食味生香 作者:卫风
一百零五 团圆
车到了吴家门前还没停稳，个人就扑上来掀起了车帘子，喜孜孜的喊了声：“姐！”
阿青喜出望外：“小山！”
孙家的车夫目瞪口呆的看着文文静静的吴家姑娘撩裙子，俐落的自己从车上跳了下去！
“你什么时候到家的？”
“后半晌到的，没想到姐你这么巧出城去了，我还说去迎你，娘不让我去。”所以他就只能倚门翘望了。
阿青倒没忘了正事，回头跟孙家的仆妇说：“回去替我向孙夫人请安，说今天劳她费心，赶天我再上门去道谢。”
那管事妈妈十分客气赶紧说：“姑娘言重了，吴公子这是回京过年？这家团聚是大喜事，外头冷，姑娘快进去吧。”
打发走了孙家的人，阿青拉着小山上看下看，欢喜的眼圈都红了：“又高了——瘦了。”
小山穿着件崭新的厚坎肩，这是吴婶和阿青刚做好还没来及送上山去的，上山之前眉目间那股稚气几乎完全消褪了，猛看竟然觉得象个大人似的。
“没瘦！”小山连忙表白，又把袖子捋起来给她看：“你瞧，我肉结实了。”
阿青有肚子的话要问，不过她这也是刚回来，还没去吴婶那儿打招呼呢。
姐弟俩拉着手进了屋，吴婶眼睛也红红的，看就是哭过了。
“娘，我今天求了支上吉的签，还顺道替你求了道保胎顺产的灵符。”阿青把东西拿出来给吴婶过目。
吴婶现在可顾不上这些了，手拉着闺女，手拉着儿子让他俩边个坐下。这才觉得心里舒坦圆满了。
丈夫送儿子出去学艺，吴婶知道这是正事，她不能反对，可是她对儿子的牵挂没有日停止过。天热怕他受热，天寒怕他受冻，白天担心他吃的不饱，晚上又担心他睡的不踏实。怕他学艺不成被旁人欺负。
不管他长到大。去到远，个母亲担心儿子的心却是始终不会有半分改变的。
小山正笑着说：“……我们半夜里肚子饿了，摸去灶房找吃的。结果找来找去，什么可以吃的东西都没找着，就墙角坛子里有腌的萝卜干和尖椒，那会儿饿狠了嘛。也不挑了，就着尖椒把那腌的萝卜干给吃了……”
阿青诧异的问：“那怎么吃得下啊？”
“吃得下的。”小山哈哈笑道：“就是太咸太辣了，有个南方来的师兄边吃边哭，眼泪哗哗的淌。其他人就算不象他那样，也是大口大口的喝凉水。还别说。水喝了，肚子也混饱了，倒头再接着睡觉。第二天灶房的老头发现少了东西。那儿骂人，我们整天都绕着后院走的。谁也不想讨骂去。”
吴婶又笑，又想抹泪。
儿子出去到底是吃苦了啊。
“我们在后山烤兔子，烧山芋吃，别看他们是师兄，这点上比我就差远了。兔子烧的外面焦黑，里面还是血乎乎的。挖山芋他们也没有我挖得。”小山得意的表功：“本来我刚上山，他们还有点儿不爱搭理我，结果我露了这么手，他们对我可就亲热啦。”
咳，这也算是歪打正着吧。那些比他先上山的人未必就象小山这样精通野外生存的十八般技能，毕竟他是山里长大的孩子，还走不稳当就会用陷阱下套逮兔子了，话都说不俐落就会弹弓射鸟，还射个准。
说起练武，小山两眼放光。这孩子天生就好这个，让他写字，他活象条虫子，左扭右扭就是不自在。让他练武，马上精神抖擞，那真是生龙活虎啊。
吴叔送他去了个适合他的地方，看他这么精神这么快乐就知道了。
“啊，对了姐，我同屋的方师兄他家远，今年是回不去了，我请他来咱家过年。”
“哦。”阿青下车眼里就只看得见小山了，都没回房去换衣裳洗脸，也没发现自家了客人：“那，人呢？”
“他出去有事了，不过也该回来了。”小山说：“我跟他说了让他记得回来用饭的。”
阿青起来：“那我去厨房看看，再添两道菜。你那位师兄是什么地方人？吃东西有什么忌口的没有？”
小山认真的想了想：“他……好象不大吃肉。”
吴婶问：“你们交情不好吗？”交情不好怎么会请人来家过年呢？可要是交情好，对方有没有什么忌口这种事应该会了解吧。
“在山上吃饭的时候哪顾得上理会旁人呢。”小山说：“就是山上吃肉是有定日子的，平时总是豆芽豆腐，有肉别人都抢破头，他好象点儿都不上心。”
吴婶说：“半大小伙子，哪有不爱吃肉的？八成是你们山上的肉做的不好吃。好不容易回家来了，正该好好补补。”
阿青笑着说：“那我看着，添个肉菜，个素菜吧。我爹呢？他今天回来吗？”
“回来，回来的。”吴婶笑着说：“记得烫酒。”
阿青脆脆的应了声：“忘不了。”
阿青去厨房看了看，赵妈妈很能干，阿青看看已经准备好的材料，算算晚上用饭的人数——肯定要分桌的，男人们单桌。吴叔，张伯，加上小山和他带回家的客人。要喝酒的话，酒不能太烈了，可也不能太淡。
赵妈妈说：“准备了两样酒，样是长兴酒，样是桂花春。”
准备很周到，长兴酒是男人喝的，桂花春则甜淡得。
阿青打算再做两道菜，肉菜好做，大妞和小山都喜欢肉圆，因为要过年，肉圆家里已经有了，做个烧肉圆，汤汁些，他俩都喜欢用这个汤汁拌饭吃。
素菜嘛，阿青觉得中午吃的素斋都不错，尤其那道豆腐皮卷菜好吃爽口，她也想试着做做。大概味道不及山上吃到的，但是应该也不会差很远。
在鸡汤里煨过豆腐皮切成均等大小，把三样菜丝裹进去，她回味着中午那蘸料醋汁的味道，又在醋汁里撒了点盐，搅匀之后尝尝，感觉已经差不了。
赵妈妈也尝了尝，十分惊喜的说：“这料汁儿酸的爽口，尝着象南边儿的做法，夫人这阵子就喜欢酸的，这个她肯定爱吃。”
阿青笑着说：“在外头吃过，就想回来试试。”
唐妈妈笑着说了句：“时候不早了，姑娘也该回房去换衣裳准备用饭了，这儿有我们忙着，姑娘放心，误不了事的。”
“好。”阿青笑着转过身，桃核替她解开围裙。
出了灶房，阿青想着今天高兴，家团圆的好日子，就把新做那件珍珠扣淡紫色缎子短袄拿出来穿，下面配那条墨绿绣菊花的裙子，吴婶喜欢她穿的鲜艳些，阿青也愿意让她高兴。入冬的时候做的几身衣裳都非常精致考究，阿青决定把那件红色绣牡丹花的留着过年那几年穿，而嫩黄和淡绿这颜色娇嫩的就等天气再暖和些出了正月的时候穿。
换好衣裳天已经黑透了，屋里点起了灯。阿青对着镜子左右看看，确定没什么疏漏，才领着桃叶出门。
就在屋角处，阿青冷不防和个人走了对脸。
那人个子很高，肩膀宽宽的，穿件深灰葛布棉袍，头发束得整整齐齐，肤色微黑，双眉毛长的格外浓黑，看起来就是脸凶相。
阿青没想到在自己家里遇到陌生人，结结实实的吃了惊，慢步才想起来小山说的客人。
那人怔怔的在那儿，目光无法从面前这少女的身上移开。
她穿着件浅色缎子短袄，深绿的裙子上绣着盛开的花朵，雪白的面庞在灯笼的光影里看起来就象带着层雾晕。
“姐，”小山看见这边就赶紧几步过来：“这是我方师兄。”
阿青客气的招呼：“方公子。”
“吴姑娘。”
双方相互见礼，小山笑着说：“不用这么见外，咱们赶紧过去吧，我刚才看见张伯也回来了。”
阿青问他：“你见过大妞了吧？”
“见了，”小山凑近点，小声说：“那丫头还凶的要命，没说几句话就想动手，还好我的跑的快。”
“你不在家的时候，她也常念叨你呢。”
“她念叨我？”小山嘿嘿笑：“姐你别骗我，她不咒我就算好了的。她现在天天都去药铺里玩？”
阿青轻声说：“她可不是去玩的，是正经想学医术。”
“就她？”小山两眼睁的溜圆：“她能学会医术？那鱼都能上树了！”
“你别看不起人哪。”阿青说：“她很认真的在学，这些日子天天都在用功，天不落，就算刮风下雨下雪的天气也样坚持，象今天这样我出门的日子，她也不肯起出去玩了，就怕耽误正事。”
小山还是不敢相信：“可她怎么……我不是说她笨，可是她又不爱看书，又不爱写字，当了郎中，不说诊脉治病，开个药方子她只怕都开不了吧？”
呃……
阿青也有同样的担心，不过她有她的想法，只是不好跟小山说。
街面上那些产婆、医婆，其实大半也都不识字的。
他们已经走到了正屋门前，桃枝打起帘子请他们进屋。(未完待续)
一百零五 团圆
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一百零五 团圆
车到了吴家门前还没停稳，个人就扑上来掀起了车帘子，喜孜孜的喊了声：“姐！”
阿青喜出望外：“小山！”
孙家的车夫目瞪口呆的看着文文静静的吴家姑娘撩裙子，俐落的自己从车上跳了下去！
“你什么时候到家的？”
“后半晌到的，没想到姐你这么巧出城去了，我还说去迎你，娘不让我去。”所以他就只能倚门翘望了。
阿青倒没忘了正事，回头跟孙家的仆妇说：“回去替我向孙夫人请安，说今天劳她费心，赶天我再上门去道谢。”
那管事妈妈十分客气赶紧说：“姑娘言重了，吴公子这是回京过年？这家团聚是大喜事，外头冷，姑娘快进去吧。”
打发走了孙家的人，阿青拉着小山上看下看，欢喜的眼圈都红了：“又高了——瘦了。”
小山穿着件崭新的厚坎肩，这是吴婶和阿青刚做好还没来及送上山去的，上山之前眉目间那股稚气几乎完全消褪了，猛看竟然觉得象个大人似的。
“没瘦！”小山连忙表白，又把袖子捋起来给她看：“你瞧，我肉结实了。”
阿青有肚子的话要问，不过她这也是刚回来，还没去吴婶那儿打招呼呢。
姐弟俩拉着手进了屋，吴婶眼睛也红红的，看就是哭过了。
“娘，我今天求了支上吉的签，还顺道替你求了道保胎顺产的灵符。”阿青把东西拿出来给吴婶过目。
吴婶现在可顾不上这些了，手拉着闺女，手拉着儿子让他俩边个坐下。这才觉得心里舒坦圆满了。
丈夫送儿子出去学艺，吴婶知道这是正事，她不能反对，可是她对儿子的牵挂没有日停止过。天热怕他受热，天寒怕他受冻，白天担心他吃的不饱，晚上又担心他睡的不踏实。怕他学艺不成被旁人欺负。
不管他长到大。去到远，个母亲担心儿子的心却是始终不会有半分改变的。
小山正笑着说：“……我们半夜里肚子饿了，摸去灶房找吃的。结果找来找去，什么可以吃的东西都没找着，就墙角坛子里有腌的萝卜干和尖椒，那会儿饿狠了嘛。也不挑了，就着尖椒把那腌的萝卜干给吃了……”
阿青诧异的问：“那怎么吃得下啊？”
“吃得下的。”小山哈哈笑道：“就是太咸太辣了，有个南方来的师兄边吃边哭，眼泪哗哗的淌。其他人就算不象他那样，也是大口大口的喝凉水。还别说。水喝了，肚子也混饱了，倒头再接着睡觉。第二天灶房的老头发现少了东西。那儿骂人，我们整天都绕着后院走的。谁也不想讨骂去。”
吴婶又笑，又想抹泪。
儿子出去到底是吃苦了啊。
“我们在后山烤兔子，烧山芋吃，别看他们是师兄，这点上比我就差远了。兔子烧的外面焦黑，里面还是血乎乎的。挖山芋他们也没有我挖得。”小山得意的表功：“本来我刚上山，他们还有点儿不爱搭理我，结果我露了这么手，他们对我可就亲热啦。”
咳，这也算是歪打正着吧。那些比他先上山的人未必就象小山这样精通野外生存的十八般技能，毕竟他是山里长大的孩子，还走不稳当就会用陷阱下套逮兔子了，话都说不俐落就会弹弓射鸟，还射个准。
说起练武，小山两眼放光。这孩子天生就好这个，让他写字，他活象条虫子，左扭右扭就是不自在。让他练武，马上精神抖擞，那真是生龙活虎啊。
吴叔送他去了个适合他的地方，看他这么精神这么快乐就知道了。
“啊，对了姐，我同屋的方师兄他家远，今年是回不去了，我请他来咱家过年。”
“哦。”阿青下车眼里就只看得见小山了，都没回房去换衣裳洗脸，也没发现自家了客人：“那，人呢？”
“他出去有事了，不过也该回来了。”小山说：“我跟他说了让他记得回来用饭的。”
阿青起来：“那我去厨房看看，再添两道菜。你那位师兄是什么地方人？吃东西有什么忌口的没有？”
小山认真的想了想：“他……好象不大吃肉。”
吴婶问：“你们交情不好吗？”交情不好怎么会请人来家过年呢？可要是交情好，对方有没有什么忌口这种事应该会了解吧。
“在山上吃饭的时候哪顾得上理会旁人呢。”小山说：“就是山上吃肉是有定日子的，平时总是豆芽豆腐，有肉别人都抢破头，他好象点儿都不上心。”
吴婶说：“半大小伙子，哪有不爱吃肉的？八成是你们山上的肉做的不好吃。好不容易回家来了，正该好好补补。”
阿青笑着说：“那我看着，添个肉菜，个素菜吧。我爹呢？他今天回来吗？”
“回来，回来的。”吴婶笑着说：“记得烫酒。”
阿青脆脆的应了声：“忘不了。”
阿青去厨房看了看，赵妈妈很能干，阿青看看已经准备好的材料，算算晚上用饭的人数——肯定要分桌的，男人们单桌。吴叔，张伯，加上小山和他带回家的客人。要喝酒的话，酒不能太烈了，可也不能太淡。
赵妈妈说：“准备了两样酒，样是长兴酒，样是桂花春。”
准备很周到，长兴酒是男人喝的，桂花春则甜淡得。
阿青打算再做两道菜，肉菜好做，大妞和小山都喜欢肉圆，因为要过年，肉圆家里已经有了，做个烧肉圆，汤汁些，他俩都喜欢用这个汤汁拌饭吃。
素菜嘛，阿青觉得中午吃的素斋都不错，尤其那道豆腐皮卷菜好吃爽口，她也想试着做做。大概味道不及山上吃到的，但是应该也不会差很远。
在鸡汤里煨过豆腐皮切成均等大小，把三样菜丝裹进去，她回味着中午那蘸料醋汁的味道，又在醋汁里撒了点盐，搅匀之后尝尝，感觉已经差不了。
赵妈妈也尝了尝，十分惊喜的说：“这料汁儿酸的爽口，尝着象南边儿的做法，夫人这阵子就喜欢酸的，这个她肯定爱吃。”
阿青笑着说：“在外头吃过，就想回来试试。”
唐妈妈笑着说了句：“时候不早了，姑娘也该回房去换衣裳准备用饭了，这儿有我们忙着，姑娘放心，误不了事的。”
“好。”阿青笑着转过身，桃核替她解开围裙。
出了灶房，阿青想着今天高兴，家团圆的好日子，就把新做那件珍珠扣淡紫色缎子短袄拿出来穿，下面配那条墨绿绣菊花的裙子，吴婶喜欢她穿的鲜艳些，阿青也愿意让她高兴。入冬的时候做的几身衣裳都非常精致考究，阿青决定把那件红色绣牡丹花的留着过年那几年穿，而嫩黄和淡绿这颜色娇嫩的就等天气再暖和些出了正月的时候穿。
换好衣裳天已经黑透了，屋里点起了灯。阿青对着镜子左右看看，确定没什么疏漏，才领着桃叶出门。
就在屋角处，阿青冷不防和个人走了对脸。
那人个子很高，肩膀宽宽的，穿件深灰葛布棉袍，头发束得整整齐齐，肤色微黑，双眉毛长的格外浓黑，看起来就是脸凶相。
阿青没想到在自己家里遇到陌生人，结结实实的吃了惊，慢步才想起来小山说的客人。
那人怔怔的在那儿，目光无法从面前这少女的身上移开。
她穿着件浅色缎子短袄，深绿的裙子上绣着盛开的花朵，雪白的面庞在灯笼的光影里看起来就象带着层雾晕。
“姐，”小山看见这边就赶紧几步过来：“这是我方师兄。”
阿青客气的招呼：“方公子。”
“吴姑娘。”
双方相互见礼，小山笑着说：“不用这么见外，咱们赶紧过去吧，我刚才看见张伯也回来了。”
阿青问他：“你见过大妞了吧？”
“见了，”小山凑近点，小声说：“那丫头还凶的要命，没说几句话就想动手，还好我的跑的快。”
“你不在家的时候，她也常念叨你呢。”
“她念叨我？”小山嘿嘿笑：“姐你别骗我，她不咒我就算好了的。她现在天天都去药铺里玩？”
阿青轻声说：“她可不是去玩的，是正经想学医术。”
“就她？”小山两眼睁的溜圆：“她能学会医术？那鱼都能上树了！”
“你别看不起人哪。”阿青说：“她很认真的在学，这些日子天天都在用功，天不落，就算刮风下雨下雪的天气也样坚持，象今天这样我出门的日子，她也不肯起出去玩了，就怕耽误正事。”
小山还是不敢相信：“可她怎么……我不是说她笨，可是她又不爱看书，又不爱写字，当了郎中，不说诊脉治病，开个药方子她只怕都开不了吧？”
呃……
阿青也有同样的担心，不过她有她的想法，只是不好跟小山说。
街面上那些产婆、医婆，其实大半也都不识字的。
他们已经走到了正屋门前，桃枝打起帘子请他们进屋。(未完待续)
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