要接段嬷嬷回来也不是贺峥一句话的事儿，贺老太太那关也得过了才行。
于是次日一早请安贺峥便把这事跟贺老太太说了，却没想到，历来最疼爱他的贺老太太这一次却没有轻易答应：“那段氏是犯了错的，府里向来没有把犯了错的下人召回来的先例，这不是打主子的脸吗。你要是缺一个管事的，我院里的两个嬷嬷给你一个。或者去外头寻个好的，买了来就是了。”
贺峥愣了愣：“祖母说的是……那段嬷嬷年纪也不小了，又离府多年，孙儿要接她回来倒也指不上她做什么事。只是那段嬷嬷毕竟是孙儿的奶嬷嬷，小时候孙儿也吃过她几日奶，要接她回来也有荣养的意思。若祖母不想她回府，不如我将她身契还了，再给她些银两，让她回乡去就是了。”
看了看贺老太太的面色，又补充道：“孙儿是听说如今段嬷嬷在铺子里给人浆洗，辛苦非常……她一个犯了错的奴仆，我们贺家把她身契还了，就是外人也要赞我们贺府一声仁义的。”说着，还故意做出一副于心不忍的样子。
贺老太太这才缓和了一些脸色，对贺峥道：“你是个好孩子，有这份心就是最难得的了。罢了，你愿意把身契还她就还她吧。荣养的银子也不用你自己出，公中自有份例，奶嬷嬷荣养合该赏银十两。你去找缨络，让她去账房领了给你。”
贺峥这才松了一口气：“是，谢祖母成全。”
老太太笑了笑，神色一转，却又道：“一个嬷嬷而已，也不用你亲去。你身子还没好全呢，还是要在家里好生将养才是。你前日不是采买了几个小厮？正好也不要他们闲着，去跑一趟就是了。”
贺峥一顿，心中虽有些不情愿，却也只得领命。出了老太太院子便叫了来福过来，让他带两个人亲自去城北的布庄一趟，把段嬷嬷先接到倒座房去，以后再安排。
来福领命，便带着两个人风风火火的去了。
话说不提前日的采买倒也罢了，提起来就都是泪。
那日贺峥自己院里采买了三个粗使丫鬟并四个小厮。四个小厮加上来福和贺文，白日过去两个人在院门口守着，吃罢晚饭便换两个人去上夜，三班人马轮着来。为此贺峥特意让人在门口收拾了一间房，像传达室一样布置了，专门给小厮守门上夜用。
那日原是算好了时间，特意挑了个贺汐在的时候采买人，为的就是让翠烟给贺汐挑个老实本分又忠心的丫头。而小厮则是让来福做主选的人。
不止给贺汐的丫头让翠烟挑，自己院里的粗使丫鬟也让翠烟一力作主。
到不是贺峥有多倚重翠烟，实在是他对买卖人口一事有心结。再者人伢子带来的小丫头都十一二三岁，在现代社会才上小六呢，他实在是有心理负担。
于是他以自己“不会挑”为借口，把这事儿全权委托给了翠烟。
反正买回来也是交给翠烟□□。
而比起“不会挑”的贺峥，翠烟实在是太会挑了……
四个小丫鬟，除了送给贺汐的香草，还有三个，分别起名为香橼、香茗、香树。除了香草是严格按照贺峥的要求“老实本分忠心”之外，其他三个则有一个共同的特点：漂亮。
并且香橼和香树都是这批丫鬟里年纪最大的，已经十四岁了，香茗也十三了，竟是比沉香沉水都要大一些。
这就有些不大合规矩了。要知道，这大户人家的丫鬟也是慢慢熬资历的。好比《红楼梦》里有个林小红，虽是大管家之一林之孝家的女儿，却也只能从小丫头做起。因此，小丫头就要挑小的买，到大了，经验有了，大丫鬟也该打发出去配人了，小丫头就该配人了。
若是买得小丫鬟年纪太大，没等熬到伺候主子呢就和大丫鬟一起到配人的年纪了，这府里的丫鬟岂不是要断层了。其他的丫鬟也会心中不平。
可这事说起来却不是翠烟自作主张，而是有原因的。
原来自那日贺峥跟贺老太太说了想要打发身边的丫鬟后，贺老太太就叫了翠烟过来问话。翠烟是贺老太太亲自□□出来的，原就是打算在贺峥成亲之前帮贺峥打理庶务的，若得了贺峥喜欢提了姨娘，将来也能做少奶奶的左膀右臂――老太太看人最准，这翠烟就不是那种调三窝四的，给峥儿做姨娘最合适不过。
却没想到贺峥压根看不上翠烟。老太太便将话说开，安慰了翠烟一番，又允诺会给翠烟指一门好亲，让她当个体面的管家娘子。
好丫头翠烟自然唯老太太命是从。这帮贺峥挑选个合心意的通房丫头，就是老太太新发布的任务之一。
是以，贺峥院里便多了三个如花似玉的丫头。
贺峥对这些并不上心，也没仔细看，便让翠烟带下去教导。这一个不仔细，就捅了篓子。
舒忱从书院回来，正是吃晚饭的点儿。这些日子他和贺峥相处的还算不错，往往这个时候贺峥已经坐在桌旁等自己开饭。可今日进正堂时，却怔了怔。
自红珠被撵出去后，红翡被吩咐只在厨房就行，不必去前边伺候。因而守在正堂门口二等丫鬟的职责就给沉香沉水顶上了。可今日在门口站着的，却并不是沉香沉水，而是两个面生的貌美丫鬟。
那两个丫鬟见舒忱看向自己，连忙屈膝行礼：“奴婢香橼（香树）见过少奶奶。”
她们被翠烟教导了半天，已经知道这院子里另一个主人是男子了，也学会了贺府的基本礼仪。
舒忱已经有些日子没听见“少奶奶”这个称呼了，这院里的老人都已改口叫“主子”，微微皱了皱眉，冲两个丫鬟轻轻点了点头，便往偏厅去了。倒是阿釉，跟在舒忱身后看着这两个貌美的两个丫鬟，颇有些忿忿不平的模样。
而贺峥，正坐在桌前满意的看着今天的饭菜。
话说贺峥穿过来的这些日子，若说有哪里不满意，就是吃食上了。宋元明以前的吃食还真是匮乏的可以，不但辣椒、番茄没有传入中国，连玉米、土豆、番薯也是明朝才传入的。加上明朝才广泛运用菜籽油，如今连炒菜的花样也少得可怜，每天不是煮就是蒸，至多就是炸一下……再蒸。
而若是要炒菜，也没有现成的油可用，香油虽好却不做炒菜用，而是将猪板油煎出油来再炒菜。
再有就是各种卤的和糟的肉食，也无非是些鸭舌凤爪鸡翅鹅脯。
任由红翡的手艺再好，贺峥也吃腻了。
而近日新采买来的三个丫头中有一个叫香茗的，因名字中有个茗字便被分派去厨房管茶水。这个丫头却有些手艺，红翡也并不是看不得别人好的，便照着她说的法子试了一试，倒确实做出的菜比以往好了许多。
于是舒忱一进偏厅，就听见贺峥跟他夸自己新买的丫头：“阿忱你快来看看咱们院里的新丫鬟，哈哈我今日也算捡着宝了！”
贺峥原是让舒忱快过来看看桌上的菜色，却不想舒忱听了这话，却面色阴沉的将目光移到了偏厅里唯一一个面生的丫鬟身上。
于是次日一早请安贺峥便把这事跟贺老太太说了，却没想到，历来最疼爱他的贺老太太这一次却没有轻易答应：“那段氏是犯了错的，府里向来没有把犯了错的下人召回来的先例，这不是打主子的脸吗。你要是缺一个管事的，我院里的两个嬷嬷给你一个。或者去外头寻个好的，买了来就是了。”
贺峥愣了愣：“祖母说的是……那段嬷嬷年纪也不小了，又离府多年，孙儿要接她回来倒也指不上她做什么事。只是那段嬷嬷毕竟是孙儿的奶嬷嬷，小时候孙儿也吃过她几日奶，要接她回来也有荣养的意思。若祖母不想她回府，不如我将她身契还了，再给她些银两，让她回乡去就是了。”
看了看贺老太太的面色，又补充道：“孙儿是听说如今段嬷嬷在铺子里给人浆洗，辛苦非常……她一个犯了错的奴仆，我们贺家把她身契还了，就是外人也要赞我们贺府一声仁义的。”说着，还故意做出一副于心不忍的样子。
贺老太太这才缓和了一些脸色，对贺峥道：“你是个好孩子，有这份心就是最难得的了。罢了，你愿意把身契还她就还她吧。荣养的银子也不用你自己出，公中自有份例，奶嬷嬷荣养合该赏银十两。你去找缨络，让她去账房领了给你。”
贺峥这才松了一口气：“是，谢祖母成全。”
老太太笑了笑，神色一转，却又道：“一个嬷嬷而已，也不用你亲去。你身子还没好全呢，还是要在家里好生将养才是。你前日不是采买了几个小厮？正好也不要他们闲着，去跑一趟就是了。”
贺峥一顿，心中虽有些不情愿，却也只得领命。出了老太太院子便叫了来福过来，让他带两个人亲自去城北的布庄一趟，把段嬷嬷先接到倒座房去，以后再安排。
来福领命，便带着两个人风风火火的去了。
话说不提前日的采买倒也罢了，提起来就都是泪。
那日贺峥自己院里采买了三个粗使丫鬟并四个小厮。四个小厮加上来福和贺文，白日过去两个人在院门口守着，吃罢晚饭便换两个人去上夜，三班人马轮着来。为此贺峥特意让人在门口收拾了一间房，像传达室一样布置了，专门给小厮守门上夜用。
那日原是算好了时间，特意挑了个贺汐在的时候采买人，为的就是让翠烟给贺汐挑个老实本分又忠心的丫头。而小厮则是让来福做主选的人。
不止给贺汐的丫头让翠烟挑，自己院里的粗使丫鬟也让翠烟一力作主。
到不是贺峥有多倚重翠烟，实在是他对买卖人口一事有心结。再者人伢子带来的小丫头都十一二三岁，在现代社会才上小六呢，他实在是有心理负担。
于是他以自己“不会挑”为借口，把这事儿全权委托给了翠烟。
反正买回来也是交给翠烟□□。
而比起“不会挑”的贺峥，翠烟实在是太会挑了……
四个小丫鬟，除了送给贺汐的香草，还有三个，分别起名为香橼、香茗、香树。除了香草是严格按照贺峥的要求“老实本分忠心”之外，其他三个则有一个共同的特点：漂亮。
并且香橼和香树都是这批丫鬟里年纪最大的，已经十四岁了，香茗也十三了，竟是比沉香沉水都要大一些。
这就有些不大合规矩了。要知道，这大户人家的丫鬟也是慢慢熬资历的。好比《红楼梦》里有个林小红，虽是大管家之一林之孝家的女儿，却也只能从小丫头做起。因此，小丫头就要挑小的买，到大了，经验有了，大丫鬟也该打发出去配人了，小丫头就该配人了。
若是买得小丫鬟年纪太大，没等熬到伺候主子呢就和大丫鬟一起到配人的年纪了，这府里的丫鬟岂不是要断层了。其他的丫鬟也会心中不平。
可这事说起来却不是翠烟自作主张，而是有原因的。
原来自那日贺峥跟贺老太太说了想要打发身边的丫鬟后，贺老太太就叫了翠烟过来问话。翠烟是贺老太太亲自□□出来的，原就是打算在贺峥成亲之前帮贺峥打理庶务的，若得了贺峥喜欢提了姨娘，将来也能做少奶奶的左膀右臂――老太太看人最准，这翠烟就不是那种调三窝四的，给峥儿做姨娘最合适不过。
却没想到贺峥压根看不上翠烟。老太太便将话说开，安慰了翠烟一番，又允诺会给翠烟指一门好亲，让她当个体面的管家娘子。
好丫头翠烟自然唯老太太命是从。这帮贺峥挑选个合心意的通房丫头，就是老太太新发布的任务之一。
是以，贺峥院里便多了三个如花似玉的丫头。
贺峥对这些并不上心，也没仔细看，便让翠烟带下去教导。这一个不仔细，就捅了篓子。
舒忱从书院回来，正是吃晚饭的点儿。这些日子他和贺峥相处的还算不错，往往这个时候贺峥已经坐在桌旁等自己开饭。可今日进正堂时，却怔了怔。
自红珠被撵出去后，红翡被吩咐只在厨房就行，不必去前边伺候。因而守在正堂门口二等丫鬟的职责就给沉香沉水顶上了。可今日在门口站着的，却并不是沉香沉水，而是两个面生的貌美丫鬟。
那两个丫鬟见舒忱看向自己，连忙屈膝行礼：“奴婢香橼（香树）见过少奶奶。”
她们被翠烟教导了半天，已经知道这院子里另一个主人是男子了，也学会了贺府的基本礼仪。
舒忱已经有些日子没听见“少奶奶”这个称呼了，这院里的老人都已改口叫“主子”，微微皱了皱眉，冲两个丫鬟轻轻点了点头，便往偏厅去了。倒是阿釉，跟在舒忱身后看着这两个貌美的两个丫鬟，颇有些忿忿不平的模样。
而贺峥，正坐在桌前满意的看着今天的饭菜。
话说贺峥穿过来的这些日子，若说有哪里不满意，就是吃食上了。宋元明以前的吃食还真是匮乏的可以，不但辣椒、番茄没有传入中国，连玉米、土豆、番薯也是明朝才传入的。加上明朝才广泛运用菜籽油，如今连炒菜的花样也少得可怜，每天不是煮就是蒸，至多就是炸一下……再蒸。
而若是要炒菜，也没有现成的油可用，香油虽好却不做炒菜用，而是将猪板油煎出油来再炒菜。
再有就是各种卤的和糟的肉食，也无非是些鸭舌凤爪鸡翅鹅脯。
任由红翡的手艺再好，贺峥也吃腻了。
而近日新采买来的三个丫头中有一个叫香茗的，因名字中有个茗字便被分派去厨房管茶水。这个丫头却有些手艺，红翡也并不是看不得别人好的，便照着她说的法子试了一试，倒确实做出的菜比以往好了许多。
于是舒忱一进偏厅，就听见贺峥跟他夸自己新买的丫头：“阿忱你快来看看咱们院里的新丫鬟，哈哈我今日也算捡着宝了！”
贺峥原是让舒忱快过来看看桌上的菜色，却不想舒忱听了这话，却面色阴沉的将目光移到了偏厅里唯一一个面生的丫鬟身上。