。
凤凰城有三条大街。集各种顶级吃食用度的凤凰第一街；集次一等吃食用度，风景优美，外加凤凰城第一大妓院的第二齐福街，第三次再一等……三条大街皆有肉市、菜市、放置牛马等的地方。而各种居民房舍，便围绕着这三条大街井然有序的展开。
想到这里，苏兰突然想起齐福街头的齐府。
齐府是这城里第一大族，背景神秘，与知府李老府一家关系非常好。知府县衙在第三大街，齐府不说非要在第一大街吧，不过怎么也不可能在第二街吧——这里可是除了凤凰城第一妓院百花楼，更还有几个青楼的地方。
就齐府那种书香门第，怎么会建府在这里？难道是先建的府，百花楼后开的……
“宋老板！”
苏兰、宋二郎刚到了鸿祥茶馆的门口，还没踏进去呢，昨天绝味楼的管事就从旁边窜了出来。
管事笑着说道：“我家大掌柜使了我来接两位到绝味楼谈一谈买方子的事，两位才来，还没听，不知两位可有空闲，要不要听了书再去？”
宋二郎与苏兰互相一看。他说道：“听书随时抽了空都可以听，大掌柜这么守信使你过来，我们便先谈正事吧。”
作者有话要说：把苏义同学拉出来遛遛
49
49、悠闲生活
却说苏兰、宋二郎到了绝味楼，立刻就被请到了二楼的雅间，雅间内依旧只有大掌柜、二掌柜两人。
大掌柜比第一次见面的时候热情了很多，他说道：“老板娘祖传的方子果然厉害，那只能喂狗的猪骨头，竟也能做出那样新鲜的汤。我曾经在凤凰街买了一个妇人做的喷香雪白的油，还有青椒炒的肉——昨儿一喝那骨头汤，到想起那油也是喷香的骨头味。随手请人打听了一下，原来那妇人和她丈夫是宋老板、宋夫人的哥哥嫂子！”
苏兰笑道：“大掌柜真是好灵的消息。那白如雪的油确实是骨头油，肉也是骨头上剔下来的。那骨头汤是来做汤底的。味鲜至极，喝得多了也比一般人长得壮实些，尤其十来岁的孩子喝了最好。”
苏兰又道：“乡下人家也没别的想法，只不过是把自己能买得起的东西，做得能入口、混个温饱而已。以前家里没得本钱开摊，便拿了锅子里的骨头汤做法来改善生活。叫大掌柜的见笑了。”
大掌柜神色正经而严肃，仔细看的话还带着敬佩，他道：“能变废为宝，已经是点石成金的极大的成就了，何来见笑之说。说起来，我能有宋夫人的手段，说我见笑我也欣然接受了。”
“大掌柜真是风趣幽默。”
在场所有人都笑了一回。
二掌柜说道：“昨儿宋夫人说有三宝，不知其他两宝……”
他见苏兰、宋二郎面有难色，改口解释道：“我们也不是让两位就这么像昨天一样做给我们看，只是请两位说个大概，这样我们也好出价。”
苏兰想了一下，方说：“三宝一为汤底、二为新的食材、三为使锅子越来越美味的法子。在我看来，三为最，一次之，二嘛……就要看人怎么想了，比如你有这样特别的食材，而别人没有……”
大掌柜搓着手指想了想，道：“那就请两位说一个你们觉得满意的价格。”
宋二郎伸出手指，“统供二百两。”
二掌柜悄悄看了大掌柜一眼，说道：“一百五。”
苏兰先宋二郎一步，“二百两，一文不多一文不少。”
大掌柜道：“一百六十两。”
苏兰再想说，大掌柜又说道：“这个价钱确也不低了。宋夫人祖传的方子虽厉害，但是你们也要想想自己……我若不买，也会有别人买，别人是什么人也是说不准的。齐家在凤凰城是有脸面，可归根结底你们并无交情，若有人暗地里使了手段，难不成齐家还会为你们出头。”
大掌柜笑得像只狐狸：“宋老板、宋夫人，跟我们绝味楼合作绝对是你们最好的选择。”
苏兰想了想，比她的一百五十两还多了十两，便暗示宋二郎点头同意。不过她还有但书，“绝味楼是天下第一酒楼，我可以卖方子给绝味楼，但绝味楼不可将方子转买给其他的酒楼。”
大掌柜、二掌柜皆一愣。接着大掌柜突然笑了，“宋夫人却是想把方子卖给了我，再卖给其他酒楼？”
苏兰不置可否。
大掌柜的笑道：“我到是可以同意你，我不会把方子卖给这凤凰城里的其他酒楼，但是宋老板、宋夫人也要同意，只能在三个月后卖给其他人。”
苏兰冷笑，“大掌柜只说不买给方子凤凰城的人，那是要卖给其他城里的人罗。”
大掌柜道：“听宋夫人的意思，难道我们不能将这方子卖别人？宋夫人可知这世上没有不透风的墙，贵店至今没人来买方子、找麻烦，却是别家的酒楼看到我绝味楼的人去你家买了汤底，所以无人敢动。可到了别的地方……就算是我绝味楼，也不知道有多少人会派j细混进去。”“
大掌柜以手指敲着桌子，“钱财动人心……当然也要看有没有这个命。说这些到是远了，我不过是凤凰城一个小小的大掌柜，算不得什么，操心不了其他店的情况。就像我刚才说的，钱财动人心，要看有没这命。宋夫人想抓着方子多卖几家，这种心情我很理解，只是不太现实……”
大掌柜的又说道：“但是，我可以承诺你，在这凤凰城，我不会把方子卖给别的酒楼。而宋老板、宋夫人也要答应至少要等三个月才能把方子卖给别人。若有别的酒楼在三个月内做了像宋家一样的火锅，到时候……”
苏兰脸色一变，“大掌柜这话可是高看我们了。三个月，咱们这到京城，不说快马，只坐马车，一个月也是尽够的……”
二掌柜笑道：“这我们当然是知道的。其实也只是这么一说——宋老板、宋夫人尽可放心，我们绝味楼会跟凤凰城的大小酒楼打招呼的。以后呢，两位也不用担心，有人耍手段来挖你们的方子。”
大掌柜淡淡的笑了，“别的地方我不敢夸口，可是在这凤凰城，只要绝味楼说一句话，宋夫人就是把方子白送或是倒贴了银钱上门，也没人敢收的。”
大掌柜超出自信，达到自大的话，着实让苏兰一愣，这话好像是在说凤凰城是他们的天下，是红色八路军的延安根据地一样。
不过，苏兰得到大掌柜的保证，心里却是很满意了——像那种死守一个方子，从东边卖到南边，从南边卖到西边，那根本就是无知——要知道，在有知识产权的现代，盗版都正明光大的出现在阳光下。
她有方子，却没实力，能卖给绝味楼，再赚几家其他酒楼的银子，那真真是睡着都能笑醒了——她若是皇族，没准还没有所作为。可是一个无权无势的小虾米，聪明的做法是见好就收，拨一根赶紧就跑。
二掌柜喝了口茶，说：“正如我们大掌柜所说，在这凤凰城我们绝味楼是谁都要给几分面子的。”
苏兰笑道：“小妇人无知，尽说些天真无知的话了……”
大掌柜道：“不妨不妨。”
大掌柜慢悠悠的品着上好的茶水。其实他是有些赞叹的。天下之天，无奇不有。哪天遇着一、两道独特的方子，也不足为奇。但他一赞叹，宋家的火锅味道；二赞叹，明明只是乡间的妇人，却如此有胆识、有想法。
前年大掌柜因三年一次绝味楼各个城市大掌柜进京开会，途中买了一道做鹅掌的方子，卖方祖上也是钟鼎食鸣、封侯拜相的大家，现在却是落没了。而那人一见他坐的是绝味楼的马车，便一味抬高价钱，浑身上下全是那视钱如命、把他当肥羊宰的下作眼神，全没有一丝祖宪的大家风范。
与此，比起宋家人清明透彻的眼神，前一个混浊不堪，后一个虽说有些异想天开——事实却是，他们绝味楼年年花了巨大的人力、物力，只为保护楼里的菜品不会被其他酒楼给挖走。
这宋家还真是让人刮目相看。
当下，二掌柜取了银票交给宋二郎。
苏兰疑道：“不到衙门做个公证么？”
大掌柜笑道：“我方到是不用的。绝味楼厨房还存着昨天在贵店买的汤底呢。”
二掌柜笑眯眯的说：“管他有没有公证，若宋夫人藏了私，可走不出去一步哟。”
对于两人红果果的威胁眼神，苏兰丝毫不惧，道：“新做的汤底和我的汤底肯定是不一样的，不过我相信最终二位掌柜会满意的。”
苏兰先把齐全了所有调料并骨头汤的汤底，交给了绝味楼的厨师；再将可做新食材的猪肠、鸭肠、鸡脚的清洗、做法，演示了一遍；最后苏兰才说了汤底反复熬煮如卤汤一样的方法。
此时，从苏兰、宋二郎踏进绝味楼，时间也不过才过了半个时辰。
大掌柜、二掌柜，连同绝味楼的资深厨师都受益匪浅，对那复杂繁多的汤底调料、还有那猪肠、鸭肠入菜，独特又美味的口味表示惊叹。
最后，苏兰看的最重的熬煮方法，三人却变了脸色。
苏兰见他们脸色不善，便说道：“我知道大掌柜的想法，想是光临的老爷们知道那汤底别人伸进过筷子的……怕是要惹来麻烦吧……”
岂止是惹来麻烦！大掌柜、二掌柜嘴角抽筋。
他们尝过新作的汤底，确实与宋家摊子上的汤底有所差距，可是这汤底，可不是那卤汤底，只卤了菜品，卖给客人就是……他们绝味楼在大庆国遍地开花，数百家店中，少则一层独立雅间，多的则有二、三、四层。
此，第一为的是有些客人喜静、二是有的客人自持身份，不愿、不能与一般人坐在一块、三则吃饭谈事隐私……
而能进驻绝味楼雅间的客人，个个非富即贵，你叫他们吃别人的口水——这个玩笑开大了！！！
作者有话要说：下章开个金手指。最终实现火锅汤底重复使用方案——一次性汤底真心不好吃。
打滚求花花咩咩~~~喵喵~~
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50、悠闲生活
但是，如果度过了这个难关，这味道的差距一出来……正所谓胜从险中求，一味的循规蹈矩，是要被抛弃的……
这么想着大掌柜心底却是有了些许眉目。
苏兰见他脸色稍晴，说道：“这小小难题，想必是为难不了大掌柜的。”
二掌柜见苏兰脸色一如先前，他挑眉说：“听宋夫人的话，却是已经想好了法子不成？”
苏兰笑道：“只是一个笨法子。”
苏兰看了宋二郎一眼，“若以后我们家开了酒楼，雅间便设一个最低消费，不伦何人，只要出得起银子，便可进雅间。而雅间的汤底当然是用料最好、最全，而且用过的汤底立刻就扔掉。而大堂呢，与雅间分开，做次一等的汤底，加上铁格子，所有的食材都用竹签穿好，旁边放干净的公筷和小汤勺、漏勺，不准人将自己吃过的筷子伸进去，不准糟蹋汤底。并且要告之那汤底要重复使用，想必吃过火锅味道的人，肯定是要吃第二回的，为了自己，还有旁边虎视眈眈看着的其他人，怕也不敢乱来……”
二掌柜拍掌称赞，“宋夫人想的很是周到。可是，你难道就没过隐瞒了重复熬煮汤底的法子吗？那老汤时间越久越好，待过同月、几年、几十年，便可笑傲天下，不如我们两家同瞒了下来，自己发财不好？”
苏兰失笑，“二掌柜何固出此言戏耍于我。大掌柜都说商场上尔虞我诈，没准绝味楼每日倒出去的剩菜都有人琢磨，而且人多眼杂，每日倒掉的汤底但凡有心的，都能察觉出来。”
苏兰端起灶上的茶水喝了一口，又道：“依着我说，绝味楼是天下第一楼，不若直接公布了这汤底可重复使用的秘诀。此等节省米粮油盐的善举，没准朝廷还会嘉奖呢。”
大掌柜挑眉，“宋夫人还有何高见，不如一一道来。”
苏兰道：“高见称不上。只一点小聪明而已。”
苏半又喝了一口茶水，道：“除了朝廷乐见，各商家也是乐见的吧——毕竟每年倒出去的汤底便是一笔不菲的费用。绝味楼可联合各酒楼，同时推出此措施，大家同心协心，事情总是会办成的。”
苏兰摸了摸右手大指母，“大掌柜能让凤凰城别家的酒楼三个月不敢打方子的主意，于我宋家真是有莫大的好处。一则嘛，绝味楼如此帮衬我们，以后肯定也没有宵小之人，敢驳了绝味楼的面子，对我们使下作的手段；二则嘛，绝味楼的锅子变了，若有那耳通明目的大神通之人，知晓了方子是从我们手里流出去的，若是背地里使了手段，叫我们有苦不能说，到让人误会我们宋家不守信了。所以，可否请大掌柜在外掌握主动权，说这方子是绝味楼的厨师琢磨出来的？我们势单力薄，一生都在为填饱肚子奔波，实在惹不起、也躲不了，那些随手就可以捏死我们的大富大贵之家。”
苏兰料想自己的火锅一旦被绝味楼全国推开来，肯定会使得绝味楼于‘食’道越发的一家独大，若有大庆第二、大庆第三的酒楼势力，寻到了宋家，那结果……不是苏兰乐见的。小户人家，要做自己力所能及的事，若一味贪多贪大，只能惹来恶果。
苏兰一番话，说得大掌柜、二掌柜面面相窥。
想得如此之深、如此之细，这样的女子，他们还从没见过。
大掌柜咳嗽了一声，“宋夫人好利的嘴。你方才这么一说，若是以后有人无故找你们麻烦，我绝味楼到不能坐视不理了。后者，你不提我到忽略了。你们摊子已经开了这么久了，在凤凰城已经有了名气，若想瞒天过海，难于上青天。不过，三月不让内、外的人为难你们，我是能保证的。”
大掌柜一言九鼎，苏兰和宋二郎揣着银票听了一场书，很快便回去了。
话说，当晚大掌柜秘密的从齐府的后门而入，一路被齐致的贴身大丫环如意领到了齐致的院子。
齐致坐在阴影里，用扇子拍打着左手。
大掌柜恭敬的跪在地上，“听那妇人之言，只觉得她甚是聪敏。若为男子到是可以招进绝味楼，方方面面想的如此细致，叫奴才都觉得汗颜了……”
齐致笑道：“你又何必如此，我让你当咱们老家的大掌柜，除了看中你的才能，更看重的却是你的忠诚。你可是我齐家的信得过的家仆，你祖上几辈子献上的忠诚，可是寻常人比得上的。”
大掌柜伏趴在地，“奴才一家全凭主子的吩咐，上刀山、下油锅为主子分忧。”
齐致停下手里的动作，“天下楼这几年野心勃勃，想跟我们竞争总商会会长一职，前年还差点让他成功，这下有了这火锅的方子，我们至少稳坐商会会长两届六年。你此番了大功，下去领赏吧。”
等大掌柜退下，齐致立刻写了火锅方子并一封信，秘密快马送到了京城。
而坐镇在京城总店，总理全国所有店面的总掌柜，一接到信，便立刻以商会会长之职，联和各酒楼饭馆，开展了一串联关于热锅子汤底重复使用的益处。
更有一日，梅花吐白，京城皇宫养心殿内。
太监总管德善服侍着当今皇帝陛下用膳，他见皇帝比往日的半碗，多进了一碗半，便喜得把脸上的褶子笑得多了一倍。
皇帝觉得嘴唇麻辣得厉害，便喝了清汤，他说：“御膳房今儿做的热锅子，味道比之以前大有进益，赏罢。”
德善一边笑，一边用袖子拭眼角的泪珠：“今儿的热锅子却不是御膳房进上来的。都是做奴才顽固不化的错，早知道陛下喜欢，就该早早叫六殿下送了来。”
皇帝‘哦’了一声，“这汤底却是庆溶府上送过来的？”
德善道：“听六殿下说，汤底是他从绝味楼弄回来的。最近奴才偶尔听到小太监、小宫女，说京城的绝味楼新做了热锅子，以前的和现在的完全没有可能性，而且这汤底还不同以往吃了就倒掉，是重复使用的。”
德善见皇帝皱了皱，忙不迭的说道：“陛下的汤底，与绝味楼卖的不一样，是六殿下亲自去绝味楼寻了方子，自己回府做的。奴才试了汤底，也觉得味道很好，便问了问六殿下，六殿下说这汤底是越熬越香的。上个月，六殿下做了汤底，每日煮了肉、菜进去，捞起来后，每日添加调料，又熬煮汤底，重复熬了半月，才进了上来。除陛下，太后千岁、皇后千岁、及三位贵妃娘娘处都遣人送了红汤、清汤两锅子。”
皇帝重新举起筷子，“朕几个儿子，唯溶儿最识大体、最孝顺。你取了东凉国进贡的大珍珠，并几匹云锦到齐贵妃屋子里。这绝味楼到也妙，竟能想到这出，这汤底重复使用，于国于民都是大好事。”
德善烫了新鲜的菜心，用银筷放到皇帝面前的小碟子上。
皇帝嚼着脆嫩的菜心，一时间突然没有了味口，他叹了一口气：“我大庆祖宗吃糠咽菜，方才打下这万里的江山……打江山难，守江山却更难。想每年各地报来的旱灾、虫灾、水灾，一笔笔哪样不要银子。朕到是能在这大冬天里吃上难得的几根青菜，朕的子民，却不知道能不能填饱肚子……”
德善惶恐的跪了下来，“陛下宏图伟业，咱们大庆朝虽偶有天灾，但人人家里都有米有粮，路不拾遗、夜不闭户，一派繁华祥和……”
皇帝冷笑了三声，“去年黄河决堤，两岸良田被淹，颗粒无收。朝廷发下的赈灾银粮，一路层层盘剥，最后受灾的百姓只每日有一碗薄如水的粥喝，饿得难受了，便吃草、吃树皮。若不是朕私下派人走了一遭，如今还被人蒙在鼓里呢。”
德善跪在地上，大气也不敢出一声。
皇帝又说道：“那个绝味楼是不是去年，联合那些商人捐款振灾的那个绝味楼？”
德善道：“回皇上。正是。那绝味楼是做饮食的酒楼，是民间商会的会长，去年他组织、募捐了一百万银子赈灾，其中绝味楼独捐了二十万两。”
德善见皇帝没说话，又接着说道：“那绝味楼自我大庆开国以来，便素有乐善好施的名声。若奴才记得没错，五年前绝味楼也组织过商人们为国分忧。奴才这几日还听说，那绝味楼组织了各商人，在各个城池，誓要把热锅子汤底重复使用，传遍大江南北。奴才没念过书，但也知道这粮食得来的辛苦，小的时候家穷，春夏还好，总有野菜可以挖，冬天就可怜了，树皮都啃不动，每日看着一些酒楼茶馆，将那香气诱人的热锅子汤底，倒在邵水桶里，跑过去想舀一碗，却被收邵水的打得遍体鳞伤……”
想起少时种种，德善哭得一把鼻涕一把泪。发现殿前失仪，立刻又告罪。
皇帝重拿了筷子，“你也是吃过苦的。起吧。”
等德善起来为皇帝布膳，皇帝又道：“那汤底重复使用，确实能节省很多油盐米粮，你传朕的旨意，派了医官前去绝味楼尝尝那重复使用的汤底，若无害处，先赏绝味楼，再又着翰林院于邸报上通传全国，命各地协助绝味楼。”
最后，皇帝又指了桌子上一道鸽子汤，命德善送到六殿下庆溶的府上。
后，医官回了皇帝并无不妥，接着轰轰烈烈的、军民同心的热锅子改革便在大庆朝开来。
而远在凤凰城的苏兰，因绝味楼瞒得好，并没招来其他势力的窥觊之心。而安安心心了在三个月后，卖了方子给凤凰城其他的酒楼，小赚了一笔。
却又说绝味楼，明里大方的公布了汤底的重复使用益处，趁全国普及的时候，暗地里熬了苏兰教的加了骨头汤的汤底。
一月后，绝味楼全国所有的店，一夜之间都用上了新的汤底和‘引进’的新食材（猪肠、鸭肠等）。
再半月后，绝味楼实现了热锅子甩掉别家三条街的优势。
又等了近一月，在各家酒楼用尽各种办法，不得绝味楼新汤底方子，恨绝味楼恨不得食其肉、啃其骨头的时候，绝味楼竟然将方子卖给了他们，虽然价格有点高……但是闻着绝味楼所在的一条街，那浓烈鲜美的香味，和寒风天依旧固执的排队在绝味楼外的客人的时候，誓要超过绝味楼的天下楼，率先弯下了腰，花了重金，从绝味楼手里购买了方子……
话说，这都是后话。
作者有话要说：金手指。
现在提一提，以后只一句带过。
我想改个文名，叫《灵泉之媳妇难为》——一是灵泉，二是有些姑娘以为是一帆风顺的文点进来那啥。求意见!
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51、悠闲生活
??却说苏兰和宋二郎从绝味楼出来，怀揣了一百六十两银子，先去鸿祥茶楼听了一回书，接着大手笔的买了一只羊腿，提了两壶酒。
等到了家，苏兰整治开了羊肉火锅。
待羊肉特有的香味，飘香了整个宋家的时候，屋子里也点上了灯火。
宋李氏锅里正炒着一盘子青菜骨头肉，她闻着东南角传来的羊肉香，抹了好几次口水。
宋小妹在灶间烧火，她酸溜溜的说：“二哥家可吃得真好，天天猪脚、火锅、羊肉的。”
宋李氏心里也是这么想，但她却不想和宋小妹‘一个鼻孔出气’。
宋李氏嗤笑一声：“小妹这么羡慕人家，怎么不跟着你二哥，到跑来跟我们这天天咸菜萝卜的一块。”
在宋李氏心里，宋小妹就是个吃白食、嫁不出、好吃懒做、还拿着以前地主小姐乔的、牙尖嘴利的死丫头。
不知道宋小妹还要在自家吃多久白食的宋李氏，突然想到一个事儿。
宋李氏难得的对宋小妹和颜悦色，“小妹，前儿个我和村头几个媳妇聊天，邻居的王喜家最近发了财，家里想给他讨个婆娘，嫂子就想起你了，你这个年纪了，也没什么嫁妆，王喜人虽然长得丑了点，但还算老实，不若你就嫁……”
“我的婚事，自有娘亲做主，不用大嫂瞎操那个心。”宋小妹直接吐了一口口水。若不是因为种种原因，不能把和家求亲的事传出去，她早把和家许诺的聘礼念给，看轻她的宋李氏听了。
宋小妹眼珠一转，讽刺的说道：“大嫂还是关心、关心自个吧。二哥家的摊子都请人了，你还在一天到晚熬那骨头油，就你一天忙活下来，没准还没林嫂子、陈寡妇工钱多呢。”
宋小妹又冷笑了一声：“上次是多好的机会，你自己记不住，还砸了人家的碗，搞得大哥看得你死紧死紧。哼，若是我，一盏茶时间不到，便可全部学到手。”
宋李氏咬牙，哼了一声：“话说得好听，也没见你做什么事儿。尽等着别人把饭递到你嘴边。”
不说宋李氏和宋小妹姑嫂两个在厨房揭短、斗嘴，却说苏兰把羊肉火锅做好，把宋二郎拉到一边。
苏兰先舀了一盆子有肉有菜的羊肉汤，道：“咱们把方子卖给了绝味楼，想来大嫂以后想卖骨头油、骨头肉赚钱有点难了，现在离大哥生气也快一个月了，我想也是时候把方子教给大嫂了。”
苏兰记得和绝味楼三月之内，不把方子卖给别家的约定，但宋大郎一家确实称不上卖的。
苏兰道：“大虎小花越来越大，用钱越来越多。我听大嫂说，过一年还想让大虎上私塾，那可得花不少银子。把方子教给大嫂，别的我不敢保证，总是比种地强的。”
苏兰上月也说过等宋大郎气消得差不多，会把方子交给宋李氏，可事到临头，宋二郎内心的感受比以往，竟是高山和小土坡的差别。
宋二郎有些结巴的说：“媳妇……你……你真是愿意……大嫂……大嫂一直……对你……对你……”
苏兰笑骂道：“一家子哪有什么仇。这话都我都说第二遍了——难道就看那些客人白白流失，我在你心目中，竟然是那种因为一点鸡毛蒜皮的小事，能顺手帮兄弟嫂子而不帮的人。”
宋二郎忙不迭的摇头，“你当然不是。谁敢说你的坏话，我跟他急。”
苏兰从不做亏本的生意。说起来宋李氏平时对她、对她弟弟苏义……她还教她方子，这可以算做是以德报怨了。但是就长远的眼光来说，宋李氏就算做了火锅生意也威胁不到她，而且她得到的好处是显而易见的。
俗话说，人比人气死人。但凡是长了眼睛的，苏兰、宋李氏一眼便知谁优谁好。
苏兰得到的最大好处，便是宋二郎最近越发的对她的看重。
以前吧，有苏兰一个大好姑娘，嫁给他快要病死人的愧疚，到现在，除了夫妻间情感的增加，更有他没有把苏兰当成他附属品、高人一等的态度。
现在，宋二郎会给苏兰端洗脚水、会给苏兰盛饭夹菜、会在苏义告状的时候，当作没听见、会在与绝味楼大掌柜、二掌柜谈方子的时候，寻求苏兰的意见、当苏兰接了话头过去，对外近乎以当家人的气势与绝味楼谈判的时候，宋二郎也只觉得自己媳妇很厉害，觉得很自豪、而且家里的财产，宋二郎都是全全交给了苏兰管着……
而这些，哪怕是人人口中都在叫男女平等的现代，也是很少见的。
除了有关宋杨氏的问题上，苏兰防备着宋杨氏、宋李氏出妖蛾子，宋大郎因为多年的母子感情，依旧对宋杨氏敬重外，宋二郎之于苏兰，可以说是个二十四孝老公了。
宋二郎不是没眼睛看不到苏兰的付出，所以他越发的看重、敬重自家的媳妇。内心里也俨然有点以媳妇马首是瞻的味道，媳妇是好的、媳妇做的最对、听媳妇的没错……
除了宋二郎，更有苏兰看重外面人对她的看法，别的不说，就说她先开了摊，然后宋大郎一家开了摊，她就算在外面只字不提，外人也猜得到，是她做的好事——这好的名声也就传开了……
有利于自己的事，为什么不做呢！只图一时只快，没得落了一个有机会不提携、一笔写不出两个‘宋’字的亲人，小气寡恩的名声。
若以后宋杨氏、宋李氏在外边说苏兰一句坏话，三姑六婆的闲话，那可是不饶人的。
苏兰的意思很明确，叫宋二郎把羊肉火锅端到宋三郎房间，请了宋大郎过来喝酒，然后她端了羊肉汤去正房孝敬宋杨氏，又趁机请了宋李氏过厨房教方子给她。
苏兰拉着宋二郎的手，说道：“你先不要把我教方子给大嫂的事，说给大哥听。我怕大哥不要，你也知道的，上回大哥说的若把方子教给大嫂，便不认我们的狠话。当然，我是肯定相信大哥不可能不认我们的，但也怕把大哥气极了。咱们就这样，先把方子教给大嫂，等大嫂做了火锅去卖，大哥总不能把菜啊汤的都倒了，你又在一旁劝解几句，事情也就办成了。”
宋二郎用力抓着苏兰的手捏了捏，“媳妇还是你想的周到。媳妇，你咋这么好、这么聪明呢？”
苏兰甩开他的手，端起羊肉汤，白了宋二郎一眼，“没这点本事，怎么能一路逃荒活下来。”
宋大郎被宋二郎请到宋三郎房间喝酒，苏兰端了羊肉汤进正房，话还没说呢，宋杨氏就开口了。
宋杨氏含着指责的目光落在苏兰的身上，“二郎媳妇，我听李氏说你摊子上生意很好，还请了两个人帮你，怎么请外人？反而不请自家人？你大哥大嫂为了照顾我这个老婆子，生活过的艰难，你们兄弟妯娌正该互相帮助，兴我宋家才是？”
苏兰手里拿着包着盆子过来的帕子，笑道：“娘亲说的正是。上回我和大嫂约定了时间，交大嫂做火锅的方子，可没想大哥怎么都不肯。”
苏兰见宋杨氏、宋李氏、宋小妹脸色难看，又接着说道：“我和二郎也是一时好心，虽然分家了，但血浓于水，就像娘亲说的，兴盛我们宋家不是！可没想大哥反对，还闹得大哥和大嫂不和，虽不是我和二郎的不是，但着实让人羞愧不已。”
谁想听你说这个。宋杨氏冷笑了一声，“你们那摊子，一天少说也要净挣个三、五百文吧，你若真有心，随便扔点东西也够我们吃喝了。”
苏兰忙不迭的道：“娘亲这话严重了，我和二郎、还有三弟，很是敬重娘亲、大哥大嫂。这不，刚刚二郎请了大哥去喝酒，我就想趁着这个时机把火锅的方子教给大嫂……”
宋李氏上前了一步，打断了苏兰的话，她面有些激动的说道：“你说的可是真的？”
话说，宋李氏去苏兰摊子上吃了一顿白米饭，下午还帮着做了些事。让宋李氏记忆深刻的是，苏兰往衣兜里扔钱，铜钱敲打出来的清脆悦耳的声音。
听了苏兰的话，宋杨氏、宋小妹也有些激动。
苏兰笑道：“大哥被二郎、三弟拖着呢，大嫂只要不出声了惹了他们注意，花半把个时辰，慢慢教会大嫂是绝对没问题的。”
“既然如此，咱们走吧。”宋李氏心动得很，说着便拉了苏兰往外走。宋杨氏看了，使了个眼色给宋小妹，宋小妹点头，心下了然，提脚跟了上去。
晚上，宋二郎洗去了一身的酒气才进了卧房——苏兰不爱闻那个味。
苏兰背对着他弯腰铺床，“晚饭前我端了羊肉汤去娘那，话还没说呢，娘就说我们摊子赚得多，不帮大哥大嫂，话里话外，我听那个意思，好像是在说我挑唆……”
苏兰故作郁闷又苦恼的坐在床沿，她有些委屈的嘟着嘴，“二郎，娘亲是不是不喜欢我啊？”
宋二郎有些迷蒙的脑子立刻醒了，夸了一通苏兰，等苏兰笑了，他才说：“你多担待点，娘……娘……她把我和三郎拉扯大，也不容易……”
告状成功，苏兰心内比了个v字。她一拳头打在宋二郎的胸口，“你到教训起我来了，你别忘了这话还是我安慰你的。”
宋二郎求饶，“是是是。”
苏兰又道：“不过我说要把方子交给大嫂，娘亲一下子就高兴起来，她还叫了小妹一起。我细细的教了好几遍，总算让她们都学会了。”
宋二郎听了，心中又酸又涩。不教方子就没好脸色，一教方子就高兴了。娘亲，对他果然……
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52、悠闲生活
苏兰拿了装银钱的盒子出来，她在屋子里来回的转圈，“二郎，今天才得了钱的时候，我是高兴得没边了。可是现在我却怕得不行，你说这钱万一被人偷了怎么办……我可从来没见过这么多钱……”
苏兰停止了像无头苍蝇一样的乱转，一下把盒子塞进了宋二郎手中，“二郎，钱还是你管吧，我拿在手里心都‘怦怦’个不停。”
宋二郎没见过自家媳妇这样，立刻把她拉到身边坐下，郑重的把盒子塞到她的手上，“我管不来、也管不好这个，你管。”
苏兰眨着水灵灵的眼睛，“可是，我怕……”
宋二郎安慰道：“不怕不怕。除了我们，就三弟知道，你平时收在哪里，还就收在那里。”
苏兰拉着他的手臂说道：“那你平时注意不要喝太多酒，别人问你，你也不要说真话，这年头隔墙就有耳。”
宋二郎笑道：“我晓得！我晓得！只我们三人知道，若是别人……嗯，就算是娘亲问起……我……我也只说只赚了几两银子……”
苏兰顿觉宋二郎孺子可教。别人她敢肯定没这么厚脸皮。可夸大了家里的情况，让别人误以为宋家因为宋三郎、宋二郎的病，家里无米下锅、和逼问火锅方子，露出了丑陋面目的宋杨氏——没准她还能拉下老脸，问分了家的宋二郎赚了多少钱……
脑中突然灵光一闪，苏兰想起以前定下了赚钱，就修房子搬家的事。
手里有了银子，搬家的事也好办。可是以前她是想就在洪星村修房子，但是现在她的想法有点改变了。
宋三郎病好是无疑的，他去考试也是无疑的。可是这银钱嘛，只每天在街上摆几个时辰，就他们简单的吃穿用度肯定是没问题的，可是再加上宋三郎每日用的笔墨纸砚，还有以后考试、以及考上了，拜见座师的礼物银钱……
苏兰又想到了弟弟苏义的前程。若有机会，她当然是想苏义往有前途、钱途、社会地位最高的仕途上走……这其中，所费的银钱，苏兰算不出来，但肯定是上百个几百两的……
这么一想，苏兰发现她手中不足二百两的银子，实在不够看了。
苏兰想了想，便向宋二郎打听以前宋三郎读书大概的花费。
具体的宋二郎不是很清楚，但是有些他还是知道的，比如有一次他陪着宋三郎、宋爹进了一趟卖笔墨纸砚的店，只一叠纸、一块墨就花了几两银子、又宋三郎考中秀才那天，宋爹高兴的送了一方值十两银子的砚台……
零零碎碎，苏兰听得心惊。怪不得这十里八村，甚至是凤凰城的一般居民，都养不起一个书生，这花钱那叫一个如流水，如石头入了大海，只溅起一个小小的水花。
灵泉之媳妇难为 完结第15部分阅读
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灵泉之媳妇难为 完结第15部分阅读