话说，因为老祖宗的缘故，村里有什么红白喜事之类的，几乎每次都是全村出动。事后，自然一顿饭是少不了的。
于是乎，每年，逢年过节的就不说了，长街宴必须摆上的！每家有什么事情，像是婚丧嫁娶之类的，都是全村人聚到一起，好好热闹一下。
所以，全村人对于聚到一起吃吃喝喝，那是相当的有经验啊！
这不，都不用吩咐的，各自就带着凳子，搬着桌子，扶着老人，抱着孩子，不紧不慢的，和路上碰到的村民有说有笑的赶往祠堂。
“哎，你听说了没，这次笑笑请客，可是厨子一家给愁坏了！”
“可不是吗？搁谁身上不头疼啊？哪有吃顿饭全是蘑菇的啊？你看我，这是今天刚出锅的红烧兔子肉！蘑菇那玩意儿，吃两口就行了，顶饿，管饱，还得吃肉！”
“对，对，我一接到笑笑那丫头的请柬，立刻就跑地里挖了一些花生和毛豆，这玩意儿用盐水加点花椒大料一煮，下酒最好不过了！”
“那真是正好，我这有一坛子我家闺女出生的时候埋得三粮液（村里人用自产的水稻，小麦，玉米酿制的白酒），都十二年了！”
“好，好，待会儿挨着坐啊，都别跑远了！”
“好，好，就这样说好了！”
人跟人相处，总有个亲疏远近的，这种聚会活动，自然亲近一点的，就往一块儿坐，聊天八卦那也舒服不是？
“我说，你们说今晚上厨子能整出什么花活来啊？”
“我听说厨子跑出跟人家外面来的厨子请教了，最后好像是弄出了二十一种做法，煎炒烹炸，涮蒸炖烤，就是不知道好不好吃？”
这是，对面跑来一个村里人，满头大汗，急匆匆地猛跑过来。两相交汇的时候，都没天下来，只是吼了一嗓子，就飞驰而过。
“你们还墨迹呢，赶紧的吧，已经提前开始了！”
的确是提前开始了，收起来，这还得怪笑笑这个请客的主人。
送完请柬，连家都没回，兴奋的笑笑就催促着舅舅赶紧去祖爷爷那里。她可是还惦记着自己的蘑菇大餐呢！
到了地方，很多和她一样馋嘴的小不点，大孩子，早就到了，围着忙活着做准备工作的厨子一家转悠个不停。
笑笑中午就没好好吃饭，这时候肚子早就饿得咕咕叫了。连李伟拿出来的来自外面的注明糕点小吃，她都强忍着没动，就为了晚上在这顿大餐。
“厨子叔，要不你先给他们弄点吃吧，你看这一个个馋的，口水都流到锅里了快！”
李伟看着一个个眼巴巴地看着的村里的孩子们，好笑的跟厨子说道。说起来，今天这顿是笑笑请客，可实际上谁都知道，今天的这场还是村长这小子弄出来的。
请全村人吃蘑菇，这可不是谁都能办到的。毕竟，全村老老少少的，加起来也能有一三百多口子人呢！
倒是年轻人和小孩子不是很多，年轻人自然都是跑到外面看稀奇去了。绝大多数都被老人家打发出去找媳妇儿了，有媳妇儿的，则是跑外面旅游，到处走一走，看一看，过一过二人世界。
至于小孩子，上了初中高中的，都在外面住校读书了。上小学的还有那些没上学的小屁孩，除了跟着父母外出游玩的，剩下在村里的，加一块也没有二十个人。
李伟数了一下，就跟前儿这，也就十二三个罢了。所以，干脆让厨子给他们先弄点，吃饱了该玩就去玩，该闹就去闹，小孩子嘛，玩玩闹闹的才正常。
“行吧，那我就先给他们弄点炸蘑菇吧，适合做这道菜的蘑菇不少，够他们吃的了！”
厨子这话刚说完，就有几个早就准备的小家伙儿纷纷从书包里掏出了各式各样的一堆东西。
菜花，圆白菜，红薯，土豆，豆角，香蕉，苹果，花生粒……更奢侈的还有鸡腿，半大不小的鱼虾，螃蟹什么的。好家伙，这都是吃出经验了啊！
“厨子爷爷，给我炸这个。”
“还有我，还有我的！”
“先给我炸，我这个熟的慢！”
厨子也是个好脾气的，看到这一幕也不恼，耐着性子一个个的接过孩子们递过来的食材，随手就处理了一下。
“行啦，都别急，一个个的来，我先给你们处理一下，然后给你们配点蘸料，你们都离远点，待会儿油点崩到身上别哭啊！”
这话挺有效果，原本一个个往前挤，恨不得伸手从油锅里捞的孩子们，都急急忙忙往后躲。油点崩到身上，别说他们这些孩子们了，就是大人也得疼的龇牙咧嘴的。
八印的大铁锅，一流摆开了九口。有焖米饭的，有炖肉的，炖鱼的，炖鸡的，说是蘑菇大餐，很多菜就是放点蘑菇意思一下而已，怎么可能光吃蘑菇！
厨子面前是一口放了多半锅油的大铁锅，比其他要大了一圈还多。只见他操起别脸盆还大的大笊篱，从边上直接放在地上的大塑料桶里舀了一笊篱草菇，放进用淀粉面粉和调料混合而成的面糊里，搅拌了几下。
“好啦！”
他话音一落，站在他旁边的他儿子和闺女，一人一双筷子，眼疾手快的就把一条条蘑菇夹出来滑进油锅里。
“刺啦——”
一阵水汽伴随着油锅的炸响冒出来，紧接着，一股浓浓的响起就随着一股微风慢慢飘荡到四周，引得那些村里人一个个不停地抽动着鼻子。
第一锅炸蘑菇刚被厨子用他那把大号笊篱捞出来，几个嘴馋的孩子立刻就要伸手去抓，吓得李伟和厨子赶紧出声制止。
“干嘛？”
“不怕烫啊！”
厨子把炸好的蘑菇放到案板上，平平的铺好，然后操起一把软毛刷，在酱料盘里沾了一下，伸手就往蘑菇上刷。
一遍，翻过来再刷，然后如是三番，保证蘑菇的每一个角落都刷上酱料，这才用一把小铲子，一个碟子一铲子的送给早就等不及的孩子们。
笑笑作为请客的主人，理所应当的第一个享受这炸蘑菇的美味。不过，这丫头明显对刚下过的香蕉更感兴趣，一边吃着炸蘑菇，一边还眼巴巴的盯着锅里的香蕉看着。
这边孩子们一开动，那些提早过来的村里人也背着浓香的味道弄得肚子有点咕咕叫了。有了一个带头的跑过来和孩子们一块抢吃的，其他人就一股脑的涌了过来。
“厨子，给我炸那个鸡腿菇！”
“正山，给叔炸那个松茸，那玩意儿才香呢！”
“你个土包子，松茸哪有炸着吃的，人家那都是煎着吃好不好？”
“我愿意！我就愿意炸着吃，怎么着啊？”
“你有病吧？”
“你有药啊？”
“你吃多少？”
“你有多少我吃多少！”
“你吃多少我有多少！”
“行啦行啊，你俩多大的人了，干嘛这是！闲着嘴皮子难受，给我去祠堂面壁背诵一百遍《三字经》！”
老族长出马，顿时就震慑住了这一群骚动的村民，一个个老老实实的派对等候着厨子一家给自己炸蘑菇。
唯有没有看成热闹的李伟有点不高兴，当然，还有笑笑，拎着刚出锅的香蕉，看着刚刚自己盯了好久的一个大鸡腿被大刚的爸爸抢走了，小脸立刻就没有了笑脸。
“跟你们说，我特意让人从外面弄来了一车啤酒，喜欢那个味道的，自己去村口那里的岗哨去取！”
“老族长万岁！”
有好这口的，立刻高喊一声，就冲了出去。啤酒这东西，以前村里是没有的。这要是村里人出去之后，才开始接触这种读书极低，味道怪怪的酒的。
喜欢的喜欢的不得了，每天不来一瓶就感觉总是差点什么。不喜欢，闻着那个味都感觉是面对家里臭泔水一般！
于是乎，每年，逢年过节的就不说了，长街宴必须摆上的！每家有什么事情，像是婚丧嫁娶之类的，都是全村人聚到一起，好好热闹一下。
所以，全村人对于聚到一起吃吃喝喝，那是相当的有经验啊！
这不，都不用吩咐的，各自就带着凳子，搬着桌子，扶着老人，抱着孩子，不紧不慢的，和路上碰到的村民有说有笑的赶往祠堂。
“哎，你听说了没，这次笑笑请客，可是厨子一家给愁坏了！”
“可不是吗？搁谁身上不头疼啊？哪有吃顿饭全是蘑菇的啊？你看我，这是今天刚出锅的红烧兔子肉！蘑菇那玩意儿，吃两口就行了，顶饿，管饱，还得吃肉！”
“对，对，我一接到笑笑那丫头的请柬，立刻就跑地里挖了一些花生和毛豆，这玩意儿用盐水加点花椒大料一煮，下酒最好不过了！”
“那真是正好，我这有一坛子我家闺女出生的时候埋得三粮液（村里人用自产的水稻，小麦，玉米酿制的白酒），都十二年了！”
“好，好，待会儿挨着坐啊，都别跑远了！”
“好，好，就这样说好了！”
人跟人相处，总有个亲疏远近的，这种聚会活动，自然亲近一点的，就往一块儿坐，聊天八卦那也舒服不是？
“我说，你们说今晚上厨子能整出什么花活来啊？”
“我听说厨子跑出跟人家外面来的厨子请教了，最后好像是弄出了二十一种做法，煎炒烹炸，涮蒸炖烤，就是不知道好不好吃？”
这是，对面跑来一个村里人，满头大汗，急匆匆地猛跑过来。两相交汇的时候，都没天下来，只是吼了一嗓子，就飞驰而过。
“你们还墨迹呢，赶紧的吧，已经提前开始了！”
的确是提前开始了，收起来，这还得怪笑笑这个请客的主人。
送完请柬，连家都没回，兴奋的笑笑就催促着舅舅赶紧去祖爷爷那里。她可是还惦记着自己的蘑菇大餐呢！
到了地方，很多和她一样馋嘴的小不点，大孩子，早就到了，围着忙活着做准备工作的厨子一家转悠个不停。
笑笑中午就没好好吃饭，这时候肚子早就饿得咕咕叫了。连李伟拿出来的来自外面的注明糕点小吃，她都强忍着没动，就为了晚上在这顿大餐。
“厨子叔，要不你先给他们弄点吃吧，你看这一个个馋的，口水都流到锅里了快！”
李伟看着一个个眼巴巴地看着的村里的孩子们，好笑的跟厨子说道。说起来，今天这顿是笑笑请客，可实际上谁都知道，今天的这场还是村长这小子弄出来的。
请全村人吃蘑菇，这可不是谁都能办到的。毕竟，全村老老少少的，加起来也能有一三百多口子人呢！
倒是年轻人和小孩子不是很多，年轻人自然都是跑到外面看稀奇去了。绝大多数都被老人家打发出去找媳妇儿了，有媳妇儿的，则是跑外面旅游，到处走一走，看一看，过一过二人世界。
至于小孩子，上了初中高中的，都在外面住校读书了。上小学的还有那些没上学的小屁孩，除了跟着父母外出游玩的，剩下在村里的，加一块也没有二十个人。
李伟数了一下，就跟前儿这，也就十二三个罢了。所以，干脆让厨子给他们先弄点，吃饱了该玩就去玩，该闹就去闹，小孩子嘛，玩玩闹闹的才正常。
“行吧，那我就先给他们弄点炸蘑菇吧，适合做这道菜的蘑菇不少，够他们吃的了！”
厨子这话刚说完，就有几个早就准备的小家伙儿纷纷从书包里掏出了各式各样的一堆东西。
菜花，圆白菜，红薯，土豆，豆角，香蕉，苹果，花生粒……更奢侈的还有鸡腿，半大不小的鱼虾，螃蟹什么的。好家伙，这都是吃出经验了啊！
“厨子爷爷，给我炸这个。”
“还有我，还有我的！”
“先给我炸，我这个熟的慢！”
厨子也是个好脾气的，看到这一幕也不恼，耐着性子一个个的接过孩子们递过来的食材，随手就处理了一下。
“行啦，都别急，一个个的来，我先给你们处理一下，然后给你们配点蘸料，你们都离远点，待会儿油点崩到身上别哭啊！”
这话挺有效果，原本一个个往前挤，恨不得伸手从油锅里捞的孩子们，都急急忙忙往后躲。油点崩到身上，别说他们这些孩子们了，就是大人也得疼的龇牙咧嘴的。
八印的大铁锅，一流摆开了九口。有焖米饭的，有炖肉的，炖鱼的，炖鸡的，说是蘑菇大餐，很多菜就是放点蘑菇意思一下而已，怎么可能光吃蘑菇！
厨子面前是一口放了多半锅油的大铁锅，比其他要大了一圈还多。只见他操起别脸盆还大的大笊篱，从边上直接放在地上的大塑料桶里舀了一笊篱草菇，放进用淀粉面粉和调料混合而成的面糊里，搅拌了几下。
“好啦！”
他话音一落，站在他旁边的他儿子和闺女，一人一双筷子，眼疾手快的就把一条条蘑菇夹出来滑进油锅里。
“刺啦——”
一阵水汽伴随着油锅的炸响冒出来，紧接着，一股浓浓的响起就随着一股微风慢慢飘荡到四周，引得那些村里人一个个不停地抽动着鼻子。
第一锅炸蘑菇刚被厨子用他那把大号笊篱捞出来，几个嘴馋的孩子立刻就要伸手去抓，吓得李伟和厨子赶紧出声制止。
“干嘛？”
“不怕烫啊！”
厨子把炸好的蘑菇放到案板上，平平的铺好，然后操起一把软毛刷，在酱料盘里沾了一下，伸手就往蘑菇上刷。
一遍，翻过来再刷，然后如是三番，保证蘑菇的每一个角落都刷上酱料，这才用一把小铲子，一个碟子一铲子的送给早就等不及的孩子们。
笑笑作为请客的主人，理所应当的第一个享受这炸蘑菇的美味。不过，这丫头明显对刚下过的香蕉更感兴趣，一边吃着炸蘑菇，一边还眼巴巴的盯着锅里的香蕉看着。
这边孩子们一开动，那些提早过来的村里人也背着浓香的味道弄得肚子有点咕咕叫了。有了一个带头的跑过来和孩子们一块抢吃的，其他人就一股脑的涌了过来。
“厨子，给我炸那个鸡腿菇！”
“正山，给叔炸那个松茸，那玩意儿才香呢！”
“你个土包子，松茸哪有炸着吃的，人家那都是煎着吃好不好？”
“我愿意！我就愿意炸着吃，怎么着啊？”
“你有病吧？”
“你有药啊？”
“你吃多少？”
“你有多少我吃多少！”
“你吃多少我有多少！”
“行啦行啊，你俩多大的人了，干嘛这是！闲着嘴皮子难受，给我去祠堂面壁背诵一百遍《三字经》！”
老族长出马，顿时就震慑住了这一群骚动的村民，一个个老老实实的派对等候着厨子一家给自己炸蘑菇。
唯有没有看成热闹的李伟有点不高兴，当然，还有笑笑，拎着刚出锅的香蕉，看着刚刚自己盯了好久的一个大鸡腿被大刚的爸爸抢走了，小脸立刻就没有了笑脸。
“跟你们说，我特意让人从外面弄来了一车啤酒，喜欢那个味道的，自己去村口那里的岗哨去取！”
“老族长万岁！”
有好这口的，立刻高喊一声，就冲了出去。啤酒这东西，以前村里是没有的。这要是村里人出去之后，才开始接触这种读书极低，味道怪怪的酒的。
喜欢的喜欢的不得了，每天不来一瓶就感觉总是差点什么。不喜欢，闻着那个味都感觉是面对家里臭泔水一般！