今天是2017农历的最后一年,除夕,昨天还是2月14情人节,相信大家应该过得挺开心吧?
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几天的时间转眼就过去了,2001年的除夕到来了。任初春和吴长青早就准备好了要做的菜,最后就是大家来一起包饺子,这是任家每年都有的活动。
因为不管厨艺如何,会不会做菜,这个时候都要一起动手,因为包饺子有好几道程序,分别是剁蔬菜、剁肉、拌馅儿、揉面粉、擀皮、包饺子和最后的下锅煮饺子这几道程序,一家人分开来做,就像流水线一样的一个接一个,这个过程也是非常有趣的!
“姐姐,你在里面包了花生、辣椒、盐巴和硬币等物,是为了给我们送福气还是要惩罚我们呢?”任冬霞把一块硬币包进了饺子里,看着夏夜把一个辣椒包了进去,想到那股辣味,就赶紧问道。
“呵呵,那当然是送祝福了。辣椒代表红红火火,花生代表发(花)财升(生)官,硬币代表财源广进,至于盐巴,我就真的说不上来了,那就当做盐巴是惩罚好了。还有啊,我们一共是六个人,饺子包了两百个,就其中二十个饺子里面放了东西,不一定我们就能够吃到有东西在里面的饺子了。”
任初春擀饺子皮的动作不停,因为她要把面团分成两百份,再一一的用擀面杖擀开来,跟着再让秋枫和秋叶把饺子包好,跟着是吴长青把饺子摆好,等到够数了就放进锅里煮了。
饺子包好了,已经是八点多了,再放进锅里分四次煮熟,就已经九点多了,不过大家还是端着碗,一起坐在客厅里看着《春节联欢晚会》,时不时的就能够吃到硬币和辣椒。辣椒当然是辣味的了,而硬币尽管没有味道,不过在没有任何准备的时候,咬到了包在馅儿里面的硬币,还是会觉得咯牙的。
最后二十个包进了东西的饺子,其中任初春吃到了两个盐巴的,一个辣椒的和一个花生的。然后任冬霞吃到了一个硬币的和两个辣椒的,跟着任夏夜吃到了三个花生的,任秋枫吃到了一个硬币的和两个辣椒的,任秋叶吃到了两个花生的和一个硬币的,最后吴长青吃到了两个盐巴的、一个硬币的一个辣椒的。本来任初春还以为会有饺子剩下的,结果都被吃完了,当然也有些撑到了,大家就坐在那里,揉着吃撑了的肚子,脸上都是满足的笑容了。
“这一年谢谢大家了!我们这一家人在京城是已经完全熟悉了,以后会在这里度过每一个除夕和新年,我们一家人会一直都好好的!”任初春坐了饭后水果给大家消食,不过得在半个小时之后才能吃,看着大家满足而喜悦的笑容说道。
“恩,姐姐,我们一家人会一直都好好的!姐姐辛苦了,我们会好好的努力读书,不辜负姐姐你的期望!”任冬霞第一个接话道。
“是啊!在姐姐你努力开店和工作的时候,我们也一定会好好读书,每次考试都争取有前十名的好成绩,绝对不让姐姐你失望!”任夏夜第二个接话道。任秋枫和任秋叶虽然没有说话,不过也都肯定的点了点头,表达他们坚定的态度。
“好,姐姐知道,相信你们一定会说到做到的!”任初春欣慰而开心的说道。
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几天的时间转眼就过去了,2001年的除夕到来了。任初春和吴长青早就准备好了要做的菜,最后就是大家来一起包饺子,这是任家每年都有的活动。
因为不管厨艺如何,会不会做菜,这个时候都要一起动手,因为包饺子有好几道程序,分别是剁蔬菜、剁肉、拌馅儿、揉面粉、擀皮、包饺子和最后的下锅煮饺子这几道程序,一家人分开来做,就像流水线一样的一个接一个,这个过程也是非常有趣的!
“姐姐,你在里面包了花生、辣椒、盐巴和硬币等物,是为了给我们送福气还是要惩罚我们呢?”任冬霞把一块硬币包进了饺子里,看着夏夜把一个辣椒包了进去,想到那股辣味,就赶紧问道。
“呵呵,那当然是送祝福了。辣椒代表红红火火,花生代表发(花)财升(生)官,硬币代表财源广进,至于盐巴,我就真的说不上来了,那就当做盐巴是惩罚好了。还有啊,我们一共是六个人,饺子包了两百个,就其中二十个饺子里面放了东西,不一定我们就能够吃到有东西在里面的饺子了。”
任初春擀饺子皮的动作不停,因为她要把面团分成两百份,再一一的用擀面杖擀开来,跟着再让秋枫和秋叶把饺子包好,跟着是吴长青把饺子摆好,等到够数了就放进锅里煮了。
饺子包好了,已经是八点多了,再放进锅里分四次煮熟,就已经九点多了,不过大家还是端着碗,一起坐在客厅里看着《春节联欢晚会》,时不时的就能够吃到硬币和辣椒。辣椒当然是辣味的了,而硬币尽管没有味道,不过在没有任何准备的时候,咬到了包在馅儿里面的硬币,还是会觉得咯牙的。
最后二十个包进了东西的饺子,其中任初春吃到了两个盐巴的,一个辣椒的和一个花生的。然后任冬霞吃到了一个硬币的和两个辣椒的,跟着任夏夜吃到了三个花生的,任秋枫吃到了一个硬币的和两个辣椒的,任秋叶吃到了两个花生的和一个硬币的,最后吴长青吃到了两个盐巴的、一个硬币的一个辣椒的。本来任初春还以为会有饺子剩下的,结果都被吃完了,当然也有些撑到了,大家就坐在那里,揉着吃撑了的肚子,脸上都是满足的笑容了。
“这一年谢谢大家了!我们这一家人在京城是已经完全熟悉了,以后会在这里度过每一个除夕和新年,我们一家人会一直都好好的!”任初春坐了饭后水果给大家消食,不过得在半个小时之后才能吃,看着大家满足而喜悦的笑容说道。
“恩,姐姐,我们一家人会一直都好好的!姐姐辛苦了,我们会好好的努力读书,不辜负姐姐你的期望!”任冬霞第一个接话道。
“是啊!在姐姐你努力开店和工作的时候,我们也一定会好好读书,每次考试都争取有前十名的好成绩,绝对不让姐姐你失望!”任夏夜第二个接话道。任秋枫和任秋叶虽然没有说话,不过也都肯定的点了点头,表达他们坚定的态度。
“好,姐姐知道,相信你们一定会说到做到的!”任初春欣慰而开心的说道。