财福双至 作者:肉书屋
财福双至第18部分阅读
子的交情了，老了还生分了呢？有空叫你爹下来坐坐，这么几十年都了，一张老脸还拉不下来是吧。”三爷夹了一块鱼尝了尝味道，又夹起一肉丸给冲虚老人，这才记得冲虚老人早就断了荤。
“三叔，你老人家就别笑话我了，好些日子没下厨了，手都生硬了不少。”大山红着脸说道，本以为来一水堂后，多多少少会被路家人看不起笑话，没想到从早上到现在没有一个路家人说过，全是客客气气的叫声肖师傅，就是路家的长辈像三爷也是客客气气与。看来真是多虑了。
“大山，按咱们这里的风俗，今晚应该开上几桌席吧？无不少字路丫头与你说了没有。。。”三爷也摸不准路琳心里，特别是像这种酒楼开业，肯定得请周围乡里乡亲的提前一个晚上坐在一起喝喝酒，聊聊天。
“路姑娘可能不懂这事情，不过路顺大哥说过了，你看这菜也是为今晚准备的，六七桌的样子吧，三叔，你老就等好，我与小山这会要忙开了，就不陪你老聊天了。。。”肖大山笑着说道。
“好好，你忙你的。。。冲虚老头，你还想坐在这里啊，走，咱们出去转转，免得影响人家。”三爷一把就将冲虚老人给拉了起来，两老头相扶掺扶着走了出去。
“哥，你说路姑娘叫我们将这些鱼头留着做呢？”肖小山指着脚边一盆子新鲜的鱼头说道，盆里所有的鱼只留了一个鱼头，鱼身早就切成块放锅里炸开了。
“东家叫留就留着吧，反正这鱼头也没啥肉，小山，我路姑娘还是挺不的，为人又好，与我们也很客气。你可得用点心，也老大不小了，别再像以前那样随随便便，咱家里可就靠咱哥俩了。”肖大山还是有着大哥的气势，稳重多了。
“哥，你就别说我了，昨晚你不是说不来吗？其实我以前就经常来这边溜达的，本来想跟着张春大哥他们去学种菜，咱哥俩水里功夫不行，所以咱就想了种菜也不，起码能够养活，不过现在来厨房里做事了，一个月也有五两银子，这放到镇里也算是很高的工钱了，别看我小，可我懂得不比你少，要不是爹昨晚说那话，我看你就不会来，还来教训起我来了。。。”小山也不甘示弱紧跟着说道，确实小山的话让大山无话可说了。毕竟昨晚确实说了不会来，不过被爹骂了一顿又说道了一些道理。这不也就来了。
肖小山早上走时，哥在门后面盯了很久，只是他抹不开面子这才拖了点，当然小山肯定大山会来，因为头晚上那磨刀石都被肖大山搬房间里去了。
“小山，还说那些做啥，昨晚是昨晚，从今天开始我肖大山会好好在这里做的，先做几个月把家里的债给还了，再将房子修好，前些日子婶子说给我介绍一个永州那边的姑娘，你看咱家这条件，唉！”肖大山长叹一口气说道，肖家婶子确实说过这事情，但人家姑娘也说了先得把这房子修好，总不能结了婚后还与小叔子共一个房间吧。
“哥，你放心，咱们在这里做两个月攒够了二十两银子，就先把房子给修整一下，在旁边再盖上两间房给你做新房，我嘛还小先与爹一起住老屋，哥，我可听说了咱们东家路姑娘在长沙城还有一个大酒楼，德庆楼听说过没有，两栋五层高楼啊，要是做得好咱哥俩说不定还可以去城里做事呢，到时路姑娘肯定不会少了我们的。。。”小山一脸幸福的说道。
“也是，那手脚快点，今晚三爷他们都在。听说路顺大哥去请了肖老爷子，我看啊这路家气度大啊，分村的事情也没有影响到肖路两家的走动，这是好事，其实谁想把村分开呢，要不是肖老爷子态度强硬，我们这些后一辈的才不想管呢。”肖大山手脚麻利的将锅里鱼块捞了起来放到旁边的筐里，又撒了一些细盐，姜末与干辣椒粉，将鱼块与加的配料搅动了几圈,才捞起来放到一旁晾着。
厨房里热闹，一水堂外面同样热闹得很，张青刚请的几个后生与姑娘正在麻利的收拾着桌椅碗筷，准备晚上的庆贺酒，这庆贺酒通常是提前一天来喝，也就是今天这个晚上来喝这庆贺酒。
三爷与冲虚老人两人蹲在湖边，抽着水烟袋子聊着一些家常，说着说着这话就转到路琳身上了。
“老三，这路姑娘现在是红红火火，你应该欣慰才对啊，为何这模样，没给你酒喝啊？”冲虚老人手执着三爷的水烟袋子，吐出了两个大烟圈后说道。
“唉！乌云盖天啊！”三爷指着天空说道。
“老三，你是不是眼花了。何来乌云盖天？莫非你说的是。。。”冲虚老人表情也开始凝聚起来，虽然现在的天空是繁星点点。
“不说了，不说了，走，咱喝酒去，路丫头不，一个硬是拉出了这么大个酒楼，我看路家也没几个男丁能做到如此气派啊！”三爷说的这是真心话，现在的路琳可不再是去年那个弱不禁风的小女子了。
肖大山与肖小山在厨房里忙活的时候，路琳与小菜还有张青正在二楼一房里商量着明日开业之事宜。
“路琳姐，咱们一水堂开业。总不能就这样悄悄的无声无息的开业吧，总得庆祝一下吧，咱们好不容易有这么一次机会，一定不能让肖家的人看扁了，我看这样吧，今晚我叫大东陪我去一趟镇里，请个戏班子，咱们也好好的唱两个晚上热闹热闹，让肖家的人看看。。。”小菜坐在路琳身边说道。
“我看不行，一水堂开业不能把路肖两家这种事情牵进来，做为生意人在商言商，不能因为一水堂开业而去搞那种没必要的庆祝，花的是咱们的钱你就不心痛啊，再说了现在的一水堂还需要流动资金，应该把这钱花在刀尖上，而不是去做那些没必要的事情，小菜，你啊是不当家不知柴米油盐贵。”张青这话可让路琳大吃一惊，时候这小子也会从一水堂考虑问题啦，看来一个人放到一定的位置上还是会想到多一些事情，不像小菜大大咧咧的，事情都是没心没肺的。
“路琳姐，张青说的也对，但我还是坚持应该庆祝一下，咱们也不缺戏班子这点钱，主要是咱们乡亲们盼这戏班子也很久了，前些日子我还见三爷与冲虚老人跑去镇里听戏了。。。”小菜又将三爷与冲虚老人抬举了出来，意思很明显了，这戏不是因为庆祝而庆祝。
“张青，小菜，你们说的都有理，这样吧，明日小菜去镇里请戏班子，晚上唱一晚上戏，也算是回报村里人对我们的照顾，另外张青你主要是把这一水堂内的事情安排好，特别是明日中午。村里人基本上都会喝酒，咱这里不能缺了礼数，另外我从长沙城带了一些礼品，明日张青你要负责将这些礼品发到客人手里，我列了一个单子，你就按这上面的送出去。。。”路琳盯瞩说道。
“路姑娘，你是不是请了肖家老爷子？”张青问道。
“嗯，肖家老爷子在这方圆十来里也算是大户人家的老人了，咱们不能因为肖家与路家有隔阂仇就不请人家，记住我们是商人，不要带有色眼镜看待问题，公平对待所有一水堂的客人，这样生意才会越做越红火。。。这一点张青你犹其要注意，咱们可不能在这块出了差。。。小菜，明日一水堂开业之后，你就回长沙城，那边我看也差不多要重新营生了，你得先把一些要买的家俱，厨具买齐了，可以请李帮忙购置，我看他也是个不的生意人，可以合作的地方就合作。。。”路琳安排好张青的事情又得嘱咐小菜。
“我啦，路琳姐，你放心吧，我小菜做事你是看得到的，一是一，二是二。。。”小菜拍着心窝子说道，当然小菜也是有能力的，但在肖家这个事情上路琳她是一百个不情愿。
“好啦，下去吧，开饭了，去招呼客人去。。。”路琳笑着将两人送出了房间。
“大东，还是你的托盘子！”厨房里传来路顺的声音，坐在外面数星星的路大东猛的起身，一块大托盘在路大东手里如同一个玩具。
“来了，叔！”路大东冲进厨房，案板上早就摆好了一大碗大碗的菜。
〖正文 088．露一手〗
088．露一手
一晚上就这样热热闹闹的了。第二天一大早，一水堂厨房内就热闹了，路琳又请了路家几个会炒菜的去了后院帮忙，反正这种事情管吃管喝的大把人来帮忙做，一水堂二楼也打开了两三间房供村里人与客人参观。
早上肖大山给烙了一些饼，又煮了一些粥，众人便一起胡乱的吃了些，这烙的饼子是用糯米做的，又刷了一层鸡蛋，吃起来格外的香，几十张饼子硬是被路琳一群人给吃完了。
正如路琳想到的，学堂陈带着一群年青秀才们早早的就来了一水堂，陈夫子与一群秀才们也是来游山玩水的，当然几个秀才还是在大堂前台定了房，说是要在洞庭湖边游玩几天，路琳看他们衣着光鲜，应该也是大户有钱人家，便叫张青给他们打了八折又送了免费一天，众秀才都说路姑娘很实在，有结交之意，不过路琳一把便将这些事情推到了张青那里。这种事情还是由他来负责出面好些。
路琳叫小石头带着陈夫子与众秀才去了湖边游玩，这边一水堂前面的空地上已经树起了几支大红伞，这也是开业庆祝时应该用到的，伞下面一些村里人便坐在下面喝茶吃瓜子聊着一些乱七八糟的事情，村里几个老人眯着眼，坐在院角打着叶子牌，几头奶牛不知何时跑到了一水堂前面空地上，引来几个顽童围观，幸好张春娘子来的快，将牛给带走。
还未到晌午，一水堂便热闹了起来，先是路琳娘陈氏娘家的亲戚来了一大群，陈氏忙着招呼着娘家人去后院里喝茶，通俗的说这一群人是路琳外婆家的人，但平时很少走动主要原因除了比较远之外，另外就是外婆家的人看不起路家没钱没势，但如今不同了，听说路家闰女现在出息了，所以这次是集全部陈家人，能来的全来了，像路琳的大舅二舅大娘小姨以及他们的儿女，约莫三十来号人。
陈氏一把就将路琳给拉到了后院，后院正中间正坐着路琳的大舅二舅两位，这也是路琳真正意义上的第一次见到娘亲家的亲人，但大舅留给她的印象并不好，一嘴的黄牙，满脸的胡须。全身的穿着虽然名贵但完全不得体，二舅好些，听爹说过二舅以前还支援着家，所以路琳对二舅的印象要好些，再说二舅还算得上是相貌堂堂，谈吐文雅，听娘说二舅在老家学堂教人断文识字。
“大哥，二哥，这就是路琳，你们还记得不，那年我回娘家时就是抱着她的，那时她还小，才五六岁，丫头，这是大舅，这是二舅，你还记得不小时候舅舅们还抱过你呢。。。”原来娘将拉进来就是为了这事情，看来娘也是有点虚荣心的，不过路琳丝毫不在意娘这么做。
“两位舅舅稍坐会，丫头这就去泡茶来！”路琳不想呆在这里，但是娘的面子不给也不行。再说娘将拉进来后院就是给长脸来的，肯定得给娘长长脸才能出来，先把茶泡进去再说。
这泡茶也有很多种的，路琳要泡的就是人参茶，人参茶很简单，在茶里加上两片人参既可，当然路琳选得是最好的百年人参，用小刀切了薄薄的几片放入泡到的茶水里，又在茶盘里上了几样糕点，糖果蜜钱，这才端着茶盘走进去。
“丫头，快坐快坐！你母亲生了你真是有福气啊！唉，你大舅就没这福份啊，你那两个表哥整天就是游手好闲，这家业都快被他们败光了。。。听说丫头在长沙城内接了家酒楼，是德庆楼吧，前两年与一些生意上的去过德庆楼，确实不，那黄掌柜与我还是生意上的，丫头，德庆楼那干货生意还没有人做吧，交给舅来做，舅保证这货源充足，价钱公正。。。”路琳看着大舅在那喋喋不休就有种厌恶感。
“大舅，好啊，大舅能够给我德庆楼供货正是求之不得呢！”路琳也要给娘面子，所以时也就客气了点，但路琳心里可没这样想，你谁啊你。想与我德庆楼供货的人大把，看着大舅笑得像一朵花一样的表情，路琳只有想吐的份，但娘在身边只好假装笑脸。
“那就好，丫头，你母亲为了这个家操劳了一辈子，也应该接她去城里享些福。。。”大舅兴奋不已紧接着说道。
“舅，放心吧，我与娘早就说好了，等忙完这些日子，就把娘接到长沙城里好好坐些日子，娘，是吧！”路琳附和着说道。
“是啊，丫头早就与我说了，大哥你也我在这路家湾住了这么久现在去长沙城内住叫我如何适应得了，我看还是住这里算了，小山子还小，他爹身体又不好，丫头事情也多，咱可不能影响丫头的路子。。。”陈氏到是一脸慈祥的说道，路琳看在眼里暖在心里，还是娘懂得疼人啊。
“丫头，你母亲也受了很多苦。老了接她去城里享享福也行，二舅这几年来这边得少，但你母亲吃了苦我还是的。。。”二舅就好听多了，也不提其它的，看来有文化与没文化还是不同，不像大舅整个一势利眼样。
“了，二舅，你先喝茶，我得出去看看，外面来的客人多！”路琳早就想离开，一见外面传来嘈杂的声音。便说道。
“去吧，去吧！做正事要紧！”二舅轻声说道。
路琳一出来，就见到了县衙林大人正带着两名差役走了，后面还跟着村里的里正，肖家老爷子意外的走在林大人身边，两人正拉着手笑着谈论，看上去关系好像很好的样子，路琳心里不由得一沉，看来肖家与县衙林大人早就有关系了。
陈夫子带着一群秀才看到林大人与肖老爷子走了，哼的一声便走开了，陈夫子也是后来才听说被人打晕那次县衙林大人见死不救，之后陈夫子便一直不肯待见林大人，林大人也没办法奈何得了陈夫子，因为大皇律中写道，凡是秀才夫子犯事者各地衙门均无权管辖，当然也不是说管不了，只是不属于衙门来管，只能上报到朝廷，也这是对读书人的一种保护罢了。
“林大人，肖老！”路琳迎了上去问好！
“路姑娘，开业大吉，老夫昨晚写了一幅字权当是一水堂的开业之礼吧！”林大人笑着回道，身后的差役将手里的纸打开，“财源广进”四字，书法不，就是有点软，这是路琳的评价，或许字如其人，林大人在路琳的眼里也就是一个没有担当的县官。
“谢过林大人，快请进！”路琳接过了那幅字递给身后的张青，陪着林大人与肖老爷子一同进了一水堂安排在二楼的雅间，这雅间挨着路琳的房间，房外一阳台正侧对着洞庭湖，阳台上摆放了一桌五椅，桌上有茶具，糕点，瓜果等小吃。张青还安排了一姑娘在旁边候着。
“肖老，想不到我洞庭还有如此美妙之景啊，路姑娘，你先去忙吧，我们自娱自乐就可以了。。。”林大人见路琳下面客人也多，便说道，当然路琳也不想在这里呆着，明显的人家与肖老套近乎，站到这里反到是多余的。
路琳也看到了下面人越来越多，张青指挥着几个后生正在忙活着开席的事情，开业无非也就是将村里人叫到一起吃饭喝酒这类事情。
路琳一走下去，张青便迎了上来说道路姑娘，都准备好了，你看。。。”张青的意思是开业总得由东家出来讲几句，放下炮竹才显得热闹嘛。
“不用了，把炮竹放下，这边通知一下肖大山，半个时辰后就开席，我得去厨房，外面的事情你先看着，有事来厨房找我。。。”路琳说道，肖大山手艺不，但是今天二楼两间贵宾房还是得由来执勺才行，一桌是县衙林大，肖员外与三爷，冲虚老人这一桌，三爷是村里长辈，坐到这里陪林大人也是应该的，村里里正也是路家人，加上冲虚老人，冲虚老人是路琳硬给拉上去的。另外一桌就是路琳外婆家的人了，以大舅为首，加上二舅等亲戚家上了年纪一点的人，作陪的自然是路顺了。这两桌的菜一定得来炒，当然路琳也是想与肖大山比试一下的手艺，要这事情一忙起来厨艺可下降不了少。
厨房里热闹得很，路琳早上就与肖大山说了，要留一口锅给用，这不路琳进来时，锅铲早就洗净，旁边的配料也一碗碗的放好在灶台上，灶台后面烧火的见路琳进来了，便将留下来的那口锅下面的柴火点起了。
肖大山与肖小山两人心里不服气，路琳看出来了，看来得好好的露一手，否则以后定然压不住这两。
〖正文 089．应该高兴才对〗
089．应该高兴才对
一水堂并没有人家想像中的那么热闹开业。到吃饭之前也就是放了几串炮竹，张青代表一水堂到各桌敬了一圈酒水便差不多了，当然路小菜宣布了今晚将有戏班子唱戏这消息引来了无数村民的热捧。
特别是一些老人家更是欢喜得很，毕竟路家湾很久没有人家请戏班子来唱戏了。
林大人与肖老爷子也在晌午过后便告辞了，毕竟两人能来就很给面子了，路琳也没有强留，一人给了一份礼品，林大人与肖老爷子到是有说有笑的离去。路琳见他们远去，这才长叹一口气，总算他们没有别的想法与说法。
。村里那些无事可做的人便围在一水堂下面打着叶子牌，喝着茶水，到是陈夫子将几位秀才安顿好后好离去了，今天也就陈夫子留下的这些秀才会留宿，并没有其它人来住宿游玩，看来现在一水堂的知名度还没有打响啊。
要做广告才行，路琳坐在二楼阳台喝着茶想道，这个时代还没有广告之说，但是并不妨碍路琳去这么想并且这么做，从洞庭镇到路家湾这几里路虽说不远，但是对于生意人来讲，投宿肯定会选最方便最省时的客栈投宿。像镇里已有的几家住宿店，基本上一到渔期都是人满为患，不过一到冬季就谈不上生意了。
路琳再分析了洞庭镇这几家住宿客栈的客源主要分为两大部份，一是生意人，二是游山玩水之类的学子与富商，第一类人基本上不可能选择一水堂，到是第二类人极有可能来，因为来洞庭镇游玩最主要的还是来洞庭湖边，一水堂就坐落湖边，算是得天独厚的地理位置，看来应该在镇口做一些引导的，否则没有人会一水堂的位置。
晚上的戏班子很卖力，这得益于小菜给的银子，路琳无心看这唱戏，从根本上来讲路琳对这些就不感冒，这可能与前生前世看大片看多了的原因。
突然，一阵炮竹的声音将路琳从暇想中拉醒，远远的就看到村口一行人正朝一水堂而来，不晚还有炮竹的响声，是谁呢，晚上了还在放这玩意，路琳还是从二楼走了下来站到了路边，是李振阳！
正是李振阳，他后面好像是冼老，再后面是李，还有一个像是黄掌柜的侄子，德庆楼胖叔。他们来了，从长沙城来。
路琳迎了上去。
“冼老，李，李大哥，胖叔，你们来了。。。”路琳笑着问道，就没有通知他们，他们会呢，难道是乔天说了出来。
“路姑娘，你太不厚道了，这么大个事情也不通知我们一声。。。”冼老笑着说道，今天的冼老穿着一新，在火把的照耀下更是红光满面，格外精神。
“冼老，莫见怪，这就一小事，怕你们太忙所以没有。。。”路琳被冼老这么一说，就感到不好意思了。
“路姑娘，这不算小事了，修屋，婚嫁。开业，中举都算是人生之大事，本应庆祝的，何来小事之说，振阳，快把我们的贺礼拿出来。。。”冼老笑着挥手道，后面的李振阳迅速朝后跑去，路琳这才后面还跟着两辆马车。
两个赶马车的伙计与李振阳从马车内抬出来两大块匾，其中一块上面写着“开业大吉”，另一块上面写着“财源广进”，两块匾上面散上了金粉，在火把灯光的照耀下闪着点点金光。这可是一份大礼了，路琳与后面赶到的张青，张春两迅速将匾接了悬挂在大堂之上，其它人则陪着冼老一同上了二楼。
张青早就通知了厨房肖大山准备伙食，到是路琳说了留两三道菜还是由来做，肖大山自今天中午见识了路琳的厨艺后，现在心服口服了，就凭路琳颠勺的功夫，肖大山就自愧不如，好歹也是条大汉竟然颠勺都没有路琳平稳，这也着实让肖大山汗颜。
路琳安排小菜去陪着冼老一行人后，便进了厨房，今天冼老与李振阳能够从长沙城赶，说明了人家看得起自个，如果这饭菜再不做好点可就没脸见人了。菜篮里还有一把豆角，正好这个天气很热，吃些凉拌的菜到是不的选择。
碗柜里还有一些黄豆酱，就用这酱来拌豆角吧。肖大山主动担任了副手，看着路琳麻利的将豆角抽筋，折断，洗干净，又放在开水锅里焯熟捞出来后，叫肖大山用碗盛凉水将豆角放进去浸泡，等豆角完全凉下来后捞出控去水，放在木盘里。再把酱用冷开水调成糊状，锅里烧有花椒油，加入粗盐、八角，姜末浇在豆角上，拌匀装盘。
肖大山大惊，这菜不是没吃过，而是这种菜能上桌吗？听小菜说二楼的客人全是从长沙城里来的，这种山野菜蔬能够上得了桌面吗，不会被城里来的人笑话吧。
“路姑娘这菜能端上去吗？”无错不跳字。肖大山还是不放心问道。
“放心，肖师傅，这菜看似平凡，实际上很适合这个炎热的夏季。先等下，我再调两个凉菜，再端上去！”路琳笑着说道，手可没闲着，抓了两打洗好的黄瓜一刀给拍了下去。再切成几截，装盆，没有放任何配料包括盐都未放。随后又从灶台边的一缸子里抓出来一把水辣椒，斜着切了几刀装盆，这水辣椒早就泡在了盐水里，所以捞出来便可以吃了。
肖小山从外面将托盘拿了进来，将这几样凉菜，再配上花生米，酸萝卜条，又拿了两壶黄酒便端了上去。
肖大山还在喃喃自语，这样行吗？
路琳早就忙开了。锅里下油，上花椒青椒丝等锅里冒烟时，将碗里腌着小半碗肉丝到进去，随意炒动几下便出锅装碗，这菜是农家小炒肉，很普通的菜了。
肖大山也没有闲着，早上泡好的笋干现在用来炒着吃最好的，不过时路琳叫肖大山将五花肉放缸里加水放到炉子上煲着，到现在这五花肉也煲出了香味，加之里面又放了五香，八角，生姜大蒜等料，香味便更浓了。
“肖大哥，将那些笋干放进煲里，再煲半柱香的便可以起锅了，记住笋干要盖到上面，不要翻动了。。。”路琳一边切着苦瓜一边说道，肖大山现在对路琳的话那是说一是一，全部听从，不过对于笋干不要翻动之事到是不太明白，见路琳正忙也不好意思过问，便照做了下去。
等肖小山下来时，灶台上又出来了几样热菜，有农家小炒肉，苦瓜炒鸡蛋，野芹菜炒野山菇，这几样菜可百分百的原汗原味绿色食品，猪是从村里买杀的，鸡蛋是张青养在农场旁边的，野芹菜与野山菇这些可是稀罕货，全是路小菜发动一群小屁孩从山上采摘下来的，这些菜平时在长沙城可买不到的。
“哥，你是不，今天上面坐的可是当年黄鹤楼的主厨冼老，开始我以为是看花眼了，借着送菜的机会再看了一下才真是冼老，前年咱们不是在黄鹤楼里见过一次面吗。当时是爹带我们去的，想不到冼老与我们东家竟然认识，还从长沙城赶，看来。。。”肖小山口无遮拦的拉着肖大山说道，当然路琳也听到了肖小山的声音，只不过没当回事罢了，一个人不管地位有多大，以前有多风光，现在坐到我一水堂就是我的客人，对待客人都一样，没有好差之分。
“冼老，小山你不早说，快，这次送菜由我去了，你到这里给东家打下手！我把这几道菜送上去。。。”肖大山一把就从肖小山手里抢托盘端着菜就走了出去，看他急急忙忙的样子，可想而知当年冼老在厨艺界是多么的让人崇拜。
路琳忙活了一会，叫小山将五花肉煲的笋干捞起来装碗，再浇上汁，再炒了一个素菜便与小山一同端着上了二楼。
二楼里，张青正举着酒壶给冼老等客人倒酒，老远就听到了众人在评价做的菜非常不之类的话，路琳少不了自我满足一下了。
路琳推开门将菜放下，便被冼老给拉住了，“路姑娘，今天真是打挠了，还让你去厨房里忙活，真是过意不去，我半老头子一个，今天这酒就敬你了！大伙一起来，祝路姑娘一水堂与德庆楼生意红火，财源广进啊！”
路琳举着张青递的一碗酒，说道谢谢大家，谢谢大家从长沙城赶来这里，这酒我喝，我喝！”路琳举起了碗，眼前一片模糊，路琳能够感觉到他们的真诚，冼老，李，李振阳，黄家侄儿。
“路姑娘，你哭啥呢，今天是个高兴的日子，一水堂不，刚才我去转了一圈，可以说是方圆几百里都不会出现第二家一水堂了，路姑娘，我冼老头子这几天可就在你这里打挠些了，你可别怨我哦，莫哭了，是高兴的日子应该笑起来！”冼老大声的说道，声音透过窗户传得很远。
〖正文 090．小永〗
090．小永
当晚，路琳安排众人住下。戏班子戏唱到很晚才收工，路琳又叫肖大山下了一些红薯粉条子，曲散人终，总算是把各项事情给办了下来。
第二日早上，路琳就见到冼老在湖边散步便走了。
“冼老，这么早就起床了，冼老给点意见吧！”路琳问道。
“路姑娘，不，确实不，这让我这半老头子汗颜啊，这几十年来见过的酒楼客栈能与你这一水堂相比的真没几家，昨晚上我住在这里也没有不习惯的，我也是半老头子了，不太习惯在外面住宿，但昨晚不同，睡得很好啊，这里空气不，晚上还可以听到湖水拍岸的声音，睡觉之间你又泡了一壶茶，整个一晚上都睡得好，菜也不。乡村小菜，讲究的就是这个味道，可千万别换口味，城里人啊吃多了山珍海味，吃腻了。。。不，不。。。”冼老笑着说道，两个手也没闲着，不断的敲打着后背。
“冼老，其实我们还没有做到最好，现在是试业阶段，还需要大家多多支持！”路琳很谦虚的说道。
“路姑娘太谦虚了，一水堂只要在经营上不变，一直走乡村路线，一定会红红火火的。”冼老望着远处的君山岛说道，此时白雾迷惘，初升的晨光透过迷雾折射出点点金光，此时的天空很美。
“冼老，出山吧！”路琳见冼老心情很好，想请冼老出山的想法越来越强烈，此时不提这个问题等过些日子又不好再提了。
“好！”冼老吐出一个字，很坚定。
第二日，路琳将一水堂的所有事务全部移交给了张青，随后便与冼老，李振阳等人一同回长沙城去了。
当然将一水堂这边的事务全交给张青时，路顺还是表示了不满，虽说张青也算得上半个自家人了，但始终还是隔了一点。一水堂这么大份产业说交就交了出去，这着实让路顺想不通，路家又不是没有人，像大东他们也都是年轻人，做事也有冲劲，而且还是本家人，反正路顺的理由很多，但路琳可不会听爹这些说法，相比起来，路大东与张青各有各有长处，但路大东的长处并不是在管理这块，更者是路大东脾气太差，很容易因为一些小事情而冲动起来，到是张青性子灵活，处理事情来也方便些。
不过路顺还是表示了的不满，要求将路大东放到一水堂做点事，路琳明白爹的想法，无非等于给张青派了一个监工，但又不好意思驳爹的话，便同意了爹的想法，路大东留在一水堂协助张青管理。到是张青的态度很让路琳惊讶，张青听路琳这么一说后完全同意了路琳的说法，并且将采购这块交给了路大东负责。
路琳看着张青，还是不了解张青，他将采购交给路大东处理完全是在避嫌嘛，不过张青的话也说到这份上了，路琳只要将路大东叫了，强调了采购的一些要注意的地方，又叫大东好好配合张青管理一水堂。
不过路琳也清楚，这两人在一起，一动一静肯定会搞出事端来，便又与爹商量着，平时要管好大东，他那暴脾气可会惹出乱子来之类的话。
路顺到是拍着胸说，这事包他身上了。
小石头这次也跟着路琳去了长沙城，走时那两小眼睛哭得，哗哗的。
长沙城内，远远的就看到了重新装修过的德庆楼在落日余辉的照耀下金壁辉煌，看来这几天不见，乔天改动还挺大的，起码从远处看上去德庆楼没有了之前那种颓废的气息，特别是酒楼部份更是变成了一个竹子的海洋，先是门口招牌改成了全竹匾，后面酒楼也全用竹子包装一新，这个时代又不要消防的，所以也不会用到防火材料，不过乔天还是独匠一新的在其中一些竹子中灌了水，这样一来可以保证酒楼发生火灾时竹子里的水阻挡住火灾的发生，这个做法路琳还是很认同的。并且要求乔天做好德庆楼的装修工程。
“路姑娘，你走的这几天，我就将德庆楼里面给装修好了，你进去看看吧，如果不满意我再叫人改！”乔天笑着说道，当然路琳走时是给了近千两银子的，如果还搞不好就真的说不了。
“真的吗？”无错不跳字。路琳很惊讶乔天能在这么短的内将德庆楼里面装修好，不过一想到乔天对这些事情的认真程度可想而知他这些日子是的。
路琳与小菜两人走了进去德庆楼，当门被推开的霎那间，路琳就感直说这正是她想要的装修风格。简约但不失富贵气氛，采用的颜色主要是竹青色，同时搭配了淡黄|色，桌子还是以前的桌子，只不过在上面加了一层红木板，但木匠的手工做得特别好，看不到任何木板的痕迹，一看还以为桌子全部是红木的。
“乔大哥，谢谢你！”路琳眼睛有点发红，乔大哥就是那样不求回报之人，做了这么多事，路琳一直想对乔天说句感谢之话，但每次见到乔天时又感觉说不出来，今天终于说出了这句谢谢。路琳感到内心的舒畅。
“路琳，何必说谢谢呢！”乔天回道。
“乔大哥，真的很感谢你！”路琳再次说道感谢，这是真挚的。
“呵呵，路琳，你没事吧！”乔天满脸疑惑道。
“没事，没事！”路琳掩饰着内心的不安。
“路琳姐，你好！谢谢你！”身后传来小永的声音，路琳与小菜转头一看，小永已经没事了，脸上几个伤口也愈合了。看上去很精神的样子。
“小永，你没事啦！没事就好！”路琳也不知为何现在特容易伤感，特别是现在这种场面，路琳有种想哭的感觉。
“路琳姐，谢谢你！”小永跪到在地朝着路琳叩了三个响头，小永还是个孩子，但是在他的记忆中除了那依稀中的娘之外就眼前这个叫路琳的让感动了，如果不是晕倒也不会认识眼前这恩人。李振阳在去洞庭镇之前已经将小永给治好了，因为医馆卖掉了，所以李振阳将小永送到了德庆楼，乔天见小永天资聪明便带着他做一些力所能及的事情，而小永也喜欢乔天那无拘无束的生活，这两天便跟着乔天混了，到是蛮开心的。
“小永，你莫这样说，小永，你想好了没有，留下来？”路琳其实是想问小永愿意跟着乔天还是在德庆楼做事，因为乔天的性格决定了他不会在一个地方留得太长，或许现在还在这里装修德庆楼，说不定过几天就回洞庭镇去了。
“路琳姐，我会留在德庆楼的，路琳姐的大恩大德小永永世难忘，这辈子小永生是路琳姐的人，死是路琳姐的鬼。。。”看样子小永说这话时很认真，完全没有开玩笑的意思，可路琳并不希望他成为这样的人，因为路琳要的人才是有思维的，而不是那种指东就往东打西就去西的人。
“小永，不许你这么说，小永，生命是你的，你要学会珍惜，如果因为我救了你，你为了这个来报恩，我觉得完全没有意义，如果你喜欢与乔天大哥在一起。路琳姐不会拦着你，因为每个人的生活外人都无权去阻拦干涉，懂吗？要活出个来！”路琳站在这个与差不多高的小男人面前说道，这是路琳的心里话，小永是一个不的孩子，他应该有的生活，而不是在德庆楼慢慢变老。
“路琳姐，我了！我会的，路琳姐，我还是希望在德庆楼，或许是我年龄太小了，李振阳大哥说过这两年先学点，等长大了再出去闯，路琳姐，我可以留下来吗？”无错不跳字。小永满含泪水的问道。
“当然可以，德庆楼就是你的家，路琳姐就是你永远的姐！”路琳拉着小永的手说道。
“姐！”
旁边的乔天，小菜，李振阳等人也不禁抹起了眼泪。
晚上，路琳亲自下厨，炒了几个小菜，烫了两壶酒，大伙围着一张桌子坐了下来，小菜，李振阳，小永，胖叔，小雷子，老财等人手里举着酒杯看着路琳。
“德庆楼从现在开始将会有一个崭新的开始，来，大伙将酒杯举起来，干杯！”路琳前些日子从街上沟到了几十个玻璃酒杯，这种杯子在长沙城内很少见，应该算是泊来品了。今晚路琳将这套杯子拿了出来，大伙也对这玻璃酒杯赞叹不已。
“干杯！”众人的酒杯碰到了一起清翠的声音。
“路姑娘，咱们酒楼何时开业？”胖叔问道，现在胖叔只负责帐房上面的事情了，当然看着黄掌柜托付的路姑娘如此能干，胖叔心也欣慰了。
〖正文 091．进城〗
091．进城
德庆楼开业可谓是无声无息。就小菜在外面放了一串炮竹，胖叔又发了一些帖子请了一些老顾客，整个长沙城内更是没有人德庆楼重新开业了。这也是路琳的意思，德庆楼这是选择低调开业，一是为了避免同行之间过多的磨擦引发价格战，二是德庆楼现在准备还不够充分，冼老也是昨晚才到的德庆楼，厨房里的副厨，配菜等位置还没有找到更适合的人选。
胖叔还是有点能量的，开业之前发出去了近百张帖子，到开业之时竟然也断断续续的来了八九十号人，这些全是德庆楼的老主顾了，当然进了德庆楼之后才眼前的一切是那么让人着迷，从一楼上去后，二楼之间的大堂完全被隔成了一个个小包间，当然中间也只用了一些竹条随意的围着，但就是这样一个小小的改动，在众人眼里则完全变成了一个可以与师生交流商淡之地了。
三楼基本保持没有变化，就是将原先几个雅座全部打通，变成了一个大厅，里面整整齐齐摆满了桌椅。靠最尾端加设了一个小台子，路琳与乔天说是用来唱戏听曲，虽说路琳不喜欢听这些玩意但并不代表来喝酒吃饭之人不喜欢，再说这个时代没有其它的娱乐生活，能听会曲也是一种享乐了。
四楼变化不大，靠窗的位置全部改成了雅间，入四楼消费设定了一些限制，最低消费在二十两银子，当然比起五楼最低消费50两以上来说四楼还算是小事情了。
不过能上五楼得除了路琳谁也做不了主，五楼打造的是全天候德庆楼会员制
财福双至第18部分阅读
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财福双至第18部分阅读
子的交情了，老了还生分了呢？有空叫你爹下来坐坐，这么几十年都了，一张老脸还拉不下来是吧。”三爷夹了一块鱼尝了尝味道，又夹起一肉丸给冲虚老人，这才记得冲虚老人早就断了荤。
“三叔，你老人家就别笑话我了，好些日子没下厨了，手都生硬了不少。”大山红着脸说道，本以为来一水堂后，多多少少会被路家人看不起笑话，没想到从早上到现在没有一个路家人说过，全是客客气气的叫声肖师傅，就是路家的长辈像三爷也是客客气气与。看来真是多虑了。
“大山，按咱们这里的风俗，今晚应该开上几桌席吧？无不少字路丫头与你说了没有。。。”三爷也摸不准路琳心里，特别是像这种酒楼开业，肯定得请周围乡里乡亲的提前一个晚上坐在一起喝喝酒，聊聊天。
“路姑娘可能不懂这事情，不过路顺大哥说过了，你看这菜也是为今晚准备的，六七桌的样子吧，三叔，你老就等好，我与小山这会要忙开了，就不陪你老聊天了。。。”肖大山笑着说道。
“好好，你忙你的。。。冲虚老头，你还想坐在这里啊，走，咱们出去转转，免得影响人家。”三爷一把就将冲虚老人给拉了起来，两老头相扶掺扶着走了出去。
“哥，你说路姑娘叫我们将这些鱼头留着做呢？”肖小山指着脚边一盆子新鲜的鱼头说道，盆里所有的鱼只留了一个鱼头，鱼身早就切成块放锅里炸开了。
“东家叫留就留着吧，反正这鱼头也没啥肉，小山，我路姑娘还是挺不的，为人又好，与我们也很客气。你可得用点心，也老大不小了，别再像以前那样随随便便，咱家里可就靠咱哥俩了。”肖大山还是有着大哥的气势，稳重多了。
“哥，你就别说我了，昨晚你不是说不来吗？其实我以前就经常来这边溜达的，本来想跟着张春大哥他们去学种菜，咱哥俩水里功夫不行，所以咱就想了种菜也不，起码能够养活，不过现在来厨房里做事了，一个月也有五两银子，这放到镇里也算是很高的工钱了，别看我小，可我懂得不比你少，要不是爹昨晚说那话，我看你就不会来，还来教训起我来了。。。”小山也不甘示弱紧跟着说道，确实小山的话让大山无话可说了。毕竟昨晚确实说了不会来，不过被爹骂了一顿又说道了一些道理。这不也就来了。
肖小山早上走时，哥在门后面盯了很久，只是他抹不开面子这才拖了点，当然小山肯定大山会来，因为头晚上那磨刀石都被肖大山搬房间里去了。
“小山，还说那些做啥，昨晚是昨晚，从今天开始我肖大山会好好在这里做的，先做几个月把家里的债给还了，再将房子修好，前些日子婶子说给我介绍一个永州那边的姑娘，你看咱家这条件，唉！”肖大山长叹一口气说道，肖家婶子确实说过这事情，但人家姑娘也说了先得把这房子修好，总不能结了婚后还与小叔子共一个房间吧。
“哥，你放心，咱们在这里做两个月攒够了二十两银子，就先把房子给修整一下，在旁边再盖上两间房给你做新房，我嘛还小先与爹一起住老屋，哥，我可听说了咱们东家路姑娘在长沙城还有一个大酒楼，德庆楼听说过没有，两栋五层高楼啊，要是做得好咱哥俩说不定还可以去城里做事呢，到时路姑娘肯定不会少了我们的。。。”小山一脸幸福的说道。
“也是，那手脚快点，今晚三爷他们都在。听说路顺大哥去请了肖老爷子，我看啊这路家气度大啊，分村的事情也没有影响到肖路两家的走动，这是好事，其实谁想把村分开呢，要不是肖老爷子态度强硬，我们这些后一辈的才不想管呢。”肖大山手脚麻利的将锅里鱼块捞了起来放到旁边的筐里，又撒了一些细盐，姜末与干辣椒粉，将鱼块与加的配料搅动了几圈,才捞起来放到一旁晾着。
厨房里热闹，一水堂外面同样热闹得很，张青刚请的几个后生与姑娘正在麻利的收拾着桌椅碗筷，准备晚上的庆贺酒，这庆贺酒通常是提前一天来喝，也就是今天这个晚上来喝这庆贺酒。
三爷与冲虚老人两人蹲在湖边，抽着水烟袋子聊着一些家常，说着说着这话就转到路琳身上了。
“老三，这路姑娘现在是红红火火，你应该欣慰才对啊，为何这模样，没给你酒喝啊？”冲虚老人手执着三爷的水烟袋子，吐出了两个大烟圈后说道。
“唉！乌云盖天啊！”三爷指着天空说道。
“老三，你是不是眼花了。何来乌云盖天？莫非你说的是。。。”冲虚老人表情也开始凝聚起来，虽然现在的天空是繁星点点。
“不说了，不说了，走，咱喝酒去，路丫头不，一个硬是拉出了这么大个酒楼，我看路家也没几个男丁能做到如此气派啊！”三爷说的这是真心话，现在的路琳可不再是去年那个弱不禁风的小女子了。
肖大山与肖小山在厨房里忙活的时候，路琳与小菜还有张青正在二楼一房里商量着明日开业之事宜。
“路琳姐，咱们一水堂开业。总不能就这样悄悄的无声无息的开业吧，总得庆祝一下吧，咱们好不容易有这么一次机会，一定不能让肖家的人看扁了，我看这样吧，今晚我叫大东陪我去一趟镇里，请个戏班子，咱们也好好的唱两个晚上热闹热闹，让肖家的人看看。。。”小菜坐在路琳身边说道。
“我看不行，一水堂开业不能把路肖两家这种事情牵进来，做为生意人在商言商，不能因为一水堂开业而去搞那种没必要的庆祝，花的是咱们的钱你就不心痛啊，再说了现在的一水堂还需要流动资金，应该把这钱花在刀尖上，而不是去做那些没必要的事情，小菜，你啊是不当家不知柴米油盐贵。”张青这话可让路琳大吃一惊，时候这小子也会从一水堂考虑问题啦，看来一个人放到一定的位置上还是会想到多一些事情，不像小菜大大咧咧的，事情都是没心没肺的。
“路琳姐，张青说的也对，但我还是坚持应该庆祝一下，咱们也不缺戏班子这点钱，主要是咱们乡亲们盼这戏班子也很久了，前些日子我还见三爷与冲虚老人跑去镇里听戏了。。。”小菜又将三爷与冲虚老人抬举了出来，意思很明显了，这戏不是因为庆祝而庆祝。
“张青，小菜，你们说的都有理，这样吧，明日小菜去镇里请戏班子，晚上唱一晚上戏，也算是回报村里人对我们的照顾，另外张青你主要是把这一水堂内的事情安排好，特别是明日中午。村里人基本上都会喝酒，咱这里不能缺了礼数，另外我从长沙城带了一些礼品，明日张青你要负责将这些礼品发到客人手里，我列了一个单子，你就按这上面的送出去。。。”路琳盯瞩说道。
“路姑娘，你是不是请了肖家老爷子？”张青问道。
“嗯，肖家老爷子在这方圆十来里也算是大户人家的老人了，咱们不能因为肖家与路家有隔阂仇就不请人家，记住我们是商人，不要带有色眼镜看待问题，公平对待所有一水堂的客人，这样生意才会越做越红火。。。这一点张青你犹其要注意，咱们可不能在这块出了差。。。小菜，明日一水堂开业之后，你就回长沙城，那边我看也差不多要重新营生了，你得先把一些要买的家俱，厨具买齐了，可以请李帮忙购置，我看他也是个不的生意人，可以合作的地方就合作。。。”路琳安排好张青的事情又得嘱咐小菜。
“我啦，路琳姐，你放心吧，我小菜做事你是看得到的，一是一，二是二。。。”小菜拍着心窝子说道，当然小菜也是有能力的，但在肖家这个事情上路琳她是一百个不情愿。
“好啦，下去吧，开饭了，去招呼客人去。。。”路琳笑着将两人送出了房间。
“大东，还是你的托盘子！”厨房里传来路顺的声音，坐在外面数星星的路大东猛的起身，一块大托盘在路大东手里如同一个玩具。
“来了，叔！”路大东冲进厨房，案板上早就摆好了一大碗大碗的菜。
〖正文 088．露一手〗
088．露一手
一晚上就这样热热闹闹的了。第二天一大早，一水堂厨房内就热闹了，路琳又请了路家几个会炒菜的去了后院帮忙，反正这种事情管吃管喝的大把人来帮忙做，一水堂二楼也打开了两三间房供村里人与客人参观。
早上肖大山给烙了一些饼，又煮了一些粥，众人便一起胡乱的吃了些，这烙的饼子是用糯米做的，又刷了一层鸡蛋，吃起来格外的香，几十张饼子硬是被路琳一群人给吃完了。
正如路琳想到的，学堂陈带着一群年青秀才们早早的就来了一水堂，陈夫子与一群秀才们也是来游山玩水的，当然几个秀才还是在大堂前台定了房，说是要在洞庭湖边游玩几天，路琳看他们衣着光鲜，应该也是大户有钱人家，便叫张青给他们打了八折又送了免费一天，众秀才都说路姑娘很实在，有结交之意，不过路琳一把便将这些事情推到了张青那里。这种事情还是由他来负责出面好些。
路琳叫小石头带着陈夫子与众秀才去了湖边游玩，这边一水堂前面的空地上已经树起了几支大红伞，这也是开业庆祝时应该用到的，伞下面一些村里人便坐在下面喝茶吃瓜子聊着一些乱七八糟的事情，村里几个老人眯着眼，坐在院角打着叶子牌，几头奶牛不知何时跑到了一水堂前面空地上，引来几个顽童围观，幸好张春娘子来的快，将牛给带走。
还未到晌午，一水堂便热闹了起来，先是路琳娘陈氏娘家的亲戚来了一大群，陈氏忙着招呼着娘家人去后院里喝茶，通俗的说这一群人是路琳外婆家的人，但平时很少走动主要原因除了比较远之外，另外就是外婆家的人看不起路家没钱没势，但如今不同了，听说路家闰女现在出息了，所以这次是集全部陈家人，能来的全来了，像路琳的大舅二舅大娘小姨以及他们的儿女，约莫三十来号人。
陈氏一把就将路琳给拉到了后院，后院正中间正坐着路琳的大舅二舅两位，这也是路琳真正意义上的第一次见到娘亲家的亲人，但大舅留给她的印象并不好，一嘴的黄牙，满脸的胡须。全身的穿着虽然名贵但完全不得体，二舅好些，听爹说过二舅以前还支援着家，所以路琳对二舅的印象要好些，再说二舅还算得上是相貌堂堂，谈吐文雅，听娘说二舅在老家学堂教人断文识字。
“大哥，二哥，这就是路琳，你们还记得不，那年我回娘家时就是抱着她的，那时她还小，才五六岁，丫头，这是大舅，这是二舅，你还记得不小时候舅舅们还抱过你呢。。。”原来娘将拉进来就是为了这事情，看来娘也是有点虚荣心的，不过路琳丝毫不在意娘这么做。
“两位舅舅稍坐会，丫头这就去泡茶来！”路琳不想呆在这里，但是娘的面子不给也不行。再说娘将拉进来后院就是给长脸来的，肯定得给娘长长脸才能出来，先把茶泡进去再说。
这泡茶也有很多种的，路琳要泡的就是人参茶，人参茶很简单，在茶里加上两片人参既可，当然路琳选得是最好的百年人参，用小刀切了薄薄的几片放入泡到的茶水里，又在茶盘里上了几样糕点，糖果蜜钱，这才端着茶盘走进去。
“丫头，快坐快坐！你母亲生了你真是有福气啊！唉，你大舅就没这福份啊，你那两个表哥整天就是游手好闲，这家业都快被他们败光了。。。听说丫头在长沙城内接了家酒楼，是德庆楼吧，前两年与一些生意上的去过德庆楼，确实不，那黄掌柜与我还是生意上的，丫头，德庆楼那干货生意还没有人做吧，交给舅来做，舅保证这货源充足，价钱公正。。。”路琳看着大舅在那喋喋不休就有种厌恶感。
“大舅，好啊，大舅能够给我德庆楼供货正是求之不得呢！”路琳也要给娘面子，所以时也就客气了点，但路琳心里可没这样想，你谁啊你。想与我德庆楼供货的人大把，看着大舅笑得像一朵花一样的表情，路琳只有想吐的份，但娘在身边只好假装笑脸。
“那就好，丫头，你母亲为了这个家操劳了一辈子，也应该接她去城里享些福。。。”大舅兴奋不已紧接着说道。
“舅，放心吧，我与娘早就说好了，等忙完这些日子，就把娘接到长沙城里好好坐些日子，娘，是吧！”路琳附和着说道。
“是啊，丫头早就与我说了，大哥你也我在这路家湾住了这么久现在去长沙城内住叫我如何适应得了，我看还是住这里算了，小山子还小，他爹身体又不好，丫头事情也多，咱可不能影响丫头的路子。。。”陈氏到是一脸慈祥的说道，路琳看在眼里暖在心里，还是娘懂得疼人啊。
“丫头，你母亲也受了很多苦。老了接她去城里享享福也行，二舅这几年来这边得少，但你母亲吃了苦我还是的。。。”二舅就好听多了，也不提其它的，看来有文化与没文化还是不同，不像大舅整个一势利眼样。
“了，二舅，你先喝茶，我得出去看看，外面来的客人多！”路琳早就想离开，一见外面传来嘈杂的声音。便说道。
“去吧，去吧！做正事要紧！”二舅轻声说道。
路琳一出来，就见到了县衙林大人正带着两名差役走了，后面还跟着村里的里正，肖家老爷子意外的走在林大人身边，两人正拉着手笑着谈论，看上去关系好像很好的样子，路琳心里不由得一沉，看来肖家与县衙林大人早就有关系了。
陈夫子带着一群秀才看到林大人与肖老爷子走了，哼的一声便走开了，陈夫子也是后来才听说被人打晕那次县衙林大人见死不救，之后陈夫子便一直不肯待见林大人，林大人也没办法奈何得了陈夫子，因为大皇律中写道，凡是秀才夫子犯事者各地衙门均无权管辖，当然也不是说管不了，只是不属于衙门来管，只能上报到朝廷，也这是对读书人的一种保护罢了。
“林大人，肖老！”路琳迎了上去问好！
“路姑娘，开业大吉，老夫昨晚写了一幅字权当是一水堂的开业之礼吧！”林大人笑着回道，身后的差役将手里的纸打开，“财源广进”四字，书法不，就是有点软，这是路琳的评价，或许字如其人，林大人在路琳的眼里也就是一个没有担当的县官。
“谢过林大人，快请进！”路琳接过了那幅字递给身后的张青，陪着林大人与肖老爷子一同进了一水堂安排在二楼的雅间，这雅间挨着路琳的房间，房外一阳台正侧对着洞庭湖，阳台上摆放了一桌五椅，桌上有茶具，糕点，瓜果等小吃。张青还安排了一姑娘在旁边候着。
“肖老，想不到我洞庭还有如此美妙之景啊，路姑娘，你先去忙吧，我们自娱自乐就可以了。。。”林大人见路琳下面客人也多，便说道，当然路琳也不想在这里呆着，明显的人家与肖老套近乎，站到这里反到是多余的。
路琳也看到了下面人越来越多，张青指挥着几个后生正在忙活着开席的事情，开业无非也就是将村里人叫到一起吃饭喝酒这类事情。
路琳一走下去，张青便迎了上来说道路姑娘，都准备好了，你看。。。”张青的意思是开业总得由东家出来讲几句，放下炮竹才显得热闹嘛。
“不用了，把炮竹放下，这边通知一下肖大山，半个时辰后就开席，我得去厨房，外面的事情你先看着，有事来厨房找我。。。”路琳说道，肖大山手艺不，但是今天二楼两间贵宾房还是得由来执勺才行，一桌是县衙林大，肖员外与三爷，冲虚老人这一桌，三爷是村里长辈，坐到这里陪林大人也是应该的，村里里正也是路家人，加上冲虚老人，冲虚老人是路琳硬给拉上去的。另外一桌就是路琳外婆家的人了，以大舅为首，加上二舅等亲戚家上了年纪一点的人，作陪的自然是路顺了。这两桌的菜一定得来炒，当然路琳也是想与肖大山比试一下的手艺，要这事情一忙起来厨艺可下降不了少。
厨房里热闹得很，路琳早上就与肖大山说了，要留一口锅给用，这不路琳进来时，锅铲早就洗净，旁边的配料也一碗碗的放好在灶台上，灶台后面烧火的见路琳进来了，便将留下来的那口锅下面的柴火点起了。
肖大山与肖小山两人心里不服气，路琳看出来了，看来得好好的露一手，否则以后定然压不住这两。
〖正文 089．应该高兴才对〗
089．应该高兴才对
一水堂并没有人家想像中的那么热闹开业。到吃饭之前也就是放了几串炮竹，张青代表一水堂到各桌敬了一圈酒水便差不多了，当然路小菜宣布了今晚将有戏班子唱戏这消息引来了无数村民的热捧。
特别是一些老人家更是欢喜得很，毕竟路家湾很久没有人家请戏班子来唱戏了。
林大人与肖老爷子也在晌午过后便告辞了，毕竟两人能来就很给面子了，路琳也没有强留，一人给了一份礼品，林大人与肖老爷子到是有说有笑的离去。路琳见他们远去，这才长叹一口气，总算他们没有别的想法与说法。
。村里那些无事可做的人便围在一水堂下面打着叶子牌，喝着茶水，到是陈夫子将几位秀才安顿好后好离去了，今天也就陈夫子留下的这些秀才会留宿，并没有其它人来住宿游玩，看来现在一水堂的知名度还没有打响啊。
要做广告才行，路琳坐在二楼阳台喝着茶想道，这个时代还没有广告之说，但是并不妨碍路琳去这么想并且这么做，从洞庭镇到路家湾这几里路虽说不远，但是对于生意人来讲，投宿肯定会选最方便最省时的客栈投宿。像镇里已有的几家住宿店，基本上一到渔期都是人满为患，不过一到冬季就谈不上生意了。
路琳再分析了洞庭镇这几家住宿客栈的客源主要分为两大部份，一是生意人，二是游山玩水之类的学子与富商，第一类人基本上不可能选择一水堂，到是第二类人极有可能来，因为来洞庭镇游玩最主要的还是来洞庭湖边，一水堂就坐落湖边，算是得天独厚的地理位置，看来应该在镇口做一些引导的，否则没有人会一水堂的位置。
晚上的戏班子很卖力，这得益于小菜给的银子，路琳无心看这唱戏，从根本上来讲路琳对这些就不感冒，这可能与前生前世看大片看多了的原因。
突然，一阵炮竹的声音将路琳从暇想中拉醒，远远的就看到村口一行人正朝一水堂而来，不晚还有炮竹的响声，是谁呢，晚上了还在放这玩意，路琳还是从二楼走了下来站到了路边，是李振阳！
正是李振阳，他后面好像是冼老，再后面是李，还有一个像是黄掌柜的侄子，德庆楼胖叔。他们来了，从长沙城来。
路琳迎了上去。
“冼老，李，李大哥，胖叔，你们来了。。。”路琳笑着问道，就没有通知他们，他们会呢，难道是乔天说了出来。
“路姑娘，你太不厚道了，这么大个事情也不通知我们一声。。。”冼老笑着说道，今天的冼老穿着一新，在火把的照耀下更是红光满面，格外精神。
“冼老，莫见怪，这就一小事，怕你们太忙所以没有。。。”路琳被冼老这么一说，就感到不好意思了。
“路姑娘，这不算小事了，修屋，婚嫁。开业，中举都算是人生之大事，本应庆祝的，何来小事之说，振阳，快把我们的贺礼拿出来。。。”冼老笑着挥手道，后面的李振阳迅速朝后跑去，路琳这才后面还跟着两辆马车。
两个赶马车的伙计与李振阳从马车内抬出来两大块匾，其中一块上面写着“开业大吉”，另一块上面写着“财源广进”，两块匾上面散上了金粉，在火把灯光的照耀下闪着点点金光。这可是一份大礼了，路琳与后面赶到的张青，张春两迅速将匾接了悬挂在大堂之上，其它人则陪着冼老一同上了二楼。
张青早就通知了厨房肖大山准备伙食，到是路琳说了留两三道菜还是由来做，肖大山自今天中午见识了路琳的厨艺后，现在心服口服了，就凭路琳颠勺的功夫，肖大山就自愧不如，好歹也是条大汉竟然颠勺都没有路琳平稳，这也着实让肖大山汗颜。
路琳安排小菜去陪着冼老一行人后，便进了厨房，今天冼老与李振阳能够从长沙城赶，说明了人家看得起自个，如果这饭菜再不做好点可就没脸见人了。菜篮里还有一把豆角，正好这个天气很热，吃些凉拌的菜到是不的选择。
碗柜里还有一些黄豆酱，就用这酱来拌豆角吧。肖大山主动担任了副手，看着路琳麻利的将豆角抽筋，折断，洗干净，又放在开水锅里焯熟捞出来后，叫肖大山用碗盛凉水将豆角放进去浸泡，等豆角完全凉下来后捞出控去水，放在木盘里。再把酱用冷开水调成糊状，锅里烧有花椒油，加入粗盐、八角，姜末浇在豆角上，拌匀装盘。
肖大山大惊，这菜不是没吃过，而是这种菜能上桌吗？听小菜说二楼的客人全是从长沙城里来的，这种山野菜蔬能够上得了桌面吗，不会被城里来的人笑话吧。
“路姑娘这菜能端上去吗？”无错不跳字。肖大山还是不放心问道。
“放心，肖师傅，这菜看似平凡，实际上很适合这个炎热的夏季。先等下，我再调两个凉菜，再端上去！”路琳笑着说道，手可没闲着，抓了两打洗好的黄瓜一刀给拍了下去。再切成几截，装盆，没有放任何配料包括盐都未放。随后又从灶台边的一缸子里抓出来一把水辣椒，斜着切了几刀装盆，这水辣椒早就泡在了盐水里，所以捞出来便可以吃了。
肖小山从外面将托盘拿了进来，将这几样凉菜，再配上花生米，酸萝卜条，又拿了两壶黄酒便端了上去。
肖大山还在喃喃自语，这样行吗？
路琳早就忙开了。锅里下油，上花椒青椒丝等锅里冒烟时，将碗里腌着小半碗肉丝到进去，随意炒动几下便出锅装碗，这菜是农家小炒肉，很普通的菜了。
肖大山也没有闲着，早上泡好的笋干现在用来炒着吃最好的，不过时路琳叫肖大山将五花肉放缸里加水放到炉子上煲着，到现在这五花肉也煲出了香味，加之里面又放了五香，八角，生姜大蒜等料，香味便更浓了。
“肖大哥，将那些笋干放进煲里，再煲半柱香的便可以起锅了，记住笋干要盖到上面，不要翻动了。。。”路琳一边切着苦瓜一边说道，肖大山现在对路琳的话那是说一是一，全部听从，不过对于笋干不要翻动之事到是不太明白，见路琳正忙也不好意思过问，便照做了下去。
等肖小山下来时，灶台上又出来了几样热菜，有农家小炒肉，苦瓜炒鸡蛋，野芹菜炒野山菇，这几样菜可百分百的原汗原味绿色食品，猪是从村里买杀的，鸡蛋是张青养在农场旁边的，野芹菜与野山菇这些可是稀罕货，全是路小菜发动一群小屁孩从山上采摘下来的，这些菜平时在长沙城可买不到的。
“哥，你是不，今天上面坐的可是当年黄鹤楼的主厨冼老，开始我以为是看花眼了，借着送菜的机会再看了一下才真是冼老，前年咱们不是在黄鹤楼里见过一次面吗。当时是爹带我们去的，想不到冼老与我们东家竟然认识，还从长沙城赶，看来。。。”肖小山口无遮拦的拉着肖大山说道，当然路琳也听到了肖小山的声音，只不过没当回事罢了，一个人不管地位有多大，以前有多风光，现在坐到我一水堂就是我的客人，对待客人都一样，没有好差之分。
“冼老，小山你不早说，快，这次送菜由我去了，你到这里给东家打下手！我把这几道菜送上去。。。”肖大山一把就从肖小山手里抢托盘端着菜就走了出去，看他急急忙忙的样子，可想而知当年冼老在厨艺界是多么的让人崇拜。
路琳忙活了一会，叫小山将五花肉煲的笋干捞起来装碗，再浇上汁，再炒了一个素菜便与小山一同端着上了二楼。
二楼里，张青正举着酒壶给冼老等客人倒酒，老远就听到了众人在评价做的菜非常不之类的话，路琳少不了自我满足一下了。
路琳推开门将菜放下，便被冼老给拉住了，“路姑娘，今天真是打挠了，还让你去厨房里忙活，真是过意不去，我半老头子一个，今天这酒就敬你了！大伙一起来，祝路姑娘一水堂与德庆楼生意红火，财源广进啊！”
路琳举着张青递的一碗酒，说道谢谢大家，谢谢大家从长沙城赶来这里，这酒我喝，我喝！”路琳举起了碗，眼前一片模糊，路琳能够感觉到他们的真诚，冼老，李，李振阳，黄家侄儿。
“路姑娘，你哭啥呢，今天是个高兴的日子，一水堂不，刚才我去转了一圈，可以说是方圆几百里都不会出现第二家一水堂了，路姑娘，我冼老头子这几天可就在你这里打挠些了，你可别怨我哦，莫哭了，是高兴的日子应该笑起来！”冼老大声的说道，声音透过窗户传得很远。
〖正文 090．小永〗
090．小永
当晚，路琳安排众人住下。戏班子戏唱到很晚才收工，路琳又叫肖大山下了一些红薯粉条子，曲散人终，总算是把各项事情给办了下来。
第二日早上，路琳就见到冼老在湖边散步便走了。
“冼老，这么早就起床了，冼老给点意见吧！”路琳问道。
“路姑娘，不，确实不，这让我这半老头子汗颜啊，这几十年来见过的酒楼客栈能与你这一水堂相比的真没几家，昨晚上我住在这里也没有不习惯的，我也是半老头子了，不太习惯在外面住宿，但昨晚不同，睡得很好啊，这里空气不，晚上还可以听到湖水拍岸的声音，睡觉之间你又泡了一壶茶，整个一晚上都睡得好，菜也不。乡村小菜，讲究的就是这个味道，可千万别换口味，城里人啊吃多了山珍海味，吃腻了。。。不，不。。。”冼老笑着说道，两个手也没闲着，不断的敲打着后背。
“冼老，其实我们还没有做到最好，现在是试业阶段，还需要大家多多支持！”路琳很谦虚的说道。
“路姑娘太谦虚了，一水堂只要在经营上不变，一直走乡村路线，一定会红红火火的。”冼老望着远处的君山岛说道，此时白雾迷惘，初升的晨光透过迷雾折射出点点金光，此时的天空很美。
“冼老，出山吧！”路琳见冼老心情很好，想请冼老出山的想法越来越强烈，此时不提这个问题等过些日子又不好再提了。
“好！”冼老吐出一个字，很坚定。
第二日，路琳将一水堂的所有事务全部移交给了张青，随后便与冼老，李振阳等人一同回长沙城去了。
当然将一水堂这边的事务全交给张青时，路顺还是表示了不满，虽说张青也算得上半个自家人了，但始终还是隔了一点。一水堂这么大份产业说交就交了出去，这着实让路顺想不通，路家又不是没有人，像大东他们也都是年轻人，做事也有冲劲，而且还是本家人，反正路顺的理由很多，但路琳可不会听爹这些说法，相比起来，路大东与张青各有各有长处，但路大东的长处并不是在管理这块，更者是路大东脾气太差，很容易因为一些小事情而冲动起来，到是张青性子灵活，处理事情来也方便些。
不过路顺还是表示了的不满，要求将路大东放到一水堂做点事，路琳明白爹的想法，无非等于给张青派了一个监工，但又不好意思驳爹的话，便同意了爹的想法，路大东留在一水堂协助张青管理。到是张青的态度很让路琳惊讶，张青听路琳这么一说后完全同意了路琳的说法，并且将采购这块交给了路大东负责。
路琳看着张青，还是不了解张青，他将采购交给路大东处理完全是在避嫌嘛，不过张青的话也说到这份上了，路琳只要将路大东叫了，强调了采购的一些要注意的地方，又叫大东好好配合张青管理一水堂。
不过路琳也清楚，这两人在一起，一动一静肯定会搞出事端来，便又与爹商量着，平时要管好大东，他那暴脾气可会惹出乱子来之类的话。
路顺到是拍着胸说，这事包他身上了。
小石头这次也跟着路琳去了长沙城，走时那两小眼睛哭得，哗哗的。
长沙城内，远远的就看到了重新装修过的德庆楼在落日余辉的照耀下金壁辉煌，看来这几天不见，乔天改动还挺大的，起码从远处看上去德庆楼没有了之前那种颓废的气息，特别是酒楼部份更是变成了一个竹子的海洋，先是门口招牌改成了全竹匾，后面酒楼也全用竹子包装一新，这个时代又不要消防的，所以也不会用到防火材料，不过乔天还是独匠一新的在其中一些竹子中灌了水，这样一来可以保证酒楼发生火灾时竹子里的水阻挡住火灾的发生，这个做法路琳还是很认同的。并且要求乔天做好德庆楼的装修工程。
“路姑娘，你走的这几天，我就将德庆楼里面给装修好了，你进去看看吧，如果不满意我再叫人改！”乔天笑着说道，当然路琳走时是给了近千两银子的，如果还搞不好就真的说不了。
“真的吗？”无错不跳字。路琳很惊讶乔天能在这么短的内将德庆楼里面装修好，不过一想到乔天对这些事情的认真程度可想而知他这些日子是的。
路琳与小菜两人走了进去德庆楼，当门被推开的霎那间，路琳就感直说这正是她想要的装修风格。简约但不失富贵气氛，采用的颜色主要是竹青色，同时搭配了淡黄|色，桌子还是以前的桌子，只不过在上面加了一层红木板，但木匠的手工做得特别好，看不到任何木板的痕迹，一看还以为桌子全部是红木的。
“乔大哥，谢谢你！”路琳眼睛有点发红，乔大哥就是那样不求回报之人，做了这么多事，路琳一直想对乔天说句感谢之话，但每次见到乔天时又感觉说不出来，今天终于说出了这句谢谢。路琳感到内心的舒畅。
“路琳，何必说谢谢呢！”乔天回道。
“乔大哥，真的很感谢你！”路琳再次说道感谢，这是真挚的。
“呵呵，路琳，你没事吧！”乔天满脸疑惑道。
“没事，没事！”路琳掩饰着内心的不安。
“路琳姐，你好！谢谢你！”身后传来小永的声音，路琳与小菜转头一看，小永已经没事了，脸上几个伤口也愈合了。看上去很精神的样子。
“小永，你没事啦！没事就好！”路琳也不知为何现在特容易伤感，特别是现在这种场面，路琳有种想哭的感觉。
“路琳姐，谢谢你！”小永跪到在地朝着路琳叩了三个响头，小永还是个孩子，但是在他的记忆中除了那依稀中的娘之外就眼前这个叫路琳的让感动了，如果不是晕倒也不会认识眼前这恩人。李振阳在去洞庭镇之前已经将小永给治好了，因为医馆卖掉了，所以李振阳将小永送到了德庆楼，乔天见小永天资聪明便带着他做一些力所能及的事情，而小永也喜欢乔天那无拘无束的生活，这两天便跟着乔天混了，到是蛮开心的。
“小永，你莫这样说，小永，你想好了没有，留下来？”路琳其实是想问小永愿意跟着乔天还是在德庆楼做事，因为乔天的性格决定了他不会在一个地方留得太长，或许现在还在这里装修德庆楼，说不定过几天就回洞庭镇去了。
“路琳姐，我会留在德庆楼的，路琳姐的大恩大德小永永世难忘，这辈子小永生是路琳姐的人，死是路琳姐的鬼。。。”看样子小永说这话时很认真，完全没有开玩笑的意思，可路琳并不希望他成为这样的人，因为路琳要的人才是有思维的，而不是那种指东就往东打西就去西的人。
“小永，不许你这么说，小永，生命是你的，你要学会珍惜，如果因为我救了你，你为了这个来报恩，我觉得完全没有意义，如果你喜欢与乔天大哥在一起。路琳姐不会拦着你，因为每个人的生活外人都无权去阻拦干涉，懂吗？要活出个来！”路琳站在这个与差不多高的小男人面前说道，这是路琳的心里话，小永是一个不的孩子，他应该有的生活，而不是在德庆楼慢慢变老。
“路琳姐，我了！我会的，路琳姐，我还是希望在德庆楼，或许是我年龄太小了，李振阳大哥说过这两年先学点，等长大了再出去闯，路琳姐，我可以留下来吗？”无错不跳字。小永满含泪水的问道。
“当然可以，德庆楼就是你的家，路琳姐就是你永远的姐！”路琳拉着小永的手说道。
“姐！”
旁边的乔天，小菜，李振阳等人也不禁抹起了眼泪。
晚上，路琳亲自下厨，炒了几个小菜，烫了两壶酒，大伙围着一张桌子坐了下来，小菜，李振阳，小永，胖叔，小雷子，老财等人手里举着酒杯看着路琳。
“德庆楼从现在开始将会有一个崭新的开始，来，大伙将酒杯举起来，干杯！”路琳前些日子从街上沟到了几十个玻璃酒杯，这种杯子在长沙城内很少见，应该算是泊来品了。今晚路琳将这套杯子拿了出来，大伙也对这玻璃酒杯赞叹不已。
“干杯！”众人的酒杯碰到了一起清翠的声音。
“路姑娘，咱们酒楼何时开业？”胖叔问道，现在胖叔只负责帐房上面的事情了，当然看着黄掌柜托付的路姑娘如此能干，胖叔心也欣慰了。
〖正文 091．进城〗
091．进城
德庆楼开业可谓是无声无息。就小菜在外面放了一串炮竹，胖叔又发了一些帖子请了一些老顾客，整个长沙城内更是没有人德庆楼重新开业了。这也是路琳的意思，德庆楼这是选择低调开业，一是为了避免同行之间过多的磨擦引发价格战，二是德庆楼现在准备还不够充分，冼老也是昨晚才到的德庆楼，厨房里的副厨，配菜等位置还没有找到更适合的人选。
胖叔还是有点能量的，开业之前发出去了近百张帖子，到开业之时竟然也断断续续的来了八九十号人，这些全是德庆楼的老主顾了，当然进了德庆楼之后才眼前的一切是那么让人着迷，从一楼上去后，二楼之间的大堂完全被隔成了一个个小包间，当然中间也只用了一些竹条随意的围着，但就是这样一个小小的改动，在众人眼里则完全变成了一个可以与师生交流商淡之地了。
三楼基本保持没有变化，就是将原先几个雅座全部打通，变成了一个大厅，里面整整齐齐摆满了桌椅。靠最尾端加设了一个小台子，路琳与乔天说是用来唱戏听曲，虽说路琳不喜欢听这些玩意但并不代表来喝酒吃饭之人不喜欢，再说这个时代没有其它的娱乐生活，能听会曲也是一种享乐了。
四楼变化不大，靠窗的位置全部改成了雅间，入四楼消费设定了一些限制，最低消费在二十两银子，当然比起五楼最低消费50两以上来说四楼还算是小事情了。
不过能上五楼得除了路琳谁也做不了主，五楼打造的是全天候德庆楼会员制
财福双至第18部分阅读
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